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美食探店:石家庄勒泰里的粤菜餐厅-镛旺楼

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:录我的生活,告诉你真实的体验~作为一个爱逛街的人,石家庄的综合体,我最爱来勒泰,且这里也是人气最旺的。一个重要原因是,交

录我的生活,告诉你真实的体验~

作为一个爱逛街的人,石家庄的综合体,我最爱来勒泰,且这里也是人气最旺的。

一个重要原因是,交通方便,好停车,尤其是停车场非常好用,坡度缓和,空间大,车位好找。我一般停到B3,不管是扶梯还是直梯,下车走几步就到,对于我这样的路痴兼开车小白而言,真是件增加逛街愉悦感的事。虽然我也喜欢万象城,但是停车场的陡坡,斗折蛇行的弯道把我吓到了。北国商城每次来都要排好久的队等着进停车场,从停车场进商场没有扶梯,人梯和货梯在一起,有的是隔层停,也有点堵心。

其次,牌子接地气,不管是餐饮、百货还是娱乐,整体消费水平适中,比较接地气。

所以,作为一个用逛街来舒缓工作压力大人,就常来勒泰溜达溜达。

勒泰的餐饮种类繁多,但是一直没有粤菜,去年镛旺楼来了,算是有家正儿八经的粤菜馆子了。

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开在四层,和泰美自助在一起。

泰美已经二刷了,但是镛旺楼一直没品尝过。

从泰美前台经过,向左拐,曲径通幽处,见镛旺楼正门。

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环境布局上档次,装修风格属于新中式,绿色配褐色,地毯是浅灰色,典雅大气,餐位间距大,安静不吵闹。

可是,人有点少啊,国庆假期,就勒泰的客流量而言,其他店熙熙攘攘,等位大军不断,这里午餐饭点,一进来有一种要打烊的错觉。

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整面墙的玻璃落地窗,外面还有天台,从餐厅出去到天台能看看市中心的繁华。

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看看菜单,常见的代表性的粤式点心,什么虾饺、核桃包、烧卖都有,也有招牌的粤菜,高大上的龙虾、鲍鱼。

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价格不便宜,定位属于高端餐厅,这么点下来人均得100—150以上,和对面的泰美港湾自助差不多,

店里常常有代金券和团购,不点上面那些高大上的代表性粤菜,实际消费五六十也可以吃一顿。

美味点评:

菠萝包

店里搞活动五块钱一个,但是,镛旺楼的菠萝包不等于港式茶餐厅里的“菠萝油”,不是表面一层厚厚的奶酥皮,热热的面包里面加一片黄油,等黄油融化后,大快朵颐。

这个菠萝包只是空心的,夹着菠萝果酱的面包,反正我是不爱吃,想吃港式茶餐厅那种菠萝包,还是去丽港小厨吧。

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水果蔬菜沙拉 38元

浇的是芝麻味的沙拉汁,这东西只要食材新鲜,一般不会踩雷。

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泡椒龙利鱼 58元

有粤菜的清淡和食物本味,同样是辣,却不同于川菜的重油重辣,说不上多惊艳,至少这是道下饭的好菜。

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金银蒜粉丝蒸海虾 48元

一般般吧,虾小,冷冻虾的口感,蒜香味不浓,味道淡淡的。

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花蛤豆腐煮白菜 38元

里面像放了淡奶油,有奶香味和黄油味,这个味道和花蛤混在一起,我是不喜欢的,不过里面的豆腐不错,嫩,有浓郁的豆浆香味。

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燕麦酥皮炸鲜奶 19元

炸鲜奶得有奶味吧,可是没有,这道菜不推荐。

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干炒牛河 36元

这一餐里我认为最好吃的了,牛肉滑嫩,河粉保持干爽,口感又能湿润弹牙,咸淡适中。

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虾饺皇 29元

值得推荐,瘦肉马蹄馅包裹着大个的虾仁,馅不柴,虾肉弹牙,小朋友也说好吃。

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总结一下:

1、环境好,就是粤菜馆子一贯的高大上风格,有独立卫生间,有天台,有通向天台的落地窗,晚上在这里看夜景一定很惬意。

2、卫生好,开业时间不长,一切都是新的,卫生的保持也到位。

3、环境高大上了,自然价格就高了,不过粤菜馆子整体价位都高,想吃好粤菜,都得照着人均100-150以上。原价吃,价格肯定是高,团购是个不错的选择。

4、镛旺楼属于泰美国际的中餐厅,泰美国际相当于综合体里的东方红自助,而泰美、东方红又是国际大厦旗下的,至于国际大厦的饭在国际庄的美誉这里就不用说了,所以我对镛旺楼期望值很高,可是希望越大失望越大,导致觉得每道菜有点差强人意。

如果再让我选择的话,同等价位,我更愿意吃红鱼湾和丽港小厨,不过那里人多,吵闹。

您如果喜欢这种安静的就餐环境,餐桌之间距离大一点,能低声聊天的话,这里是个不错的选择。

利益披露:自己花钱自己吃,表达我的真实感受,与点评主体没有利益关联。

国传统室内装饰艺术的特点是总体布局对称均衡、端正稳健,而在装饰细节上崇尚自然情趣,花鸟鱼虫等精髓细琢、富于变化,充分体现出中国传统美学精神。

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中式客厅特别注重内涵,传承了中国上千年的传统文化,所以它整体色彩以深色为主。其次中式风格还具内敛而又不夸张,与其它风格有本质上的区别。

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中式餐厅设计要遵循传统文化的特点和精髓,同时结合现代元素,营造出舒适、温馨、典雅的用餐环境。

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简洁淡雅的基调,中式风格一种“此时无声胜有声”的意境,无论是木质的色彩还是中式流畅的线条,都给人一种宁静致远的感觉。中式茶室的装修讲究一种韵味,从传统茶文化的出发,烘托茶韵。

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于茅庐,这家店貌似从石家庄万象城开业就有了,算起来时间也不短,能坚持到现在,肯定是经受住考验了。

出于好奇,我去吃了一次。

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工作日中午,客流量还算可以,大约50%左右。店内环境不错,有种中式的朦胧美感。

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这个品牌的招牌是辣子鸡,我肯定是要试试的。顺便点了一份麻婆豆腐,在我看来,一家川菜馆合格的标准之一就是麻婆豆腐这道便宜但不好做的菜。

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辣子鸡分量不小,上菜速度很快,不到3分钟,应该是用半成品复热的。说实话,我觉得味道不算理想,能吃,也下饭,仅此而已了,甚至不如我常点辣子座的外卖辣子鸡好吃。

如果说有特别之处,可能是这家店的辣子鸡加了一些香菇,让这道菜的味道多了一些菌类的味道。

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麻婆豆腐应该是现做的,但是豆瓣酱可能放多了,有些太咸,而且豆腐碎的有点多,且不够爽滑,整体的肉沫香味没有体现出来。对于这道菜,我的感受是失望的。

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只点了两道菜,辣子鸡还算可以吃,麻婆豆腐比较失败,米饭3元可以免费续。

对这家餐厅,我没太吃明白,定价跟口味都不如某眉小镇,环境稍好一些,也许是其他菜品有惊艳之处?

环境、服务、人均消费(在万象城来说)都还算可以,一颗星吧。


打卡指数:


打卡指数释义:

★不值得专程打卡,可以就近前往

★★可以打卡一次,失望率不会太高

★★★值得专程打卡


利益披露:本文为作者亲身消费体验,

内容与被点评主体没有任何利益关联。

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