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By 小兔奔跑茶饮学堂
用料
- 蜜香红茶 250毫升
- 牛奶 80毫升
- 淡奶油 10毫升
- 炼奶 15毫升
- 果糖 20毫升
- 珍珠 80克
做法步骤
1、首先在雪克杯中加入250毫升蜜香红茶
2、加入80毫升牛奶
3、加入10毫升淡奶油
4、加入15毫升炼奶
5、加入20毫升果糖
6、吧更勺搅拌一下
7、补热水到400毫升
8、将雪克杯中原料倒入不锈钢杯中
9、加热到55到60度
10、出品杯中加入80克珍珠
11、将不锈钢中原料倒入出品杯中
12、制作完成
小贴士
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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家自制奶茶，满足一颗奶茶心，原来鸳鸯奶茶这么简单，跟着我一起试试吧！
By 徐京辉-
用料
- 红茶包 1个
- 即溶咖啡 1个
- 牛奶 300ml
- 焦糖酱 适量
- 鸣盏奶茶机 一台
做法步骤
1、准备好所需要的食材
2、将即溶咖啡撕开倒入奶茶机滤茶篮中
3、接着将红茶包也放入进去（没有茶包也可以直接用散茶，滤茶篮不会有茶渣漏出）
4、倒入牛奶，这里奶茶机显示刻度水位线特别方便，也不会害怕加多
5、盖上盖子，接通电源，按钮调节至奶茶功能，按下确定开启奶茶模式默认15分钟
6、奶茶机开始工作，边煮的同时边高速旋转，伴随着提示音结束，奶茶就煮好了！
7、杯子倒入一周焦糖酱，
8、倒入煮好的奶茶
9、丝滑细腻的一杯鸳鸯奶茶完成
10、丝滑细腻的一杯鸳鸯奶茶完成
小贴士
这款鸣盏奶茶机，小巧实用，高颜值造型设计也非常精致，多种功能：打奶泡、奶盖，精煮茶等等，最重要的是可以自己在家自制健康奶茶，真真正正实现奶茶自由了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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米汁别只加玉米，难怪寡淡不香！多放2样，细腻爽滑，香甜可口
天气冷了，经常喝一些热饮，不仅能补充营养，还能提供能量，一杯下肚，身体很快就暖和起来了。说到热饮，很多人会想到热奶茶，到了冬天热奶茶格外受欢迎，其实不建议大家经常喝，都是各种粉加开水冲兑而成的，添加剂也多，而且加的糖非常多，经常喝容易长胖哦。
< class="pgc-img">热牛奶、热豆浆也是常见的热饮，在我家，冬天最受欢迎的热饮是热玉米汁，口感细腻爽滑，喝起来香甜可口，老少皆宜。
玉米汁的营养价值很高，包含了玉米的所有营养，蛋白质比牛奶、豆浆都要高，还含有丰富的维生素、矿物质，尤其是核黄素、维生素E和玉米黄酮的含量很高，对人体十分有益。
< class="pgc-img">在饭店、火锅店，鲜榨玉米汁是很受欢迎的，几乎每一桌都会点一份，每次去吃火锅，我也是必点玉米汁，全家人都爱喝。
很多人认为打玉米汁的方法简单，不就是把玉米粒倒进破壁机，加点开水、冰糖，打成汁即可吗？这种做法，玉米汁会寡淡如水，不够醇厚，也不香浓，没有饭店里做的好喝。
外面卖的鲜榨玉米汁非常浓稠，而且奶香浓郁，做法并没有想得那么简单，都是有“秘制方法”的。我的一个朋友在火锅店工作，从他那儿学到了鲜榨玉米汁的正确做法，下面分享给大家。
< class="pgc-img">想让玉米汁好喝，不能只加玉米，这2样也不能少，我们一起来看看吧。
【鲜榨奶香玉米汁】
准备新鲜玉米、牛奶、米饭、开水、冰糖。
做法
1、买一些新鲜的玉米，把玉米棒子剥出来，用清水洗一洗。把玉米棒子放入锅中，加入适量的清水没过玉米，加入一勺食盐，大火煮开后继续煮20分钟，把玉米煮熟。
< class="pgc-img">2、煮熟的玉米放入冷水中泡5分钟，降温后用手剥成玉米粒。
【小贴士】做玉米汁时，可以用生玉米打，但还需要煮熟，所以先把玉米煮熟，加开水打2分钟就可以喝了，比较方便。如果破壁机带加热功能，就用生玉米粒打吧。
< class="pgc-img">3、把玉米粒放进破壁机中，加入适量的纯牛奶，开水加不加都行，但如果不加开水，最好用热牛奶。然后再加半碗剩米饭，热米饭也行。
【技巧】外面的玉米汁之所以香浓，是因为加入了纯牛奶，同时也提高了营养。加入米饭，打碎后会增加粘稠度，玉米汁更加浓稠。
< class="pgc-img">4、如果加入的牛奶不够，就加入一些开水，但不要超过最高水位线，根据个人口味加入适量的冰糖，选择豆浆功能，搅拌5分钟，香浓细腻的奶香玉米汁就做好了。如果是生玉米粒，就要等到程序完成，要彻底煮熟才能喝。
< class="pgc-img">用这个方法做的玉米汁，和外面卖的一模一样，特别好喝，喜欢喝的朋友快试试吧。玉米汁不要过滤，以免营养价值降低。
早晚喝一些玉米汁，不仅能补充营养，还能瘦身美容呢，大家快试试吧。
< class="pgc-img">【技巧总结】
自制玉米汁时，除了玉米，还要加入牛奶、米饭这2样，口感、味道才好。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。
