016年5月，‘重庆火锅’当选为‘重庆十大文化符号’之首，本次评选是按文化含量，知名度，美誉度，代表性，地域性，时代性7大标准进行评选。
正宗的重庆火锅一直发展可谓是保守的，核心的火锅技术向来不外传，一向以加盟形式在逐步扩张发展，加盟费少则十几万多则上百万，且店面有严格的规定，店面租金、装修费、加盟费，就让很多中小投资者望而兴叹！！
山西人爱吃，虽然连续几年山西GDP都是倒数，但是山西人不缺乏对重庆火锅的热情!潜力巨大，2014年底开始，'重庆火锅'席卷山西,连续性开业几十到上百家火锅店。
接下来我将推荐下，咱们临汾人在临汾市，斥巨资加盟，在山西口碑不错的“重庆火锅之鼻祖火锅”。
【精品麻辣牛肉】放眼一大把的辣椒末儿，不禁额头涔涔～腌制得超级入味，在浓香锅底里走一遭。
【生牛肉丸】说是火锅中的奇葩菜也不为过，对于抗拒香菜的吃货们来说一定程度上提高了接受度。
想知道更多自己上楼解锁咯。
<>们知道吗！逛吃姐妹花最近在九州公园附近发现了一家火锅店。不仅可以吃火锅。还有海鲜大铲过把瘾。李福记火锅了解一下
< class="pgc-img">?
氏大虾特惠双人餐。
这在临汾开了十几年的虾锅，70、80应该都很熟悉。大家好，这里是斌子。好久没有吃陈氏大虾了，今天团了个二人餐，去中骏店品尝一下。
平时来的时候单点一个虾锅都要90多块钱，现在79块9这么一桌虾锅套餐，里面还带四个配菜，一份主食，牛羊肉再加一盘是109块9。看看他们家的个头都是饱满的，还是一如既往的好吃。个个都是开了背的大虾，很紧实，一撮就下来了，懒人吃太方便了。
< class="pgc-img">锅底的配菜也不少，有玉米、土豆、黄瓜，玉米吃起来非常的糯。虾锅吃完加入高汤，开始涮菜，吃火锅。虾锅里边的涮肉味道是各不相同，整个涮菜裹上麻酱，看着也是食欲满满，吃完之后真的很满足。
< class="pgc-img">中骏店、东城店还有学院派店三店通用，可以冲一波了。
