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食品价格大涨,韩低价自助餐走红

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:报驻韩国特约记者 丁 玲《韩国时报》12日报道称,韩国的自助餐厅正蓬勃发展,尤其是那些在商务楼、政府办公楼、工厂和学校附近提


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报驻韩国特约记者 丁 玲

《韩国时报》12日报道称,韩国的自助餐厅正蓬勃发展,尤其是那些在商务楼、政府办公楼、工厂和学校附近提供午餐和晚餐的自助餐厅。由于自助餐厅营业时间有限,每到饭点人们经常在餐厅门口排起长队。不过只要能以实惠的价格吃上一顿饭,很多人并不介意排队等待。在这些低价自助餐厅,每人每顿的花费往往不超过1万韩元(约合55.4元人民币)。

这一现象背后,低价自助餐厅的经营者“微笑地忙碌着”,因为很多经营者发现他们第三季度的营业额突破历史纪录。

报道称,自助餐备受青睐的原因在于韩国全国范围内食品价格大幅上涨。韩国统计厅国家统计门户网站发布的数据显示,1月到10月,该国零售食品价格同比上涨了5.1%以上。食品价格上涨全面影响韩国餐馆和食品摊贩的价格。外出就餐的平均价格超过1万韩元,创历史新高。

韩国知名餐饮企业现代绿色食品公司今年第三季度的营业额为5740亿韩元,同比增长7%;利润为283亿韩元,同比增长20%。其自助餐厅今年的表现尤其亮眼,销售额比去年增长了20%以上。三星集团旗下的一家餐饮公司今年第三季度销售额为7260亿韩元,同比增长3.3%;利润为400亿韩元,同比增长66%。另一家餐饮企业爱味弘也表示,其第三季度销售额同比上涨20%以上。

低价自助餐厅受到欢迎的同时,韩国五星级酒店的高档自助餐价格持续攀升,有消费者表示,“不敢在酒店用餐”。韩国《每日经济》报道称,随着年底销售旺季临近,韩国主要豪华酒店纷纷上调自助餐价格。

韩国首尔新罗酒店将12月1日至20日自助晚餐的价格提高至19.5万韩元,21日至31日的价格提至21.5万韩元,而此前自助晚餐价格为18.5万韩元。位于首尔明洞的另外一家豪华酒店也宣布,将12月工作日和周末的自助餐晚餐提价至19万韩元,价格上涨1万韩元,圣诞假期期间(12月23日至25日)以及30日至31日的自助餐价格为20.5万韩元。首尔华克山庄酒店、首尔帕纳斯洲际酒店和首尔世贸中心洲际酒店等也纷纷宣布自助餐提价。这些豪华酒店称,自助餐涨价是因为食材和人工成本持续上涨。▲

近,韩国的一家自助餐厅里,发生了一件让人尴尬到脚趾抠地的事。


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(自助餐厅,示意图)


那是去年年底,在自助餐厅打工的兼职工A先生发现店里的一位顾客有些奇怪。


当时,一位妈妈带着孩子来餐厅吃饭。

这个孩子是中学生模样,吃了一会儿,他就出去上了一趟卫生间,回来之后继续吃饭。


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(自助餐,示意图)


可是细心的A先生发现,这个孩子回来之后,发型有些不同,行为举止上也有些许不一样,这引起了A先生的好奇心。


他开始重点关注这对母子,没一会儿他就发现了一个更奇怪的地方——

去卫生间之前,这个孩子眼睛旁边有一颗挺明显的痣;

但从卫生间回来之后,他脸上的痣竟然奇迹般地消失了。


A先生越琢磨越不对劲儿,突然就开了一个脑洞。

他猜测来吃饭的不是一个孩子,而是一对双胞胎,两个人装成一个人,交一份钱吃两份饭。


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(自助餐,示意图)


他赶紧把自己的发现告诉餐厅的店长。

店长一开始觉得这事很离谱,压根不信,还对他说:“你是在写小说吗?”


为了搞清楚到底是怎么回事,店长查看了监控录像,这才惊讶地发现事情真如A先生所说。


这位妈妈只交了两份钱,但她带双胞胎之一先吃饭,吃一会儿就让孩子去卫生间,换双胞胎中的另一个出来吃饭,过一会儿再交换。


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(相关报道)


按照韩国的法律,不带钱去吃饭可被判轻罪,最高判处10万韩元(约合539元人民币)罚款或拘留。

如果是吃霸王餐,可能会被视为欺诈,可判处10年以下有期徒刑或2000万韩元(约合10.78万人民币)以下的罚款。


店长找到那位妈妈,表示可以网开一面不报警,但要求她补交一个人的餐费。


因为被抓包了,妈妈只能乖乖交了钱,又打电话叫来那个藏起来的孩子,一家三口这回儿可以一起把饭吃完了。


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(自助餐,示意图)



这件事上了韩国的新闻,网友们看到后,都替这位想投机取巧的妈妈尴尬。


-“真是太奇葩了。”

-“兼职工的观察力太厉害了。”

-“真棒啊,你想让孩子们学些什么?”

-“如果被抓住了就付钱,那证明你不是没钱,就是不想给。”

-“你又不是没钱,如果这样的话,为啥不一开始就付三个人的钱,然后堂堂正正地吃饭呢?”


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(自助餐,示意图)


如果这位妈妈能看到网友们的评论,

以后接受教训,教孩子好好做人,

这次的尴尬也算没白受......

韩国除了游玩景点就是品尝美食了,弘大里的自组餐厅性价比高味道又好,快来看看吧~


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这家是位于弘大的一家自助火锅店。自助分牛肉火锅、韩牛火锅、海鲜火锅等等。位置在弘益大学弘文馆16层,视野很好,餐厅环境也很不错。


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招牌牛肉火锅工作日午餐价格是22000韩元;晚餐25000韩元;周末27000韩元;全部都包含的平日午餐32000韩元;晚餐35000韩元;周末36000韩元。火锅类就是肉的种类不样,其他都是通吃的。这里的烤排骨味道是一绝,口感软糯香气弥漫,一口下去很是满足。芝士火烤鸡排也很不错!


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还有沙拉、炒年糕、寿司、各种熟食,超薄披萨。多样化的菜品,可口的自助餐,一定能吃到满足!

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吃自助餐不仅可以享受美食,还可以锻炼自己的胃口和意志力,火锅的配菜也很多,这里还有巧克力瀑布,拍照也很好看。来弘大的小伙伴一定要试试这家自助!

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营业时间:11:30-21:30

地址:首尔麻浦区卧牛山路94弘益大学弘文馆16楼(?? ??? ???? 94 ????? ??? 16?)


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这家自助位于弘大,被很多人推荐过。成人平日午餐价格是19900韩元;晚餐是25900韩元;周末27900韩元。寿司超多,烤排骨香气四溢,烤制恰到好处,吃起来口感极佳,搭配上丰富的调料,令人心满意足。


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还有沙拉、拔丝地瓜等等。炒饭特别香,分中式炒饭和印尼炒饭,口感独特不容错过!

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营业时间:11:30-21:00

地址:首尔麻浦区杨花路1763楼(?? ??? ??? 176 3?)


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这家是弘大的一家三文鱼主题的自助,有两种选择,一种是基本自助包含基本的三文鱼生吃无限续,价格是23000韩元;一种是它的升级款包含了基本款和三文鱼火烤,三文鱼拌饭和土豆沙拉等等,价格是25000韩元,推荐试一下这个!


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店内环境也很不错,随手一拍都很好看。除了自助三文鱼之外还可以单点海鲜拉面价格是6000韩元,三文鱼盖饭是8000韩元。

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营业时间:周二至周日16:00-23:00;周一休息

地址:首尔麻浦区杨花路1763楼(?? ??? ??? 176 3?)


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这家店在全首尔有30多家连锁店,无论是男女老少都很喜欢吃,特别适合学生党来吃的自助年糕火锅店。韩语??也有一天两顿的意思,来这里吃自助年糕火锅的人们吃着一顿相当于两顿饭了,而且价格实惠,味道也很美味,纯纯的性价比高的自助店了!~


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这里的配菜特别多,各种形状的年糕、想吃方便面也有,万物皆可煮!底料也有很多,根据自己的口味可以选择。这里还准备了可以自己制作拌饭的材料,火腿粒、土豆块、泡菜、照烧酱、沙拉酱等等,可谓是菜品丰富性价比极高!

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营业时间:11:00-22:00

地址:首尔麻浦区弘益路六街八号(?? ??? ???6? 8)


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爱吃披萨的一定要看过来,位于弘大的这家披萨自助店有着多种口味的披萨,让你一次性吃到爽!而且性价比极高,平日午餐价格是12900韩元;平日晚餐是15900韩元;周末是17900韩元;儿童小学生是9900韩元,这么一看平日午餐来这里最合适了~


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披萨种类很多样,招牌是只是玉米披萨,超长芝士拉丝,甜香的玉米搭配甜口的美乃滋和超薄饼底,嚼上一口很是满足,好吃到停不下来。还有地瓜、土豆、香肠、蔬菜口味的等等,一上来秒被人抢没。

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披萨的另一边是一些意面、炒饭类。转过身就有可以自己搭配的蔬菜沙拉,还有可口爽胃的凉拌菜,都很解腻。

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冰淇淋旁边还可以亲自制作华夫饼,店里提供华夫饼液,面前有制作方法,按照指示将液体倒入到锅中,90s之后就可以拿出来吃了,还准备了可以点缀的糖果等等,拍照也很好看!

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营业时间:11:00-21:00

地址:首尔麻浦区新村路 94 Grand Plaza 5楼(?? ??? ??? 94 ?????? 5?)


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