健康明星计划#大闸蟹比海蟹还要鲜美诱人,由于受价格影响,比普通的猪牛羊等要贵不少,一年也吃不了几回。正因如此,如果吃起来,又恰好数量足够,就容易一下子吃太多。
像我这么又控制力又自律的人,也忍不住会多吃几个。那么到底吃几个,如何配餐才能相对来说比较安全和健康呢?
有人说了,一年也就吃一两次,管他们呢,甩开腮帮子想吃多少就吃多少。‘
这是典型的今朝有酒今朝醉,只顾现在不管未来,即时满足的所谓幸福。你现在是面对大闸蟹,要是面对奶茶,甜点,涮火锅,烧烤呢?都这么想,就无法控制自己的食欲,被食欲牵着鼻子走。
真正的幸福是当下这一刻幸福,未来也要长久幸福,延迟满足的幸福。远离动物性的多吃多占。
此刻,认认真真享受每一口大闸蟹的美味,不过量,远离各种肥胖和慢病,一直吃到100岁长长久久。如果不管不顾吃撑了痛风,糖尿病,高脂血症,那就后半辈子只能吃草了。
量化彩虹餐健康瘦不停。彩虹餐打卡大闸蟹配餐。大闸蟹胆固醇是鸡蛋的一半左右,正常健康的人,有自己调节胆固醇的系统,食物吃的多自身就少分泌胆固醇,食物吃得少比如素食为主,就自身分泌胆固醇多,食物的胆固醇占20%,不用太过纠结,吃个两三个大闸蟹也没啥关系,它的热量并不太高。
< class="pgc-img">>但动脉硬化,高胆固醇血症,高脂血症,低密度脂蛋白高的人群,也就吃一个吧,别过分了。
< class="pgc-img">>这是我配的视频:
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吃大闸蟹的同餐就别吃大肥肉等红肉了,可以再吃点豆制品和蔬菜。
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主食全谷物为主不超过一拳头。加餐再吃点奶制品和每日坚果。如果你特别爱吃大闸蟹,最好别超过四个一餐。按照我们的平衡膳食餐盘量化即可。
我这个配餐是按照中国平衡膳食餐盘的比例和量化,不多不少刚刚好。
主食不超过一个拳头:自己做的小葱坚果花卷半个+一小块贝贝南瓜蒸水蛋。撒小麦胚芽。
优质蛋白质:大闸蟹一个,番茄炒蛋里面的鸡蛋,蒜苗豆腐皮里面的豆腐皮。
新鲜的蔬菜水果占一半,水果搭配的是两瓣红心柚子。
每日坚果和舒理他1000亿益生菌酸奶加餐吃。
面上我们常见的奶茶种类较多,例如珍珠奶茶、波波奶茶等,但像大闸蟹奶茶、鲍鱼柠檬茶、鸭血粉丝奶茶等相信很多人都没有听说过,刷新了消费者对奶茶的认知,这些堪称“阴间配方”,那这些能给新茶饮带来什么呢?下面必普集团就和大家聊聊。
虽然很多人都喜欢吃大闸蟹,但要说把大闸蟹加到奶茶里,属实能惊呆众人,打开某博主发布的视频合集,发现他还尝试过油泼辣子奶茶、辣炒芹菜柠檬茶、卤蛋螺蛳粉奶茶、臭豆腐奶茶等等,简直“阴间配方”大合集。虽然这是博主的个人行为,但事实上有不少品牌好搞“真添加”,并且售卖给了消费者。
< class="pgc-img">>据必普集团了解,像螺蛳粉奶茶、胡辣汤奶茶、火锅奶茶等等,都做成了甜味,只是形似罢了。例如南京一家本土品牌售卖的鸭血粉丝奶茶,里面的鸭血并不是真正的“鸭血”,而是形似“鸭血”的巧克力奶冻,而“粉丝”则是甜的粉条。不管这类产品味道怎么样,光听名字就让不少人望而却步。
那“阴间配方”是怎么出现的呢?很多人认为它是新茶饮内卷下的一种“无奈之举”。必普集团给大家举个例子,如果向其他人介绍一个品牌时,说他们家“草莓、芒果、桃子、葡萄一年轮番上,秋冬热饮卖芋泥和豆乳”,那别人的脑海中就会浮现出很多茶饮品牌,因为这些常规产品大部分茶饮店都有,所以对部分商家来说,通过产品引来热度,是最利于转化的、反复验证过的、最简单的方法。
必普集团认为,很多年轻人比较喜欢尝试新鲜事物,也希望每次尝到的产品能给自己带来惊喜,但前提基于产品本身口味好、产品安全,这样才有带给顾客惊喜的机会。
021来啦!
四季新元旦,万寿初春朝。
< class="pgc-img">>“正月朔日,谓之元旦,俗称为新年。一岁节序,此为之首。”(吴自牧《梦粱录》)
元,谓“始”,凡数之始称为“元”。旦,谓之“日”。“元旦”,即意指“初始之日”,是一年开始的日子。我国历史上“元旦”一词,最早出现于《晋书》,此时的元旦指的是“正月初一”。从汉武帝时期开始,元旦的叫法就开始使用,一直到清朝末年,百姓都将每年的“正月初一”叫做元旦。
民国元年,我国跟随西方使用公历,并规定每年公历1月1日为“新年”,此时还不叫“元旦”。直至1949年,为区别阳历和农历,政府正式将农历正月初一定为春节,而公历1月1日定为元旦。
< class="pgc-img">>面对即将到来的元旦佳节,
小伙伴们都准备怎样度过呢?
是约上几个好友,三五成群,聚餐游玩?
还是相约影院,电影,汽水,爆米花?
亦或是回家陪伴家人度过温馨时光?
不管我们选择什么样的方式度过这三天假期
美食一定是必不可少的!
饺子、火锅、奶茶、年糕......
当然还有美味的阳澄湖大闸蟹
虽然已是蟹季的尾声,
但现在的大闸蟹依旧很是肥美
和朋友、家人聚餐带上它准没错,
所以,没什么好说的,这些大闸蟹美食快收好!
清蒸大闸蟹
原形原味|肥美诱人
最经典的大闸蟹做法,无论什么时候吃大闸蟹,清蒸总不会出错,毕竟“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式”,简单的清蒸就能将最纯正的大闸蟹滋味都激发出来。
< class="pgc-img">>烹饪方法
大闸蟹 / 生姜 / 料酒
1、将蟹放入清水中养半天,使其排尽腹中泥沙。
2、用刷子将蟹表面污物刷干净。
3、用绳子将蟹钳、蟹脚扎牢固定。
4、蒸锅中加水并放入姜片、料酒。
5、将大闸蟹放置在蒸架上。(蟹壳朝下,可避免蟹黄流失)
6、大火蒸15分钟,关火后焖2分钟。
7、趁热食用。
< class="pgc-img">>香辣蟹
爽脆过瘾|麻辣鲜香
即将到来的新年怎么能少了红红火火的菜色?香辣蟹,深得川菜麻辣的精髓,蟹在经过辣椒的洗礼后,沾满了麻与辣的劲爽味道,色泽红火,沁人心脾。吃着香辣蟹,寒冷的冬天似乎都拥有了一丝暖意。
< class="pgc-img">>烹饪方法
大闸蟹 / 辣椒 / 姜 / 料酒 / 盐 / 淀粉
1、将大闸蟹用刷子洗净。
2、蟹去壳,然后将不能食用的部分去除,剁块。
3、切面沾上淀粉后入锅炸至金黄。
4、将辣椒切好,姜切片。
5、在油锅中放入姜片爆香。
6、放入炸好的蟹块和辣椒,加适量盐、料酒调味去腥,翻炒均匀即可。
< class="pgc-img">>大闸蟹炒年糕
既是主食又是菜|软糯咸香
年糕吸收了蟹的鲜味,软糯而又鲜香,蟹块香脆可口,每一口都是享受。再说这“年糕”与“年高”谐音,有蒸蒸日上的美好寓意,在新的一年吃它真的是再合适不过了。
< class="pgc-img">>烹饪方法
大闸蟹 / 年糕 / 生姜 / 葱 / 料酒 / 生抽 / 面粉
1、蟹洗净后去除不能食用的部分。
2、将蟹切块,断面上沾上淀粉。
3、入锅炸至金黄,捞出沥油。
4、葱切段,姜切片。
5、锅中放入葱姜炒香。
6、放入蟹块,年糕翻炒。
7、加入盐、料酒、生抽等调味料,并放入勾芡好的淀粉水。
8、收汁后即可出锅。
< class="pgc-img">>2021年即将到来,
你准备好了吗?
话不多说,
赶紧带着美味的大闸蟹
和家人朋友一起度过美好的假期吧!
最后,清阳预祝大家元旦快乐!
2021鸿运当头,福来运转,
横行霸道,万事顺遂!
#阳澄湖大闸蟹#
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