编作为一枚吃货
很长一段时间
都超级迷恋芝士年糕火锅
在我跟男朋友发出第三次吃年糕火锅邀请的时候，一向万事都随我的他，居然也怒了，打死都不去！！！
“甜不甜咸不咸辣不辣的最后上面在给搁半袋儿方便面！不知道这东西到底有什么好吃？正经吃火锅不行吗？”
“你不喜欢吃芝士锅吗？”我问。
他大力点头。
“那好，我们点一个海鲜年糕火锅吧。”我招手叫来服务员。
从那以后他再也不跟我去吃火锅了。
后来咨询了身边很多男生，也一致这么认为，尤其不爱吃甜食的男生！不过没关系，我还有闺蜜同好啊，约起！
偏爱年糕火锅的伙伴都一定都知道，在大北京最好吃的年糕火锅店基本都聚集在望京和五道口，原因你们懂得，不用去韩国就可以满足你对韩国美食的一切幻想！
辛火UFO芝士排骨年糕火锅
一般我都会选传统的芝士火锅或者年糕芝士火锅，也可以选择别的火锅单加芝士，让甜辣的锅底味道更加浓厚。而且火锅里面材料很十足，酱料味道浓郁，满满的芝士碎洒在上面，每一口都有拉丝很好吃。
基本每桌必点的芝士肋排！从排骨的口味来说，有一点点韩式的甜辣口感非常舒服。裹着热化的芝士，排骨肉入口脱落，伴着芝士的味道非常好吃。比较鸡肋的是，对于不喜欢吃年糕的人来说简直就是噩梦，因为裹着的芝士真的太多啦！！！
人均：75元
地址： 顺义区新顺南大街18号新世界百货6层
推荐：炸鸡 、辛火年糕火锅、金枪鱼饭团、芝士排骨、 芝士年糕火锅、金桔柠檬
火炉火年糕火锅
年糕火锅是我唯一会喝汤的火锅，浓浓的芝士味道融入辣酱汤底，煮上粉条和拉面更赞！端上来还是小清新，煮一会儿立马变重口味。火锅里的配料可以自行搭配。
一般选择套餐，都会在吃完火锅的时候，服务员小哥哥用紫菜和泡菜辣酱等做一个心形炒饭，超级有爱！
人均：59元
地址： 五道口国际食尚苑1楼
推荐：火炉火年糕火锅、特色奶酪炒饭、芝士年糕火锅 、部队火锅
首尔798韩国料理地区
年糕火锅料比较足，里面的年糕很软糯，汤感觉比其他家滋味要好；火锅没有那么辣，鱼饼很好吃，记得加拉面！
光啤酒可不够，米酒烧酒都有，不同搭配，别有滋味。
人均：76元
地址：望京阜通西大街望京新荟城4层
推荐：年糕火锅、芝士肋排套餐、香酥炸鸡、798沙拉、雪花炸鸡、手抓饭
流氓村
部队火锅呢一般都偏爱五花肉，肉质略肥腻，但搭配地道的泡菜味儿，配上辛拉面和年糕，好吃到流口水！
无骨炸鸡，无骨吃起来过瘾！还有奶酪鸡蛋卷香香糯糯！总的来说是很地道的韩餐，但是服务质量有待提高。
人均：77元
地址：成府路29号五道口国际美食苑2层
推荐：炸鸡双拼、部队火锅、流氓村米酒、 芝士鸡蛋卷、海鲜炒年糕
好啦，推荐这么多，但很多宝宝觉得看着就好香，想吃但唯有一点，太远啦！！！怎么办呢？部队年糕火锅， 食材简单，不考验烹饪技术，自己做起来吧~
锅底汤
准备食材：番茄2个，洋葱大葱少许，泡菜。
锅热后倒油炒香洋葱和大葱后放入泡菜，炒出香味后放入番茄煸炒一下。
番茄出汁后倒入水，小火焖煮几分钟。汤底完成！
锅底酱料
韩式辣酱2勺，辛拉面调料包1包，酱油1勺，料酒1勺，雪碧少许，搅拌均匀即可~
下面正式开始备料煮火锅啦~
准备食材：辛拉面，午餐肉，娃娃菜，鱼豆腐，蟹柳，年糕，香菇，豆腐……想吃什么备什么~
码好切好的食材，然后把酱放在面饼上。
倒入准备好的锅底汤汁，汤底里面的番茄可以留着，也可以过滤掉。
加盖煮到沸腾，再焖煮一会，基本就可以吃了！
辛拉面的面条不容易煮烂，吃起来是有嚼劲的！开盖以后可以打个蛋进去～
再加一片芝士，美滋滋！
等到锅里的食材吃得差不多了，还可以加一些蔬菜进去，稿子杆儿，娃娃菜，生菜爱吃的菜类统统可以加上去！
最后，提醒大家吃的时候一定要小心烫，不要让芝士黏在舌头上哦~
<>近几年很流行吃韩餐，其中年糕火锅就是一种。小姐姐也曾经冬日寒风中排队一小时去吃火极一时的火炉火年糕火锅，是真的好吃啊！但是现在却再也没有排队的勇气。
怎么办呢？在家吃啊！炒鸡简单的呀！
< class="pgc-img">1、首先你得有个锅！然后还得有个电磁炉或别的能加热的炉子~
然后就是准备食材。
必要食材：洋葱、芝士年糕条、拉面、韩式辣酱、奶酪
可选辅材：牛肉卷、香菇、平菇、金针菇、圆白菜、西葫芦、辣白菜（这次没买到，就没放）
< class="pgc-img">2、洋葱小半个，切丝均匀放在盆底，用来打底。
< class="pgc-img">3、各种菜洗洗涮涮切切，处理好后在锅里依次码好。年糕条我买了3个口味的，每种都放了点。（其实每种菜都用一点就ok，特别爱吃什么就稍微多放些。还可以根据喜好加些别的，比如火腿、辣白菜、鸡蛋等等）
< class="pgc-img">4、撒一些芝士（你也可以放芝士片），放两勺子韩式辣酱。
< class="pgc-img">5、倒入1/3盆清水，放上拉面，泡面作料也不要浪费，都倒上！
（最后用这种韩式拉面，比较耐煮，还劲道）
< class="pgc-img">6、放到电磁炉上开煮！
水开后要多用木铲子搅拌一下，浓汤+芝士，不搅拌很容易粘锅的呦~
< class="pgc-img">行了，开吃吧，顾不上拍照了！
< class="pgc-img">寒冷的冬日，在家来上这么一锅，真是美味、省事又暖和呢！
<>炎夏日，虽说火锅是最不应该去吃的一道美食，可是体验一把汗流浃背的感觉，着实很刺激，那在这里就必须要说一说韩国的咕嘟咕嘟着的部队火锅了，年糕，芝士，辛拉面，光想着就控制不住想要流口水了，小编这就推荐十家帝都凶狠的部队锅店。
部队锅是韩国一种火锅，源于朝鲜战争时期。由于物资短缺，在议政府美军基地附近的居民以剩余的香肠、火腿及青菜之类的食物，加入辛辣的苦椒酱作底，以解无肉之苦。现代的部队锅常加入肉类、方便面等。
< class="pgc-img">韩式部队锅
第一家：WARAWARA
它是望京麒麟社的一家韩国料理店，由于本来就是韩式料理的汇集地，所以没有什么特色是真的不怎么好生存下来。年糕火锅汤底够味，用料很足，量也特别的大，两个人点一个年糕火锅和一个炸鸡根本吃不完。
默认的部队火锅里面食不加面的，但提议另外加点面进去，没有方便面的部队火锅不完美！面Q弹Q弹的很好吃。他家的西瓜酒也特别好喝， 酒里沁着西瓜的清香甜味，是晒朋友圈的不二之选！
< class="pgc-img">韩式部队锅
第二家：辛火UFO芝士排骨&即席年糕火锅
如果是两个人的话，可以选择传统年糕火锅和芝士年糕火锅两种，也可以选择别的火锅单加芝士，让甜辣的锅底味道变得更加浓郁。并且火锅里面材料非常足，酱料味道浓郁，芝心炒饭是心与心的形状，而且加入了浓郁芝士，每一口都有拉丝非常好吃。
还有有名的芝士肋排！从排骨的口味来说，有一点点韩式的甜辣口感非常舒服。裹着热化的芝士，排骨肉入口脱落，伴着芝士的味道非常好吃。
< class="pgc-img">韩式部队锅
第三家：火炉火年糕火锅
年糕火锅真是太好吃了，汤底赞，煮上粉条和拉面更赞！端上来还是小清新，煮一会立马重口味~鸡蛋面条火腿年糕红乎乎地滚，哈喇子流不停！火锅里的配料是可以自己选择的，芝士和海鲜的味道很不错，饭量大一点的可以加韩国粉丝和辛拉面。
吃过火锅，服务员小哥在你面前先把料用木铲子搅拌，然后下饭，继续搅拌，最后见证神奇的时刻发生了，一个可爱的心形炒饭出现了，超级有爱！
< class="pgc-img">韩式部队锅
第四家：首尔798韩国料理地区
年糕火锅料比较足，里面的年糕很软糯，汤感觉比其他家滋味要好；火锅没有那么辣，鱼饼很好吃，记得加拉面！他家炸鸡也好吃，不是特别硬的脆，浇上酱汁后咬起来咸中带脆，一两块根本吃不够。
光啤酒可不够，米酒烧酒都有，不同搭配，别有滋味。服务员很勤快，会帮忙看着锅，帮忙下芝士。
< class="pgc-img">韩式部队锅
第五家：流氓村
部队火锅呢小编我一直挚爱五花肉的，五花肉的味道不错，就是肉有点肥，泡菜味儿真的地道，配上辛拉面和年糕好吃的流口水呢，感觉他家带辣白菜的都还挺好吃的，有味儿！还有金枪鱼的，金枪鱼也不少，最后都在汤底，汤好喝，带着上面的那个拌饭~绝了！
无骨炸鸡，无骨吃起来过瘾！还有奶酪鸡蛋卷香香糯糯！总的来说是很地道的韩餐，但是服务质量有待提高。
< class="pgc-img">韩式部队锅
第六家：庭院
韩国阿姨开的小馆子，很有妈妈的味道，在小区里面很难找，地方也不大。坐地板盘腿儿吃饭特别有感觉！他家的部队火锅和炸鸡也特别受欢迎，价位也还OK，适合几个朋友聚会聊天，吃饭喝酒比较随意。
部队锅做的还是很好吃的，分量很足。一直吃里面的火腿发现居然还有很多～只是少了本来应该有的鱼糕，且加了芝士味道会更好。奶酪鸡蛋卷很大一份，一夹起来还能拉丝儿呢，蛋卷很嫩，入口爽滑！
< class="pgc-img">韩式部队锅
第七家：AzaAza！芝心年糕料理
他家年糕火锅又分四种：花样芝心年糕火锅（纯素）、部队火锅、肉多多年糕火锅、和海鲜多的海鲜年糕火锅。环境特别不错，装修的很田园风，特别小清新。
锅底口味也有四种选择：韩式经典、浓香芝士、光州泡菜、和风咖喱；口味也可以做成鸳鸯锅。浓香奶酪口味，有淡淡奶酪口味，吃多了有点腻，除了三种肠跟火腿之外还有三种蘑菇、鱼饼、鸡蛋、芝心年糕和三种蔬菜。
< class="pgc-img">韩式部队锅
第八家：星米年糕火锅
以性价比来说，这家还真不错，在北京众多兴起的年糕火锅中还算比较好吃的，而且都有大锅小锅，年糕火锅里面食材多样，料挺实在的，半份拉面，还有各种小年糕，最爱芝心年糕。汤汁越煮越浓，多煮些时候入味了更好吃。
炸鸡也有大份小份可选，这点不错，能有多一些的选择。薯角不错尤其蘸料配的很好，炸鸡也是炸的挺嫩，鸡肉不干，两个人一个小锅一份小份炸鸡，就够吃了。餐厅里有免费的柠檬水，服务一般。
< class="pgc-img">韩式部队锅
第九家：TheFrypan韩式炸鸡啤酒
部队火锅满满一大锅，里面用料很足，不是特别辣，拉面味道也很棒。炸鸡是真心不错！刚出锅淋上酱汁外焦里嫩的刚刚好！沙拉分量也很足，大块大块的金枪鱼哦！服务态度很好，店面不大，但是老板和服务生很热情，也很熟络，里面有电视播着韩国美食的综艺节目，再吃上热乎乎的火锅简直不能再幸福！
< class="pgc-img">韩式部队锅
第十家：HAN JIMMY芝士铁板鸡
部队火锅挺好吃的！这家的不算辣，汤汁浓郁！肉肉挺多的！他家还有另一个特色就是春川铁板鸡，味道很不错，尤其是套餐里面含了一份芝士，超级过瘾！
鸡肉很嫩，一点都不柴~除了鸡肉里面会有红薯年糕和圆白菜。店面装修很潮，服务态度也好，挺适合年轻人过来聚会的。
< class="pgc-img">韩式部队锅
这下不担心去了不知道该选哪家店了，把时间静静的用在享受美食上吧！
