北新闻网讯（记者杨轲）近日，秦皇岛市北戴河区居民罗女士在河北新闻网《阳光理政》平台反映，她打算开设一家麻辣香锅加盟店，但是“云窗办照”APP“行业表述”一栏无对应选项，系统生成的店铺名称不够精确，商家取名难，营业执照迟迟未能办理。对此，秦皇岛市北戴河区行政审批局工作人员建议罗女士选择与“麻辣香锅”相近的“行业表述”，比如麻辣烫或者小吃等。
图为“云窗办照”APP“行业表述”一栏第三级细分选项“麻辣”关键字搜索结果。
据秦皇岛市北戴河区居民罗女士介绍，她打算在秦皇岛市北戴河区海滨镇开设一家麻辣香锅加盟店。“我通过‘云窗办照APP’进行名称登记时，发现‘行业表述’一栏第三级细分选项中没有‘麻辣香锅’，只有‘麻辣烫’‘麻辣火锅’‘麻辣牛肉面餐饮’等相近选项，导致系统生成的店铺名称不够精确。”罗女士担心，如果行业表述填写不精确，店铺牌匾制作将会受到影响，可能无法实现加盟，也不利于顾客识别店铺的经营特点。
对此，秦皇岛市北戴河区海滨镇行政综合服务中心工作人员称，2020年7月，秦皇岛市个体工商户营业执照等审批业务下放至乡镇，罗女士提交的个体工商户营业执照申请由海滨镇行政综合服务中心审核。“因为‘云窗办照’APP‘行业表述’一栏中的选项并未设置‘麻辣香锅’选项，所以无法满足罗女士的需求。”工作人员说。
“‘云窗办照’APP中的‘行业表述’一共分为三级，第一级选择行业，第二级选择行业细分，第三级选择后置（经营范围关键字），选项都是固定的。今年2月，‘云窗办照’系统曾进行升级，升级之前，我们这边的工作人员可以帮助申请人修改‘行业表述’中的后置，尽量满足申请人的取名需求。但是系统升级后，我们并没有更改或者增加‘行业表述’中具体选项的权限。”秦皇岛市北戴河区行政审批局工作人员告诉记者，“行业表述”中的选项相对较宽泛，建议罗女士选择与“麻辣香锅”相近的“行业表述”，比如麻辣烫或者小吃等。关于加盟店牌匾名称是否需要和营业执照名称保持一致，建议记者咨询城管部门。
随后，记者联系秦皇岛市北戴河区城市管理综合执法局。该局工作人员表示，个体工商户的店铺牌匾名称需要经过城管部门的审核，店铺牌匾名称必须和营业执照名称保持一致，牌匾名称可适当简化，但是字号、行业内容等表述不能修改。“加盟店牌匾名称有所不同，加盟店牌匾除了标注加盟店的名称外，还需要用小字注明‘加盟’字样以及个体工商户营业执照上的名称。因此，罗女士可以在店铺牌匾上同时标注自己的营业执照名称以及加盟店的名称。”工作人员说，加盟店牌匾的申办需要提交加盟授权书、商标注册证、设计及图纸等材料。
罗女士表示，她打算开设的加盟店只使用加盟总部的制作材料，并不使用其名称及商标等，仍然需要自己为店铺取名，但是“云窗办照APP”中“行业表述”一栏第三级选项已提前设置好，只能选择既有选项，明明经营的是麻辣香锅，却要起其他名字，商家对此感到很无奈。
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<>< class="pgc-img">前，据知情人透露，只要在北京注册的餐饮连锁企业，规模超过5家直营，即可向北京商务委员会提交申请“一区一照”试点资格。目前，该政策正在试点阶段，今后将逐步放开。
萌萌了解到，“一区一照”是指拥有多个分支机构的连锁企业，在本市同一行政区内选择一个分支机构作为本区的管理机构，新开分支机构办理工商注册时，只要经营场所符合现行法律法规规定，并提交合法有效的经营场所证明文件，可不再办理分支机构营业执照，只需将新开门店的名称和经营场所记载于“管理机构”营业执照的登记模式。这意味着，一个区的“总店”有了营业执照,新开分店可以不必再办照。
而在此之前，“一区一照”率先在便利店展开试点运营。北京市工商局、北京市商务委等部门先后对纳入试点范围的17家连锁便利店实行“一区一照”登记管理,包括好邻居、全时、物美、7-11等。
“一区一照”模式减少企业提交材料,而且可以一次办理多个门店的登记,实现了快速准入,同时大大降低了证照维护成本。
提到这次餐饮行业“一区一照”的试点，萌萌在咨询北京商务委员会相关职能部门时了解到，这次试点对象，更多会选择优质餐饮项目，从事早餐品类的品牌更容易被选择。而加盟店目前不被纳入试点范围。
“这项措施一旦成为普惠性措施，对餐饮行业的影响是巨大的，除了节约办证成本，还能优化开店的效率。”一位餐饮人表示，“当然，如果加盟机制也能纳入到这项政策范围内，品牌方的资源输出将更加便利。”
一次餐饮人说，“每次都带着厚厚一沓设立分店的材料来工商局办理，‘一区一照’政策如果能普惠，新开分店根本不用再提交那么多材料，我只需带着总店的营业执照和经营地址材料就足够了。”
那么，对于这项政策，你怎么看？
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<>饮属于传统行业：流程复杂，竞争大，劳动密集，监管部门多，供货体系不完善。
很难做，看起来简单，其实大部分人在亏钱。尤其是对于行外人来说，看着简单的东西，一上手就会发现处处是坑，处处能够让你倒闭，防不胜防，入不敷出，焦头烂额。
决心做餐饮，做好以下准备：
1.学好餐饮管理和技术。建议先找个饭店干一段时间，多接触几个岗位，餐饮的管理有着自己的一套成熟的体系，你摸清楚了，不至于在管理上出了问题，无论是进货商的回扣，还是厨师等环节，看似小事，其实严重可导致满盘皆输。
2.组建队伍。这就是为什么不建议外行人直接就将饭店开起来的另一个原因。做餐饮需要一个团队，厨子需要一定的经验和几个拿手菜，大堂经理，财务等工作完全雇佣外人，没有相互配合的经验，极有可能出现问题。
3.找店面。找到了好的选址餐饮就成功了一半，选址学问很深。需要考虑租金和营收，商圈，人流量，门头，路宽，人流的走向，立地条件，竞争者，用户群体等很多方面。做不好足够的调研，加盟也可能倒闭。
4.做好市场定位。如果是开在居民区附近的，可以将餐厅定位成全家欢的聚餐餐厅，如果是开在商圈里，可以考虑小资一点的定位。还是要结合你的资源和个人情况，无定论。
5.装修。这就需要用到上一个市场定位的结果了。如果是合家欢式的就装修的喜庆一点，除此之外，桌椅的舒适性，距离，放什么音乐都有一定的讲究。
6.办照。经营所需的一系列证件都需要办下来。
7开业宣传。如何吸引第一批用户？怎么将他们发展成为回头客？怎么靠前期讲课流量带起来？
