股上市农商行常熟银行又一副行长生变。
日前，该行副行长吴铁军卸任，“准80后”程鹏飞接棒。而在此之前，空悬半年有余，常熟银行“将帅”同日走马上任，监管批复核准薛文董事长、包剑行长的任职资格。
自去年下半年，常熟银行管理层“大换血”，领导班子年轻化趋势明显。
成立于2001年的常熟银行，是全国首批组建的股份制农村金融机构，由常熟市农村信用合作联社改制而来，在全国农村中小金融机构中首家成功引进战略投资者。2016年9月，常熟银行在上交所上市。
业绩方面，尽管常熟银行营收、净利润实现双增，但增速均有所放缓、净息差持续收窄，连续三年分红比例不足30%……摆在新领导班子面前的考验仍有不少。
1 高层持续变阵，将帅同日获批
7月31日，常熟银行发布关于副行长吴铁军辞任的公告，以及第八届董事会第五次会议决议公告。
公告显示，吴铁军因工作调动，辞去该行副行长职务；第八届董事会第五次会议通过了聘任程鹏飞为副行长的议案。
简历显示，程鹏飞1979年7月出生，历任常熟银行赵市支行柜员，金融市场部总经理助理、资产管理部总经理、资金营运中心副总裁兼交易银行部总经理、大义支行行长等职务。现任该行党委委员、资金营运中心总裁兼交易银行部总经理。
去年，江苏省银行系统人事调整密集，常熟银行也在其中。
2023年年底，常熟银行原董事长庄广强卸任后，前往江南农商行担任董事长；行长薛文接棒庄广强出任董事长；江南农商行副行长包剑，赴常熟银行出任行长一职。
7月23日，常熟银行发布公告，本行收到《国家金融监督管理总局苏州监管分局关于薛文任职资格的批复》、《国家金融监督管理总局苏州监管分局关于包剑任职资格的批复》，核准薛文本行董事长任职资格和包剑本行行长任职资格。
公开资料显示，薛文、包剑二人均为常熟银行老将。
董事长薛文1974年3月出生，历任常熟市谢桥信用社办事员，常熟银行谢桥支行办事员，谢桥支行和开发区支行行长助理、副行长（主持工作），谢桥支行和招商支行行长，连云港东方农商行副行长，常熟银行党委委员、副行长、财务总监，党委副书记、行长。
行长包剑之于常熟银行来说，则一种“回归”。
1981年出生的包剑，从支行柜员做起一步步走上管理岗位：他历任常熟银行任阳支行柜员，南京银行苏州分行投行与同业部副总经理，常熟银行投资银行部总经理，常熟银行党委委员、副行长，江南农商银行党委委员、副行长等职位。
据「界面新闻·子弹财经」了解，自2023年下半年以来，常熟银行的高管层变动频繁。
2023年6月，该行副行长、财务总监尹宪柱因工作调动辞任，监事长黄勇斌因年龄原因辞任。
2023年11月13日，常熟银行发布公告称，董事长庄广强、副行长付劲因工作调动辞任，行长薛文辞任后接任董事长一职，同时聘任包剑为行长、干晴为副行长。
经过这一轮长达一年时间的高管变动，常熟银行高管层的年轻化趋势明显。
当前，该行现呈“一正四副”格局：行长包剑，副行长为陆鼎昌、李勇、干晴、程鹏飞。其中，包剑、干晴两人均为“80后”，程鹏飞的任职资格尚需监管核准。
2 总资产突破3600亿，业绩增速放缓
新老班子交替完成，但“接棒人”的考验才刚刚开始。
2024年一季度财报显示，常熟银行实现营业总收入27.00亿元，同比增长12.01%，净利润9.52亿元，同比增长19.80%。截至期末，总资产为3646.76亿元，较上年末增长9.04%。
常熟银行营收净利均延续去年增长态势。2023年，常熟银行实现营业收入98.70亿元，同比增长12.05%；归母净利润32.82亿元，同比增长19.60%。
不过值得注意的是，营收、净利增速均较前两年有所放缓。
历年年报数据显示，2021年、2022年，常熟银行营收增速分别为16.31%、15.07%；净利润增速在2023年也首次出现下滑，2021年、2022年净利润增速分别为25.02%、19.83%。
具体来看，常熟银行营收由利息净收入和非息净收入两部分构成。
2023年，常熟银行利息净收入85.01亿元，同比增长11.69%，这一增速较2022年的13.75%下降2.06个百分点。非利息净收入为13.69亿元，同比增长14.34%，较2022年的24.19%下降9.85个百分点。
此外，2023年非息净收入中手续费及佣金净收入约为0.32亿元，相比2022年的1.88亿元大幅下降了82.84%。
其中，手续费及佣金收入约为2.7亿元，相较于2022年的3.89亿元减少了30.64%；手续费及佣金支出约为2.38亿元，相较于2022年的2.02亿元增加了18.04%。
常熟银行董事长薛文在业绩说明会上表示：“2023年我行手续费及佣金净收入同比下降，主要是受我行自营理财规模下降，同时理财净值化转型后手续费费率下降导致我行理财收入下降的影响。”
净息差是银行存款和贷款之间的利差，净息差反映银行的盈利能力，是衡量商业银行业绩水平的重要指标。
年报显示，2023年常熟银行净息差跌破3%，下降至2.86%。过去四年该行净息差持续收窄，2020-2022年的净息差分别为3.18%、3.06%、3.02%。
今年2月，有投资者提问关于息差问题，常熟银行表示，近年来通过向下、向小、向信用、向偏等方式来优化贷款端结构，贷款端价格仍处于下行通道，该行提高高息贷款占比，通过存款端价格的下调和结构优化改善存款付息率水平，预计2024年息差有望保持相对稳定。
不过，2024年一季度财报显示，常熟银行净息差并无改善迹象，净息差持续收窄至2.83%。
3 低分红比率背后的隐忧
分红是上市公司回馈股东的重要方式，2024年上市银行更是掀起一股中期分红“热潮”。
在一众大手笔分行的上市银行中，常熟银行略显”低调”，这也是常熟银行连续第三年分红比例低于30%。
常熟银行2023年的利润分配方案中，每10股派发现金股利人民币2.50元（含税），以资本公积向全体股东每10股转增1股。现金分红为6.85亿元，与2022年现金分红数额基本一致。
但常熟银行2023年归母净利润增长近20%，这导致同样份额的现金分红占2023年归母净利润的比率为20.88%，低于2022年24.97%的现金分红比率，也低于2021年的25.05%。
根据《上市公司现金分红指引》，上市公司年度报告期内盈利且累计未分配利润为正，未进行现金分红或拟分配的现金红利总额与当年归属于上市公司股东的净利润之比低于30%的，公司应当对于原因进行说明。
常熟银行方面称，分红比例下调主要基于三个方面考虑：
1、该行正处于快速发展阶段，适当留存利润以补充核心一级资本，保障内源性资本的持续补充；
2、为投资者提供更好更合理的长期回报；
3、顺应资本监管趋严的趋势要求，进一步增强风险抵御能力。
截至2023年末，常熟银行的资本充足率、一级资本充足率、核心一级资本充足率分别为13.86%、10.48%、10.42%，均远高于指标标准7.50%、8.50%和10.50%，分别较上年末变动-0.01、0.21、0.21个百分点。
此外，「界面新闻·子弹财经」注意到，在资产质量方面，常熟银行不良“一降一升”。
截至2023年末，常熟银行不良贷款率0.75%，较年初下降0.06个百分点。但不良贷款16.72亿元，较2022年的15.69亿元，上升1.03亿元。
一般而言，商业银行依据借款人的实际还款能力进行贷款质量的五级分类，即按风险程度将贷款划分为五类：正常、关注、次级、可疑、损失，后三种为不良贷款。
除不良贷款之外，关注类贷款为26.11亿元，较2022年16.25亿元明显上涨；占总贷款之比也上涨0.33个百分点，常熟银行不良贷款面临风险上行压力。
年报显示，常熟银行当前以零售银行业务、公司银行业务、金融市场业务、村镇银行业务四向发力。其中，村镇银行作为常熟银行业务的特色之一。
常熟银行在2023年年报中称，积极稳妥推进村镇银行收购兼并工作，当下拥有的控股和参股企业达31家。截至报告期末，村镇银行总资产529.59亿元，增幅18.87%；总存款439.71亿元，增幅23.61%；总贷款416.10亿元，增幅17.19%。
但在资产质量方面，常熟银行村镇银行不良率0.97%，较年初下降0.01个百分点；拨备覆盖率339.72%，较年初提升27.10个百分点。
对比该常熟银行0.75%的不良率、537.88%的拨备覆盖率，村镇银行业务资产质量明显要低于该行的整体水平。
对于今年的经营目标，常熟银行表示要立足“三农两小”，持续推进轻资本、数字化、综合化和生态化建设。
当下，存贷利差收窄，信用风险暴露，农村金融机构要实现高质量发展……接下来，常熟银行能否秉承“敢闯、敢试、敢为”的探索精神、迈上新台阶，有待新一届管理层给出答案。
本文源自子弹财经
源：广西日报
工人们加足马力抢订单、赶进度，生产线上一片繁忙。林启波/摄
北海海鸭蛋爆红网络。
爆油流沙的北海海鸭蛋。 （本文图片除署名外，均由北海市商务局供图）
在合浦县党江镇南域村，村民在赶鸭下水。林启波/摄
调研主题：北海海鸭蛋产业如何转型升级创新发展
调研关键词：海鸭蛋 产业化 标准化 品牌化 规模化
调研时间：2024年7月
调研地点：合浦县
视点提要
进入香港市场，出口澳大利亚……近段时间以来，北海海鸭蛋“走出去”抢占市场的步伐加快。这，得益于北海市政府的全面扶持。
北海海鸭蛋特色鲜明，历史悠久，此前虽有一定的产业基础，但难逃给人小作坊生产的印象。如何才能让北海海鸭蛋真正叫响大江南北？
“必须以工业化思维推动北海海鸭蛋走产业化、标准化、品牌化、规模化发展道路。”北海市市长李莉多次深入调研，反复强调。
今年1月，北海市印发打造海鸭蛋全产业链三年行动方案，成立了以市长为召集人的工作专班，全力推动北海海鸭蛋产业进入发展快车道。
构建北海海鸭蛋全产业链，需要破难题、攻难关。当前，北海有哪些成功做法，又将如何破解亟待解决的难题？记者深入调查，探索北海海鸭蛋产业的创新发展之路。
A 如何规范养殖——夯实上游根基
“牧业不甚发达，唯独牧羊牧鸭独盛。”民国版合浦县志如此记载。可见，当地人养鸭历史悠久。
生长在海边的鸭子，游走在海岸线的滩涂地，捕食小鱼、虾蟹、贝螺等，所产的鸭蛋味道很特别。
为了保护海洋生态环境，如今，大规模放鸭子赶海的现象已不被允许。散养模式向规范化转变。
合浦县沙岗镇裴屋寮村村民李潮海自称是“鸭三代”，祖辈父辈都养鸭。在他与村民合作的养殖场里，有数千只鸭子，一只挤着一只，颇为壮观。
“我们引海水进入池塘养殖蛋鸭，给鸭子喂养小鱼、虾蟹、贝螺等。”李潮海说，养殖场可年产海鸭蛋1000万枚。
规范养殖蛋鸭，是北海海鸭蛋产业转型升级的关键一步。
合浦县是北海海鸭蛋主产区，目前海鸭养殖户约432户，存栏生产海鸭蛋的种鸭126万羽，年产海鸭蛋3.5亿枚。
“之前这些蛋鸭养殖散落于合浦各乡镇，规模化、标准化程度低，抗风险能力较弱，产能不稳定。”合浦县副县长杨志福表示，海鸭养殖作为北海海鸭蛋全产业链的上游，必须要推动规模化、标准化、现代化养殖，才能稳定蛋品来源，保障蛋品质量。
因此，合浦县引进广西合天宝龙食品有限公司等重点企业，对海鸭蛋市场进行了重新整合。
合天宝龙公司率先建设了全区首家5G智慧海鸭养殖标准化示范基地。
走进该公司位于合浦县闸口镇的蛋鸭养殖基地，只见一方方池塘整齐排列，池塘两边是一间间标准化鸭舍。
“基地管理平台可对养殖区的水质、棚内棚外温湿度实时监测，对自动饲养过程进行视频监控，实现对海鸭养殖、产蛋全过程的溯源管理。”基地负责人介绍。
该基地与8家蛋鸭养殖经营主体合作，实行“六统一”（统一鸭苗、统一饲料、统一管理、统一技术、统一防疫、统一保价回购），目前蛋鸭存栏11.68万羽。
当前北海市正在推动多个蛋鸭养殖基地标准化建设，全市蛋鸭存栏1万羽以上的规模养殖场共15个，存栏约30万羽，同比增长50%。
“到2026年底，合浦县计划发展15个种鸭基地，力争全县种鸭专业户达600户，存栏种鸭300万羽，产蛋8亿枚，产值约8亿元。”杨志福介绍。
B 怎样强化生产——突破核心技术
敲开一个新鲜的北海海鸭蛋，蛋清细腻，蛋黄显橘红色，无腥味。
“这主要是因为海鸭摄取富含虾青素的海洋生物，这些虾青素转化为虾红素，赋予了蛋黄独特的橘红色。”合浦工业园区管理办公室主任陈平介绍，北海海鸭蛋蛋黄素高，蛋氨酸27%以上，赖氨酸28%以上，比一般鸭蛋高得多。
将新鲜海鸭蛋加工成咸鸭蛋，古法腌制很独特。
挑选出新鲜无裂缝的鸭蛋，将鸭蛋在白酒中浸泡1—2分钟，之后腌制。腌制是关键点：将草木灰、海盐和水按照一定比例混合，调制成适宜稠度和咸度的腌制液，鸭蛋在草木灰中滚一圈，均匀黏附草木灰，再放入腌制液中密封沉淀20—30天。经过烘烤，咸鸭蛋便可出炉了。敲开蛋壳，用筷子一戳，爆油流沙，香味四溢。
当前，各加工企业腌制咸鸭蛋的技术也不尽相同。
走产业化发展道路，必须要在加工方面制定相关标准。
“一枚不咸口的咸鸭蛋，一枚不柴不腥的鸭蛋”，北海以此打造海鸭蛋品牌价值形象，推动制定相关等级标准，根据海鸭蛋的加工程度和工艺，制定鲜蛋、咸蛋、烤鸭蛋、卤蛋的产品分类标准；根据海鸭蛋产区、品质、销售渠道细分，制定“北海1号”“北海2号”“北海3号”等品质、包装的分类，以不同的产品满足市场需求。
当前，北海正在推动突破海鸭蛋制作核心技术，以咸海鸭蛋为主产品，根据国内外各地区的饮食习惯，分别调整蛋白咸度、丰富蛋品味道，加大研发投入，重点突破如何使蛋白保持咸度适宜、蛋黄又可流油起沙的技术难题。
“北海海鸭蛋质量分级标准关键在于甄别本地海鸭蛋与外地海鸭蛋，目前可供甄别的指标仍处于摸索阶段。”北海市打造海鸭蛋全产业链发展工作专班相关负责人介绍，北海与江南大学合作，编制《北海市海鸭蛋产业高质量发展标准体系规划（2024—2026）》与《北海海鸭蛋质量等级标准》，目前已初步完成，近日，江南大学组织召开了相关论证会。
与会专家、南昌大学教授徐艳钢认为，《北海海鸭蛋质量等级标准》对海鸭蛋的产业结构提出了相关要求，从养殖到生产加工再到原辅料的规范化生产，都有严格的规范，这对产业发展具有非常重要的意义。
C 何以壮大物流——降低企业成本
“必须加快推进物流项目建设，降低企业物流成本，促进大企业与中小企业互补合作，助力企业开拓国内国际市场，做大做强做优海鸭蛋产业。”5月17日，市长李莉主持召开北海海鸭蛋全产业链三年行动工作调度会议时强调。
建设北海海鸭蛋产业园，是北海市构建海鸭蛋全产业链，推动企业集聚发展，着力降低企业物流成本的破题之举。
7月1日，位于合浦工业园区内的北海海鸭蛋产业园正式开园。该园具备承接超过200条海鸭蛋生产线的能力，预计年加工海鸭蛋数量70亿枚。
在园区，记者看到，标准化厂房全新靓丽，企业可“拎包入住”。
位于园区内的北海开元食品有限公司已从事海鸭蛋加工11年，日加工海鸭蛋数量80万枚，海鸭蛋类烘焙产品100万盒/年，海鸭蛋类附加食品等10万公斤/年。
该公司负责人吴小强正带领员工安装新的生产设备。“我们是独栋厂房，政府免收4年租金。”吴小强说，虽然生产设备尚未全部安装到位，但为赶订单，他们在厂房一楼已经腌制了一大批海鸭蛋。
为何他们愿意整厂搬迁至园区？
吴小强深谋远虑。“公司希望借助政府打造的全新平台实现飞跃发展。”他表示，产业园不仅帮助公司生产实现标准化、规模化、现代化，还有效帮助企业降低生产成本，提高生产效益。
一枚小小的海鸭蛋，价格低，毛利更低，物流成本稍有变化，企业都极为敏感。
以10枚海鸭蛋的寄递成本为例，从南宁发往江浙地区需2.5元，从北海发需2.8—3.2元，比南宁高12%—28%。若从北海发至南宁，再从南宁发往江浙，成本为2.62—2.65元，比北海直发低0.18—0.55元。
为降低企业物流成本，北海海鸭蛋产业园配套建设北海海鸭蛋物流中心，设立集中分拨仓，探索建立云仓。通过统仓统配、单量集聚，推动北海海鸭蛋物流快递成本与南宁市持平。
北海还考虑在重要节点城市建设海鸭蛋前置仓，进一步降低物流成本。
“成立园区就是要解决企业发展面临的一个个痛点问题。”陈平介绍，北海海鸭蛋产业园还将借助合浦工业园区、月饼小镇食品企业多的优势，构建集食品加工、检测、电子商务、快递物流、文化旅游、餐饮服务、商品展销为一体的海鸭蛋全产业链发展格局。
进驻园区不久的广西吖鲜滋食品有限公司，已经尝到了甜头。“眼下将进入月饼生产旺季，旁边月饼小镇的企业纷纷订购我们的海鸭咸蛋黄。”该公司相关负责人叶琼说，目前公司已收到价值2000多万元的海鸭咸蛋黄订单。
D 如何拓宽市场——冲刺产值目标
“咸鸭蛋配稀饭，山珍海味都不换。”众多网友对海鸭蛋的偏爱非同一般。
品尝过北海海鸭蛋的外地网友都对原产地感到好奇。如何让更多人了解北海海鸭蛋，擦亮这张“金地标”名片？
北海市商务局与国内电商平台合作开展海鸭蛋溯源直播等活动。
镜头中，绵长的海岸线，生态养殖基地里的鸭子，或漫步、或觅食，悠然自得。“住海景房、吃海鲜”的海鸭生活让网友们啧啧赞叹。
直播当天，销售海鸭蛋100万枚。
随着北海海鸭蛋爆红网络，不少企业一度出现产品脱销现象。
今年5月20日到6月18日，北海市开展活动，全市海鸭蛋快递单量90万单，同比增长11%。海鸭蛋也带动了蛋黄酱、蛋黄酥等产品的销量，活动期间酱料的线上销售额同比增长23%。
目前，北海有海鸭蛋加工企业30多家，产量占据全国海鸭蛋市场半壁江山。因走俏市场、邮寄量多，北海海鸭蛋连续3年被评定为全国邮政快递业服务现代农业金牌项目。
稳住国内市场，冲向国际市场，北海海鸭蛋越来越火。
今年5月13日，合天宝龙公司生产的海鸭咸蛋运往香港，在香港华润、优购等1000多家超市上架销售。这是北海海鸭咸蛋首次供港。
近日，该公司又有两个集装箱的海鸭蛋发往澳大利亚悉尼、墨尔本。这是广西海鸭蛋首次出口澳洲。
“我们的海鸭咸蛋这两年打开了全国销路，去年销售总量2.3亿枚左右。下一步，我们即将打开欧美市场，力争年底打入韩国、日本市场。”该公司董事长陈裕鑫对发展前景充满信心。
“目前，北海海鸭蛋品牌已占据全国海鸭蛋市场主导地位。”北海市打造海鸭蛋全产业链发展工作专班相关负责人介绍，按照北海海鸭蛋全产业链三年行动方案，产业发展要一年上一个台阶，到2026年实现全产业链产值120亿元的目标。
加快推动北海海鸭蛋全产业链高质量发展，势在必行。
“北海将以只争朝夕的干劲，制定时间表、路线图，深入挖掘本土历史文化，积极申报北海海鸭蛋地理标志证明商标，加快建设北海海鸭蛋产业园二期项目，建立海鸭蛋产业高质量发展标准体系，完善产销一体化平台，助力北海海鸭蛋走向全国、走向世界。”李莉表示。
广西云-广西日报记者 吴丽萍 覃鸿图 合浦县融媒体中心记者 李贞 通讯员 罗虹莉
日，陈赫站台的贤合庄遭到加盟商维权，连带品牌背后的操盘方四川至膳也引发关注。记者查阅公开资料得知，与黄晓明相关的烤肉店烧江南、与关晓彤相关的奶茶店天然呆、与孙艺洲有关的卤味烧烤店灶门坎，幕后操盘手均是四川至膳。且在今年四月由关晓彤代言、其父亲参股的奶茶店也同样被起诉站在风口浪尖。而今天，胡海泉投资的奶茶店也因偷税被处罚登上热搜.明星代言本是流量与保障，但如今频频爆雷让网友直呼“无法信赖”。
陈赫巡店/贤合庄官微
从陈赫到关晓彤明星餐饮争议不断
昨日，贤合庄卤味火锅发布声明称，关于网传陈赫收取“2.4亿加盟费”、“3.7亿加盟费”等问题实为恶意造谣，陈赫此前持股的福建贤合庄公司，自2019年不再直接经营贤合庄品牌。对于捏造事实，采用“割韭菜”、“跑路”等主观恶意词汇进行攻击的行为将通过法律途径，维护合法权益。然而，对于该份声明网友们似乎并不买账，“割韭菜”质疑声依旧。
据悉，在陈赫等众明星站台下，2020年贤合庄门店数量一度超过800家，但今年4月下旬，却有近三分之一的门店关闭。5月初，又有多位加盟商到总店维权，要求公司出面解释品牌膨胀式扩张、加盟商经营困难等问题。但当时贤合庄对外回应称，通过多种方式帮扶加盟店，但对于加盟商的维权诉求，公司无法满足。
无独有偶，四川至膳操盘、携手关晓彤成立、由关晓彤父亲持股的奶茶店天然呆，今年4月也站在了舆论风口浪尖上，因特许经营合同纠纷被起诉。加盟商曝光该公司不具备商业特许经营许可证，不具备开放加盟的资格，且爆料该品牌宣称拒绝奶精粉，但加盟商表示收到原材料多数为奶精。
公司在爆雷后，关晓彤和天然呆发布声明表示其未参与经营。但网友则认为“连句道歉也没有。出事前，自己代言爸爸投资，吆喝大家加盟，出事了就撇清关系”。据悉，该品牌最初上市时，一直宣传关晓彤是金牌店长，是联合创始人，关晓彤也在采访中说亲自参与奶茶调配。
天然呆公司信息/天眼查
奶茶和火锅品牌成“踩雷重灾区”
然而，不单是四川至膳旗下的品牌在今年接二连三备受质疑，近日，本宫的茶关联公司，即广州本宫餐饮服务有限公司因偷税被广州市税务局第二稽查局处以罚款。歌手胡海泉通过广州江泉投资有限公司持有该公司股份，且为该品牌联合创始人，奶茶店店面也常常播放胡海泉的推荐视频。
值得一提的是，纵观这几年明星因代言、持股而爆雷或者倒闭的餐饮品牌多数为火锅和奶茶品牌。如杜海涛关联的“辣斗辣”火锅因卫生状况不符合标准、苍蝇飞舞、未取得食品经营许可证等问题，被当地市场监管部门责令停业整改；郑恺的“火凤祥”曾被爆店面抄袭、出售变质食品，上桌的生菜回收利用，最后郑恺官宣退股；薛之谦的“上上谦”曾因卫生问题被查；包贝尔火锅店也曾被爆假鸭血...
餐饮行业是消费刚需，门槛不高，火锅店与奶茶店对厨师依赖度不高，自然成为明星开店的首选。且奶茶火锅受年轻人喜爱，可以挖掘粉丝红利，让品牌快速推广。然而明星们没有时间精力，也非专业人士，往往将门店交给合作的运营方，但店铺“翻车”必然流量反噬，影响明星本人声誉。
胡海泉与“本宫的茶”/官微
明星餐饮背后推手竟为同一人
天眼查App显示，四川至膳品牌管理有限公司成立于2017年4月，法定代表人罗毅，注册资本100万人民币，经营范围包括品牌营销策划；餐饮企业管理；企业营销策划；商务咨询；公共关系服务等。股东信息显示，该公司由江弋、周杨、熊杰分别持股46%、44%、10%。
四川至膳第一大股东江弋关联企业共30余家，存续状态的有16家，包括至灿（成都）供应链管理有限公司以及该公司旗下多个公司，多数为食品及供应链相关。四川至膳第二大股东周杨系谭鸭血创始人，目前这一品牌归属于四川至膳。
另一股东熊杰关联公司18家，存续状态的有15家，多数为至灿（成都）供应链管理有限公司旗下公司，并且其还担任天然呆关联公司成都天然呆餐饮管理有限公司董事。
目前，四川至膳对外投资有7家公司，存续状态的有5家，包括成都市贤合庄品牌管理有限公司、福建贤合庄电子商务有限公司、成都烧江南餐饮管理有限公司（黄晓明烧江南关联公司）、成都至佰餐饮管理有限公司（萧敬腾傅面面关联公司）、星侨德福（苏州）私募基金管理有限公司。
奥一新闻记者 刘婕
