日常提升幸福感。
阿花
本来这篇是景德镇逛买吃分享,结果全组人沉迷工作(主要是拖拖拉拉),想起要订票时发现机票已经从900+飙到1500+了。
天注定,我们要改道去珠海
讲真我以前从没想过要认真地去一趟珠海:一不打算看动物表演,二是这里的人文风情非常模糊,我一直只当它是途径澳门的一站。但我朋友飞哥(嗯又是了不起的飞哥)说那儿开了一个蛮有意思的传统纺织工艺馆,我被她感染了想多了解古布和织物,正好非常近,就屁滚尿流做了功课上路。
一做功课发现珠海还挺多好玩的,洋气度似乎并不输广州,尤其是咖啡文化,意外地值得挖掘
我们把2天1夜的团建,又玩成了作业,6个人连吃带住、买、交通,人均500左右。我想即使只为甜点和咖啡,我还会再去几次的。先把这份短途好吃好喝攻略交给你们吧~
01
must try地图
唐家湾
无用手工纺织传习馆
唐家湾山房路玉我唐公祠
纺织工艺知识、手工纺织器具展览
我来珠海就是来看这个展览馆,今年春节刚正式免费对外开放。它坐落在唐家湾古镇一座大祠堂里,面积不大、如果完全不听解说估计15分钟就能逛完。
但来了最好是请工作人员带着边听故事边看,从进门抬头就有惊喜:天花板上的巨型吊灯是用几十上百个织布的梭子装饰的。每个角落都是满满当当的纺织知识:原料哪里来、工具有哪些、天然染色原料是什么样的……
展馆的主理人国内著名的服装设计马可,贾樟柯的纪录片《无用》拍的就是她和她的服装理念。她在珠海创立了“无用”、带着这个品牌成为第一个登上巴黎时装周的内地设计师。
马可一直致力研究传统纺织工艺,在工业化里尝试延续手工艺的生命力。那天还挺多家长带着孩子来看,小院非常安静,大家徐徐地路过各种织物原材料,之前我们写床品时写过柞蚕丝和桑蚕丝的区别,这里就有实物:野生的柞蚕丝成布光泽较为粗粝暗淡,桑蚕丝光蚕茧就很“白富美”了。
冷知识:吃某种桑叶长大的蚕宝宝,吸收了大量胡萝卜素,会结出金黄色的蚕茧哦~
有百年历史的纺织器具、手工制成的纺线、布料,不拘一格地散落在主展厅。很喜欢那几匹两层楼高的蓝染布,像舞台一样盛大庄严。
手工操作的织布机很罕见,这里放了一台村民捐赠的,据说有上百年历史。
至于怎么纺布,得先把线整齐码上机子,作为经线;再用纺锤手工横穿作为纬线的纺线。想让布料有花纹、花色变化,就是在穿纬线这一步玩花样。
听着简单,但纺织过程很难,这么一大台机子,一天也仅能纺出3米长的布料
ZHUHAI
展览馆本身是祠堂稍作修补、改造成的,顶梁、墙壁上都能看见久经岁月的斑驳痕迹。很有马可讲究的古朴原作韵味。是值得一看的老建筑。
p.s.展馆唯一要花钱的是纪念品,略贵。同事买了包茶籽粉,希望她能洗到不脱发吧......
和记菜馆
唐家湾山房路唐绍仪故居斜对面
比较正宗的粤式家常菜
这家离展馆十分钟脚程,问了几个珠海的朋友,都推荐了它。有一说一,在景点有找这么正宗还不贵的家常菜馆子,很难得~
必点菜是蒜香排骨:肉过油过不好会很干瘪,一咬一口渣。这家口感很惊艳:排骨切成小粒,炸到小元宝一样饱满,外酥里嫩,油脂夹着蒜香在嘴里飞溅,很幸福
!
芋头煲也挺不错。一煲我们6个大妹子吃正好。芋头和广式腊肠一起煮到粉糯,奶味十足。走出店门,舌头上还有淡淡的芋香和椰奶香~
简单的肉饼蒸米线其实考验厨师功力:时间短,米线夹生会咬不烂;久了会糊成团。他家米线也是必点,根根分明,软糯弹牙,酱油完全压不住米香~
这家也很火,11点开店,我们晚了半小时就拿号等了快一小时。等到亲爱的吊烧鸡售罄,换了个砂锅焗鸡,开锅非常惊喜,可惜咸成狗、酒味冲天,不推荐。
因为爱咖啡
唐家湾山房路名人故里对面
有花有猫,手冲咖啡
我们等位时跑去了这家咖啡店,飞哥之前建议可以去一去。她说看别人拍的照片,要不是门口贴了春联,说是巴塞罗那她都信。
的确!要不是和记来电话催吃饭,我愿意在这里坐半天!
这里的老房子里动不动探出巨大的一丛三角梅,红到火烧云一样。花园有颗正在结果的大菠萝蜜树、沿墙根种了一排紫花。墙上、桌上落了星星点点漏下来的阳光,突然感觉去了南法度假
来感受一下这南法的宁静
店里人间烟火气特别浓。店员、老板娘时不时出来扫扫落叶,猫会主动揽客,腿腿去洗手间它就在门口等着。偶尔有邻居家的猫咪来做客~
老板娘是得过不少奖的咖啡师,出品蛮不错。手冲有我很喜欢的洪都拉斯威士忌低温处理的豆子,酒渍花果香。
她家瑰夏性价比非常高!现在瑰夏动辄50元上下一杯,这家大概40左右。明媚的阳光下感觉时间静止了~
北山文化社区
正街肆拾
北山正街40号
水泥工业风,藏在菜市场的惊喜
这家地点反差很大:咖啡店选址讲究高雅安静,它家偏偏开在菜市场里,左青龙右白虎都是菜摊。
隔着窗子看大叔阿姨挑菜闲聊,很惬意的人间观察。
这栋房子是老板自家的百年老宅,改造只把内部翻新成工业水泥风,还保留一些老宅旧墙的小细节。玻璃是脏了一点,不妨碍雕花让窗口变成了画。
老板是珠海最早一批烘豆师,到现在还给澳门一些咖啡店供应豆子。店里划出了一块地方专门放一台死贵死贵的烘豆机
手冲咖啡也是好喝的,都是自家烘焙的豆子。我在珠海喝的好几家里,这家风味能名列前茅;花式咖啡里的招牌,是这杯「邋遢兔」。
手冲咖啡
邋遢兔
名字特别好玩,其实把传统「dirty」的牛奶底改成大白兔奶糖哈哈~入口有大白兔的奶香味,比普通dirty更滑,甜得不腻味~
Punk
北山正街北五巷11号
素食烘焙,暖洋洋的玻璃房
这家和正街肆拾都在北山文化社区里,是我们路过发现的惊喜:这里居然有很小众的素食烘焙店,主做无蛋/奶的欧包和小点心
大家认知里又软又香又滑的面包,离不开鸡蛋、牛奶、黄油3件套。这些都属于动物原料,素食烘焙用植物油、枫糖浆替代,满足严格素食者需求,也照顾了对蛋、奶过敏的人~
原材料变了,但总体口感还是不错的,软欧松松软软,很有嚼劲,推荐试试无花果奶酪包,抹茶柚子也蛮有趣,没有明显的柚皮颗粒,但柑橘香气依然明确~
酥饼类甜度比较高,比如肉桂葡萄酥,葡萄的甜味再加上糖浆,约等于奶茶里的全糖甜度了。
这家店也很可爱,走进去像宫崎骏电影里的老面包房。玻璃房和花砖地板被阳光一照,光线暖烘烘的~
ZHUHAI
珠海市区
颓记茶餐厅
粤华路侨怡园西南门(夏湾店)
港式小吃,性价比高
我们在正餐频道踩了几次雷,除了和记,网红店里只有颓记全员都满意!
但提醒一下,这家贵为茶餐厅竟然11点才营业!?我们喜气洋洋赶过去吃早饭,结果先吃闭门羹。
泥石流西多士真的很“泥石流”了。奥利奥碎混着奶浆流了满碟子,看着都特别满足~
用淡奶代替炼奶,吃起来不会甜到掉牙。本体是两片薄方包,淡奶会“咀”地吸进中间空隙层,把面包泡软,嚼起来也不会干巴巴地、硌牙齿。
奶茶非常好喝!港式奶茶的做法,茶味浓,但不会有涩味。
港式茶餐厅必点的混酱猪肠粉、招牌菠萝沙也不错,一口停不下的碳水炸弹~
ZHUHAI
02
值得闲逛但不一定要花钱
北山旧物仓
北山正街原北山西元内
改造的北山剧院,花瓷砖的n种玩法
旧物仓的前身是北山剧院,中央就是一个大大的舞台~踩着复古潮流搞出来的文创景点。
仓库里售卖的有一半是旧物,比如青花碗、玻璃杯等。
ZHUHAI
还有一些神奇的旧物,比如这个从伦敦来的、上班族见了会心跳加速的第一台打卡机。
不过它家更有趣的还是各种花瓷砖的玩法。铺地板、做小桌子、代替杯垫,玩法很多,也特别有复古调调~
总得来说,适合闲逛、拍照打卡,吃吃喝喝。至于各种衣物、家具和杂货都定价略高,~
闲逛Tips:它家现在要买10元入场券,入场券可以在里面抵用现金喝咖啡或买东西。
小日子
北山正街57号
日式小清新
这家在旧物仓斜对面,生活方式杂志《小日子》搞的线下体验店。可以坐在阳台上,享受风和日丽的日和小清新~
每个角落都是大写的“闲适”~又不是太日式,还夹杂着中式味道。
一楼就是文创区,从手账用的和纸,手工制作的耳饰、发夹,到冰箱贴都有。我买了对“大茄子”耳环,此行唯二的购物~
饮品中规中矩,伯爵鲜奶茶、决明子鲜奶茶比较不容易踩雷~但二楼有些很好坐的中古椅子哦~
03
这些很失望
新享乐海鲜酒家
几个攻略上看到的网红店,也是我们踩的最大的雷!本来是奔着招牌的皮皮虾去的,结果都卖光了,我和皮卡丘扼腕,这时店员突然说:“你们也可以去隔壁那家买了拿过来吃,味道差不多的。”
我突然嗅到一丝可疑:别家店都做得差不多的口味,还能叫招牌么......
后来叫的几道海鲜果然框框大脸,鲜是一般鲜,咸是真的好咸。
最普通的河粉也炒成疙瘩,她们吃出了ptsd,本来想找别家吃蚝也意兴阑珊了。OK,fine。不再随便信网红店。
新海利酒楼
粤华路通裕综合楼(夏湾店)
自家制粤式点心
这家的感受是冰火两重天,是朋友推荐的本地老字号,理由之一是他家点心是自家做的(冷知识之二:很多酒楼是买冷冻点心加工的哦)
鲜虾烧麦很扎实,没有粉感。除了猪肉,鲜虾就占了一半,难得良心。
一品肠粉也是一口一粒鲜虾仁~
但这家服务也是差得要命,点餐效率巨慢,结账折扣说不清。体验并不太推荐。
写在后面:
最气的是,回去路上跟力力聊天才知道她正在珠海!因为.......她是本地人。
我当时的心路历程就是:那我为啥要自己做攻略?!
这一次经验告诉我,以后出门先广而告之,说不定还能瞎抓出某个本地同事/朋友带路呢
编辑 | 婉婷 阿花图片 | 婉婷
拍摄 | 婉婷 阿花 皮卡球
图片来自文中投稿读者
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