说这是
第一杯贵州奶茶
杀伤力满分,各路豪杰纷纷表示
“呵呵,开玩笑,满大街都是奶茶店
这个牛皮吹得太大哦!”
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不走寻常路——看得见的才叫奶茶
以往看到的奶茶都是一大个茶水桶加上奶或者奶精调制而成台湾奶茶或港式奶茶,而这杯“贵州奶茶”是用遵义的当地的红茶茶包现场冲泡的传统奶茶,属于贵州本地人自己的奶茶,每杯茶都需要等待2分半钟,用100度的水先将茶包冲开再制作,所以一喝入口就能喝到茶香味,立马可以和普通奶茶区分开来
这里最大的两款特色就是贵州奶茶和相思拿铁,贵州奶茶是用遵义的红茶泡制的传统奶茶,奶茶味比较浓。而相思拿铁是红茶+牛奶的天然奶茶,味道属于比较清淡的类型
每一杯贵州奶茶打开都可以看到茶包,而且根据冷热不同,热奶茶有一个茶包,喝起来清爽滑却不腻,有浓浓的茶香味。如果选择的是冰奶茶甜味会比较重属于腻滑型,所以里面就会有两个茶包,喝不完长时间浸泡茶味会慢慢散发减轻奶茶的腻味
这家店的老板也是贵阳出名的咖喱玩家老板吴总,在我们已经折服于“贵州奶茶”的与众不同后,爱茶的吴总掏出了3800一斤的贵州茶王说要给我们泡一杯茶王奶茶,本来我想着有必要吗,要用成本四十多的茶叶来做奶茶!但是不好意思,我的膝盖留在了遵义,彻底跪拜给了茶王奶茶,那种前所未有的清爽我不敢相信来自一杯奶茶!!四个字:满口生香!第一次觉得自己能喝出茶的好坏了!
当然这只是吴总的私藏,还处在研发过程中!所以你们暂时还喝不到!哈哈哈!
问题来了:在哪里?
其实看到第一杯贵州奶茶我就已经有想要去尝尝的想法了,看到用的是茶包现冲泡,喝起来不是单一的饮料味,而是有淡淡的茶香我就已经准备要打车出门了,但是!但是!但是!贵阳的朋友不要着急,这家店在遵义!
正常人的反应是上面这样的:你tm逗我呢?你好意思叫相约贵阳吗?给我推荐遵义的美食是几个意思?取关取关!
而真正的吃货是这样的:我的天!遵义这么多好吃的!刘二妈米皮!蛋包洋芋!鸡蛋糕!现在又出来个第一杯贵州奶茶,简直没有不去遵义的理由!
这里的环境开阔明亮舒适,店里超脱青春美少女,特别适合闺蜜小聚,但是如果说你只是对奶茶感兴趣,别担心,下半年这杯贵州奶茶就要来贵阳了!到时候就可以上下班的路上来一杯无添加的贵州奶茶~
><>于吃货们来说人生最悲惨的莫过于东西好吃路太远,贵阳的交通这么堵怕是要饿死在车上咯,来看看贵阳各地段吃货们好评的餐厅和酒吧,下个楼就能吃喝不愁啦。吃
川幕料理
环境很霓虹,开放式的烧烤炉很有意思。刺身拼盘有厚薄两种切法,看着师傅在旁边切就已经很馋人啦,西红柿五花酱大阪烧酸甜开胃大酱醇厚。炸鸡块个头都很大而且外酥里嫩。炸奶酪略腻。此外价格上有点略贵了,有团购的话要抓紧。
地址: 花果园购物中心1楼广场
电话: 0851-85971926
迷尚澳门豆捞
店家地理位置很好找在G2楼57度湘旁边店家装修环境也超级赞! 真心的说 菜品很新鲜 虾滑 牛肉 海鲜口感 非常细腻 . 自助蘸碟调料丰富 供选择性多 清淡口味的汤底很清亮 服务员也很热情 。
地址:花果园购物广场G区2F-13号
电话: 0851-85913955 0851-85915055
三和火锅小镇(花果园店)
环境设计不错,出品也很好,火锅底料很正宗,中规中矩。菜品挺新鲜的,菜量足锅大,推荐泡椒牛肉鲜爽有嚼劲。
地址: 花果园购物广场2楼3-13-1室
电话: 0851-85914099
吴记?喊只炒鸡
传统的老贵阳辣子鸡,口味比较重油辣过瘾。份量也够足,另外他家的黔南牛杂也是很有风味的菜,店家直爽外送速度也很快。
地址: 花果园一期13栋3-26号商铺
电话: 0851-85971230 18985560230
拾贝海鲜馆
干净整洁,装修得比较现代,外面有小桌适合朋友小聚,有包房给商务宴请;里面有一米八的大桌和舞台可以举办酒席了,适合家宴。推荐拾贝葱香虾,虾是一口砂锅用一根根的小葱垫底,上面铺一圈基围虾肉,最上面铺满蒜蓉。虾肉很新鲜,揭开锅香味扑鼻。
地址: 花果园购物中心4楼
电话: 0851-85914666 18798764576
芊味鲜红鼎串串香
进门店面很干净,一看装修就是用了心的,让人觉得很舒服、很卫生。适合贵阳人口味,够辣够爽,口味足,很下饭,馋人得让人都忘记拍照就开动。一元一串分量够,蘸水用料丰富。
地址:花果园C区12栋3层304-305(美食街)
电话: 18984551330
娘惹裙厨(花果园店)
贵阳的东南亚菜是比较少的,他家做的就比较有特色,鲜虾泡菜豆腐摆盘装饰很好看,白嫩的豆腐,红色的泡菜,点缀的绿叶,一看就让人食欲大开。椰香酸汤鱼,酸汤里带着浓浓的椰香味,有粉丝,鱼,菌子,味道鲜美。山药卷和榴莲酥是油炸的,较油腻。
地址: 花果园购物中心2楼沿湖广场必胜客与宜北町之间
电话: 0851-85977443
菲诺海鲜餐厅
川式的海鲜风味,炒花甲很新鲜,都是开口的,也没有沙,辣味很入味。海鲜炒饭粒粒爽口。青口可是烧烤风味的哦,爽辣爽辣的。大明虾,真的很大一只。炸八爪鱼简直是另一种风味。香炒软蟹,有勾芡,跟花甲味道还不同!
地址: 花果园一期E5栋1-6号(松花路隧道旁,农贸市场对面)
电话: 13985436610
喝
鲜果派-果膳坊(花果园店)
都是当场鲜榨的果汁,价格也比较亲民。环境敞亮,只不过有时候人多要排队等候。
地址: 花果园购物中心一层星美影城门口(星美影城)
电话: 0851-85661349
宜北町(花果园店)
环境惬意,外面就是人工湖、音乐喷泉和绿地。作为贵阳的特色奶茶店,奶味很浓,和港式奶茶差别很大,比较有特色。
地址: 花果园购物中心2楼养心湖正对面
电话: 0851-85915318
星巴克(花果园店)
位置很好,湖旁边,一个盒子房子,比较特别。确实环境不错,室内宽敞,室外也是。
地址: 花果园购物中心(靠近人工湖喷泉)娘惹裙厨旁边
相约贵阳"为贵阳人解决去哪儿好吃?上哪儿好玩吗?两大世界性难题.想知道就关注相约贵阳微信:meetgy
>式奶茶是香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂,经过撞茶(拉茶)工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之为香港老街ST0RY奶茶。
港式奶茶能声名鹊起,而在内地却不能像台湾奶茶普及,有一个重要原因是它所用的原材料。(当然奶就不多解释了)得益于香港独天得厚和贸易自由优势,港式奶茶中的红茶都是从斯里兰卡大量进口的。斯里兰卡独特的雨水充沛的热带气候让这里出产的红茶香味浓郁。
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【港式奶茶培训内容】
1、食材原料:
黑白淡奶、开水、斯里兰卡乌瓦红茶、白砂糖
2、简述流程:
准备好所需茶、奶、糖、茶杯,乌瓦红茶茶味偏重
红茶倒入耐热的器皿中,加入开水静置
在茶汤中加入白砂糖,可以用搅拌棒微微辅助搅拌,帮助茶叶出味
待茶汤色浓,散发悠悠茶香后加入黑白淡奶
稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可,如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤
注:以上港式奶茶内容仅供学员参考,具体操作流程根据培训老师所教为准!
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【就业方向】
参加港式奶茶培训以后,可自己开奶茶店(全套项目培训,不用担心品种问题)。当然,你也可去奶茶店上班。
教学优势:
1、随到随学、实战示范、提供食宿、学会为止;
2、系统化、无保留教学,包材料,口味正宗;
3、一次性收费、老师每天示范,学员每天实操;
4、零基础入学,包教包会,无捆绑,不强制合作;
5、免费后期技术升级,免费后期跟踪指导;
6、提供装修建议及设备采购清单,提供带店指导
贵阳飘味香餐饮培训学校培训方式:
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
贵阳飘味香培训项目有:小吃培训,早餐培训,卤味熟食培训,湘菜培训,特色菜培训,炒菜培训,干锅培训,火锅培训,夜宵培训,蒸菜培训,冷饮奶茶糖水甜品,西点蛋糕面包培训。