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浙江女大学生任小月,追随26岁农村小伙阿丁,这样的爱情卑微吗?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:条优先,禁止转发!请点击阅读文章前先“关注”,方便讨论和分享。我会每天更新优质内容我叫丁县枫,小名阿丁,来自浙江丽水。我

条优先,禁止转发!请点击阅读文章前先“关注”,方便讨论和分享。我会每天更新优质内容

我叫丁县枫,小名阿丁,来自浙江丽水。我是一个农村人,今年28岁。10年前我毕业了,但没能考上理想的大学。我的父母希望我再复读一年,但我决定通过锻炼来分担父母的经济负担。

18岁那年,我到丽水市一家奶茶店打工。我每天工作12小时。我很累,但我感到很满足。我工作非常努力。我在奶茶店工作了两年,因为我认真负责,肯吃苦。能够晋升为店长是一种荣幸。

店长年龄大两年后,妈妈问:“我有女朋友吗?”妈妈一直希望我早点结婚,这样他就能有个孙子。我说:“妈妈,过年的时候我带你回去看你,你在家注意身体。”

事实上,我从来没有想过这么早就找对象。我觉得一切顺其自然,没必要强求太多。希望再做几年自助餐,有空的话可以找个条件好一点的村里姑娘。

没想到,没过多久,一个女孩的出现,彻底改变了我的生活。我立即认出她是我的朋友。


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我心爱的女儿任·小月

2016年夏天,任·小月闯入了我的世界。我一看到就知道了

6年前,2016年7月的一个下午,我早上在有办公室的商店工作。突然门开了,一个声音问道:“这里有暑期工吗?”

我一回头,看到了一个二十多岁的女孩。她戴着眼镜,非常漂亮。我的目光在他身上停留了三秒钟,然后收回。

后来我才知道他的名字叫任·小月。他刚刚高中毕业,想在暑假期间做兼职来支付学费。他计划去义乌读大学。开学的时候。我觉得这个女孩看起来很温柔,有这样的心,证明她是一个聪明又童真的女孩,所以我说:“是的,你可以在这里做。”然后我向他介绍了工作流程,他耐心地听着。

小月是一个勤奋、说话轻声细语、爱笑的女孩。她温柔的声音和温暖的笑容常常温暖我的心。事实上,当我看到小月的那一刻,我就爱上了他。当时我有一种触电般的感觉,全身麻木,我总觉得她是我的朋友。


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任·小月在一家奶茶店工作

我和小月在一起的时候,总是默默地照顾他,关注他的一举一动。我们每天一起工作,有时我还得买水果。我请你和他一起去。我实际上利用这个机会联系了他并带他四处参观。玩他随口说道:“榴莲很好吃,就是太贵了。“我给他买了一整盒榴莲,不知道他有没有感觉。

我从小就不太善于表达,直到我要离开小月之前,我从来没有向小月表达过我的爱,也没有问过他的电话号码。她离开的那天,她对我说“谢谢”,我看到她就是这样。晚上我根本睡不着。我很遗憾她是我最喜欢的女孩,以后我再也见不到她了。为了什么?你为什么不问她要电话号码呢?

我一晚上都没合眼,干活也没啥力气。我一直在想小月。我问是否可以见她。中午时分,熟悉的声音又在我耳边响起。是小月回来了。她进来递给我一张纸条,上面写着:“以后如果需要休假工,记得给我打电话。”她走后,我打开纸条,看到上面是她的电话号码。


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我的女朋友:任·小月

当时我很高兴,喜欢的女孩给我打电话,我赶紧加了她的W信,和她聊天。后来小月去军训,那段时间我们联系不上她。她军训结束后,我终于鼓起勇气给她打电话,我说:“小月,我们在一起吧,我爱你很久了。”小月在电话那头犹豫了几秒钟。我真的很害怕她会绞死我,但她说:“那我们就试试吧。”

收到小月的回复后,我们每天都和W信保持联系,我每天都非常想念她。我终于盼到了周末。我开车去小月的学校找她。我到的时候正好是中午,她带着我,我在她学校的食堂吃饭。我本来应该请她吃饭的,但是她学校的食堂是用饭卡的,所以她就请我吃饭了。晚饭后我们去学校操场散步,直到下午四点才回来。

当时我们依依不舍,就约好了。以后我有空的时候我就去找她,她有空的时候她也会来找我。我在缙云,她在义乌。我们就是这样,相隔169.7公里,我们爱互相赛跑。


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我们双向爱的见证

4年异地恋,我们的心靠得很近,每次见面都非常欣赏对方。每次我们去一个地方,我们都会带一片叶子作为纪念品。每次,不管谁去谁家,我们都把门票保留下来,一一放进相册里。4年有383张票,就是我们去爱情见证。

我们在一起度过的每一天都感觉很短暂,我期待着与小月的下一次会面。每天见不到小月的日子都感觉很漫长,心里对小月有无尽的担忧和思念。最后,从小月大学毕业后,她被分配到当地一家医院实习。我辞去了奶茶店自助餐的工作,到义乌的一家工厂打工。

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小月大学毕业典礼

我们终于结束了我们的异地恋。我们在义乌租了一套房子,住在一起。我们可以每天见面,我可以为小月做饭。每一天都是那么甜蜜。我们每天做自己的活,晚上在出租屋里一起做手工,希望能赚更多的钱,可以丰富我们的生活,改善我们的生活。然而,这种甜蜜并没有持续多久。他的父母很快发现我和小月住在一起。小月的父亲打电话给我,试图让我自愿离开小月。


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小月是一名医院实习生

任·小月的父母不同意他和我约会,所以我决定绝望地向他哭泣,因为我从不哭。

我和小月享受爱情的甜蜜。我们互相理解,珍惜每一天,共同展望未来。然而,一个电话打破了这份宁静。

今天早上,当小月的父亲打电话给我时,我愣住了,但我有一种预感,不会有什么好事发生。我礼貌地说:“叔叔你好。”几秒钟后,我听到小月的父亲说:“阿丁,我知道你是个坚强的孩子,但我理解你的处境。”我其实知道小月父亲想说什么。

“你们小山村的风景很美,但是你们太穷了,我不能让小月在这样的地方结婚,和你们一起喝西北风,种菜干农活,他受不了。”这就是困难所在。另外,你们两个之间的文化差距太大了,以后相处不好,没什么好谈的,别再浪费青春了,让他过上更好的未来,希望他能不能尽快离开,让他走,让他找到一个充满爱的家庭。”


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只有小月

小月的父亲说了很长一段话,我默默地听着,挂断电话后又重播了一遍。我不想再工作了,所以下午就辞了工作,回到租住的房子,开始收拾东西。当小月下??班回家时,他看到我堆放着一些纸箱,并问我为什么要离开。我告诉小月:“你父亲打电话给我,不同意我们的关系。他是对的,我和你之间的差距太大了,我不应该迟到,我配不上你,你应该有更好的家。””。

小月哭着对我说:“阿丁,你为什么说这些话?你知道我不在乎这些事。我在乎你。我们在一起会很好的,对吧?”我在怀里继续哭泣。

我安慰她:“小月,爸爸说得对,如果你跟着我,你就不会过上好日子。我们的家庭太普通了,我真的不适合你。他也是为了你好,不要这样做。””伤心了就忘记我吧。”,在城里找个好人家,会比我好。”


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只有小月

其实,在小月还在上大学的时候,小月的父母并不赞成约会,因为小月经常接到电话,有时听到小月说:“一个人的外部环境只是他身上的附加价值。”“一个人的内在性格是关键。”但无论小月多么支持我,他的父母仍然不同意。我实在配不上小月,他的学历比我高,家庭条件也很好。我不应该再打扰他了。

小月和我已经谈了很长时间了。我告诉小月,未来我们仍然是朋友,我们可以互相欢迎。那天晚上,小月和我思考了过去四年的点点滴滴。我们的幻想立刻破灭了,但现实就是现实。

我叫了一辆皮卡车来帮我把东西搬走。东西搬完后,我头也不回地钻进车里,坐在副驾驶座上,看到小月在后视镜上擦眼泪。我也很伤心。车开出去没多久,从来没有流过泪的我也哭了。小月一直给我打电话,我就挂了,她叫我不要走,但我不敢回去。


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在车上我一边哭一边自拍

我回到国内老家,对未来很迷茫,每天翻看小月的照片,非常想念她。她还每天给我发信息,说她很想念我,我们明明很相爱,却因为家庭背景的悬殊和文化的差距而不能在一起,我们痛苦又痛苦。每天我都感到失落,我无法给我爱的女孩一个美好的未来,我也无法给她任何承诺,我可能这辈子再也见不到她了,我不知道我的未来会走向何方。

任小月辞掉年薪20万元的工作,义无反顾地跑到我身边,和我一起住在贫困山村

从义乌回到雁北村后,我日日夜夜都在思考这个问题。四年来,我和小月有过多次提款,我不可能一下子全部忘记。小月还不断给我发W信,让我回去。她说她爱我,我也爱她。只要两个人在一起就足够了。


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我和小月在小山村待了两年

我们都非常想念彼此,每一分钟都过得很慢。我每天都在和自己作斗争,我爱小月,我不能没有小月,只要我真心对待小月,总有一天她的父母会改变主意。我买了从缙云到义乌的车票,小月在车站等我,下车时我们紧紧地拥抱在一起。

小月说她下定决心,决定和我住在一起。她不怕困难,不怕疲劳。她相信我们可以和我一起创造未来。第二天,我们收拾好东西,驱车返回缙云,准备开始我们在那个小山村的田园生活。

路上,小月靠在我的肩膀上,我拥抱着她,对她说:“相信我,虽然我现在能做的不多,我只能保证你不会挨饿,不会冻死,但永远都会有。”天。”好转。”小月眼里含着泪水看着我说:“阿丁,只要每天和你在一起,我就满足了。”


我爱小月

我知道小月刚刚换了一份更好的工作,两个月之内她就辞职了。她不顾父母的残疾,义无反顾地跑到我身边,和我一起住在一个小山村里。可以说,她为我做出了太多的牺牲。我在心里告诉自己,一定要好好爱她,不能让她受苦,不能让她伤心。每天上班的时候,我都会做好早餐,等他吃。干完了地里的活,就去街上卖菜,然后买肉回来给小月做饭做饭。我洗碗。后来我怕她在家太孤独,就买了两只小鸡和一只小狗在路上陪伴她抚养。我还有事情要做,时间不会那么无聊。

我的女儿是小月,我喜欢她的微笑

突然有一天,小月告诉我,他将和我一起在田里干活。她说:“我来了几个月,慢慢适应了这个国家。你让我做点事,教我做饭,你自己挣钱太难了,我你女朋友”。我也在这里。她住在小木屋里,她是家庭的一员,所以你必须做出贡献,我们同意分享。”

我拉不住他,就放开了他,但我只是看着他,不让他做什么。有时我去钓鱼,他也想去。但我又不想每次都用很低的声音推开他,他也跟着我。

我正准备去钓鱼,小月却把我追了出去,让我等一下,并让我陪他到街上去染头发。我粗鲁地告诉他:“上次染头发的时候,头皮痒了好久。”A一个月了,你还敢去吗?“说完,我转身就走。路上,我想起上次小月进城染发的场景,回来后,头皮很不舒服,我需要赚钱,更好地买东西。”帮她抹发膏。我去了村长张叔叔家,帮他捡沙子和石头,上下楼梯走了两个小时。我领了工资,去菜市场买了鱼和蔬菜。肉。


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我给小月染了头发

天气寒冷,农历新年即将来临。一大早,小月就去切菜,说要卖钱。我拿着围巾跑到他身边,叫他叔叔来,把他带回家。。切完菜,我就带回城里去卖。我去了好几家餐馆,终于有一个大哥愿意给我带饭了。我换了钱,买了一个烤红薯。回来后给了小月,给小月做饭。喜欢吃的毛学旺把我噎住了。只要是他喜欢吃的,我都会做给他吃。

小月去切菜,我送围巾

天冷了,小月去打水,我和小郭去钓鱼,碰见了。我跑过去抓住杆子说:“任小月,你怎么了?平时你连瓶盖都拧不开,现在我又来给你打水了。”也许是我的声音吓到了小月,他低下头小声说道:“家里的水龙头结冰了。”我哭着对他说,好像他做错了什么一样。我的心很痛,但我的嘴还是紧的。我问:“家里没有人吗?”“然后我拿着水回家,把水倒进去。。坦克,转身走了出去。我把小月留在家里睡觉,并谎称我要去钓鱼,但实际上我要去山上工作。换钱给小月买鸡。


小月不服从,亲自去打水

我对小月态度强硬,心软。我想我喜欢小月,不是言语上的,而是行动上的。小月在城里长大,她不习惯乡下的生活,但她努力适应我。但我还是不能让她每天跟我一起下地干活,到街上卖菜。这点微薄的收入什么时候才能给小月一套房子?

我的家乡风景秀丽,让我找到了创业的源泉。我很感激,但我还有一个更大的愿望

我经常以钓鱼的名义去山上砍树或者去工地搬砖,但这种赚钱方式收入很少,直到有一天我的视线里出现了石板路。回到家乡,看着山上的树木和果实,突然一个念头在我脑海中闪过,我的家乡到处都是美丽的风景,不正是我和小月的生活,热烈的对话,不正是我创业精神的源泉吗?

那天我去山上砍松树。我和一些50多岁的叔叔在一起。我说你把它剪下来让我穿吧。我把木头从山上搬到平地上。几个小时,坐下来休息。


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我扛着木头下山


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我正在和叔叔聊天

我问一位姓郑的叔叔:“叔叔,你都这么大岁了,怎么还出来打工呢?”郑叔叔说:“不工作是不可能的,我孩子现在35岁了,连钱都挣不够,他还活着,我还要养活他,以后他要娶个女人,而且如果我不工作赚钱,他以后做什么?”

我问叔叔:“你儿子回来过年了吗?”叔叔说:“儿子已经两年没回来过年了,今年他说要回来,我要多煮几天饭,挣钱买好吃的,等他回来了,他也会回来的。”开心点。”我和叔叔说话,领班请我们吃饭,吃完后给我们发工资。我想这就是生活,真正的生活。我把这些都拍下来,编辑到网上。没想到,这就是生活。作品获得超过1300万次观看和145万次点赞。

小月和我很高兴那天晚上我们跑进城吃夜宵。之后我继续拍摄我和小月的日常生活,取得了一些成功。这时,小月的父母打来电话,让我们去城里做点小生意。我对她爸爸说:“再给我5个作品,如果成功了,我们就继续做,如果不成功,我们就听你的。”没想到我们的作品在一些作品中火了,到了第8部作品,我们的粉丝数量已经突破了100万。

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我们的作品粉丝突破100万,小月打败羊毛

现在已经快一年了,我和小月在D-tone平台上已经有了914万粉丝。我原本以为我和小月可以有四万到五万粉丝,这样我们就可以去乡村拍摄,分享生活,分享美食,分享美景,还有收入。我没想到有一天我们的粉丝会超过900万,而且还在不断增长。

我们的每部作品都能收获15万到25万左右的粉丝。我们非常满意和高兴。曾经有一家公司找我合作,但我拒绝了。小月和我有同样的想法。我们相互联系,想做我们喜欢做的事情。像现在,我们拍摄农村生活,每四天更新一部作品,感觉很好。


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每当小月吃饭时,他总是微笑

我们能够不断赢得粉丝,是因为我们认真对待每一件作品,在作品中呈现出我们真诚的态度,因为我们知道,只有诚实才能打动人心。当然,没有球迷的支持就不可能有今天。我真的很感谢球迷们对我和小月的喜爱。我也很感激。她的父亲现在改变了对我的态度并接受了我们在一起的事实。

现在我和小月只要拍S视频就能过上很好的生活,做自己喜欢的事,有收入,这是好事。然而,我还有一个更大的愿望。我的愿望是买一栋小房子,拥有一个我和任·小月居住的小家。我们两个会住在一起,并有两个可爱的宝宝。。

因为,我答应过小月的父亲,以后我会给她一个家,她想买的地方我都会放在哪里。我的作品总是叫“RenTrumpRenTeTrump”,有一天你会听到我喊“RenTrump,嫁给我吧”。


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我答应要责怪小月,她笑了

结论:

我每天都去山上摘水果,和小月一起下地干活。只要她在我的视线里,我就感觉很舒服。两年前,她刚来到小山村,什么都不适应。她偷偷地哭了好几次。我觉得很困扰,所以不想让她工作。我故意谋杀她,是因为我关心她,怕她受苦。但她并没有反抗。

对我来说,小月不顾父母的反对,放弃了城市的工作,不顾一切来到了我的小山村。她从零开始,必须适应一切。她学会了做饭、种植和摘菜,虽然她从来没有爬过树,也没有摘过水果,但她学会了做一切。我知道这对她来说非常困难。我被她的承诺所感动,我发自内心地爱她。于是我在外面完成了工作,回到家后,我就去厨房,很仔细地给她做饭。当她每次开心地笑的时候,我的心总是温暖的,小月也很累。她把我们的木屋收拾得井井有条。有时我回来晚了,她还会给我准备好吃的。小月的准确和德行让我更加欣赏她。


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我用心做每一道菜


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我带小月去看烟花

现在我们依然保持初心,继续用我们的诚实和真诚拍摄我们在小山村的生活,也记录我们的点点滴滴的爱。在这个小山村里,在这个小屋下,我们可以用自己的双手创造美好的生活。这是我和小月的共同期待。

我希望很快有一天我能够买一栋小房子,并在小月最喜欢的地方安家。我不需要她用强硬的语气说:“任小月,你来这里做什么?”我可以温柔地对她说:“任小月,嫁给我吧。”我们一起住在一个小房子里,有几个孩子。这是我的愿望,幸福的愿望,希望它早日实现。这辈子能遇见小月,是我的幸运。她不顾一切地跑到我身边,我会一辈子对她好。

(注:我是毕月儿写的,不是阿丁本人)

最后,大家对这件事有不同的看法,欢迎在评论区留言讨论!

源:【丽水日报报业传媒集团】

2013年前后,丽水年轻人开始流行喝奶茶。初代门店以珍珠奶茶为主打,通过红茶冲兑奶精的方式制作,口味浓郁但成本不高,业内估算毛利能达到70-80%。由于入局者越来越多,竞争日趋激烈,市场洗牌的速度也开始加快。

低定价的核心规则下,盈利的关键在于跑量,薄利多销。到2019年,社交网络流媒体、自媒体兴起,年轻人的种草与打卡文化盛行,丽水的大街小巷逐渐被各类网红茶饮品牌门店覆盖,甚至出现大排长龙的景象。

但游戏规则也在此期间出现了质变——品牌攻城掠地是抢占市场新赛道的开端,因为当时外地涌现了喜茶、奈雪等主打产品品质和口味创新的茶饮新贵,丽水创业者很快发现,本土茶饮不仅面对着品牌连锁店的“合围”,更要在房租、原料和人力成本不断攀升的压力下“熬”过漫长的竞争期。

“之前大多数门店处于逐利式的狂奔,发展非常草莽,缺少方法论,更别提专业化手段。”从业9年的丁仙妹见过无数创业者短暂经营后的惨淡收场,在她看来,当消费者开始呼唤“奶茶自由”,就意味着丽水的茶饮市场已经到了比拼内功的阶段。

进商圈:茶饮渐成消费新宠

对许多丽水人而言,打开美好生活,是从一杯茶饮开始的。来杯奶茶,是节制生活中的小小放纵,是闲暇之余的甜蜜犒赏,也是打拼未来时的温柔梦想。

在丽水目前的茶饮市场中,既有单杯平均售价约10元的大众品牌“蜜雪冰城”,也有定位中端市场、单杯售价近20元的“一点点”“CoCo都可”等。经过多年市场培育,如今丽水的茶饮店已随处可见,在市区万地广场南侧步行街上,众多茶饮品牌门店聚集于此,街道两旁不仅有“CoCo都可”“茶百道”“古茗”“蜜雪冰城”“加减茶饮”“和气桃桃”等连锁品牌,还有不少本土创业者自创的品牌。

在这条长仅200米左右的商业街上,每隔约16米就有一家茶饮店,其中以“古茗”为代表的连锁品牌门店面积最大,内部低亮度、低饱和度的色块风格鲜明,吸引了不少年轻消费者前来打卡拍照。“和气桃桃”则显得特立独行,仅设一个小小的门面,不提供堂食,但由于主打的桃类水果茶饮品别具特色,也成为这里的“领头网红”。

茶饮店扎堆分布的情景同样出现在西城广场、MT新嬉里、继光街夜市等商圈。丽水人对茶饮的喜爱程度,通过这些商圈内门店的生意火爆程度也可窥一二:逛街的市民手里捧着奶茶,飞奔的外卖小哥手上拎着好几袋奶茶,门店内下单声、收银声此起彼伏。

连锁品牌接力扎根丽水,非常符合资本讲故事的逻辑:对标两三年间全市涌现的430多家咖啡馆,茶饮的发展潜能显然不可低估。但实际运作起来,需要解决两个问题:茶饮料的标准化和丽水人对“第三空间”的消费需求。前者是茶饮连锁化和打入年轻消费群体的敲门砖,后者则是在这条“新赛道”跑出加速度的关键所在。事实上,茶饮市场的兴起,同样是所谓“消费升级”的现代生活水到渠成的生发。唯有在这一轮“现代生活方式”的普及中笼络人心,方能走得更远。

“传统概念中,咖啡总是比茶饮更具‘高级感’,但其实这两者是相通的,差别在于咖啡更早进入工业化阶段,深受科技和设备的影响,使它可以被精准萃取。”作为“新时沏”丽水市场总代理,丁仙妹在丽水茶饮市场亲历了9年的风云变幻,在她眼中,品牌发展的重点是制作出好喝、质量稳定且成本可控的产品,“从最初口味单一的珍珠奶茶,到品类千变万化的新茶饮,本身就是消费的不断升级,消费者也因此有了更多选择。”

显而易见,这也是茶饮市场经久不衰的本质原因——它属于黏性消费,能实现高频购买,虽然同样需要资金支持以扩张规模,但发展速度远比传统餐厅快,而且一旦通过技术手段解决了标准化的难题,对经营团队也不再有更高的要求。

抢市场:一杯茶饮的各种生意经

据业内人士回忆,丽水茶饮市场从2016年起进入“群雄逐鹿”时代,“秋天里的第一杯奶茶”等话题频频出现在市民的朋友圈中。行业的火爆也让众多创业者产生错觉,以为经营一家茶饮店上手容易、回报率高,直到仔细分析流水后,才发现盈利并未达到预期设想。

“入局者越来越多,市场也日趋饱和,各类茶饮门店遍地开花的同时,一大批知名或不知名的茶饮店也在接连出局。”丁仙妹告诉记者,门店生存的要义并非选好加盟商或创建自有品牌,而是要持之以恒做好日常经营。

娃哈哈奶茶在丽水的昙花一现便是典型案例。2020年8月,娃哈哈奶茶在市区万地水晶城设立了第一家连锁门店,推出多款以AD钙奶为原料的奶茶,主打国潮、情怀、营养元素并成功“吸睛”,每天的长队都排到了店外。然而好景不长,在经历了短暂爆红之后,3家门店相继关闭,在大众点评上搜索关键词,最后一条购物评价定格在2021年12月。

问及歇业的原因,周边商户告诉记者,去年娃哈哈奶茶门店的经营一直不温不火,周边又新增了多家茶饮店,竞争激烈、业绩不佳可能是导致闭店的重要原因。不少曾在门店消费的市民也坦言是“出于情怀消费”,他们在大众点评上评论道,“味道还算可以,但是也没超过我的预期”“没啥特点”“产品口感和品质还有提升空间” ……

知名连锁品牌的出局,让丽水众多投资者和创业者意识到,茶饮行业是一个风口变化飞快的行业,即使入行,也要根据市场变化不断调整经营策略。

“我想走差异化路线。”位于万地商圈的BigFace茶饮店负责人坦言“最初单纯认为奶茶店属于轻资产,与开一家餐厅相比,入门更简单”。也正因为市场定位不准确,门店险些支撑不下去——开业初期,他的茶饮店主打低卡健康饮品,售价和品质全面对标“喜茶”,导致无法盈利。

“对丽水主流消费群体而言,20-30元的单杯价格还是过高,所以我们的产品一开始卖得不好。”BigFace茶饮店负责人告诉记者,为了追求高品质和更好的口感,最初一杯20元的茶饮成本就要十几元,跑不了量就只能亏本,为了改变这一状况,他不得不调整经营思路,转战20元以下的中端市场,通过控制成本、降低平均售价增加销量。

相较独立门店,连锁品牌在控制经营成本方面有着更丰富的经验,也更有能力打开中低端市场并维持盈利空间。丁仙妹向记者证实了这一点:“扣除店租、原料和人工成本,一杯售价10元的珍珠奶茶毛利在50%左右,一天至少要卖出170杯才能保本。”

拼内功:打造品牌的个性化记忆点

在丽水,许多茶饮门店一直处于效益和消费者体验无法兼顾的两难境地,面对同行门店的迅速扩张、原料成本的上涨、消费者需求的日益多元,不得不投入“内卷”。

从2014年进入丽水市场,到如今在全市拥有65家分店,这几年来,“新时沏”面临的市场压力也在不断变化。“光是门头,就换了五代。”丁仙妹告诉记者,装修店铺的形象直接影响消费者的体验,要让店铺更具吸引力,首先得展示出良好的品牌形象,“初代门店装饰以黑色为基调,简单明了的招牌不会给消费者眼花缭乱的感觉。如今,店面装修逐渐转为中国红,契合现在年轻人偏爱的国潮风。”

无独有偶,“古茗”等连锁品牌也在近年来更换了门头,整体风格显得更时尚、更年轻也更具有记忆点。

品牌形象升级了,菜单也变得丰富多元,就连茶饮小料也开始不断推陈出新,除了珍珠、红豆、椰果等传统小料,芋圆、芋泥、仙草、咖啡冻、西米、青稞等配料也已全面普及。不少茶饮店还推出“季节限定”饮品,根据季节变化将葡萄、芒果、白桃等应季食材添加到现制饮品中,持续为消费者创造“舌尖上的惊喜”。

在茶饮喝法上,各类连锁品牌也在不断解锁“新姿势”。比如“古茗”推出的饮品“西瓜椰椰泡鲁达”没有使用传统塑料杯,而是换用了一个外观似水桶的宽口径容器,容器上的密封盖需要手动旋转拧开,上面还标注着“食用说明”:吃干货、蘸椰乳、泡面包、捞小料、吸大口。随“桶”附赠的还有一个密封的小料杯,里面放着面包干和烤椰片,一撕开包装就香气四溢。充满仪式感的吃法迅速在丽水“吃货圈”流行,半年来,这款饮品的销量已超过2.4万杯。

而独立门店则开始把生活中常见的事物融入茶饮,以期开创新流行。

上个月,BigFace茶饮店推出了行程卡绿码奶茶,成为众多茶饮爱好者的必点饮品。“与其说丽水茶饮行业开始内卷,不如说是进入了比拼内功的阶段。”在不少从业者眼中,“网红产品”既可能只是昙花一现,也可能成为制胜法宝,“因为流行产品来得快去得也快,当产品品质不足时,可能会造成商家难以负担的期待,干扰品牌的正常成长。但要实现长红,就必须经历‘网红’这一阶段。至于能不能长红,只能交给时间证明。”

本文来自【丽水日报报业传媒集团】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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儿点头的那一刻,王登福开心地跳了起来。

这是他跟女儿无数次吵架的结果。

22岁的王敏,从部队退役原本想做跆拳道教练,但父亲用做了20多年超市生意的经验,说服了她“女承父业”。

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王登福的出发点是为了女儿的未来着想——因为“跆拳道教练是青春饭”,也是为了自己几十年的生意有个延续和突破。

他从丽水的山区走出,跟着时代的浪潮起伏,在超市行业扎根了几十年。

这几十年里,业态不断变化,从外资巨头入驻带来大卖场的繁盛,到电商兴起、线下商超受到冲击,再到新零售时代线上线下融合、超市变得“小而美”。

这天下午3点,王登福踱步进了女儿的水果店。红苹果、绿西瓜、紫葡萄、黄枇杷,灯光一照满目鲜亮。他挺满意,拍了几张照片上传朋友圈,“水果店开业了,效果还不错。”

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以他为代表的丽水人,踩准过时代脉搏,站上风口上,飞行了很长一段时间;也因为跟不上城市化、互联网化的进程而被时代淘洗。

他们以一个群体的状态形成了蔚为壮观的生意,也成为了中国30年超市历史的另一个注脚。

超市越大才越好

王登福是丽水超市商会杭州分会的会长,一个组织的领头人。而18年前,他也曾受益于这个还未成形的“组织”。

2001年,生意难做,原本做服装生意的王登福决定转行。开超市的亲戚成了他领路人。这个神秘的群体,亲戚朋友一个带一个,经验打包赠送。

传说,最早的开荒者是一个来杭务工的木匠。

木匠来自丽水松阳县,一个典型的山区,路不通,人都穷。“穷则思变”,为了多赚点钱,做着木工活儿,木匠顺便开了个小店卖日用杂货。平常,老婆守着店,木匠出门做工。渐渐的,小店的收入比木工活儿挣得还多。

那是90年代初,中国人均可支配收入达到 1500 元,自选超市越来越多。1992年,华润万家第一家店在深圳开业,1995年家乐福在中国开业,1996年上海华联超市突破100家。

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被教育的用户习惯了从货架上选购商品,再付款结账,而不是隔着“三尺柜台”指指点点。

过年回家,木匠把这当做谈资分享,有想法的人,第二年也来杭开起了超市。一个、两个,他们发现,开超市的钱也太好赚了。

2000年那会儿,大批的丽水人涌入,杭州的城乡结合部、边郊地区到处布满了他们开的超市。

大部分人不敢冒险,固守着自己的夫妻老婆店。但那时候,家乐福、沃尔玛、大润发等大卖场都分布在城市中心,边郊地区是一块空白之地,谁能在这里开上大超市,谁就占得先机。

王登福就是在这个过程中,完成了他的原始积累。

他的第一家超市开在杭州的五堡,租的是一个农民房,只有90平方。很快,他就发现地方不够用,便把房东的大厅、地下一层全部吃了下来。一年后,他又把隔壁游戏厅的店面吃了过来,超市开到了300平方。

附近是个大服装厂,其他人也嗅到了好处——有人在隔壁开了个时代联华超市,面积比他的要大。

应对的办法就是,比大更大。王登福跟旁边准备盖新房的房东说好,盖好了房子就给他开超市。除此之外,边上还有一个空地,他在人家打地基的时候,就交好定金,把房子提前盘了过来。

左右一兼并,超市面积足足达到了700平方,面积翻了一倍多,竞争力也翻倍。那是2003年,王登福这家超市的营业流水就做到了日均一万多,毛利率20%,一年能赚70多万。

700平超市的大获成功,是那个年代大卖场在城乡结合部的一个缩影。21世纪初,沃尔玛、家乐福,模式成熟的外资大超市以品类齐全震撼着人们的感官,宛如消费者的天堂。

王登福经常到这些地方“取经”,陈列、选品,但他学到最精髓的是一个字“大”,以至于他此后在萧山开出了超过1000平以上的超市。

多年以后,家乐福卖身、沃尔玛关店,大卖场逐渐被中国人“抛弃”。但在当时,王登福最真挚的经验就是,超市越开越大是一种“真理”。

看城市天际线不断升高

王登福成为会长的原因无他——生意做得好,带出来的“徒弟”多,前后足有六七百个人。

他带人很负责,骑着自行车一个街道、一个街道地扫荡,常常从早上骑到天黑,直到找到合适的店铺位置。除了位置,店铺的陈列、进货渠道,他都一一传授经验。

你带我,我带他,滚雪球一般,光杭州的丽水超市就有1万多家,其中王登福的老乡松阳人开的超市有4000多家。

何彩美就和丈夫在拱墅区谢村开了家超市,一呆就是8年。线下流量的集散地属性,让这里成了见证社会经济变化的一个窗口。最明显的是原先都用现金,现在变成了支付宝,更细微的,买冲泡奶茶的人都换做买水果了。

丽水超市开店地址的变化,也是城市扩张的一个投影。何彩美的超市从谢村搬到总管塘,没开多久,碰上拆迁,最后又搬到了余杭区赛银国际广场。王登福的超市也是从五堡开到了七堡,从七堡开到了余杭区的紫金西苑。

从现实意义来说,他们因为租金上涨不断外迁,但另一层面上来说,他们也是城市经济的见证者,见证城市的天际线不断升高,边缘成为中心、闹市取代荒芜;见证一批批人才流入,创业者遍地开花,房价平地起飞。

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除了养家糊口,时间自由一点,何彩美开这家超市还有一个原因。

几年前,丈夫开车出了车祸,一个经常在店里买东西的邻居听说后,买了好些东西来看望。

那些蓝色楼宇很高,住客很生,心墙没有沟壑。“有一些人你最后可以跟她交心了。”

“小而美”开始破壁

好日子在10年前到了尽头。

2009年,天猫双11第一年就创下5000万的交易额,到2018年2135亿……互联网就像巨浪涌来,日常的生活用品都能通过网购解决,没有特色的线下小超市顶上遮上了密不透风的乌云。

具体到杭州,这几年,农民房、棚改房开始大量拆迁,依托于此的丽水夫妻老婆店一部分关店转行,一部分开始转型。

“抱团取暖”成了必要。2011年松阳商会成立,一群经营得还不错的店主,成立了一个超市品牌“品全”。

品全超市是开放加盟的形式,要求很简单:拒绝售假、不设赌博机、服从统一管理,只要是松阳人开的超市,都可以申请。短短一两个月,几百家“品全超市”遍布杭州。

品牌意识的养成,凝聚着丽水超市帮的美好愿望:希望丽水能成为一个真正有凝聚力的群体,品牌一致、商品一致、进货渠道一致、服务一致。

但事实证明,丽水人开超市在精神上可以抱团,但经营上很难高度统筹,不到一年,“品全超市”全面停摆。

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提到这些,王登福有点唏嘘。“我们可能就是还没达到那个境界,就想做一件很大的事情。”

后来,有人在某种程度上做到了这件事情。2017年,阿里巴巴旗下的零售通以天猫小店的形式对夫妻老婆店进行改造,从渠道、支付、店面形象等方面帮助小店进行统一升级。

何彩美在赛银广场的超市,便是天猫小店的形式。

2017年12月,赛银超市开业。5个月后,店铺接入了天猫小店计划,无论是装修布局,还是货品来源,数据化的尝试,整个小店焕然一新,三四百平的店铺面积整洁有序,囊括了包括果蔬、调味、百货、纸品、文体、食品、饮料、冷饮等8个品类。

王登福的大超市在互联网的裹挟中摇摇欲坠。2013年开始,大超市代表沃尔玛开始密集关店,一年之内关掉了全国14家门店。随之而来的,是全国连锁卖场销售额增速的断崖式下跌。2019年6月,家乐福卖身苏宁,外资超市所代表的大卖场时代正式谢幕。

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换句话说,大超市十几列分门别类的商品货架,每一个货架,如今都有独立零售店和它分庭抗礼。

典型的如层出不穷的生鲜店和遍布街头巷尾的便利店,前者吊打了大超市的生鲜冷藏柜,后者浓缩了大商超们的核心货架,让你随时获取所需而找不出理由跑去遥远的大超市。

大势之下,王登福学会了顺应,他的新店开在紫金西苑的小区门口,300多平,生鲜、水果占了面积的一半,他说因为生鲜区的设立,人流量多了一倍。

传承的新力量

如果说王登福和何彩美代表了丽水超市帮的两个样本,那么85年出生的陈华则是丽水超市帮的一个新生力量。

2008年陈华大学毕业后,接下了父母开的100平的小超市。他内心鄙视这种夫妻老婆店,“觉得很low”,但真正接手后才明白夫妻老婆店最朴素的经营哲学:控制成本。

学习连锁超市世纪联华,从东西的品质、门店形象、员工形象方面加强管理。很快,他也开创了自己的品牌“华联润佳”,并开出了6家连锁直营店。

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迈两步,退一步。开了一年多后,连锁的直营门店成本过高,不得不关掉两家。外部的环境也给他上了一课,中国人代际更替加快,服务需求更快的小而美,才是超市的未来。

陈华的超市水果蔬菜已经是必备,还有专门的社区服务,建群、线上拼团,朋友圈直播最新动态,学习的对象也从沃尔玛、物美变成了盒马鲜生等新兴业态。

超市做得风生水起,顺便解决了“传承”的事情。不过他的这套关于超市经营的完整打法,被包装进了“奇异菠萝”的业务之中。

换句话说,他开始用自己摸索出来的方法论服务夫妻老婆店,帮助他们实现升级。

何彩美的天猫小店就是他的客户之一,在陈华的指导下,何彩美每天在朋友圈做水果采货直播和特价活动预告。平常买完东西就走的消费者成了忠实粉丝,时不时就被种草,消费频率也变得更高。

王登福如今也有自己的小品牌,他想要做出品牌的愿望还在。两年前他找到了一个觉得能力不错的合伙人,打算做“华联美购”的连锁品牌,但经验和能力的限制下,最后事情还是不成,剩下的店就变成了一个普通超市。

如今,他把希望在女儿王敏身上。

王敏两个月前加盟了鲜丰水果店,目的就是学习人家先进的管理经验。

她从小在父母开超市的场景中耳濡目染,无师自通,深谙客户的心理,“你得先把他们先变成朋友,叔叔阿姨吃什么,嘴巴要甜一点”。她笑容可掬,寒暄起来,自然亲切。

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比起这些做生意的姿态,22岁的王敏的优势还在于她互联网原住民的身份。微博、抖音、淘宝,她玩起来溜溜的。

她懂年轻人的心理,新店刚开业就接入了饿了么的配送,“外卖服务是必须的。”未来经营如何,王敏依然内心忐忑,她做好了亏损的准备,但每天依然元气满满地面对新的挑战。

过去的30多年,丽水人曾在巨头的光芒之外,寻找到了尚未被开垦的零星土地。未来前路未定,但陈华坚信,未来丽水人小超市中所包含的专注和温情是无可取代的。

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