国的海鲜水产行业是一个重要的产业，涉及捕捞、养殖、加工和销售等多个环节。中国的海鲜水产行业规模庞大，是世界上最大的海鲜生产国之一。根据统计数据，中国海鲜水产总产值占全球总产值的近三分之一。海鲜水产产品包括鱼类、虾蟹、贝类、海藻等。其中，鱼类是最主要的产品，占据了整个海鲜水产行业的大部分市场份额。
中国的海鲜水产行业已经从传统捕捞向养殖为主的方向转变。目前，养殖海鲜产品已经成为中国海鲜市场的重要来源。但是， 随着全球人口的增长和环境问题的日益严重，中国的海鲜水产行业也面临着一些挑战。其中包括资源短缺、污染和过度捕捞等问题。
< class="pgc-img">为了解决海洋资源短缺和环境问题，中国的海鲜水产行业将进一步强调可持续发展。包括推广科学养殖技术、减少污染排放、限制过度捕捞等。这样可以确保长期稳定的海鲜供应，并提高产品的质量和口碑。通过加强质量控制和食品安全管理，海鲜水产企业可以提升产品的品质和安全性。建立健全的质量检测体系，加强原料来源追溯和产品溯源，建立信任和口碑，吸引更多消费者购买。
开拓国内市场： 随着中国人民收入水平的提高和消费观念的变化，海鲜水产产品在国内市场有着巨大的潜力。海鲜水产企业可以通过拓展线下渠道，如超市、餐饮连锁店等，以及线上渠道，如电商平台，增加产品的曝光度和销售量。拓展国际市场： 中国的海鲜水产产品在国际市场也有很大的竞争力。企业可以通过参加国际海鲜展览会、与海外买家建立合作关系、获得国际认证等方式，拓展出口市场并提升产品的国际知名度。
< class="pgc-img">品牌建设和营销推广也很重要， 建立强有力的品牌形象对于海鲜水产企业的发展很有帮助。企业可以通过打造独特的品牌故事、提供优质的产品和服务、加强社交媒体营销等方式，吸引消费者的关注和忠诚度。加强合作与创新： 海鲜水产企业可以加强与相关行业的合作，如渔业科研机构、养殖技术公司等，共同推动行业的发展和创新。通过合作研发新产品、改进生产工艺、共享资源等方式，提高整个行业的竞争力和创新能力。
综上所述，中国海鲜水产行业的发展和营销需要注重可持续发展、产品质量和安全、市场开拓、品牌建设、合作创新等方面的工作。通过不断提升产品的质量和口碑，开拓国内外市场，加强品牌建设和营销推广，中国海鲜水产行业有望实现更加健康、可持续和有竞争力的发展。
< class="pgc-img">正是在这样的背景下，海鲜水产项目负责人对行业进行了深入的思考，并决定借助互联网进行转型升级，以线下为基础，互联网为渠道，通过小程序搭建商城，通过公众号进行推广，通过社群进行精准营销，最终实现“互联网化营销”。而在认真考察之后，海鲜水产项目负责人选择了上海跃澜集团，上海跃澜集团不仅满足了搭建平台的所有需要，也能更进一步，通过资本运作助力项目实现跨越式发展，最终成为一家有影响力的公司，成为海鲜水产行业的倡导者和领军企业。
上海跃澜集团是一家专业提供上海股权交易中心及其他省市股权交易中心快速挂牌上市一条龙服务的公司，助力中小企业融资发展，实现合作共赢。与上海跃澜集团合作的企业挂牌后可以提升企业品牌形象，吸引风投融资，发行债券融资，用股权激励骨干员工，用股权促进招商，从而增强抗风险能力，为以后发展打下坚实的基础。公司特约合作伙伴上海朗荣资本方成刚董事长为与上海跃澜集团合作的互联网项目进行实时把脉，为合作伙伴提供融资解决方案。
020年，受新冠肺炎疫情影响，餐饮业遭受重创，餐饮市场连续多年的稳定增长势头戛然而止——全国餐饮收入3万9527亿元，同比下降16.6%。面对困境，各地纷纷采取政策支持、发放电子消费券和消费补贴等措施；餐饮企业自身也积极自救，加快数字化转型、线上线下融合，大力发展网上订餐、在线外卖外送、线上直播和成品半成品零售化等新业务新模式，新型消费热度不断提升，为餐饮业注入复苏动力。
新媒体博主“鹿岛弘”告诉记者，他这段时间“探店”发现，在不少热门店、网红店，等着取餐的骑手越来越多，更多人习惯线上下单，坐等美食到家。
新媒体博主 “鹿岛弘”：以前热门餐饮店门口排队的人很多，现在我发现排队的人少了，排队等着取餐的外卖小哥变多了，好像大家更愿意选择线上下单。一方面是线上越来越便利，同时商家的服务也越来越细致，比如以前那种过度包装的情况不多了，取而代之的是更贴心、更环保、更有科技感的包装。还有我也注意到，不少商家推出了自己的专属小程序或者App，就算到门店吃，也可以提前预约，免去排队的烦恼，线上点餐、下单也方便很多了。
商务部等12部门联合印发的《关于提振大宗消费重点消费促进释放农村消费潜力若干措施的通知》指出，要提振餐饮消费，完善相关扶持政策，促进绿色餐饮发展。鼓励餐饮企业丰富提升菜品，创新线上线下经营模式。完善餐饮服务标准，支持以市场化方式推介优质特色饮食。美团数据显示，今年元旦期间北京餐饮外卖交易量同比增长17.4%，交易额更是同比增长近四成。部分餐饮企业通过线上渠道积极加码非堂食业务，增加半成品种类，根据餐厅周边客户实际需要推出“一日三餐”之外的多种套餐，并利用线上点餐、外卖送餐、团购折扣等方式持续扩大销售。
消费者吴女士平时工作忙碌，线上点餐是常态，她最近就经常购买一些餐饮门店线上平台推出的半成品菜，简单加工就能吃上“一手”热乎饭菜，非常方便。
消费者 吴女士：平时生活工作都比较忙碌，懒得再去自己买菜做饭了。现在基本上都是在美团或者是饿了么这样的一些餐饮平台上叫一些外卖，也不是每次都叫成品菜，有的时候会买一些半成品，回家加热一下，或再做一些加工就可以吃了，还挺方便的。
创新线上经营模式，重庆从2月1日起推出“送年夜饭到家”活动，消费者线上下单，足不出户就能定制年夜饭。近300家餐饮门店入驻线上第三方平台，不少老字号品牌也参与其中。为了保证品质和口感，餐饮企业没少做功课。
重庆周师兄火锅店长 徐春燕：我们创新了冒菜，用的铝箔锅，冬天冷得比较快，外面袋子也有一层保温铝箔双重保温，不会漏撒出来，餐食到顾客手上基本是烫的。今年疫情大家不能出来团聚，在家也可以一起吃个火锅，代表红红火火。
厨师上门也成为不少人的新选择。线上选人、线下服务，消费者享受美味的同时，还可以一堵大厨风采。
重庆九重天旋转餐厅总经理 杨长江：我们会安排厨师、服务员带上食材去他家，做复杂的海鲜，技术含量高一点的很受欢迎，现在这块都有几十单了。
餐饮业融入互联网思维，线上线下经营得有模有样，“烟火气”越来越浓的背后是经营者和消费者的双赢。中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江提示经营者，消费者买账的不仅是便捷的下单体验，还要让消费者拥有实实在在的消费获得感。
中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长 陈音江：在手机上下单就能将各种美食送到家里，甚至可以有厨师上门服务，这的确是给消费者带来了更多的便捷和更多的选择，但网络餐饮它毕竟是一个新生事物，所以这种网络餐饮的经营者一定要有食品安全的意识，要认真做好入网商家的准入审核工作，要确保这些入网的商家都是证照齐全、操作规范的合法商家，要确保它的线上和线下的餐饮服务，真正能够做到同标同质，还要确保它的整个餐饮配送环节都不受到任何的污染，还要严格防止消费者的个人信息被泄露，只有这样，我们的消费者才能在网上放心消费、安心消费，网络餐饮经营者才能获得一个长远的发展。
消费者满意与否是检验创新成果的重要标尺。未来餐饮业的线上经营如何让这“烟火气”更浓呢？中国互联网协会法治工作委员会副秘书长胡钢给出的关键词是：合规、智慧、绿色。
中国互联网协会法治工作委员会副秘书长 胡钢：（首先）餐饮企业以及网络餐饮平台，不仅要遵守相关法律法规，还应当遵循商业伦理和技术标准，诚信经营、公平竞争、创新驱动，协调融合，践行高质量发展。其次，打造智慧餐饮，积极探索将信息技术、物联网、人工智能和现代餐饮管理有机融合，赋能餐饮业强化供应链，提高餐饮服务效率质量和性价比，践行高智慧发展。第三是打造绿色餐饮，依托数据驱动进行实时适量的精准采购备餐和供餐，满足消费者个性化和差异化需求，减少食材损耗和浪费，践行绿色可持续发展。
监制：柯成韵 陈爱海 王纪春
记者：隋 鹏 王纪春
主播：羚 瑞
?（编辑 龚新语）
<>几年随着电子商务的兴起，各种商业模式层出不穷，B2B和B2C无疑是最常见的两种模式。但是随着团购网站的火爆，一种新的模式O2O，渐渐进入投资人与创业者的视野。O2O模式是指一种把线上的消费者带到现实的商店中去——在线支付购买线下的商品和服务，再到线下去享受服务的商业模式。因其给商家带来良好的推广效度和给顾客优惠的双赢特点，从兴起之日到现在一直受到广大商家的热捧。
一些理念开明、产品良好的商店纷纷投入这种商业模式，在海鲜水产代购行业中就有厦门海渔汇，一家专业的野生海鲜线上零售店。
众所周知，吃海鲜当然要吃野生的最好，但是在很多人心目中野生往往成了“高价”、“奢侈”的代名词，而厦门海渔汇借助于互联网的技术，致力于颠覆传统海鲜购买模式，让普通大众吃上绿色、实惠、足称的优质海鲜，实行价格统一化、管理规范化、流程标准化、操作透明化的经营模式，崇尚不欺客、不宰客、不缺斤、不少两的工作理念。
随着生活水平的提升，在吃的上面，人们不仅仅是享受美味，更需要优质的服务，让顾客有宾至如归的感觉。作为海鲜销售中的翘楚品牌厦门海渔汇始终遵循客户至上、服务至上、满意至上，注重品牌文化的培养，视“口碑”为生命，从业二十年，只为提供最优的产品！
有些生活在内陆的朋友因为市场时空的局限，即便有价也无市，所以网购成为人们追捧的焦点，不光是家具、衣服、电器能在网上买到，鲜活的海鲜，厦门海渔汇也能让顾客足不出户就能品尝到。专注于代购服务，厦门海渔汇代购来自五湖四海的各类精品海鲜水产，免费为岛内商户及个人配送到店；选择专业的品牌，才能避免在鱼目混珠的市场上买回货次价高产品，厦门海渔汇每天都会带领最专业的团队，确保为你挑选性价比最高、最新鲜、最好吃的高中档进口或野生本港海鲜。
据相关资料显示，野生海鲜可以提供优质蛋白质，多不饱和脂肪酸，维生素维生素D、维生素E、核黄素、烟酸等多种维生素及钙、磷、硒、镁、铁、锌等多中矿物质。如果家中有老人，吃野生海鲜有能使血液中的低密度胆固醇减少，抵抗血液凝固的功效，从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率，保持机体营养平衡等优势。野生海鲜相比人工养殖海鲜因其生活在纯天然的环境中，味道鲜美无污染、营养价值更高。所以，吃海鲜就要吃野生海鲜，找代购就要找厦门海渔汇！
