肥的面馆形形色色,从街头巷尾的苍蝇馆子到大隐于市的小资面馆~~为你们找一碗好吃的面,成了小编的心事…今天小编要放大招了!献上合肥这些让人翘班、排队都得吃的面!做人呢,最重要的就是开心,你饿不饿?我下碗面给你吃~~鹅丝面
大别山鹅面馆
推荐理由:在合肥,牛肉、鸡肉面都蛮常见的,但鹅肉面还是比较少见的。不同于牛肉面的咸辣,鹅肉、鹅汤更清淡,更鲜美,是另一种形式上的浓郁味道,面条还是手工制作的。鹅肉面,叫你吃面也能吃出新意。
人均:25元
地址:蜀山区肥西路(国轩苑对面)
电话: 18298027655
营业时间:10:00-21:00
臊子面
忆秦时
推荐理由:在合肥,要吃臊子面,那必定是喜欢那浓浓的西北风味。忆秦时的臊子面陕西味儿十足,受到很多骨灰级吃货的力荐。满满一大碗臊子,配上劲道的面,口味较重,微辣,配有新鲜的土豆、胡萝卜和小青菜,还带有中草药的香味。喷香的臊子,吃得是满嘴过瘾!
人均:25元
地址: 蜀山区 政务区政务区怀宁路与高河西路交口天鹅湖万达广场金街3楼4-318(宇正年糕)
电话: 0551-65877865
营业时间: 11:00-21:00
锅盖面
邵顺兴镇江锅盖面
推荐理由:合肥还真没见到过几家镇江锅盖面,这家店新开没多久,但锅盖面的味道和在无锡当地吃的相差无几!汤清面软,不粘不乱,底料是以酱油为主,但味道十分鲜美~~卤汁进到面条里,十分入味,面条也耐嚼有劲~~一定要尝尝店主自制的小菜,味道特别棒!
人均:10元
地址: 蜀山区青阳路
营业时间: 10:00-21:00
蹄花面
龚记蹄花面
推荐理由:蹄花面并不是想象中那样是清淡口的,虽然是浓油赤酱地端上来,但却又没有那么重口,反而有些酱味。口味也许很多人吃不习惯,但是喜欢的就非常死忠。猪蹄煮得糯糯烂烂的,入口即化,但就蹄花的分量比较少,吃起来不太过瘾。
人均:25元
地址:庐阳区三孝口女人街入口处
热干面
武汉热干面
推荐理由:合肥的热干面不多,味道正宗的更是少之又少。这家藏在小巷中的武汉热干面可谓名声在外,老板就是武汉人啊!先做的热干面,拌上酱汁和酸豆角、萝卜干什么的端上来,入口还热热的,芝麻酱香浓不腻,闻一下口水都要流下来,份量也不大,吃一份完全没有负担。
人均:7元
地址: 庐阳区宿州路三坊庙巷内50米(宿州路张正麻辣串旁的巷子)
电话: 18955163696
营业时间: 08:00-21:00
红酒牛肉面
无国界面馆
推荐理由:吃惯了红烧牛肉面,红酒牛肉面吃过没?这家的招牌就是红酒牛肉炒面,味道足,不油腻,带着浓浓红酒香的牛肉大块儿又不粘牙,面条是手擀的,很有嚼劲,绝对是会让人不断回购的一碗面!
人均:20元
地址: 包河区太湖路111号瀚海星座A座楼下(太湖路与金寨路交口东侧)
电话: 0551-63632137
营业时间: 10:00-21:00
辣肉面
福源面馆
推荐理由:这家店的名气很大,墙上还挂着店主和很多明星的合影。它家的特色就是汤底非常鲜美,吃完面能把汤都喝完。浇头、面、汤,三位一体却又互不干扰,成就了一碗高逼格的辣肉面。没有味精的味道,干干净净原汁原味,口感、劲道都刚刚好!
人均:39元
地址: 政务区聚云路天鹅湖畔东门
电话: 0551-63501678
营业时间: 07:30-24:00
朝鲜冷面
朝鲜冷面
推荐理由:店名就叫“朝鲜冷面”,据留韩小伙伴说,味道非常地道~~小编第一次吃就爱上了!荞麦冷面超劲道,里面有泡菜,整个味道是酸酸甜甜的,口感层次特别丰富,面条中的小清新派,爽口!很多人都是慕名而来的~~
人均:13元
地址:包河区芜湖路近宣城路
电话: 13155119463
鸡丝面
炉桥鸡丝手擀面
推荐理由:清汤面对汤底的要求特别严苛,可以说汤是整碗面的灵魂。炉桥手擀面很多,这家的汤头清淡,味道却不减一分,十分鲜美。鸡丝和面是分开来的,鸡肉原汁原味,面条是手擀的,入口就知道不是机器压制的,还可以另加鸡丝什么的。
人均:12元
地址: 颖上路元一滨水城东门,老乡鸡斜对面
电话: 0551-65877865
营业时间: 11:00-21:00
肥肠拌面
川香拌面
推荐理由:川味十足的一家面馆,因为它家的辣椒真的特别辣!它家拌面用的就是面条,所以有时候面就有点坨。分量超大,闺蜜们去吃,两人只要点一份就够够的了。肥肠没有异味,反而香气逼人,弹牙香糯。
人均:11元
地址: 庐阳区三孝口(近男人街)
红烧牛肉面
老爹私房牛肉面
推荐理由:蛮爱这一家的面食的。环境小资、清新。装盘就与街巷的不一样,精致的陶盘、陶碗上盛着美味的面。牛骨熬制的汤头,浓郁鲜香,觉得味道淡的,可以挖几勺辣椒油,味道也是可以的喔~牛肉选用劲道可口的牛腱肉,小火慢炖6小时,那滋味,你快去品尝一下吧~~
人均:34元
地址: 庐阳区 长江中路98号银泰中心B1楼
电话: 15395192677 18110941188
营业时间: 10:00-22:00
百年面道
推荐理由:红烧牛肉大块,口味不辣,咸度适中,分量又很足,面汤的味道醇厚,酱味浓郁。牛肉在酥烂中带有紧实感,有嚼劲,很是入味,让人吃得上瘾,回味持久。
人均:20元
地址: 蜀山区天鹅湖银泰B1楼B131-1洞子张对面
电话: 18056077662
营业时间: 11:00--21:00
杂酱面
重庆壕面馆
推荐理由:力荐豌豆杂酱面!老板和后厨都是重庆人,味道自然也是重庆味道。杂酱里的豆瓣比较多,吃起来比较咸,面条粗细适中,挺有嚼劲。杂酱混合着粑豌豆,酱香中透着清新的豆味儿,那滋味,啧啧,说多算我欺负你!
人均:11元
地址: 蜀山区青阳路102号(长江西路与青阳路东南角)
电话: 13856039752
营业时间: 10:00--20:00
牛肉拉面
小梁拉面
推荐理由:小有名气的一家拉面,虽然是个苍蝇馆子,但还是经常有人开车慕名而来,很多人在这里一吃就吃很多年,一碗面条的长情~~合肥人就喜欢这辣口,味道浓郁,牛肉给力,分量又足,面条又劲道,价格又不贵,不火不科学~~
人均:10元
地址: 包河区宁国南路青年小区
邓邓胖姐拌面馆
推荐理由:牛肉面味道的好坏和牛肉、面条的口感都密不可分。你若是喜欢嚼劲十足的牛肉,必然会找到这家!牛肉干香入味,越嚼越香,面也很是出色,未被绝美的牛肉将风头盖过,两者相得益彰,让人忍不住大快朵颐一番~~认准这个门头哦!
人均:12元
地址:庐阳区蒙城北路海棠花园旁
电话:15375292017
牛一嘴中国兰州牛肉拉面
推荐理由:合肥有无数的兰州拉面,但对得起“正宗”二字的,仅此一家。面上来,“一清、二白、三红、四绿、五黄”,牛肉汤色清,萝卜片洁白,辣椒油鲜红,香菜、蒜苗翠绿,面条柔滑,白里透黄,能做到这样5条标准的,合肥恐怕没有几家了。
人均:16元
地址: 庐阳区 庐阳区杏花公园北门对面杏花小区旁(港鼎汇)
电话: 0551-65123797
营业时间: 07:00-21:00
猫耳朵面
秦皇御面馆
推荐理由:地道的陕西口,据说猫耳朵般的麻食味道不错,吃起来糯糯的。甜甜的西红柿汤搭配营养的青菜和木耳,味道赞赞的。招牌臊子面、肉夹馍可都是人气产品吼~红油浮面,色彩靓丽的臊子,鲜香的汤底...
人均:17元
地址: 蜀山区 金寨路和绩溪路交叉路口向北18米
电话: 0551-63830247
营业时间: 09:00 - 21:00
牛肉拉面
独一品面馆
推荐理由:美味的东西就不怕巷子深,藏匿于街角的正宗淮北口味的面馆,选用六种不同品种的辣椒熬制出来的汤料,配上爽滑劲道的手工拉面,汤底是牛骨高汤,加上劲道的牛肉牛筋,口感杠杠的。
人均:12元
地址: 庐阳区 红星路与无为路交口东北角
电话: 15855120858
营业时间:7:00-20:30
牛肉炒面
面魁
推荐理由:性价比超高的一家面馆,装修风格是海派、文艺路线,在面馆中算是白富美,可一尝面,嗯,没错!还是那股子大漠风沙味~~牛肉炒面的面条较粗,牛肉肉质紧实,也很新鲜。味蕾和面条的初次相遇,整个人就立刻被俘获,炒面的味道很是独特,不得不说,西北的面食还是王道。
人均:11元
地址: 蜀山区 西一环和清溪路交界口大润发广场西南角门面(老乡鸡向南30米)
电话: 0551-66015258
营业时间: 10:30——21:00
油泼面
四面来风
推荐理由:四面来风的油泼面没话说,就是太辣了!如果你爱一个人,带ta去吃油泼面吧,因为那是绝佳的美味~~如果你恨一个人,也带ta去吃油泼面吧,因为那辣味是残忍的酷刑~~北方风格非常强烈,耐嚼的劲道的面条加上辣得人涕泪纵流的样子,那酸爽!
人均:20元
地址: 蜀山区 黄山路与东至路交口东南角向南80米(黄山路口 沸腾鱼乡对面)
电话: 0551-63627377
营业时间: 6:30-22:30
焖肉面
东吴面馆
推荐理由:虽然它家的其他面都好好吃,但金字招牌还是焖肉面。知道什么叫江南吗?细长的面条根根分明,口感毫不粘滞,酱油清汤,口味爽淡,在一片浓油赤酱的面食中杀出了一条血路,让人吃份面都如沐春风~~地道的浇头和古色古香的店内装饰也是很配~~
人均:15元
地址: 蜀山区 怀宁路天鹅湖万达广场金街二楼(栖巢咖啡斜对面)
电话: 0551-62627176
燃面
锅品面吧
推荐理由:是以烩面、煨面、烧面、酱面为主题的新概念面馆。特色燃面值得一试,老远就能闻到麻的味道,但是入口不算特别刺激,有轻微的麻度~~花生碎和辣油香气四溢,来一碗,不知你是否喜欢~~手工擀面加上秘制的高汤,于是成就了劲道的面食。大肠面、咖喱肥牛面、川香鸡公面也都蛮有特色的~~
人均:22元
地址:蜀山区 东流路华邦银泰城4楼
电话:0551-65818878 0551-61234567
营业时间:10:30-21:00
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><>《大宋王朝的生动面孔》中,作者陈华胜说:苏东坡是一个真性情的人,他说真话、诉真情、情真意切,一切都同乎真情。也正因为这样,他的诗文才能千古流传、感动古今。
广州石门的灵峰山上从前有一座宝陀禅寺,因为跟镇江的金山寺地理相似, ?所以被称作为“小金山寺”。公元1100年,苏东坡被贬官海南,途经广州, ?顺道来到了宝陀寺。他是第一次来广州,但对宝陀寺却亲切得不得了,好像是旧游之地曾经到过。他跟寺里的僧人攀谈起来,僧人们都说他长得跟以前寺里的住持和尚德云长老很像,这下可把苏轼搞得不亦乐乎,他就顺竿爬坡承认自己就是德云和尚转世,并且在寺院的墙上题下了一首诗: ?“灵峰山上宝陀寺,白发东坡又到来。前世德云今我是,依稀犹记妙高台。”寺里的和尚得到苏轼的题诗也如获至宝,把它拓下来刻成石碑供奉,并且还真的造了一座妙高台以资纪念。
其实,苏东坡说自己是和尚转世已经不止一次了,《冷斋夜话》载,他曾经说他母亲怀孕时,梦见一个独眼和尚来到家里,而这个独眼和尚就是当时刚刚去世的高僧五戒和尚。宋代的话本小说集《清本山堂话本》里有一则《五戒禅师和红莲记》甚至演绎了这么一段故事: 说是五戒和尚和明悟禅师一道在寺里修行,他们捡了一个被遗弃的女婴,就把她养育成人,取名红莲。红莲长得亭亭玉立,妩媚动人。五戒和尚忍不住动了凡心,犯了色戒。而这一切都被明悟禅师看在眼里。第二天,他特地去采了枝白莲插在瓶中,约五戒和尚来观赏。五戒一时醒悟,惭愧不已,回到自己房中沐浴后就辞世圆寂了。明悟禅师听到这个消息,大吃一惊,跟着他也圆寂了去追赶五戒。他们的魂灵一直跑到四川,五戒投胎到了苏家,后身就是苏东坡; 明悟的投胎就是后来苏东坡的好朋友佛印和尚;而那位美女红莲投胎转世后就成了苏东坡的侍妾朝云。《古今小说》里《明悟禅师赶五戒》说的也是这个故事。 这些所谓的前生后世、投胎转世之说,当然都是牵强附会的迷信,但苏东坡自己却对此深信不疑,这其实也彰显了他的天真。
< class="pgc-img">>苏东坡,大名苏轼,是宋代最伟大的文学家,而他的父亲苏洵、弟弟苏辙也都是了不起的文学家,合称“三苏”。他们一家子在唐宋八大家中就占了三个席位。22岁时,苏轼兄弟进京赶考,当时的皇帝宋仁宗读到这两兄弟的试卷, ?高兴地说:“朕今日为子孙物色了两个宰相!”而当今的皇帝宋神宗也特别喜欢苏轼的诗文,常常在进餐的时候读得连饭都忘记吃。 ?苏轼有如此才华,名声又如此之大,连两位皇帝都是他的粉丝,可为什么一生不受重用,而且屡受打击呢?其中一个很重要的原因就是他做人太天真了!
年轻的时候,一直处于顺境之中,所以说话做事,毫无顾忌,想说就说,想做就做。而且他对什么人都愿意交往,对什么人都毫无保留,完全不知道人情险恶。他曾经说自己“上可以陪玉皇大帝,下可以陪街头叫花子”,他的弟弟苏辙劝他交友要谨慎、要有选择,而他却说:在我看来,天下没有一个不好的人!苏东坡就是这样天真,当然也是真诚,说真话、诉真情、情真意切,一切都同乎真情。也正因为这样,他的诗文才能千古流传、感动古今。
但是,在政治上,这样的天真就是不成熟的表现了。他的做官经历可以说是与王安石变法相伴随、相始终的。按照俗人的说法,从某种程度上说,他的受打击其实是自找的。当时虽有支持变化的新党与反对变化的旧党之争,但以苏轼这么大的名气,双方其实都不想把他树为敌人。他如果世故圆滑一点,那么他完全可以利用双方的矛盾,左右逢源。当然了,如果他肯这样做,他也就不是苏东坡了。而他呢,却是用全部的精力去认真地讨探变化的得失,不管新法旧法,凡是于国不利、于民不利的他就毫不客气地加以批评和指责。新党上台的时候,他指责新法损害百姓利益;旧党上台的时候,他又反对全部废除新法, ?主张择善而从。这样,他就把双边都得罪,两头不讨好了。终于,新党中的一群小人从苏东坡写的诗句中鸡蛋里挑骨头,罗织罪名, ?诬陷他攻击朝廷,大掀文字狱,这就是著名的“乌中诗案”。
< class="pgc-img">>乌台是御史台的别称, ?也就是当时的中央纪律监察机构,乌台诗案就是由御史台处理的、由诗歌而引发的案件。 ?御史台里的一帮小人把苏轼从湖州太守任上抓来京城,关进了御史台大狱, ?大肆拷问。这段时间,苏轼从肉体到心灵都受到了巨大的折磨,他才明白这个世界也是有坏人的。好在曹太后当年就曾听仁宗皇帝说过,苏轼兄弟是有宰相之才的,仁宗当年回宫说的“我今天为子孙物色了两个宰相”这句话她还记忆犹新,所以曹太后出面干涉了,她要神宗皇帝亲自过问此案。而杭州、湖州一带的百姓虽然无法上书朝廷,却家家户户求神拜佛,祈求上天保佑,让苏轼早日脱离灾难。
在朝野上下的一片呼声中,神宗只好亲自出面,将苏轼贬了官职就此了事。 元丰二年(公元1079年)十二月,苏东坡从纪检监察部门的御史台监狱(乌台)里捡了条命逃出来被贬到黄州担任团练副使。黄州是长江边上的一个小镇, 距离汉口大约六十里。他宿舍就在长江边上,“风涛烟雨,晓夕百变”,他记录的是大自然的阴晴变化,更多的恐怕是他心里的写照。 说来搞笑,名满天下的大才子被抓进御史台监狱关了4 个月只是因为他写的几句诗,大宋朝的纪检干部抓住把柄大兴文字狱要他交代以前写的诗的由来和词句中典故的出处,搞得苏老师生不如死,到了黄州后一度也神经紧张,杜门不出,连笔砚都不敢碰。
因为是被贬谪,他的生活也十分拮据,自己给自己规定,日用不得超出 150钱,每个月初就把4500钱的工资分成30份,挂在屋梁上,每天用叉子叉下一份来用,然后就把叉子收起来藏好,免得违反规定超额消费。当天用不完的, 则用一个大竹筒装起来,以备宾客来时请客之用。一个大文豪,搞得如此斤斤计较会当家,恐怕很多人都想不到吧。 经过了乌台诗案,苏轼终于大彻大悟,认识到自己过于天真,对付不了官场上极其复杂的人事斗争。他宁肯不做“官人”,只做诗人。从此,宋朝失去了一位宰相之才,而人间保全了一位真性情的诗人。
< class="pgc-img">>要说中国古代的文人有一点是相似的,那就是年少读书时多半信奉儒家思想,有着治国平天下的理想。可是真的进入仕途后,繁杂的公务、官场的腐败、 ?权奸的当道都会让他们萌生退意,尤其是在仕途不顺利、被贬官遭放逐之后, ?隐退的想法就更加明显,他们多半开始信奉佛教和道教了,开始淡泊起来,开始学会装糊涂。苏东坡当然也不例外。不但佛教、道教的思想对他有影响,事实上他本人也称得上是一个佛学家。苏东坡天真地认为自己的前世应该是某位寺庙的高僧, ?这种想法其实也包含了他对人生的达观的认识。
这位大诗人一生确实与许多的高僧大德结下了友谊,而他同镇江金山寺高僧佛印的交往更是成为文坛的佳话。 在镇江金山寺里,至今仍然保存着一条玉带,这种玉带在古代也就是官员们用来束系官服的皮带。据说这条玉带就是苏东坡留下的。当年,苏东坡来金山寺探望佛印,佛印跟他用禅宗的习惯来斗嘴辩机锋。佛印说:“此处连坐的椅子都没有,你来干什么?”苏东坡笑着说:“那我就暂借佛印和尚的身体来当椅子坐。”佛印就说:“我四大皆空,连身体也是虚空的假象,你又坐哪里了?” 苏东坡一时语塞,答不上来了。于是,按两人既定的输赢规则,苏东坡就只好将玉腰带送给了佛印,佛印则回赠东坡一件衲衣。苏轼有一首诗:“病骨难堪 玉带围,钝根仍落箭锋机。欲将乞食歌姬院,故与云山旧衲衣。”题咏的就是这件事。
佛印跟苏东坡的交情是很深厚的,苏东坡喜欢吃猪肉,佛印常常烧好猪肉款待这位好朋友。有一次,烧好的猪肉也许是太香了,却被人家给偷吃了,佛印为此还作了一首诗,《坚瓠集》里记录了,其中两句是我们今天大家都在用的: “采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜。” 其实,苏东坡的一生就是采集百花酿成的一罐蜂蜜。从前的中国文人信奉一句名言,叫作:“达则兼济天下,穷则独善其身。” 意思是说人在得志的时候要造福天下人,而在不得志的时候则要洁身自好,修身养性。苏轼不仅是这句名言的践行者,而且他的思想还融汇了儒家思想和佛教、道教的思想,成为三教合一的集大成者。
< class="pgc-img">>当官得志的时候,他勤政为民, ?造福一方,努力践行儒家传统的入世思想;在生活追求中,他又亲近自然,无欲则刚,奉行道家的无为哲学;而在受挫折、不得志的时候,则以佛家出世的 ?眼光对变化无常的人生,采取一种超然物外、豁达乐观的人生态度。由于他能 ?从容地将三者融会贯通,所以,他的文化建树自然也不是其他人可比了。????
>山网讯 随着网络媒体功能的日益完善,《屌丝男士》、《万万没想到》等一系列网络自制剧受到广大网友的欢迎。近日,记者从金山网获悉,金山网独家倾力打造的网络自制喜剧《网言风语》爆笑来袭。用诙谐幽默的语言、恶搞的情节讲述平常百姓的日常生活,用反讽批判的手法反映社会热点事件。视频一上线,就赢得网友的广泛关注和一致好评,不少网友纷纷表示,看完视频就已经开始期待第二集的上线了。
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