俗话说“酒香不怕巷子深”
作为吃鱼爱好者
即便是那些藏在巷子里的十年老店
也绝对逃不过众多吃货的火眼金睛！！
而在众多吃法之中
美食君最爱的还是那麻辣鲜香的火锅鱼
不仅好吃、够味，最重要的是吃了还不！长！肉！
美食君私藏火锅鱼店大公开
这些绝大部分都是十年老店的火锅鱼店
而且有些连大众点评上都搜不到？
还不赶快来速速Get！！
▽
火锅鱼/点杀
付记鲜鱼庄
这家隐秘在原朝阳机械旧厂房中的鲜鱼庄，已经开了十八年了，却很少为人所知。味道很好，但位置有点难找，不过这并不影响它的生意！
这家店绝对名不虚传，火锅鱼味道十分正宗。所有鱼都是现杀的，并没有提前码料，但是煮出来之后，鱼肉却相当有味，而且很嫩。
它家的小吃也很不错，饿了等鱼的时候，来份小吃神马的简直不要太合适。
地址：游仙区仙人路二段6号
电话：13350999795
五里香火锅城
五里香在绵阳算是比较出名的鱼火锅了！很多人都慕名前来，作为十多年的老店，味道之类的自然不在话下。
火锅鱼肉质细嫩，麻辣鲜香，味道绝对是经过大家认可的。每到晚上，这家店就是全场爆满，座无虚席。
地址：游仙区五里堆广场（富临原山斜对面）
电话：0816-6802050
姐妹鱼庄
姐妹鱼庄位于朝阳厂，已经开了20多年了，绝对是绵阳资格的火锅鱼庄，而且因为味道好，所以吸引了很多的回头客。
这里的环境比较原生态，鱼肉的味道也很好，吃起来十分鲜香，而且相当入味。
地址：游仙区东路朝阳厂食品街
电话：15884647543；13981166082
梁胖子鱼庄
梁胖子鱼庄已经开了很多年了，而且一到半夜就变成了夜场朋友的天地，人满为患的凌晨在这家鱼庄每天都能看到。
这里的火锅鱼味道比较重，辣味十足，吃起来相当过瘾，味道真的是没话说！很多朋友一到晚上就开始嘴馋，再晚都要跑上去吃~
哪怕是凌晨三四点，这里依然还在上客。
地址：涪城区御营坝南山街道御营二社区巷内
电话：13981188562
花鲢王火锅
这家花鲢王火锅，是一家十多年的老店，虽然看起来普普通通，但是鱼的味道却很好，每天都是客满，非常的火爆。
鱼都是提前码料，所以煮出来也相当入味！价钱比较便宜，吃鱼记得一定要点魔芋和宽粉，特别是魔芋，可以提前下锅，把鱼的鲜味和料的香味都吸收了，越煮越好吃。
另外，这里的鱼也很新鲜，吃起来口感很好！
地址：涪城区解放街39号-5(解放街靠南街口)
电话：0816-2268041
香侈鱼庄
这家店在南河原发改委的斜对面，很小的一个门面，一般人都找不到，所以来这里的大多数吃货都是熟客。
店内生意很好，一般5点钟左右店内就已经坐满了，现在在老茶树那边也新开了一家分店，鱼的味道一样，只是小吃会有所不同。
这里的鱼都是现点现杀，吃起来特别新鲜，而且火锅味道也不错，煮出来的鱼肉相当够味，很好吃。
老店地址：涪城区体运村路73号
电话：13699620521
唐氏风味鱼
这家店的总店在东津路，店面其实不大，不过生意却挺好的，九点过人还是很多，而且很多都是回头客。
这里的鱼肉煮出来之后，麻辣味刚刚好，味道不会太过于重口味，吃起来鲜香十足，老板也很热情。
地址：游仙区沈家坝下街海英公寓
电话：18981111667
皇土鱼
这是一家开了很多很多年的老店了，以前经常去吃。味道很不错，特别是里面的油渣，很香，以前还要小一点，现在大块大块的，安逸。
店内鱼的种类还是比较齐全，黔鱼、花鲢、三角峰、黄辣丁...反正几种常吃的鱼类这里都有。
地址：游仙区东津路42之1-4号
电话：0816-2960578
火锅鱼：自助
喵小鱼火锅鱼自助超市
这家自助鱼火锅真的很不错，不管是店内装修还是菜品，都相当有档次。鱼品种类一共有5种，外加上鱼头，鱼肉肉质鲜嫩，而且都是活鱼现杀，保证了最新鲜的口感...
店内所有的鱼都没有码料，但是经过锅底的沸煮之后却依然相当入味，可见锅底里都是真材实料，而且品质相当之高。
除了鱼之外，店内还有几十种火锅菜品和小吃，性价比相当之高，很巴适~
地址：涪城区御营坝滨河南路东段81号(老茶树联首兄弟火锅对面)
电话：0816-2237588
新鱼上任 霸?鱼火锅
这里的自助菜品相当丰富，鱼的种类也很多，中华鲟、黄辣丁、花鲢等等应有尽有，而且都相当新鲜。
店内生意很好，随时都是爆满，锅底的味道也算不错，想去吃的最好提前预定~
地址：涪城区跃进路北段81号(长虹世纪城二期)
电话：0816-2728688
爱吃鱼的小伙伴些
看到这里有没有已经口水流成河
赶快从头到尾去嗨吃起来吧~
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<>悦 南京吃货团
< class="pgc-img">【- 所有鱼都来历不凡 -】
< class="pgc-img">招牌梭边鱼，在自有温泉养殖基地里养殖90天。巴沙鱼来自越南湄公河，细嫩无刺。还有少见的鮟鱇鱼，野生深海鱼，鲜美与河豚齐名，越丑越好吃。
【- 秘制配方来自盐帮菜第③代传人 -】
花式锅底
< class="pgc-img">锅底也是精心研制了很多种，黔南番茄鱼锅、古坛酸菜鱼锅、秘制鲜椒鱼锅、红汤梭边鱼锅……选择超多。
来自千年盐都的正宗味道
< class="pgc-img">招牌红汤锅的配方更是来自盐商后人、盐帮菜第3代传人徐伯春的秘制配方，是别的地方吃不到的正宗味道。
自贡井盐酸菜
< class="pgc-img">酸菜锅里则必须用千年盐都——自贡的优质井盐腌制的古坛酸菜，发酵足足60天才能上桌。
官方CP双拼锅
这么多选择，必须双拼锅底才完美。锅底和鱼可以任意搭配，满足所有人的口味。每锅还都赠送一个不辣的骨汤锅，超级贴心！第一次来推荐招牌梭边鱼和很少见的深海鮟鱇鱼。
温泉水里长大的梭边鱼，配招牌红汤锅底。梭边鱼肉质滑腻紧实，鱼肉都是大块的，不容易散，吃起来更过瘾。
鱼肉都是处理好再称重，所以分量实打实，一斤鱼两个人都没吃完。
< class="pgc-img">长得丑但好吃的鮟鱇鱼，配黄金蒜香锅底。深海野生的鮟鱇鱼肉质洁白又清甜，和淡水鱼不同，有点像龙虾肉。
【 - 来的人不止为了吃鱼 -】
太阳鱼籽虾滑
混合鹌鹑蛋和鱼子的虾滑，美味加倍，虾肉上鱼籽铺得厚厚一层，很是舍得。
< class="pgc-img">虾肉滑嫩，饱满的鱼籽在嘴里爆裂有点像跳跳糖。厚厚的一盘虾滑能下出满满一锅，这次不用抢了。
高山雪龙黑牛肉
牛肉也不是普通的牛肉卷，只用吃有机饲料长大的高山黑牛，还只选牛肩部位，非常讲究了。
牛肩肉肉质坚实细密，又大又厚，一片顶两片，细嫩又有嚼劲。
道道一口丑毛肚
火锅最忠实的搭档毛肚不能少，毛肚脆嫩弹牙，蘸上自己喜欢的小料更美味。
< class="pgc-img">值得一提的是自助小料台还隐藏着冷藏系统，随时保持小料新鲜，对食材就是这么严格。
道道冷运鲜鸭血
< class="pgc-img">南京人不能放过的鸭血，用的是弹弹弹弹的新鲜鸭血。建议辣锅煮，可以去腥。鲜鸭血烫熟后也是十分滑嫩，口感简直堪比内酯豆腐！
只要13元的自助蔬菜
< class="pgc-img">蔬菜采用自助的形式，每位只要13元，十分便宜。魔芋、花生芽、土豆……应有尽有。爱吃蔬菜的宝宝表示心里乐开了花，还可以尽情吃自己喜欢的那种。
养颜花果茶
< class="pgc-img">战斗过程中少不了饮料，夏天推荐大红袍洛神花果茶和荔枝茉莉花果茶，茶叶加上新鲜水果，解暑又养颜。
< class="pgc-img">荔枝茉莉花果茶，茉莉花茶的香味比较浓郁，回味甘甜。大红袍洛神花果茶，则略带酸甜，茶味会淡一些。
< class="pgc-img">天热了想来点冰的也可以，会员可以免费畅吃冰淇淋。充值300元即可成为新辣道鱼火锅的会员。
【 - 南京主城区首店，超好约！ -】
对待食材的要求像处女座那么严格，价格却十分亲民，新辣道鱼火锅才能风靡帝都15年。南京首店开在了桥北，让很多吃货垂涎三尺，可惜却吃不到。
< class="pgc-img">这次新辣道鱼火锅终于进驻鼓楼区吾悦广场，在南京主城区开了第一家店，就在狮子桥旁边，超级好约的！
< class="pgc-img">店里十分宽敞，大桌小桌都有，想和几个朋友来都行。开业全场折扣活动竟然连酒水都包含了，一个人来吃钱包也不会哭！可以说是非常有诚意了。
< class="pgc-img">【- 1元请南京人吃鱼！ -】
新辣道鱼火锅新店开业
6月福利超多的！
福利来了！
一元请南京人吃鱼
一元可以购买1斤鱼
湄公河巴沙鱼、鮟鱇鱼、梭边鱼任选一种
注意：
限2人及以上人数同行使用
每桌限使用一张
使用日期：2019年6月11号起，可到店使用
全场（包含酒水）6.8折
即日起至2019年6月6日
全场6.8折！（包含酒水）
2019年6月7日至6月10日
全场7.8折！（包含酒水）
店铺信息
店名：新辣道鱼火锅
营业时间：10:00-22:00
电话：025-83195432
地址：鼓楼区湖北路51号吾悦广场5楼（紧挨湖南路狮子桥）
交通指南：地铁1号线玄武门站1号口出
编辑 | 悦悦
摄影 | 李有爱
业17年，全国连锁上百家门店
100+种菜品随心涮
N多熟食、小吃不限量供应
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·· 七掌柜火锅自助来泸州啦 ··
//一次性锅底，麻辣鲜香//
七掌柜的火锅底料是用高汤熬煮的，一次性使用不仅干净卫生，而且味道浓郁、麻辣鲜香～
开火煮沸以后不断飘散着浓浓的牛油香，让人瞬间食欲大增，话不多说，立刻开涮吧！
//100+种菜品统统任吃任拿//
保鲜冷柜，荤素搭配
冷柜全程不间断释放冷气，保证食材的新鲜、水润～上中下3层菜品，整整齐齐的摆放着各种素菜、荤菜、海鲜…不用抢，补货师傅手速比你还快！
海鲜类快速吃回本
冷柜里摆放的螃蟹、海参、扇贝、鲜虾、鳕鱼等海鲜，让你一次就能吃回本！
自带鲜味儿的海鲜扔到锅底里烫煮以后，不仅没有海腥味，吃起来还有鲜咸Q弹的口感。
黄辣丁和鱼头都是每天运送过来的鲜货，肉质细嫩、新鲜，用来煮个鱼火锅简直不要太巴适！
火锅必吃菜品
吃自助火锅就要认准各种荤菜拿，肥牛卷、乌鸡片、毛肚、鸭肠…统统端上桌！
眼睛尖的小伙伴还会发现，这里还有黑椒牛排、排骨等菜品，都是实打实的硬货，一样都不许放过！
想要吃出自助火锅精髓就要不停往锅里放东西，一锅熟以后，毛肚、牛排、郡把、嫩牛肉…每一样都麻辣鲜香，吃的嘴里应接不暇！
自助调料，众口皆可调
七掌柜调料区的佐料特别多，兼顾了南北方人的口味，大家可以根据喜好随意组合。
//超多熟食、小吃不限量供应//
现烤牛排
现烤的牛排肉质细嫩、汁水丰富，有黑椒、番茄两种口味可以选择。小哥哥还很贴心的将牛排切割好，大家只管大快朵颐就行啦！
中餐熟食+凉卤菜
等待锅底上桌的小伙伴，可以先用花甲、螃蟹、骨肉相连等熟食打个头阵，味道偏辣吃起来也更开胃～
要是想喝酒各种凉、卤菜就必不可少啦！凉拌猪耳朵、香辣虾、糯米藕…一口酒一口菜，爽！
自助钵钵鸡&烤肠
七掌柜的钵钵鸡味道巴适、种类丰富，在红油汤汁里面浸透入味以后吃起来才更有滋味。
烤肠也是自助式，想吃几串就穿几串，整个烤箱都被你承包啦！
点心、水果畅吃
七掌柜的水果也不少，柿子、红布林、金桔、雪梨、青枣……足足10种水果，让你瞬间实现水果自由。
小吃也非常有年代感，蓬松柔软的蛋糕、香甜酥脆的饼干、Q弹顺滑的布丁，每一样都是小朋友们心头好～
精致小蒸笼
别以为这就结束了，七掌柜的小蒸笼同样内容丰富，有蒸饺、烧卖、小馒头、奶黄包、豆沙包…
这些面点始终保持着蒸腾的热气，什么时候来拿都是热乎乎，一口下去嘴里都透着一丝温暖的香甜。
酒水随便喝
红酒、白酒、鸡尾酒、啤酒，每一样都用好几种牌子，总有一样你喝的习惯。还有各种口味的饮料也都准备齐全，就等大家来畅饮开怀啦！
//七掌柜火锅自助来啦//
别看七掌柜是自助餐，但是店内环境特别有档次。独特的布局、温暖的色调让人进门就心情愉悦。
明亮的灯光和趣味性十足的装饰，在热辣的火锅香气里变得更加和睦。现在就约上家人、朋友一起来尝尝鲜吧！
商家地址：泸州市龙马潭区龙马大道二段茂源大厦一楼（七掌柜火锅自助）
