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百世邻里为何成“弃子”?加盟几乎无门槛,野蛮扩张埋隐患

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:快递为主营业务的百世集团近日宣布退出“店加业务”,全国3400多家百世邻里便利店将剥离百世。百世方面声称,“店加业务”在一定

快递为主营业务的百世集团近日宣布退出“店加业务”,全国3400多家百世邻里便利店将剥离百世。百世方面声称,“店加业务”在一定程度上赋能末端,但仍需一定时间和资金的投入。然而新京报记者在此番调查中发现,百世邻里便利店加盟门槛低至近乎“无标准”,加盟商缴纳数千元加盟费后便处于“散养”状态。

进入便利店赛道但发展受阻的快递企业还有顺丰。2011年顺丰入局便利店,此后陷入品牌不断更名、巨额亏损、6年更换7名CEO的困局中。

新京报记者同时注意到,一方面,快递、商超、互联网等企业近年来在便利店赛道上惨败。另一方面,7-11、全家、便利蜂等专业连锁品牌正在大力布局二线市场。专家表示,我国的便利店行业已进入稳健发展阶段,企业需要更多考虑存量优化,通过提高商品力、运营力和智能数字化等能力,寻求稳步扩张。

图/大众点评截图

百世店加3年亏损高达6.17亿元

业内认为,巨额亏损或成为百世退出“店加”业务的主因。据百世集团过去3年财报显示,从2017年至2019年,百世店加共计亏损6.17亿元。2020年第二季度,百世店加收入为6.57亿元,同比下降16.8%;便利店履行订单量76.8万单,同比下降1.6%,成为百世集团所有业务中唯一增速出现下降的业务。

根据计划,百世集团将在今年年底前退出“店加业务”。百世集团相关负责人表示,“店加业务”的在线商品采购平台和管理系统将交给独立的第三方继续运营,第三方公司由当地合伙人或原分公司员工根据自身条件独立设立,百世将不参与具体运营。此外,预计今年12月底前完结业务有关的仓库和财务等事项,也将严格依照劳动法处理员工离职问题。

关于砍掉“店加业务”的原因,百世集团方面向新京报记者表示,集团将逐步退出店加业务,将资金投入以物流为核心的主营业务。“店加业务目前还处于成长期,特别是受今年新冠疫情的冲击,该业务短时间内未能实现盈利;虽然店加业务在一定程度上赋能末端,但仍需一定时间和资金的投入。”

新京报记者注意到,百世保留了“店加”板块旗下的WOWO自营便利店,不过这个自营品牌的规模也在逐年缩小。2017年,百世集团收购四川哦哦超市连锁管理有限公司旗下WOWO便利店,这一年WOWO门店数为748家。次年,百世又收购了西安爱得宝便利连锁,并将便利店门头换为WOWO。然而截至2020年6月底,WOWO便利店仅存300余家。值得注意的还有,虽然在店加板块旗下,但WOWO便利店采用的是独立的百世供应链系统。

百世邻里加盟门槛近乎“无标准”

公开资料显示,诞生于2015年的百世店加定位为S2B2C(多渠道生态)快消平台,为夫妻便利店提供一站式商品供应链服务。具体来说,“店加业务”实行的是加盟系统,便利店商家加盟后,统一称为“百世邻里便利店”,百世集团则基于快递的基础上,为便利店供货和送货。

在2015年到2020年期间,“店加”业务迅速扩张。截至今年6月底,全国百世邻里门店已超3400家,门店数量远超全家(2856家)、罗森(2707家)和7-11(2147家)。迅速扩张或与加盟模式有关。

新京报记者注意到,在百世店加官网上“百世邻里”对加盟店的面积大小、是否重新装修、经营者是否具备经验基本没有要求。针对“开一家百世邻里需要多少钱”的问题,官网上称,要视门店面积及当地的市场行情而定:包括转让费、租金、精装修或简装修、货架、货品等等。

图/百世店加官网截图

“加盟费只花了几千块钱,一次性付清。”一家位于北京通州的百世邻里便利店加盟商告诉新京报记者,门店只更换了招牌和门头,装修、货架和货品与加盟前并未有多大改变。

“加盟门槛低到无标准,后期服务标准也不统一、不严谨,虽可换来速度规模化扩张,但也为后期埋下巨大隐患。”一位业内人士告诉新京报记者,这正是百世店加走向衰败的最重要原因。另一方面,除了收取加盟费,“百世店加”依赖商品供应链持续造血的功能却收效甚微。

“产品可以在百世店加的平台上采购,也可以自己从别的渠道买,并没有强制性,谁便宜我们就买谁的货。”上述通州百世邻里加盟商表示,一次性交完加盟费后,并未感受到所谓连锁的全程标准化,依旧保留很多“夫妻便利店”气质。

顺丰优选已悄然转型

快递企业进军便利店行业遭遇困境的并非百世一家,顺丰旗下的顺丰优选也深陷品牌更名、业绩亏损、高管团队屡次调整的旋涡中。

公开资料显示,顺丰优选运营企业为深圳顺丰商业公司,成立于2011年。顺丰优选期初孵化出“嘿客”业务,店内不提供实物商品,用户在线上下单,门店仅作为自提点。2015年,“嘿客”更名为“顺丰家”;2016年9月,“顺丰家”与顺丰旗下线上生鲜平台融合,更名“顺丰优选”,并加入了实体产品。

顺丰优选的加盟费采用公开透明的“押金制”。据官网介绍,顺丰优选的产品以生鲜和进口食品为主,采用委托管理的方式经营。加盟商需缴纳履约保证金30万元(期满无息返还),承担店铺租金、水电费以及员工薪资,加盟商的经营收入由商品销售分成和快递自寄自取收入构成。

看上去顺丰优选将快递和便利店业务做了很好的融合,但在实战中却未打赢。根据财报显示,2013年至2015年,顺丰优选3年累计亏损16.06亿元。不仅如此,高层多番变动也加速了顺丰优选的“风雨飘摇”。自上线到2018年9月的6年时间里,顺丰优选经历了7任CEO的变动。

新京报记者了解到,顺丰优选在模式和管理团队上已悄然发生变化。2019年10月,生鲜平台本来集团宣布完成D1轮2亿美元融资,其中由顺丰控股股东明德控股领投。据本来集团相关负责人透露,自去年开始,顺丰优选已由本来集团接手运营,将全国300多家顺丰优选店重新改造,对标集团旗下“本来鲜”品牌,从“社区便利店”转为“社区生鲜店”,同时也开展及时配送。

超市、互联网巨头布局便利店均陷困境

近年来,无论是快递企业、商超品牌,还是互联网巨头,均大动作布局便利店领域。不仅沃尔玛、永辉、大润发、盒马等商超巨头先后推出小店模式,京东、苏宁、阿里巴巴等互联网零售巨头也尝试分羹,但似乎都是“头破血流”。

以永辉超市为例,自2018年底开出首家永辉mini店后,2019年永辉mini迎来快速发展期,新开573门店。但今年三季度,永辉mini门店数大幅锐减至405家。

苏宁自2018年进军新零售开始,在一年的时间里开了4000家苏宁小店。2019年上半年,苏宁小店亏损额达22.1亿元,门店数量大幅减至2000家左右。今年上半年,苏宁小店继续缩减至1835家。

面对快递、商超和互联网等入局便利店的困局,北京财贸职业学院研究员赖阳在接受新京报记者采访时表示,无论是有快递送货能力的企业,还是开大超市的商超,或是同时拥有海量商品和快递能力的互联网巨头,均不代表就有经营便利店的能力。“便利店不是‘你需要什么货品,我来送给你’这么简单的逻辑,而是一套全新的管理模式和供货系统,PK的实质上是鲜食和时尚选品等能力。”

专业连锁品牌向二线市场下沉

虽然各方巨头入局便利店陷入困局,便利店行业却迎来多项利好,同时专业连锁品牌正在向二线市场下沉。

据中国连锁经营协会发布的《2020年中国便利店发展报告》显示,受疫情影响,今年上半年,全国共有1634家便利店关店;但随着疫情得到有效控制,便利店门店开门营业率逐渐提升,上半年全国新开便利店门店数量达4746家。报告还显示,一线城市便利店市场较为饱和,二三线城市将成为便利店企业市场扩张新阵地。据了解,7-11、全家、罗森、便利蜂等专业连锁便利店品牌争相下沉二线市场。

值得关注的还有,便利店也迎来政策利好。今年7月,商务部发布《关于推动便利店的品牌化和连锁化三年行动的通知》,提出力争到2022年,全国品牌连锁便利店的门店总量达到30万家。

业内认为,我国便利店将摆脱“夫妻小店”模式,或成头部品牌抢占的赛道。赖阳分析称,便利店品牌之所以向二三线城市扩张,是因为我国这些城市正在发生消费升级。品牌分析师朱丹蓬认为,社区将是零售业和生鲜电商的重中之重,谁能多元化发展,谁能与客户保持黏性,谁将占领未来。

中国连锁经营协会会长裴亮则表示,便利店行业已进入“稳健的发展”阶段,在此过程中,便利店企业需要更多考虑存量优化,通过提高商品力、运营力和智能数字化等能力,寻求稳步扩张。

新京报记者 欧阳晓娟

编辑 王琳 校对 陈荻雁

来源:新京报

交思维一、帮助别人往上爬,自己也会爬得更高

在狼群中,狼王并不仅仅是一种权力,更是一种责任,狼王要肩负起帮助整个团队成长的重任,对狼群任何一头狼,都要能做到不抛弃、不放弃,成员强大了,狼群自然强大,狼王的位置也就更加稳固。

真正厉害的人,在社交活动中,往往都明白这样一个道理:帮助别人往上爬的人,他自己会爬得更高。人与人之间的关系,是一种你必须先付出才能有所收获的关系。

在我们走向成功的征途上,会有许多的同伴,你需要他们的合作,他们也需要你的帮助。

事实上,你应该已经注意到,大凡胸怀大志并取得成功的人,大多善于帮助人周围人成功或者达到他们的目的,这是一种高情商的社交思维。

社交思维二、善于利用他人的长处

狼群在进行大规模捕猎的时候,狼王会进行严格而详细的分工,谁去放哨,谁去佯攻,谁去包抄,谁负责主攻,等等。而且,狼王的分工都是非常合理的,能够充分发挥每一头狼的长处。

真正厉害的人,往往不是靠自己一个人在奋斗,而是善于利用他人的长处,让他人成为自己的助力。

不过,常言道:“有奇才者必有怪癖”,这句话虽然有些偏颇,但却揭示了一个事实,有些人才往往有与众不同的思维、性格、爱好。

如果以对待常人的态度来对待这些人才是不行的,对这些人才应该为他们创造自由发展的机会,更为重要的是要有容人之量,容纳其缺点,利用其长处,如此,才能够吸引更多的人才加盟到自己的阵营,为取得更大的成功创造条件。

社交思维三、良好人际关系是你最大的资产

在草原上,有时候狼群会一次捕杀成百上千只黄羊,它们当然不是为了好玩,也不是为了显示自己的威风,之所以做,主要还是为了给狼群里那些老弱病残留食。狼群为什么能成为草原的强者,就是因为狼群能够抱成团。

真正厉害的人,往往会将良好的人际关系视为自己最大的资产。良好的人际关系,能有效地激励和影响他人,最大限度地开发人的潜能,使每个人都能做出最适宜的行为表现,并且在这一过程中体验到积极的情感,从而使他们在自尊自信的心情下实现各自的理想。

在这个世界上没有人能独自成功,你或多或少地都需要他人的帮助。

所以,在与他人相处的时候,尊重他人,建立起良好的人际关系,有助于你取得成功,也是高情商的主要表现。

社交思维四、使自己周围的人都觉得自己最重要

老虎捕到猎物就只顾自个儿吃,不顾妻儿老小,更不管左邻右舍。狼却不是这样,狼捕到猎物,会想着自己也会想着整个狼群,还想着那些跟不上狼群的老狼、瘸狼、喂奶的母狼等等。

在社交活动中,如果你能够使自己周围的人都觉得自己很重要,那么,你本人其实就更重要。这是一种狼性生存法则,也是真正厉害的人都明白的一种强者生存法则。

在社交活动,人们都渴望别人能感觉到“他们是你生活的一部分,在你心中占有一点分量。”

如果能满足他们这项需求,你就能轻易获得他们的赞美、尊敬,以及通力合作的回报。

所以,真正厉害的人,往往善于提供乃至创造让周围人表现自我的机会,而不是一味表现自我。

社交思维五、有爱心,方能得人心

人们都说,狼性残忍。但是,狼对自己的同类,却是充满着爱心的。一只狼的幼崽,如果它的父母遭到不幸,那么,就有许多狼阿姨担任起抚养它的任务,这是狼性中爱心的体现。

在社交活动中,要想得人心,具备一颗爱心同样是关键。有爱心,你就能够处处体贴人,替别人着想,别人也就愿意靠近你甚至为你效劳,你也就能够在人际关系中生存、发展,进而实现自己的梦想。

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文|邢海洋

小时候,我住在北京市比较核心的地方,中南海边上,西城区的府右街附近。大杂院里鸡犬相闻之嘈杂、之家长里短的抬头不见低头见的尴尬,一直铭记在心里。也正因为此,后来因为工作的原因不得不搬回到另一个核心的地方,南锣鼓巷边上的前圆恩寺胡同租住了一段后,非但没有唤起老北京邻里一家亲的好印象,尴尬的记忆又回来了,于是很快逃离了。

《情满四合院》剧照

当我看到北京市核心区禁止短租房的规定,却生出不一样的想法。短租时间短,少则一两天多则几天,其实挺适合体验老北京的风情的。秋高气爽或者春光明媚之时,甚至是夏天热风袭来胡同里老大爷摇着蒲扇,小孩子排着路队,还有那清脆的鸽哨声,都是最美好的市井体验。如果时间短,偶尔一两次,甚至隔墙听到邻居家桌椅板凳乒乒乓乓,对门大姐大嗓门京片子数落孩子,也会觉得新奇有趣吧。所以要体验一个地方的风土人情,短租这种形式是最适合的了。当然了,游客突然出现在别人的日常生活场景中,也是一种冒犯吧。

经营性住房干扰邻居的生活,这是困扰居民生活中的大问题,尤其我们这里的住房绝大多数都是高层住宅,每一家天花板上都住着一家,墙壁外边又是一家,邻里间亲密无间,更容易互相干扰。为了形成安静有秩序的公共空间,为了邻里间互不相扰,《民法典》可谓事无巨细,一切从严处着眼。关于住房转经营用房,《民法典》的规定比以往的法律法规都要严格,业主将住宅改变为经营性用房,除遵守法律、法规以及管理规约外,应当经有利害关系的业主一致同意。这就从根本上杜绝了短租房带来的邻里纠纷。至于长期出租,其实和业主的居住没有区别,也就无需多论。

既如此,一位房东打算做短租房的生意,至少要经过左邻右舍的同意,且是一致同意。对于共用电梯的高层住宅,甚至要全单元的同意,这无异于是不可完成的任务,除非左邻右舍都打算加盟爱彼迎,否则就只能放弃了。有了《民法典》,其实短租房扰民的问题就有法可依,基本解决了。

再过几天民法典就要实施了,可就在12月24日,北京的规定又把行政核心区单独列出来,其他地区按《民法典》,核心区严格禁止,这着实让人一头雾水。不错,核心区平房多,胡同街道狭窄,大杂院里民居错落,隔音效果差。可那里因为没有高楼,恰恰是人居密度最低的,最不容易被短租客挤占了公共空间。而在小院子里,街坊邻居的主要话事场所,能否经营短租邻居们说了算,又何必一刀切。

《欢乐颂》剧照

就城市规划而言,北京有很多独特之处,保护老城区的胡同风貌在城市建设中是重中之重,故而在十几年前核心城区便停止了高楼大厦的建设。又因为平房建筑面积狭小,生活不便,稍有能力的居民也都在向外迁移,中心区域反而因人员外迁空阔了起来。房租相对便宜、距离名胜古迹近、又有老北京风情,凡此种种都使得这里的房屋凸显出了民宿的价值。如果说郊外的民宿吸引的是北京本地的城市居民,城中心的民宿或短租房吸引的便是来自全国各地的游客。要体验老北京的生活,再也没有比这里更好的去处了。

如果说胡同里的短租还可能扰民,北京老城区其实还有这挺多的商住房。这些房子建于二三十年前,商业用途商业水电费,有物业管理,用于短租是无需征得邻居同意的。实际上因为国内一线城市房价高、租金相对低,买房靠出租根本无法收回投资,很多房东于是以价格相对低廉的小公寓为投资对象,若能短租,回收租金的周期还短一些。可现在政策出来,不能经营了。这些商住房的经营权益又该如何保障?

北京城市核心区域集中了一大批学校、医院等顶尖的公共福利设施。当考生们来考学,尤其艺考前,附近的短租房往往一房难求,短租以相对低的价格承载着莘莘学子的升学梦想。那些患者家庭,一人生病全家陷入贫困,大医院边上的出租房更是家庭陪护的最后一道保障了。当然,也有人会问,何不去住旅馆,何不住到郊区,类似的问题我就不一一作答了。

有一种说法是,“短租住房与酒店、旅馆相比,不按照公安机构要求对房客进行信息登记;与长租住房相比,不签住房租赁合同,更不办租赁合同登记备案”,“一人预订、多人入住”、“张三预订、李四入住”、“只出租、不管理”等等,凡此种种,短租房存在诸多安全隐患,不便管理。但全国的大城市面临的是同样的问题,这正是考验政府管理水平的时候,一禁了之岂是解决之道。

这些年,北雁南飞,越来越多的人选择了南方城市定居,是和那里的城市管理水平的提升分不开的。但愿北京的老城区在秩序中焕发活力,而不是因噎废食,陷入沉寂。
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