年不放假，欢迎大家来玩。今天是大年初一，来玩的人是真多，大家看一下后厨就知道又多忙了。这么多菜根本摆不下，好丰盛，一看就流口水。烧烤区有美女，人也是好多。儿童游乐区也是有好多小朋友，直接就烟雾缭绕。
< class="pgc-img">感谢大家，有这么多人来立景之音过年，一眨眼天就黑了，准备打歌了。到晚上还是有很多人、很多车，跳起来，严重缺打歌选手。放烟花，祝大家新年快乐，龙行大运。再给大家看一下在立景之音看整个临沧城的烟花有多壮观。
冬日生活打卡季#
传说女娲第7天造人，于是大年初七，也被称为“人日”，同时大年初七这一天很特殊，也是街边商铺开市的日子，更是很多人开工上班的日子。
在这一天，开市的喧嚣声中充满了人们对新一年财源广进的期盼，为了能够招来好运，人们常常会选择吃一些传统的美食，讨个好彩头，寓意着财源广进，生意红红火火。
到底是哪些传统美食呢？今天，让我们一起来了解吧。
1、红烧肉，寓意生意红红火火
< class="pgc-img">红烧肉的色泽鲜红，肉质醇香肥嫩，是逢年过节家家户户最常见的传统美食，在大年初七那天，吃红烧肉被认为能够寓意生意红红火火，象征着财源滚滚，生意兴隆。
每逢大年初七，人们都会将红烧肉端上餐桌，不管是开店做生意的人，还是上班族，都希望新的一年里能够财源广进，带来财运。
2、鱼肉，寓意富贵有余
< class="pgc-img">在中国的传统文化中，“鱼”和“余”是谐音，吃鱼寓意着“富贵有余”，“年年有余”之意，人们在春节期间都非常喜欢吃鱼。
到了大年初七开市的这一天，不管是经商之人，还是普通的上班族，人们的餐桌上都可以看到一道新鲜的鱼肉。
而在广西广东福建等地，人们还喜欢开市这天吃一盘捞生鱼，寓意财运与福气，其实捞鱼生就是生鱼片，味道鲜美十足。
3、白菜，寓意百财如意
< class="pgc-img">在中国传统文化中，“白菜”与“百财”是谐音，人们认为吃白菜象征着“百财如意”，能够带来好运和财运。
春节期间大鱼大肉的荤菜人们都吃腻了，来一盘寓意吉祥的白菜可谓是让人胃口大开，不仅解腻，而且营养丰富。
对于经商开店的人而言，往往都喜欢在办公室摆放一些白菜的摆件，寓意生意百货兴盛，财源滚滚之意。
4、饺子，寓意招财进宝
< class="pgc-img">因为饺子的形状酷似元宝，而元宝又是财富的象征，所以饺子在中国的传统美食中有着招财进宝的寓意。
北方人喜欢在年夜饭餐桌上吃饺子，而南方人则更喜欢在大年初七那天吃饺子，尤其是经商之人，大家会在初七那天吃一碗丰盛的饺子，寓意新的一年能够招财进宝，生意越来越好。
5、凤爪，寓意抓住财运
< class="pgc-img">凤爪的形状像一只招财手，所以人们认为在春节期间吃凤爪能够抓住财运，抓住福气，能够带来好运。
凤爪肉嫩多汁，口感独特，做法很多，鸡爪经过精心烹制后更是美味可口，在大年初七这样的日子里经常可以在人们的餐桌上看到凤爪的身影。
大年初七开市，以上5种传统美食记得吃，每一道美食都有着不同的寓意，但它们都表达了一个共同的新年愿望：招财进宝，财源广进。
让我们在新的一年里，带着满满的财运和好运，进入工作中，希望能够实现新年的愿望，事业有成，金银满仓。
对此，你是怎么看待的呢？
赠人玫瑰，手有余香，点赞转发走好运，愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
本文由餐饮新纪元原创，欢迎关注，带你一起长知识！欢迎留言评论，收藏与转发，你的每一条点赞，我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿，如果你对餐饮业感兴趣，热爱美食，喜欢创业，有想法有梦想，那不妨关注我们，每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
有更精彩的观点讨论，欢迎大家私信我，图片来源于网络配图，如有侵权请告知删除。
韩国首尔江南区一家茶百道门店，墙上电视播放着大熊猫“福宝”盘坐在地上吃竹子的画面，门口张贴着“加入门店社群专享福利”的中文告示，顾客们精心选购着不同口味的奶茶，这样的场景恍若在中国国内。“福宝”在韩国掀起的热潮尚未褪去，以大熊猫为商标形象的中国连锁茶饮品牌茶百道迅速在韩国迈开了扩张步伐。
近年来，越来越多中国餐饮品牌出海韩国并获欢迎，在中国颇为流行的奶茶、麻辣烫、火锅、糖葫芦等美食在韩国同样收获大量粉丝。有韩国女孩大赞：“没有什么甜点能与糖葫芦相比。”中韩民间的交流通过美食这一接地气的载体而愈加紧密。
“麻辣糖葫芦”成流行合成词汇
今年1月，茶百道海外首站落地首尔江南区。在店内使用的中韩双语菜单上，可以看到其供应的奶茶种类和国内相似，包括茉莉鲜奶茶、梅占红茶鲜奶茶等四款，此外还包括韩国限定的葡气乐乐多和橘气乐乐多酸奶，以及橘C汉拿峰等，一杯中杯的售价是5600韩币（约合29元人民币）。
首尔麻浦区被称为韩流中心地，分布着各种潮流设计师品牌、书店、咖啡屋等，茶百道弘大店刚好今天开业。在小红书等多个年轻人聚集的社交平台上，已经有不少帖子为此打卡预热。开业活动期间，这家店还会限量赠送由大熊猫IP与韩国传统美食联动的冰箱贴。此外，茶百道韩国官方账号显示，其另一家分店已于上周落地首尔狎鸥亭。
如今，海外门店已成国内饮食品牌争相布局的方向。蜜雪冰城、喜茶等中国品牌的海外战略都迎来提速和升级。例如，蜜雪冰城在韩国的中央大学和明洞等地都开设了门店，这些门店在韩国市场延续价格亲民的路线，售价大约为每杯3000韩元（约合16元人民币）。
上月，喜茶也在狎鸥亭开设其在韩国的第一家门店。有网友说，一大早赶到狎鸥亭，现场已是人山人海，队伍绕了喜茶所在的整幢楼。在喜茶门口的海报上，印着当季主打的热门茶饮，购买者同时还可以得到限量版的首尔城市冰箱贴。
而四五年前就开始在韩国走红的麻辣烫，更是已在韩国的餐饮行业內站稳脚跟，成为很多商家眼中的聚宝盆，也成为年轻人的美食新宠。根据韩国一款外卖软件的数据，去年最受欢迎的三个外卖关键词之一就是“麻辣”。在韩国某电商平台，中国香辛调料麻辣粉和麻辣烫食材的销量也大幅上涨。
此外，中国糖葫芦也在韩国越来越受欢迎，高居韩国新秀人气菜单的榜首。在京畿道果川市的一家糖葫芦店，装饰着中国标志性的大红灯笼，许多学生聚集在此，挑选着不同口味的糖葫芦。就读小学六年级的学生崔恩秀说：“没有什么甜点能与糖葫芦相比。”
最有意思的是，去年韩国还出现了一个流行的合成词汇“麻辣糖葫芦”，意指韩国民众先吃麻辣烫、后吃糖葫芦，以缓解辣味。
社交媒体助推中国餐饮传播
多重因素催生了中国餐饮在韩国的走红。首先，许多餐饮品牌都将初始店面放在高校或大学城周边，这些区域人流密集且年轻人居多。较为年轻的人口结构，对茶饮、麻辣烫等新式餐饮有着较高消费需求。对选址和人群的精准定位帮助中国品牌顺利打开了韩国市场。例如，韩国弘益大学地铁站附近店铺林立，虽然租金居高不下，但依旧可见多家中国麻辣烫店照常开张。一名当地商人说，光一条街就云集了这么多中餐厅，且生意火爆，足以证明中国味道很受韩国年轻人喜爱。有韩国媒体报道称，中国餐饮如今以弘大等商圈为中心，逐渐扩大到光化门、汝矣岛和江南等地区。
其次，韩国的饮食结构相对单一，而品种多样、口感丰富的中餐，无疑对此作了很好的补充，在当地激发了巨大的市场潜力。韩国年轻人更加注重口感、品质和实际需求，更愿意尝试来自不同文化背景的美食。
社交媒体的兴起更是助力中国餐饮传播。在TikTok、YouTube等视频平台上，有许多关于糖葫芦、鱼香茄子、杨枝甘露的吃播视频，还有一些视频展示了麻辣烫的制作过程。《韩国先驱报》称，糖葫芦视频所呈现的视觉效果大抓眼球，尤其是博主在吃糖葫芦时发出的清脆声响更是刺激着观众的食欲。
