2020虹口品牌最强榜”
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今天,
小虹继续向大家介绍
四个餐饮服务品牌,
一起来看!
- 服务品牌 -
品牌 · 虹口
餐饮服务
Wolfgang’s Steakhouse丨白玉兰面包丨
点都德 | 蘭心餐厅
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Wolfgang’s Steakhouse
上海沃夫冈餐饮服务有限责任公司
品牌 · 标识
< class="pgc-img">>品牌 · 简介
来自美国纽约的Wolfgang’s Steakhouse多次被美食专栏评为美国最值得光顾的顶级牛排馆之一,创始人一生都在和顶级牛排馆打交道,其曾在始创于1887的干式熟成馆Peter Lugers服务40年。2004年,第一家Wolfgang’s Steakhouse在纽约公园大道正式开业,多次被美食专栏评为美国最值得光顾的顶级牛排馆之一,凭借其招牌——干式熟成牛排以及对于服务的完美追求,迅速征服挑剔的纽约,并将这一顶级美味带到了世界各地。
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白玉兰面包
上海市虹口区甜云餐饮店
品牌 · 标识
< class="pgc-img">>品牌 · 简介
白玉兰面包是创立于1991年的老字号中式点心及海派西点品牌。20多年来,无论是一直很受欢迎的海派西点,还是现在每天热销的中式点心,都以他独具时代特色的身姿,深受上海市民的热烈追捧,尤其是白脱小球、菜肉包、高庄馒头、烧麦,每一样都在上海人心目中拥有数一数二的排名和地位。
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点都德
上海德浦楼餐饮有限公司
品牌 · 标识
< class="pgc-img">>品牌 · 简介
点都德是源于1933年的广州老字号茶楼,一门一窗、一壶一盏、一碗一碟,重现浓郁岭南风情。点都德茶楼,小炉滚水,氤氲紫砂,以全天候茶市传承老广府饮茶文化,以手工制作引领点心风尚,是蜜汁叉烧包和金牌虾皇饺非物质文化遗产的保育单位。点都德进入上海后,门庭若市,大排长龙,市民争先品尝。
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蘭心餐厅
上海兰心荟餐饮管理有限公司
品牌 · 标识
< class="pgc-img">>品牌 · 简介
兰心餐厅第一家店原本是一家温馨的老餐厅,虽然地方小,就五六张桌子,但在上海的名气却非常大。餐厅烧的是老字号本帮菜,深受老上海喜爱,和家里烧的一样,生意非常好,有时候外面排队的比里面吃的人还要多。这家小店的特色代表了一种最经典的弄堂海派文化,不但有着浓油赤酱的菜味,更透着一种浓浓的人情味。兰心餐厅第一家店在上海已经开了20余年,现已在各区陆续开设了分店。
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日,市民政局开展了上海市行业协会商会服务高质量发展专项行动,面对高质量发展这一首要任务,遍布各行各业的行业协会商会在市场经济中要扮演什么样的角色?靠什么把企业凝聚到一起?又如何更好发挥政府助手、企业帮手、行业推手的作用?......一起来看看吧~
“排骨年糕”“干炒牛河”“川沙鸡爪”“热气羊肉”......
《繁花》里的各式菜肴让人口水直流
上海餐饮繁荣发展的背后
这家协会贡献了自身的力量
组织简介
上海市餐饮烹饪行业协会(以下简称“协会”)成立于1991年7月,是一家以“团结广大烹饪工作者,弘扬烹饪文化,培养人才,为发展上海,实现四化作贡献”为宗旨的5A级社会组织。协会现有会员1000家,涵盖了国有企业(包括股份制)、民营私有企业、中外合资企业等。成立以来,协会围绕宗旨,积极开展本市餐饮烹饪领域的制定标准、开展培训、行业管理、行业交流、行业竞赛、咨询服务、技术考核、产品推介、会展招商等工作。
“绿色餐厅,规范发展”的标准之措
成立以来,协会聚焦餐饮烹饪行业绿色发展,主导引领行业创建绿色餐厅近十年。2022年,协会起草《绿色餐厅管理规范》,通过了上海地方标准的最终评审,专家评审组一致认可“绿色餐厅”对于提升上海餐饮业的重要意义。《绿色餐厅管理规范》作为上海地方标准的通过与实施,对进一步提升上海餐饮业的整体服务水平,助力上海打造“具有全球影响力的国际美食之都”具有积极作用。
“上海味道,世界美食”的品质之誉
2022年起,协会在市商务委指导下,每年携手上海商情信息中心组织开展“国际美食地标餐厅评议与发布”活动,依据美食之都评议标准,经由企业报名、资料审核、专家实地评审、评选公示等环节,评选出上海具有代表性餐厅组成“美食之都地标性餐厅”,传承和创新上海菜,让上海美食走进大众视野,助力上海国际美食之都打造工作。
“交流展示,传承手艺”的匠人之心
协会引领行业发展上海菜,把推进上海餐饮老字号、餐饮非遗等上海菜发展作为落实上海市政府打造“国际美食之都”的重点工作。协会通过“上海菜工作委员会”的组织统筹,发布了“上海味道·美食地图”指南,先后组织了项目研讨、落实人才培训及成果交流展示等工作,通过组织具有操作性、推广性的烹饪研讨、厨艺培训,进一步传承和创新本帮、非遗、老字号餐饮。
月30日,根据全国12315消费投诉信息公示,上海茗港餐饮服务有限公司新增投诉。
根据投诉信息,2024年07月26日,消费者胡**(手机尾号 7555,用户ID ****6738)反映其于2024年07月26日在美团外卖(东方一串·鲜肉小串·小酒馆)通过网购购买蔬菜制品(自制)。可能存在食品安全问题,要求退赔费用,退货。
2024年07月26日,双方自行和解或者投诉人撤回投诉。处理部门为:上海松江区市场监督管理局。
数据显示,上海茗港餐饮服务有限公司近一月公示投诉总量0件,月环比下降0.0%,近一月公示调解成功率0.0%。
本文源自金融界