千月薪在绍兴,吃得起吗?引言:大家好,我是63岁的潭大爷,今天我来聊聊四千月薪在浙江省绍兴市的生活水平,以及是否足够支付日常餐饮费用。绍兴市餐饮价格:绍兴市餐饮价格适中,既有高档餐厅,也有平价小吃。
普通上班族一般选择中档餐厅就餐,人均消费在30-50元左右。具体分析:1. 早餐:绍兴市早餐文化丰富,有臭豆腐包、油条、烧饼等多种特色小吃。早餐一般在路边摊或小吃店解决,人均消费在5-10元左右。
< class="pgc-img">>2. 午餐:绍兴市午餐一般在公司附近或写字楼内的餐厅解决。
中档餐厅的午餐人均消费在30-40元左右,可以吃到两菜一汤和米饭。
3. 晚餐:绍兴市晚餐一般在家做饭或在外面吃。在家做饭的食材费用相对较低,一个月大概需要500-800元。
如果经常在外就餐,中档餐厅的晚餐人均消费在40-50元左右。4. 夜宵:绍兴市夜宵文化盛行,有臭豆腐、烤串、小龙虾等多种特色小吃。
夜宵一般在夜市或大排档解决,人均消费在20-30元左右。5. 聚餐:绍兴市聚餐文化浓厚,逢年过节或朋友聚会都会选择去餐厅就餐。
中档餐厅的聚餐人均消费在50-100元左右。
- 特殊餐饮:绍兴市还有米其林餐厅和高档酒店等特殊餐饮场所。
- 这些地方的餐饮价格较高,一般人均消费在200-500元左右。案例:我有一个朋友,月薪四千,在绍兴市工作了十多年。他每天早餐花10元,午餐花30元,晚餐在家做饭,一个月食材费500元,夜宵偶尔吃一次,花20元。
- 他一个月餐饮费用大概在1000元左右。
- 结论:四千月薪在绍兴市,可以基本满足日常餐饮费用。如果经常在外就餐或有聚餐需求,则需要适当控制餐饮开支。建议:了解和掌握当地的餐饮价格,选择适合自己消费水平的餐厅。
- 合理规划自己的饮食结构,在家做饭可以节省不少餐饮费用。
- 参加单位或社区组织的团餐活动,可以享受优惠价格。培养良好的饮食习惯,避免浪费和过度消费。保存
- 如果有其他看法,一起留言讨论吧。
日,依靠“醉系列”绍兴菜,频频登上央视的寻宝记,发布了一道不同于“糟醉”风味的新菜,再次圈粉!
< class="pgc-img">>农家饭焐肉,这道来源于绍兴菜十大风味之一的“饭焐”风味,当下是寻宝记绍兴菜春季新品中的明星菜品。
从研发到上市,历经两个多月的匠心打磨。
从传统中继承而来
小时候妈妈的味道,端上餐桌
“焐”这种烹饪技法从古就有,相传,五千年以前,那个时候的人过的是游民生活,经常要搬家。人们用带有鼓兜的三足鼎罐,上面再加一个盖儿。提起来就能走路、搬家,放下去在底下烧把火,上面加点水添点米,把盖子一盖,饭就可以焐熟了。
在以米饭为主食的绍兴,人们将这种烹饪技巧演化成了“饭焐”。通过饭菜合一的加热,使米饭中的精华之气被搭配食材吸收,如饭的香气、维生素等,让食材保持营养价值的同时,还有效地改善滋味与口感。使用这种烹饪方式做出来的饭菜具有“去恶益善”、和合互补之功。其乘积式的效应,形成了菜肴的新口味、新风味。
寻宝记出品总监钱建祥提到,自己小时候经常吃“饭焐”菜,这种做法省工省时,尤其是冬天,能够保证饭菜一起熟,不至于吃了冷饭,是过去绍兴人家的常用烹饪手艺。在物资匮乏的年代,绍兴人家做饭时往往是下煮米饭,上蒸菜肴,饭熟菜也成。吃时,加以调料即可。
< class="pgc-img">>“对老绍兴人来说,几乎所有蔬菜都可以焐,比较常见的是饭焐萝卜、饭焐茄子、饭焐白菜等。“后来,生活稍微好了一些,家里也会做饭焐肉、饭焐腊肉”。钱建祥这样介绍。等待饭熟菜熟时,满屋飘香,开锅时,香气更是醉人,令人食指大动。
直到如今,绍兴人对“饭焐”风味的菜仍然是念念不忘,或是归家探亲时,或是亲友相聚时,总要焐上一锅饭菜,待到饭熟菜香时,就是绍兴人贪恋的那股烟火气。
结合现代人口味偏好
创新烹饪手艺,让顾客吃得更健康、更精致
一直走在守正出新之路上的寻宝记绍兴菜,继“捧红”糟醉风味之后,今年,将目光聚焦到了“饭焐”——这一传承了千年的古老风味上。“年前就开始研究这道菜了,”钱建祥表示:“到正式和消费者见面,用了两个多月。”
与传统饭焐肉的做法大有不同。寻宝记在烹饪这道农家饭焐肉时,将大块五花肉改刀切成了更薄、更精致的小块,焐出来的米饭每一粒都被肉汁精华所包裹,香气诱人。这也正适应了现代人对“吃得健康、吃得精致”的需求。
< class="pgc-img">>与此同时,寻宝记在选材上也进行了升级,大米选取的是当季的五常新米,颗粒饱满、饭粒油亮、香味浓郁,蒸出来的米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。肉的选材,是当地散养现宰的土猪五花肉,三肥七瘦,最是鲜香紧致,爽口弹滑。调制的蘸料用到的主料——母子酱油也是甄选的上佳品。
一盘菜端上桌,肉香、饭香、油香、锅粑香,数香混合,沁人肺腑,令人胃口大开。挟起一块肉来,咬上一口,满口油滋滋、香喷喷,那味道是真真妙极。再看那焐过肉的饭,亮晶晶、油润润,盛到碗里吃到嘴里,一下子滑溜溜地直落到胃,爽得一蹋糊涂。蘸一蘸独家调制的酱汁,微辣纯香,鲜美又开胃。饭、肉、酱油在牙齿中细嚼,味蕾的感受也达到了一个高潮。
待到肉片吃完后,再把酱汁与米饭拌匀同食,又是另外一番风味。米饭中残留的猪油香味,与酱油独特的咸鲜风味拌和在一起,不需要任何配菜,便能吃个碗底朝天,颗粒不剩。
饭焐风味“出道就圈粉”,
品鉴官高分好评,本地人、外地游客都爱吃
在菜单正式更新之前,寻宝记还曾先后在旗下6个分店举办了6场“春季新菜品鉴会”,邀请了近百名品鉴官前来参与新菜品评。
< class="pgc-img">>在6场新菜品鉴会中,农家饭焐肉均收获了9.5以上的高分好评,同时也承担起了品鉴官满满的溢美之词,“菜品可口”“米饭糯香”“清香不腻”“好吃到完美”……从瞬间“光盘”的餐桌和品鉴官们不断竖起的大拇指,就可以感受到这道菜的爆棚的人气!
3月8日,农家饭焐肉已经登上了寻宝记的春季菜单,并专门配备了升级餐盘,无论是顾客的点单率,还是对新菜的评价,都一直处在高位。
< class="pgc-img">>前来品尝新菜的李女士,在尝过农家饭焐肉之后,给了一个大大的赞,她表示,“满满的都是小时候的味道”。一位来自河南的游客表示,“自己在老家从来没有吃到过这样的菜品,饭焐肉非常有绍兴地方特色。”
从一条条好评中,从一个个“颗粒不剩”的餐盘中,从一颗颗被俘获“芳心”的中,轻松便可以获知,这道菜已经收获了巨大的成功,而这,正符合了寻宝记的初心。
< class="pgc-img">>一段历史、一个故事、一种生活都可以蕴藏在一道美食之中。坚持本着“守正出新”的执念,做了绍兴菜20年的寻宝记,无论是荣誉加身多少,都仍是那家用一道道绍兴菜讲述着绍兴这座古城故事的餐厅。只为让更多的人看到绍兴,品尝到绍兴美食,爱上绍兴菜。
源:中国经济网
11月23日闪送骑士节期间,闪送发布最新《闪送员数据报告》,报告显示从2018年11月到2019年10月底,日均订单在10单以上的闪送员平均月均工资在9256元。远超快递行业快递员平均月收入6425元的收入水平。
去年最高收入近20万 日最高收入超1400元
从2018年11月到今年10月份,闪送员收入最高的达到194010元,订单量达到3740单。这位来自北京的闪送员再次成为2019年“闪神”,这是他连续两年成为年度收入最高的闪送员。
在过去的12个月里,北京、成都、西宁、抚州四个城市的日均跑单10单以上的闪送员平均每月收入是12531、8694、7747、5327元,在当地均属于高收入者。
单日的跑单王产生于2019年2月14日情人节这一天订单金额为1437元,是位北京的闪送员李师傅,当天共跑单25单。
李师傅加入闪送2年多,2018年2月14日时就经历过当天爆单情况,所以在2019年这一天做了充足准备,前一天早早收工睡足觉,从14日0点开始等单,要好好干足一天。根据后台数据显示,李师傅从0:56分便开始了这一天的工作。鲜花订单成为了这一天的主题,25单中有14单都是递送鲜花,用李师傅的话说,我掉进了花海中,闻尽了各种鲜花的味道,直到休息了鼻子仿佛还能闻到花香。
精准扶贫 超10万人在本地做闪送员
目前,闪送自去年在全国开通222座城市后,已基本涵盖三线以上城市。《报告》显示,截止2019年11月,闪送员数量已突破80万人,注册闪送员数量平均以每月超过2万人的速递增长。
《报告》显示,由于闪送业务覆盖城市较广,很多闪送员选择了在自己家乡城市和本省从事闪送业务。特别是在四川、浙江、河北、广西等地,有效缓解了一线城市的人员拥挤问题,加大促进三、四线城市低收入人群就业力度和就业意愿。闪送数据显示,共有14.4万人选择在本市或本省从事做闪送员,占到总人数18%。
闪送共吸纳了来自全国575个贫困县的267234名闪送员,其总量占据全部闪送员数量的近三分之一。贫困地区闪送员人均日收入超过200元,远超当地平均收入水平。
接单自由
张师傅原本是连云港某厂车间一名质检员,因为常年的流水线上工作很少与人进行交流,渐渐精神逐渐萎靡,便辞职做了闪送员。张师傅坦言,做闪送后既能看到不同的风景和新鲜事,又能接触到不同的人,接到各种各种的订单。完成订单后,很多用户都会对他发自内心的感谢。而且闪送员这份工作比我以前挣的还要多1000多元,张师傅说,这个闪送员的工作非常适合我,让我抑郁的心情有了很大改变。
全国闪送员男女比例9:1 巾帼不让须眉
闪送员男女比例依旧保持去年的9:1比例,其中全国最多女闪送员的城市是北京,各城市当中女闪送员占比最大的城市是抚州。
在收入方面,男性和女性闪送员的年均收入也有较大差别,日均10单以上男性闪送员的年均收入是91467元,全国女性闪送员年均收入在63788元左右。
空闲增收闪送员呈逐年上升 “自由”是主要驱动力
闪送报告显示,全国闪送员每天平均接单时长为3小时45分钟。超过10小时的占比5%,6——8小时的占比35%,6小时以下占比60% 。由此可见闪送员群体很多是利用业余时间从事闪送的。这些人通过闪送既增加了收入,又帮助到用户。
席师傅便是这一部分闪送员的缩影,席师傅还有一个另外的身份是律师,由于平时没有案件时较为自由,便加入到闪送员大军中。席律师介绍,通过闪送每个月可以增加5000左右的收入,同时由于闪送是行业唯一一家一对一急送模式平台,递送时间更快,更安全,所以席师傅会经常受到用户好评和感谢,这让他觉得闪送员是非常值得珍惜的选择。
最短距离订单仅15米 上门帮用户做饭
闪送老用户每年都能通过下单闪送玩出一点新花样,今年最短距离订单仅为15米。
自去年的“厕所送纸”订单火了之后,今年用户则是更加挑剔,需要闪送员配备更多不同的技能来满足用户需求。
今年最短距离订单备注内容是:要会做饭的接单,家里准备好了食材。
这是一位来自绍兴用户下的单,据接单张师傅介绍,抢到这个订单后也是哭笑不得,因为自己曾经是餐厅的后厨,没想到在做闪送时还能用上自己的老本行技能。最后张师傅为用户做了三菜一汤,用户又要奖励100元红包被他婉言拒绝了。
最远距离订单135公里
2019年度的最远距离订单是一个天津到北京的订单,全程135公里。
通过与下单人王女士沟通得知,这是一单江湖救急的故事。王女士孩子晚上生病,紧急赶往北京儿童医院就医,就在即将到达天津西站时,发现并未携带孩子的户口本和医保卡,于是便紧急下了一单闪送,让闪送员把物品递送到天津西火车站。当闪送员单师傅到达火车站时,开往北京的动车已经出发。单师傅在得知是给孩子看病使用的医保卡,二话不说即刻乘下一辆列车将医保卡和户口本送到北京。单师傅表示,闪送就是帮助他人解决紧急的事情,这些事总归会有人要做,即使不是我做,其他师傅也会这样做的。