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超网红音乐火锅店!好嗨哟,感觉人生已经到达了巅峰!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:锅与浪漫都需要-If I know what love is,it is because of you。热恋期约会晚餐你会选择吃什么中餐?西餐?海鲜?料理?应该第

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锅与浪漫

都需要

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If I know what love is,

it is because of you。

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热恋期约会晚餐

你会选择吃什么

中餐?西餐?海鲜?料理?

应该第一次约会就去过了吧!

思路太太太常规了吧!

你要让对方突然觉得你是个平庸的人吗?

就没有吃得接地气环境又浪漫的吗?

既然你提出问题

那就必须要有答案

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没有搞错!没有乱说!

约会真的可以去吃顿重庆火锅!

这样的环境你来品品

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让女生们都一见倾心的环境

像浪漫餐厅的重庆火锅店

好感度立刻UP UP UP 飙升

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地址:科学路路口(原老苏荷位置)

电话:85568989

营业时间:11:00—02:00

浪漫 X 火锅

巴九门重庆火锅

BJ Mall

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热腾腾的麻辣锅底

冰火九宫格专利锅底

开启这次火辣辣的美丽约会

从重庆空运而来的底料

确保滋味不减

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店家的菜品选择超多

特色菜也是花足了心思

想给心仪的TA点些什么

请听我们给你安利

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冰火毛肚九拼

BJ Mall

毛肚作为火锅标配,是一定要点的。但是有没有一次性吃过9种?

作为店家的特色主打,【冰火毛肚九拼】请一定来一份!一口气尝到9种不常见的毛肚,简直太爽!

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朝天门血毛肚

东水门屠场毛肚

南纪门生态毛肚

千厮门鲜毛肚

临江门千层肚

储奇门毛肚丝

金紫门卤牛肚

通远门脆毛肚

太平门脆肚梗

……

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每一种都是精华中的精华,特别是100头牛才出一个的【血毛肚】,口感超嫩超弹,其他也各有千秋,吃完你会感叹可能之前没有真正认识过毛肚!

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分量也是诚意十足,可以选择【大份】和【小份】,图中的就是后者,是不是超多?吃的时候千万不要全部丢进锅里以防煮老影响口感,最好一种一种的感受它的独特。

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万丈红尘

BJ Mall

看着这样一大份端上来,心里又是忍不住的窃喜,但是定睛一看...怎么就这样一小条?!什么鬼?!

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先别激动!顺着这“一小条肉”拉拉看,一拉...怎么拉不完?!怎么拉出这么长的肉?!

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没错!是不是超有趣?店家用整整半斤重的牛里脊改刀切成这样的“长条”,才不是只有“一小条”!

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吃的时候会有店员来帮你剪成小段铺在冰上,看上去又像吃刺身般清爽,煮出来的口感也超赞,由于够新鲜,所以肉质紧实滑嫩,透过重口味的麻辣味也能吃出鲜美。

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澳洲雪花肥牛

BJ Mall

店家的每一道“大菜”都能吃出不一样的惊喜!好比这道来自澳洲的雪花牛肉,也十分带劲儿!

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超薄的一层感觉就要半透明一般,煮熟后却每一片都满嘴!同样建议你不要久煮,就像吃牛排一般,需要细细的体会其中的鲜嫩。

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手切雪龙鲜牛肉

BJ Mall

这款也是很多小仙女喜欢的肉!选用牛的【吊龙】切片,懂牛肉的朋友就知道这部分是一头牛的精华之一!

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并且店家的原食材与超市里的冷冻货大不一样,煮好后肉质不粉,并且不会“缩水”到很夸张。

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本身这个部分的本身比较筋道有嚼劲,煮好了过后又很顺滑弹嫩。

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惊叫欢麻辣牛肉

BJ Mall

爱辣人士看过来看过来,一言不合就糊你一嘴的辣椒!

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大片的牛肉配上密实的辣椒,并且煮完之后辣椒都不会怎么掉,满满的辣椒与肉塞满你的口腔,就算吃完喷火,下一秒又想来一块!

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嘿巴适鲜鹅肠

BJ Mall

鹅肠也是必点菜品!超超超长诱惑,每一条都要把手举起来才行!

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每日新鲜上桌,穿梭在麻辣锅底与口腔之间,Q弹十足。

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都想吃点怎么办?

人少吃不完怎么办?

店家特地推出拼盘系列

特色样样都来点

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霸王雄起

BJ Mall

【牛鞭花+惊叫欢麻辣牛肉】的神仙组合!男士必点的火锅好伴侣!

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多子多福肉多多

BJ Mall

【虾滑+猪肉丸+午餐肉+鱼子酱】,数不清有多少女生都要点一份!

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弹弹弹的虾滑,被麻辣汤汁浸煮后超级赞!

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除此之外,店家还有很多人气爆款,像是【装莽的老肉片】、【菊花鸭菌花】等都与火锅是绝配!

巴九门作为重庆的加盟品牌,走的就是火爆麻辣的路线,在解放碑、洪崖洞等地都有连锁店,

最最特别的是,科学路这里就像是火锅界的网红代表!

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卡座有、大圆桌有、双人桌有,不论你是什么约这里都完全可以满足你。

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这样的环境还不够,还要给你更高的享受!钢琴演奏、歌手献唱,在巴九门都能一网打尽。

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披着西餐厅的外表,优雅的吃个重庆火锅,再开瓶红酒或是洋酒,体会一下不同于以往的感受。

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另外世纪城也有店

与科学路店完全不同的风格

但是滋味不减

观山湖的吃货快去打卡

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巴九门

科学路店:科学路路口(原老苏荷位置)

电话:85568989

营业时间:11:00—01:00

童最有想象力,把城堡画在彩虹上,你一定想象过,但未曾真正感受过,现在,它真的成为现实,不再只是你脑海中的幻象。

走进这里五彩斑斓的色块涌入视野,如同在梵高的画作中畅游,漫步在蓝白相间的城堡,仿若遥远的圣托里尼蓝顶教堂,让人想在这里不要长大。

据悉,爱融荟城通过将秀场与生活结合,将文创与艺术连接,把休闲娱乐与美食购物交互贯穿其中,打造剧场型都市文化中心。

爱融荟城项目位于渝北区冉家坝,总建筑面积约28万㎡,汇聚国际6A甲级写字楼、超12万㎡体验式商业中心、国际品牌酒店、全精装产权式酒店等。

在爱融荟城,这里荟聚了300+的品牌,还有25家首次入渝的精品品牌,让你感受全新的潮流,这里还有更多的打卡场景体验,更多元化互动社交感受,都等待你来一一探寻

穿越虫洞进入洞23千年以后重庆的内部空间,宽窄不一的老街闾巷十八梯被完美复刻,探索奇趣的力量继续带你前往“极客时空”“江岸储奇”“烟雨海棠”“造艺圣殿”四大主题空间,这里有你幻想的未来。

作为连接重庆上下半城的储奇门,是唯一屹立在千年之后的码头城门,坐落在现代与历史的交织中,让江岸储奇本身已是传奇。

项目覆盖秀、乐、购、食、创、五大业态主题,将生活、休闲、购物、娱乐、美食等相结合,形成场景化的消费购物体验。

邀请日本先锋商业设计团队SAKO打造出重庆首个青年文创主题街区——洞23,从主题街区的建筑形态设计到空间规划,进行主题创意,吸纳新锐设计师文创品牌及更具生活品味的品牌加盟。

千年后的吊脚楼回响千年,在充满城市韵味的风格里成为“造艺圣殿”,这里就是手作区匠人们的圣殿。

如果说爱融荟城是文创的温床,那么洞23就是温床孕育出的精神之花,它承载的是整个文创街区的精华。

在洞23主题街区的打造上,重点是打造体验+创造为驱动的青年潮流聚集地。包括打造全国首个虚拟现实商业空间熟悉的IP人物,虚拟到现实转换增加游戏体验度,甚至完美世界人物怪兽都会在主题街区内不同区域随机出现,让爱融荟城成为渝北新中心5000m2小众青年酷玩街区。

想象一下,当平静的魔幻山城突然空间变换,出现了一个叫“洞23”的未知“新奇”世界,而里面蕴涵5大空间,那里专为潮流青年提供新奇玩物…

据介绍说这里会有,宇宙最新的科技通过【极客时空道】空间让未来与现在自由转换,并照亮洞中所有新奇玩意;奇异好味飘香而来,在【绿野食研所】【新意食研所】空间激发出味蕾所有想象;从未见过的手作小巨人汇聚【造艺仙人堂】,在看似平凡无异的指尖里变幻出惊艳尤物;从多维空间收集而来的妙趣圣物,创建了【奇物司】街市,每一个物品都是原创力的最佳精品

融世界.荟未来,一座全新的潮流聚会场在重庆即将破茧绽放。

在文创逐渐成为业态的情形下,还应该记住文创也是生活的美学,爱融荟城作为华融置业的入渝首作,爱融荟城融合文化和生活美学,强势进军重庆,势必会成为重庆生活的风向标。

贴士

我采集了关于重庆的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。

全年来玩最佳。

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:丁丁旅行 发布:2019.04.27

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面,山城独特的名片,麻辣、够味、夯实......一如重庆人的性格。


但要问重庆小面哪家最好吃,不管是本地人还是外地人,都有不同的答案。


和重庆的火锅一样,重庆的小面馆遍地开花,每家面馆都有自己的特色和招牌,这些小店大多没有精致的装潢,全凭自己对调料的甄选,面条火候的把控,将自己的口碑做到极致。


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这其中,有10家小面曾在10年前,依靠自己的口味斩获了“重庆小面十强”的称号!那么当年排名小面前十的商家,如今现状如何?



01

=高胖妹面庄(胖妹面庄)=

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胖妹面见证了无数90后的成长,品牌诞生于1991年,重庆还没有变成网红的年代,在两路口宋庆龄旁支起了几张桌子,卖起了小面。


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那个时候我们还叫它“胖妹面庄”,靠着三代传承的技艺,收获了大票粉丝,这一卖就是31年。


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娘娘尤其喜欢牛肉和肥肠两种浇头,筋肉相连的牛肉和肥厚油润的肥肠双拼,小孩子才做选择!


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如今,胖妹面庄的分店越来越多,分量越来越少,娘娘也很久没有去光顾过了,它在朋友圈的口碑也是褒贬不一。


总店地址:两路口宋庆龄旧居旁


02

=开半天猪耳朵面=

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马家堡附近有家装修老旧的猪耳朵面,以前只开半天,所以叫“开半天猪耳朵面”,现在全天营业了。


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他家的特色就是小面混搭凉拌猪耳朵,一筷子夹起,塞进嘴里,层次分明,爽脆又软糯,越嚼越带劲。


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经过老板四十年的打拼,这家面馆生意越做越红火,还获得了“无假货文明店”,“重庆美食店”,“重庆小面五十强”,“诚信个体户”等荣誉称号。


地址:长江二路马家堡天桥附近


03

=秦云老太婆摊摊面=

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说起秦云老太婆摊摊面,在重庆可谓无人不知。它曾被重庆商报和天涯社区评选重庆小面50强第1名,更上过《舌尖上的中国2》以及出镜《嘿!小面》纪录片,是妥妥的重庆小面的龙头品牌。




现在,秦云老太婆摊摊面到处都有分店,不过万象城的店才是总店,老店也不会拆除。


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小面、摊摊面、豌豆面、牛肉面、肥肠面、杂酱面、豌杂面......盲点不会踩雷,娘娘不知道吃什么的时候就会想起它。


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地址:杨家坪横街12号,工商银行斜对面


04

=铜豌豆面=

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铜豌豆面,一家可以把重庆人都辣哭的面馆,走进去仿佛打开了新世界的大门。


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它家独具特色的“红辣炝锅面”差点把人送走,光看淋在面上的调料,就开始疯狂分泌唾液。


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辣椒的鲜辣和青花椒的香麻让人欲罢不能,一边疯狂嗦面,一边狂喝饮料,一碗下肚十分酸爽。


目前仅有直营店只此一家,没有开分店,也没有加盟店。

地址:杨家坪步行商业区工商银行斜对面


05

=彩电面=

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彩电面因为在彩电中心附近,故取名彩电面。


这家老店已经开了25年,在新牌坊有一家加盟店,但目前直营的店面只有这一家。


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后来电视台搬迁以后,客源逐渐减少,不过由于房子是老板的,也没有太大租金压力。


推荐红烧牛筋面,泡椒鳝鱼面,苦芥肥肠面,豌杂面都很正宗。


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地址:科园三路35号1-1,彩电中心附近


06

=聚园面馆=

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聚园面馆也在重庆开了三十多年了,这年周边商铺已经换了很多轮,唯有他家生意坚挺兴隆如故。


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聚园最出名的是抄手面,解决了既想吃抄手又想吃面的双重需求,并且分量也十分旺实,老板怕你吃不饱那种。


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杂酱面的杂酱也多到怀疑人生,每一口面都能吃到满满的杂酱,幸福感爆棚。


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这样“良心”的面馆,娘娘相信能再做下一个三十年!


地址:江北区五红路金科丽苑32号


07

=董小面=

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早在十几年前,就听闻沙坪坝有家“真资格”小面,每到饭点拥挤的门店就座无虚席,即便是炎炎夏日,无数人也要在这里埋头狂吃。


水平在线的豌杂面,浓郁的泡椒鸡杂面,等疫情结束,一定要去点上两大碗!




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沙坪坝这家老店是直营店,已经开了十几年时间,但还有一些加盟店。不想在店里吃的可以路过打个生包回家煮,不得不说,重庆小面也把服务做到了极致,难怪生意一直黑好。


地址:沙坪坝三峡广场正升自由康都地下通道5号门面


08

=朱儿面=

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朱儿面在花卉园李米线的旁边,生意很火爆,但下午2-6点吃不到,要6点之后才能用餐,要吃的一定要看准时间再去。


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它家的豌豆面有干拌面的感觉,但是不会腻,不会很辣,还配有一碗豆芽汤,很爽口。


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目前,朱儿面目前自营的只有这一家总店,但有许多加盟店,吃李米线的时候可以顺路去打个卡。


地址:龙溪镇金龙路87号


09

=蒋六十八梯眼镜面=

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想吃牛肉面,脑子里第一个浮现的就是十八梯的眼镜面,从1987年营业至今,其中的艰难也只有老板知晓。


用包包白打底的牛肉面是它家的招牌,面是贵了点,纸巾也要收费,但是腱子牛肉的品质和面的味道依旧吸引了无数老饕。


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除了十八梯的总店,眼镜面在狮子坪也开了一间分店。总店生意不如以前好了,希望十八梯景区的开放,可以带动曾经的排队王吧。


地址:解放西路171号储奇门中药材市场附近


10

=花市豌杂面=

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原来的鲁祖庙花市豌杂面,麻雀店里拢共四五张桌,面锅悬吊吊地支在门口,超一公分就要跌到街上去。无论哪个时间点去吃面,连个金鸡独立的位置都没有。


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招牌豌豆杂酱的豌豆略带香甜,综合杂酱的咸香,第一口真的惊艳。


目前花市豌杂面已经开了25年,三家直营店面都在解放碑附近,小什字和来福士广场分别各有一家。


地址:民生路85号


写在最后:重庆小面馆遍地都是,能够在如此环境下屹立不倒,甚至越做越强,手上得有两把刷子才行。娘娘以为,不管多少强,好吃才是王道,那些为了利润缩减成本的商家注定会被新的竞争对手所替代。

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