获得联合国教科文组织(UNESCO)和国际建筑师联盟（UIA）联合颁发的“法国凡尔赛奖”之后，刘昊威/ CAA建筑事务所作品CASA TALIA餐厅在近日又被该奖项评为了“世界最美餐厅”。该项目作品自建成使用以来，已获得数十个重要国际奖项。
本次入选的全球108家餐厅是从该奖项自成立以来颁发的“餐厅类特别奖”中再评选而出。
CASA TALIA餐厅位于北京极具艺术气息的商业办公综合体——侨福芳草地。刘昊威带领CAA团队将惯用的超现实未来主义设计语言和地中海式的自然崇拜融合在一起，而露台上这朵被空中雨露滋养的“生命之花”则是对餐厅品牌理念最好的阐释，它如同一个生命体沐浴在阳光下，将单层露台变为双层露台，沿“花心”的旋转楼梯盘旋而上来到上层露台，是一个赋予定制活动功能的平行空间，将芳草地的公共艺术区尽收眼底。走进餐厅内部，如同置身于神圣教堂的秘境中，混凝土的骨骼结构形成新的空间体系，交织围合，层层延伸有如幻境。CAA希望来到这里的人们，无论是独酌小憩、好友相聚、还是举办最具仪式感的活动，都能产生有趣且非同寻常的体验。
于餐厅的设计，美国室內设计师和建筑师 David Rockwell 的观点是「餐厅设计是一种无声的语言，它能够用美学和空间来传达品牌的故事和价值观。」香港就有一些兼具设计感和味道的高级餐厅！
< class="pgc-img">位于大馆内的西班牙餐厅 AGORA 是近年香港餐厅设计最突出者之一，建筑为香港法定古迹和联合国教科文组织亚太区太文化遗产保护奖卓越奖得主。
< class="pgc-img">设计者COLLECTIVE Studio把意大利 Viabizzuno 的灯饰，垂吊在墙身及天花板，在室內打造出柔和的层次感。
< class="pgc-img">室內使用红色大理石地板，中间的半圆吧台成为核心。墙壁与门和订制的椅子被灰米色的隔音织物覆盖着，搭配花崗岩柱，形成既温暖又有历史文物意味的空间感。
花岗岩柱间隔墙內嵌有一排半圆的吸音浮雕墙，呼应着面向外部的拱门之曲线。花岗岩灰米色的玻璃纤维壳，和墙壁灰米色的隔音织物呈现成同一钟垂直的形态。
< class="pgc-img">设计意大利餐厅Estro的国际知名设计师André Fu把拿坡里老城区中的色彩及设计细节融入了这间餐厅。
< class="pgc-img">大门是精致细腻的欧式金属拱门， 主用餐区为欧洲大廳厅风格，以装饰着Verde Chantillon 大理石和翠绿色墙纸，体现出传统意大利工艺和风格，大理石脉络大胆清晰、对比强烈，胡桃木镶板工艺繁复、手绘灰泥墙身，视觉强烈，和起伏的墙壁轮廓形成比。细长温润的订制家具，其曲线突出了空间之魅力，点缀的浓郁赤土色和鼠尾草绿色及绿松色调，都塑造出室內的温暖氛围。
< class="pgc-img">位于西九文化区M +的上海菜餐厅 CVIEW「华」，由香港著名设计师兼首席品牌顾问陈幼坚和屡获国际设计奖项的 Atelier E 创办人兼建筑师许诺及著名灯光设计师关永权共同打造，空间摩登儒雅，致敬东方建筑美学，为中餐厅帶来少有的文化艺术感。
< class="pgc-img">「华」的设计灵感取自中国庭院，用餐区装饰有有柳树、樱花、红枫、罗汉松等，大堂设有月门，似方似圆。
月门后是一条长走廊，有 40 个向窗二人座位。白天阳光洒满空间；黃昏，影子投射在墙壁与天花板上，搭配合灯光设计，营造出温馨写意的用餐氛围。优雅的窗框融入 M + 的建筑，以优美的波纹轮廓致敬中国传统屋顶设计。在此用餐如身处优雅大宅內，不论视觉与味觉都属极高享受。
次项目用叙事性的餐厅设计语言，创造故事性的表达，来丰富食客的感官体验。将厚重人文与自然山水的碰撞，在空间内平铺直叙地呈现出来。
< class="pgc-img">黑与金的外立面质感，奠定了古朴厚重的餐饮空间设计基调。金属与透光玻璃的共存空间，散发着清透温暖的雅致。光影构筑空间映画，灯饰的造型感与通透性是空间灵动的存在，使整个空间在镜头下充满了浓厚的故事感。
< class="pgc-img">假山与奇石，毫不客气地打破横平竖直的框架，生机勃勃的绿从大片的黑里跳脱而出，与自然共振。
< class="pgc-img">由外见里，半隐半出，空间关系层层递进，创造出一个富有深度和质感的空间。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">步入玄关，便不再能轻易地一眼望穿。跟随脚下浮动的橘色暗光勾勒路线，金属体块的加入让空间在质地上形成“新”与“旧”的碰撞，视觉解读更有层次。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">餐厅设计将现代潮流与古典审美观念结合呼应，最后回归于感知与细节的艺术。
< class="pgc-img">行至餐区，眼前一座「鼎」，成为整个餐饮空间设计绝对的色彩亮点。星河碎片，尽皆汇于鼎下。以精致的金属质感配合顶部的镜面处理手法，实现视觉效果和空间的平衡。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">空间内汉朝窗格元素清晰可辨，与外立面形成呼应、使空间环境更具张力与艺术美感。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">吧台的穹顶造型，扭力交叠成一面流动的湖水。在整体偏暗的空间色调中，一抹黄点缀，无疑使空间更加生动，辅以光影渲染，震撼炫目。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">-END-
