魔都历经一番倒春寒的折腾之后,
终于迎来了立夏,气温也逐渐回升。
每到这个季节,无论是上班
还是周末在家刷剧看书,
都想要来一杯奶茶或者冰淇淋提提神。
上海有很多网红奶茶店,
像喜茶、丧茶等等,每天都得排上个长长的队才能买到。
其实除了这些开遍上海的网红奶茶店,
视线君更喜欢去搜罗藏在高校附近的奶茶店,
看看以下这几家你有没有来过?
艾可茶饮
距离立信金融学院、杉达学院和二工大走路十分钟左右的这家奶茶店,
曾经也有一段时间在网上爆红,他家的芝士系列奶茶,可以再单点芝士!
来个双层芝士,很爽有没有?
蛋糕芝士锡兰茶、蛋糕芝士红茶、芝士奶茶.....每一款都高颜值又美味。
值得一提的是他家的奶盖,厚厚的一层,份量很足。
咸甜适中的口感让人不会觉得腻,反而更衬托出奶盖茶本身的醇厚。
葡茶
距离复旦大学和同济大学2公里左右的这家葡茶,是一家来自澳门的奶茶。
这也是视线君种草了很久的一家奶茶店,据说葡茶在上海只有8家分店。
这家主打芝士奶霜茶,采用来自澳大利亚的新鲜芝士配上来自地中海德盐,
奶霜与茶完美结合。
他家最受欢迎的莫过于榴莲奶盖系列了,每个奶盖茶都可以升级为榴莲奶盖,
榴莲控万万不能错过这家每天限量供应的榴莲系列产品哦~!
白日梦奶茶
这家位于五角场大学城,位置有些偏僻。
这里安静而舒适,这里的装修风格我很喜欢,颇有设计感,
采光通透,墙壁上挂着各式各样的艺术画和装饰品。
他家的奶茶产品种类也很丰富,
从奶茶、水果茶、到抹茶,几乎是应有尽有。
四季春芝士奶盖和四季春榴莲奶盖尤其受人欢迎。
在这里还可以一边撸猫一边喝茶~
来来来,欢迎留言区安利你喝过最好喝的奶茶店给视线君。
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上海师范大学又称 “上海吃饭大学” ,属实是把吃饭写进了校名里,这个称号在上海高校圈里也小有名头( 骄傲~),两大校区六个美食苑,坐拥8800个座位,众多校园美食甚至让毕业了的师大学子们也念念不忘,本篇就给大家介绍几大食堂(附老生们的美食推荐哦~),快快码住!!
近,有市民频频在网上分享自己打卡点单娃哈哈奶茶,而这些奶茶都来自静安的一家娃哈哈奶茶店。那么,目前娃哈哈奶茶在上海经营情况如何?最近娃哈哈奶茶销量有什么变化?
本期的新闻晨报·周到《上海会客厅》节目,我们前往北京西路的这家娃哈哈奶茶店一探究竟,并进行了深入采访。
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最近,有市民频频在网上分享自己打卡点单的娃哈哈奶茶。在大众点评网上,不少网友纷纷留言:
一杯敬童真,一杯敬人生。打卡上海唯一家娃哈哈线下奶茶店,货真价实就是娃哈哈的品牌,很多人都来打卡……味道还可以,也算是了却了一桩心愿。
外卖搜到惊艳,娃哈哈居然也有奶茶店啦!如果不是单位就在附近,也搜不到娃哈哈奶茶。而且上海目前仅此一家,果断买三杯。最近娃哈哈话题是热门,也不是为了跟风,确实是娃哈哈陪伴我们甚至我们的孩子长大,很多时候我们忽略了我们身边的美好,这也许就是追忆似水年华!
3月19日中午,记者遇到几位报业同事,每人手里都拿了一杯娃哈哈奶茶,杯身和外包装都印有娃哈哈的标记,原来,她们刚刚从娃哈哈奶茶店打卡回来。一位女同事告诉记者,这家奶茶店就藏身静安雕塑公园附近,据说上海独此一家。
3月20日一早,记者按照地址从报社骑行前往北京西路的这家门店。骑过静安雕塑公园,记者发现,这家奶茶店正式名称是“娃哈哈奶茶北京西路店”,与一家综合性商超毗邻,像是隔壁邻居的关系。商店内销售娃哈哈纯净水和其他娃哈哈产品,原来,奶茶店和商店都是一家人开设的。
点评网显示,奶茶店营业时间是从中午11点开始。不过店员告诉记者,现在奶茶店上午10点就开门迎客了,一直营业到晚上8点,等天气热了,会延长营业时间到晚上11点。
店主宗晓燕女士告诉记者,这家店是目前上海地区唯一一家娃哈哈奶茶店,而他们和娃哈哈可谓是一路走来。从2021年起,宗晓燕相继代理和加盟了娃哈哈纯净水、大健康和奶茶三块业务。
最近这段时间,商店的娃哈哈纯净水和其他产品销量都非常好,记者注意到,店里至少堆放了十几箱的娃哈哈纯净水和娃哈哈AD钙奶。宗晓燕给记者拿了一瓶娃哈哈纯净水作为招待之用:“我看好娃哈哈这个品牌。如果没有娃哈哈这三个字,我肯定不会代理的。”
宗晓燕告诉记者,在决定代理娃哈哈纯净水之前,她曾经搞过一次活动,邀请了十几位生意圈的朋友,购买了市面上主要的瓶装饮用水,倒在杯子里进行盲品,结果大家都认为娃哈哈的纯净水口感最好。
对于前不久离去的娃哈哈创始人宗庆后先生,宗晓燕和先生心存敬意。“我们曾经就一些销售上的细节问题,给宗先生写了邮件,没想到他迅速回复了,上海分公司这边马上派人迅速解决了。”
2021年在代理大健康业务时,有朋友提到娃哈哈刚刚推出的奶茶店,建议宗晓燕可以试一试。“上海市场前后一共开了9家娃哈哈奶茶店,我们其实是最后一家进入的。”宗晓燕说。
在正式加盟娃哈哈奶茶业务之前,宗晓燕和先生先后考察了上海的6家奶茶店,像代理娃哈哈纯净水一样,他们还邀请了不少女性朋友品尝。“大家都觉得口感不错,我们就决定做娃哈哈奶茶店了。”宗晓燕说。
宗晓燕告诉记者,线下实体店经营不易,作为一家综合性商超,这些年开店亏了几百万,而奶茶店就累计投了70万:
和咖啡一样,奶茶其实是需要做品牌推广的,特别是在外卖平台上进行投放,但网上做广告我们拼不过那些大的品牌。日月光那家店,当时每天在外卖平台上投几千元,连续投了一周的广告,但效果并不明显。而且现在上海市场就我们一家单店,网上做广告成本很高。
但这家奶茶店我们是坚持开到现在,之前生意一直是不温不火,大多数时间处于亏损状况,一开始最多时有8位员工,现在自己和员工一道做奶茶。
让宗晓燕没想到的是,从三月初开始,随着娃哈哈关注度的提高,娃哈哈奶茶店的生意也出现了一波明显的反弹:
用家人的话来说,奶茶店“重新活了”。之前我们一天奶茶也就卖出去百来杯左右,营业额很少。最近网上订单一直非常火爆,奶茶的销量要翻了好几倍。
更让宗晓燕和家人感到吃惊的是消费者的热情,有一些顾客从松江、闵行等地区特意打车过来买奶茶,还有顾客用闪送的方式下单买奶茶。宗晓燕说:“闪送的运费应该可以买好几杯奶茶了!”
宗晓燕告诉记者,娃哈哈奶茶的主要原料包括AD钙奶和用绿茶和红茶做的茶底,水果茶都是直接采购新鲜的水果制作。从甜度的选择来说,小朋友会喜欢甜一点的口味,女性朋友一般是三分甜,也有一些用户是选择无糖的。目前卖得最好的单品包括:草莓乳酸钙奶、AD芒芒啵啵冰、一桶水果茶等。
中午时分,奶茶店的接单量上来了,生意开始忙碌了起来,宗晓燕匆匆结束了采访去店里帮忙。有骑手陆续来店取奶茶,有的骑手一次就拿了十几杯同款奶茶。一位正在等候奶茶的白领告诉记者,看到小红书上有人介绍这家店,所以就来了。
借着这一波销售反弹,宗晓燕准备与平台做些沟通,做一些促销活动。为了方便市民,奶茶店打算之后自己尝试配送,以更好服务周边两三公里的客群。
在结束采访离开之前,宗晓燕告诉记者,经营娃哈哈奶茶这些年,自己一直有个心愿:“希望让更多的用户能喝到娃哈哈奶茶,让每个消费者都能喝得起高品质的奶茶。”