事要从十年前说起,当时一位名叫Bryan Loo的年轻人怀揣着一个大胆的梦想——让马来西亚人品尝到真正地道的奶茶。他对市面上过于甜腻的奶茶感到不满,决心要为顾客带来更为纯正、原汁原味的口味体验。
于是,Tealive应运而生!然而,最初的日子并不如他所愿。面对竞争激烈的市场环境,Tealive的业务并不顺遂。然而,Bryan并没有因此气馁。相反,他将这些挑战视为宝贵的成长机会,不断总结经验,改进产品质量,并积极寻找突破口。
随着时间的推移和他团队不懈的努力,Tealive逐渐赢得了消费者的认可和喜爱。他们不仅在马来西亚扩展了业务,还进军国际市场,成为一个备受欢迎的奶茶品牌。Bryan Loo通过其对品质的执着追求和创新精神,成功地将他的梦想化为现实,并为奶茶爱好者带来了无与伦比的饮品体验。
随着岁月的流逝,Tealive在马来西亚各地逐渐占据了一席之地。他们的口碑日益增强,顾客们纷纷为这家奶茶品牌的正宗饮品而倾倒。然而,这一切并非偶然。Tealive始终秉持着“品质至上”的核心价值,每一杯奶茶都是匠心独运的艺术品,每一种配料都经过精心挑选。
< class="pgc-img">>品牌的成长与发展
除了对品质的执着追求,Tealive还注重与时俱进。他们不断推陈出新,推出一系列创新饮品,以满足顾客不断变化的口味偏好。从经典的奶茶到独具创意的特调饮品,每一款都蕴含着Tealive团队对美味与品质的不懈追求。
正是这种不断进取的精神,让Tealive在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为马来西亚最受欢迎的奶茶品牌之一。他们不仅仅是一家奶茶店,更是一个带给顾客惊喜与愉悦的生活方式选择。
经营生意的诀窍
< class="pgc-img">>让我们深入探讨经营业务的关键要素,借鉴Tealive的成功经验,以此为基础提升我们的商业智慧。
首先,确立清晰的使命和坚定的信念是至关重要的。Bryan Loo始终怀揣着让马来西亚人品尝到真正地道奶茶的梦想,并为此不懈努力。无论面对多大的挑战,他始终保持着不放弃、不言败的态度,坚定地追求着自己的目标。
其次,高质量的产品和卓越的服务是打造强大品牌的基石。Tealive以其严格把控的产品质量赢得了市场的认可。从茶叶的选择到配料的搭配,每一个细节都经过精心挑选和严格筛选,确保每一杯奶茶都是无可挑剔的享受。优质的服务更是Tealive赢得顾客信任的关键因素,他们始终以诚意和用心为顾客提供服务,从而建立起良好的品牌声誉。
最后,持续的创新和不断的改进是保持竞争力的必然选择。Tealive不仅仅满足于现有的成功,他们不断推出新品种和创意饮品,以迎合顾客日益变化的口味需求和市场的潮流。这种创新精神不仅保持了品牌的新鲜感和活力,也帮助Tealive在竞争激烈的市场中稳步前行。
综上所述,Tealive的成功经验告诉我们,有明确的使命和坚定的信念,注重产品质量和顾客服务,以及持续的创新和改进,是构建一个强大品牌和实现长期成功的关键。这些智慧不仅仅适用于奶茶行业,也为其他行业的企业家提供了宝贵的经营启示。
抓垃圾徒手切水果、好坏芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁、隔夜的茶、兑水的果汁!靠奶茶“续命”的你,还想再喝吗?
记者卧底知名连锁奶茶店,连呼恶心!店员:白给我奶茶,我都不喝!
水果臭了也要用
手抓垃圾后徒手切水果
据北京电视台《生活这一刻》栏目官方微博报道,记者在卧底知名奶茶品牌“甘茶度”北京角门银泰百货加盟店后厨期间,发现存在店员手抓垃圾徒手切水果、烂芒果好坏掺着用、臭香蕉直接榨汁、使用隔夜的茶等。
视频显示,记者卧底的后厨内将抹布和工具一起摆放,店员用摸完手机的手切水果,用来榨果汁的芒果和香蕉已经发黑,果肉散发出了不新鲜的味道。面对着发臭的水果,某店员表示:“臭了也要用,不让我们浪费。”她告诉记者,在榨汁前要先“冷藏去味”。
当记者向店长确认是否要用发黑的芒果榨汁时,店长拿出了一个较为新鲜的芒果,要求记者切开,“一样分一点”,“好的坏的分匀”。在记者要将切烂果肉的案板洗干净时又被店长制止,并将上面残留的汁水倒入了要卖给顾客的饮料杯中。
(视频截图)
在视频中,有店员透露,想拿新鲜的水果给小孩吃,但店长还是换成了几天前的水果。对此,该店员表示有“罪恶感”:“良心过不去!”
奇异果都发黑了(视频截图)
记者发现,每天冰箱内剩下几十杯切好的水果没有卖完,这些水果都会在第二天甚至几天后出售。此外,隔夜的茶、果汁等原料也会在第二天继续出售。
“我以前可喜欢喝奶茶了,现在白给都不喝。”某店员对记者表示。
人民日报发声
该店停业关店调查
视频一经发布便在网上引起了轩然大波。有愤怒的网友质问:“这是甘茶度还是泔水?”人民日报官方微博转发视频并评论:“食材令人作呕,加上‘教科书’式的作假,就是货真价实的作恶。在‘四严’守护舌尖安全的当下,这种丧心病狂的恶,不仅缺德,还涉嫌违法犯罪。而该挨法律板子的,仅是相关店员吗?”
对此,奶茶店甘茶度官微7月5日上午9时回应称:
我们感到十分震惊,目前已成立专项小组调查事实详情。今晨看到这件事我们感到十分震惊,目前已成立专项小组调查事实详情!甘茶度一直十分重视食品安全问题,关注、维护门店与原材料的清洁、卫生是门店与整个运营团队工作的重中之重!
对于此次事件的发生,我们向所有关心与支持甘茶度的消费者致歉!一经查明,立即严肃处理!我们会持续跟进此事,尽早给大家一个满意的答复!
中午12时,奶茶店甘茶度官微发表通报,对甘茶度北京角门银泰百货加盟店事件进行处理:
人民微评
“这是甘茶度还是泔水?!”网友的质问,直击灵魂。食材令人作呕,加上“教科书”式的作假,就是货真价实的作恶。在“四严”守护舌尖安全的当下,这种丧心病狂的恶,不仅缺德,还涉嫌违法犯罪。而该挨法律板子的,仅是相关店员吗?
网友评论
十余个奶茶品牌
都是同一个“爸爸”
说起奶茶江湖,这么多年以来就是一个不停更新迭代的过程。
大约从18年前开始,各种粉冲起来的1元奶茶,到3元一杯的珍珠奶茶,到后来果茶、鲜奶茶的出现,再到如今流行的黑糖奶茶系列,价格已一路攀升至20元左右,甚至上了30元。其中,不少网红奶茶还要排队才能买得到。
这个甘茶度竟然跟杭州另外多个热销奶茶店品牌,拥有同一个“爸爸”。博多算是在杭州最早涉足奶茶业的公司之一。包括“奶茶博士”、“甘茶度”、“蜜菓”、黑珍珠、奶茶博士、“黑泷太郎”、“黑玉饮铺”、“HEY JUICE”、“九龙巴士”、印茶(IN CHA)等。
截图自博多公司官网
官网上宣传
甘茶度门店已达3000多家
店面甚至开到了
加拿大多伦多
(来源:甘茶度品牌官网)
甘茶度多伦多门店(来源:甘茶度品牌官网)
官网上查询不到
各大城市的具体门店
在大众点评上搜索
“甘茶度”
广州有4家门店
评分均在三星到三星半
而本次“出事”的
北京角门银泰百货加盟店
点评上早前就有
“不新鲜”、兑水等评论
甚至有网友发现
操作间有蟑螂等情况
知名奶茶连锁
纷纷曝出卫生黑幕
苏州孕妇在喜茶中喝到绿头苍蝇
5月29日下午13时许,江苏苏州王女士和同事一起用微信小程序在苏州喜茶圆融店点了5杯“多肉葡萄”,1杯“满杯红柚”。下午2点多,茶送到了单位,目前怀孕7个多月的王女士称,她要的是一杯“满杯红柚”,结果刚喝了两口,就在饮品中发现了一只绿头苍蝇。
(来源:人民网江苏频道)
5月31日,苏州市人民政府新闻办公室微博发布通报称,孕妇在喜茶圆融店,喝到绿头苍蝇的消息,引发巨大反响和关注。31日上午,该店所在的苏州工业园区市场监督管理局食品药品安全稽查大队执法人员上门检查,发现店堂内及操作台上飞虫很多。执法人员现场对喜茶圆融店开具了停业整改的通知书,要求店家及时进行整改,目前喜茶已经停业整改。
奈雪的茶员工未按规定戴口罩
6月初,深圳市市场监管部门的执法人员对深圳“网红”茶饮店——“奈雪的茶”(奈雪の茶)进行了突击检查。在被检查的深圳市福田区卓悦汇商场内的奈雪的茶门店中,执法队员发现,该店操作台区域有员工未按规定佩戴口罩,门店后厨有食品储存柜的玻璃门存在故障无法锁闭的情况。执法队员表示,该店整体上符合餐饮操作规范,对于上述违规行为对门店提出了整改要求,并要求店方每天做好食品安全监管工作。
还能好好喝奶茶吗?
你怎么看?
饮市场又出现一匹“黑马”?
新品聚焦某个细分领域,更容易实现消费者心智的“认知占领”,使品牌和细分品类划等号,成为这个细分品类的领导者。如Lululemon与瑜伽场景,爱马仕丝巾与出游拍照,加多宝和聚餐吃火锅场景等等。
< class="pgc-img">>而很多新晋网红品牌,都是通过抢占某个细分品类,聚焦于小众圈层消费群体,从而实现品牌突围。比如元气森林掀起0糖风口,三顿半开启精品速溶咖啡,完美日记走平价美妆路线等。
而在新茶饮行业的“我很芒”,亦是如此!
我很芒以“年轻就要芒”为品牌口号横空出世,从其名字和口号中便能知道其品牌大概的定位于主打。确实也是如此,TA一面市便瞄准芒果食材细分赛道,聚焦到“芒果茶饮”市场,实现创新化芒果茶饮的突破。
< class="pgc-img">>并且,我很芒遵创新迭代规律所推出的新一代芒果茶饮爆款产品——芒果撞奶,凭借着高颜值、口感佳、料多丰富等优势,抢占了消费者对于芒果品类茶饮的新认知,也直接推动了品牌发展势头的崛起。
虽然定位于芒果茶饮,但却不限于芒果这一品类,TA不断模糊发展边界,只为给当下年轻消费群体带来更多差异化、多元化的茶饮。
那么,有了品牌定位以及招牌产品,如何才能让消费者感知?很显然就是要借助营销手段,这也是所谓的“酒香也怕巷子深”。
1.聚焦爆品心智,改变用户认知
在广告创意上,我很芒聚焦于芒果撞奶这一爆品,持续输出品牌信息,提出“天生无惧成长,爱碰撞”的文案口号,打造芒果撞奶“碰撞”的产品认知,在消费者心中占据一个差异化、新奇感的位置。
< class="pgc-img">>然后,再通过“新一轮芒果茶饮爆款”、“敢,我有万丈光芒”,以及“年轻就要芒”的品牌slogan,不断强化消费者对于芒果撞奶的印象,一步步抢占用户心智,引起市场的高度关注,以爆品思维输出品牌形象,打造了品牌在芒果细分品类的领导位置。
而后,再打造出一定的声量以后,顺势推出多系列的产品,借此体现品牌多元化创造力以及市场嗅觉。为何这样说呢?因为我很芒所推出的每一款新品,都是其团队通过对于市场的分析调查以及目标消费群体的偏好,再根据时下应季潮流来推定新品。
2.沉浸式场景化感知,营造流量场
在门店设计中,TA采用了芒果黄作为门店的主题色调,和品牌的主打品类相呼应,充分调动消费者对于品牌差异化的场景感知力,让其一眼就能知道品牌的主打。而且,活力十足、时尚鲜明的品牌色调,也迎合了当下年轻人的审美需求,以此形成自来水式流量传播。
< class="pgc-img">>其次,TA还在门店内营造了一个“拍照圣地”——品牌周边墙,拥有的品牌周边好物,分分钟可以充当拍照时的时尚单品;品牌打卡墙,不规则的边框,深入人心的文案,十分呼应当下年轻人个性、自我的人生主张。如此一来,也让我很芒成为了当下年轻人约会拍照的优选。
在发展了品牌之后,对于品牌的宣传自然必不可少。而TA所引发的一次次的现象级市场轰动的品牌市场,一直被当作是教科书般的示范。携手明星杜海涛成为品牌代言人,参加GFE餐饮展;到霸屏广深地铁,开启“茶饮+轨道”模式;与《可爱的坏家伙》合作,打造“茶饮+网剧”模式;加入走失儿童公益、发起全国寻找大芒人……
< class="pgc-img">>小结:我很芒的成功看似偶然的背后,蕴含着必然。TA之所以能够从竞争激烈的市场中突围而出,是因为TA能够站在消费者的角度思考问题,捕捉到消费者的需求以及市场的动向,通过切入细分的品类赛道,并不断通过产品创新、品牌内容输出和营销策略,在目标用户的心智中一步步加固独特的品牌印记。
未来的路,还很长,让我们继续期待其品牌,亦或是更多新生品牌给我们带来惊喜。