范伟这逼装得真妙啊，小餐馆都能打造出五星级酒店的服务！
者 程凌润
近日，济南市政府办公厅印发《济南市扶持星级饭店发展的若干措施》，对于新评定为五星级饭店的， 济南市将奖励500万元。同时，2024起至2028年，济南市财政每年统筹安排2000万元资金用于本措施的奖励工作。
2023年3月3日至2023年3月9日，由济南市文化和旅游局牵头起草《济南市扶持星级饭店发展的若干措施（征求意见稿）》进入公示阶段。
如今，《济南市扶持星级饭店发展的若干措施》(以下简称《若干措施》)已经正式印发，将于2023年8月1日起施行，有效期至2028年7月31日。
《若干措施》明确扶持对象，在济南市依据《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)，经国家、省、市星评机构评定，取得相应等级资质的星级饭店。
新评定的星级饭店为经相应星评机构评定，取得星级资质的五星级、四星级、三星级饭店；改造提升的星级饭店为现有星级饭店经改造提升后，晋级升格为五星级、四星级饭店。
经营业绩突出的星级饭店为接待水平、经营业绩达到本措施规定标准要求的星级饭店；知名品牌落地的五星级饭店为国内外知名酒店集团来济南经营管理的五星级饭店。
在扶持措施方面，《若干措施》包括政策支持、资金奖励等内容。其中，政策支持包括规划用地、融资服务、人才培训和发展环境等方面。
《若干措施》指出，结合济南市城市建设相关规划及功能分区，鼓励建设星级饭店；加大对新引进建设的国内外知名品牌五星级饭店的支持力度；支持高档星级饭店采取资产证券化方式融通资金；主动对接高档星级饭店融资需求，组织协调金融机构加强与星级饭店的合作，支持星级饭店建设经营。
根据星级饭店需要，进一步加强校企合作，鼓励职业院校定向为星级饭店培养人才或培训员工，并按规定享受相应扶持政策；支持星级饭店参与政府定点饭店招标采购，支出标准按有关规定执行;鼓励星级饭店承办会议会展、体育赛事、节庆活动等，有效扩大客源;将星级饭店纳入全市旅游营销体系,加大线上线下宣传推广力度。
值得注意的是，资金奖励包括星级资质奖励、经营业绩奖励、品牌落地奖项。在星级资质奖励方面，济南市对新评定的星级饭店，其项目投资主体可获得相应资金奖励；新评定为五星级、四星级、三星级饭店的，分别奖励500万元、100万元、30万元。对通过改造提升并评定为五星级、四星级的饭店，分别奖励200万元、50万元；对通过满3年期评定性复核的五星级、四星级、三星级饭店，分别奖励30万元、20万元、10万元。
经营业绩奖励，对年接待市外宾客超过3万人天(宾客入住的人数和天数)的星级饭店，奖励10万元；超过5万人天的，奖励20万元。对年经营额超过1亿元(以财务审计报告为准，下同)的星级饭店，奖励20万元；年经营额超过3亿元的，奖励30万元。
品牌落地奖励指的是，对国内外知名酒店集团来济经营管理的五星级饭店，再给予100万元的品牌落地奖励。
根据《若干措施》，以上所列各项资金奖励，同一星级饭店当年度如符合多项扶持条件的，按就高不就低的原则享受一项补助，不可重复享受。
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岛全媒体记者 刘红
为推动青岛市旅游住宿业高质量发展，着力保障游客“住得下、住得好、住得舒心”，市文化和旅游局会同市财政局共同制定了《关于推动青岛市旅游住宿业高质量发展的若干措施》。1 月4日，新闻发布会在青岛国际新闻中心举行，在丰富产品供给，构建完善旅游接待体系方面，提出四项任务措施，其中对新评定为五星级、四星级旅游饭店，分别一次性给予500万元、100万元的奖励。对新评定为国家甲级、乙级旅游民宿，分别一次性给予30万元、20万元奖励。提升乡村旅游住宿水平，2025年底前，全市打造15家五星级旅游民宿，四星级以上旅游民宿数量达40家。全市新打造4家省级旅游民宿集聚区，10家以上乡村酒店。
新评定五星级给予500万奖励
在丰富产品供给，构建完善旅游接待体系方面，提出四项任务措施。
一是持续引进高端品牌酒店。支持各区（市）引入国际、国内高端品牌酒店，2025年底前，完成10个以上高端品牌酒店引进项目。鼓励建设标准和服务水平达到高星级饭店但未评星的高端品牌酒店，积极参与省“好客山东精品酒店”评定工作，2025年底前，至少打造5家好客山东精品酒店。二是不断壮大星级饭店规模。支持没有五星级旅游饭店的区市实现零的突破。对新评定为五星级、四星级旅游饭店的，分别一次性给予500万元、100万元奖励；对通过评定性复核的五星级、四星级旅游饭店分别一次性给予30万元、20万元奖励。2025年底前，全市星级旅游饭店总量达100家以上，五星级旅游饭店达15家以上，四星级旅游饭店达25家以上。三是持续打造精品旅游民宿。支持本土特色旅游民宿通过品牌输出、连锁经营等方式做优做精。对新评定为国家甲级、乙级旅游民宿，分别一次性给予30万元、20万元奖励；对新评定为省级五星级、四星级旅游民宿的，分别一次性给予20万元、10万元奖励。2025年底前，全市打造15家五星级旅游民宿，四星级以上旅游民宿数量达40家。四是丰富乡村旅游住宿供给。积极推动乡村酒店民宿集聚区建设，提升乡村旅游住宿水平，2025年底前，全市新打造4家省级旅游民宿集聚区，10家以上乡村酒店，实现旅游民宿集聚区内各等级旅游民宿全覆盖。
至少打造10个特色主题住宿品牌
在突出内涵建设，促进管理服务提升方面，提出两项任务措施。
一是引导智慧化建设、特色主题酒店建设。支持本地酒店集团出台智慧酒店相关标准。2025年底前，至少打造1-2家智慧化酒店样板，引领行业智慧化智能化发展方向。推出一批文化主题酒店、艺术主题酒店等特色主题酒店。2025年底前，至少打造10个特色主题住宿品牌。二是提升管理服务水平。推广“亲情一家人”等“好客服务”典型经验，落实“好客管家”服务标准，创建“亲青驿家”特色服务品牌。引进国际、国内知名品牌连锁酒店的管理团队、管理标准，鼓励优秀企业输出管理经验、管理模式。
技能大赛中获奖者给予奖励
在加强人才引育，夯实行业发展基础方面，提出三项任务措施。
一是支持旅游住宿业人才在青发展。鼓励旅游住宿业相关学科专业毕业生来青就业，符合相关条件的可办理人才落户，享受高校毕业生住房补贴；鼓励酒店管理专业硕士及以上层次全日制研究生到我市中高端旅游住宿企业就业，符合条件的发放青年人才一次性安家费。对在旅游住宿业经营管理方面取得突出业绩的优秀人才，优先推荐参加青岛市拔尖人才评定。二是加强校企联训。加强著名酒店管理品牌与专业院校（系）的校企合作，力争青岛酒店管理学院创建省级旅游住宿业人才培训基地，与5-10家院校（系）建立人才培养合作机制，分层次、分类型开展行业人才培训，提高旅游住宿业管理水平、技能水平。三是组织技能竞赛。每年举办全市旅游饭店从业人员技能大赛，增强全体从业人员的荣誉感、自豪感。对在全国、全省文化旅游行业技能大赛中获得一、二、三等奖的个人，分别给予一次性5万元、4万元、3万元和4万元、3万元、2万元奖励。
两项措施强化行业监管
在强化行业监管，营造良好发展氛围方面，提出两项任务措施。
一是开展专项监督检查。针对设施设备老化、服务质量下降等突出问题，开展专项整治。二是实施部门联合监管。在旅游旺季、节假日前等重点时段，会同相关部门对旅游住宿企业设施设备、食品卫生安全、消防安全、社会治安、服务质量等进行监督检查，督促持续保持服务质量。
在加强组织保障，形成推动发展合力方面，提出四项措施。一是加强组织协调，确保各项任务目标落到实处。二是加强政策支持，鼓励各区（市）出台配套政策，加强政策支持。三是强化宣传推广，营造旅游住宿业快速发展的舆论环境，开展全方位、多渠道宣传营销。四是优化营商环境，尤其是政府采购相关项目时，不将星级、所有制作为限制条件。
全方位推动文旅产业提质升级
下一步，市文化和旅游局将在市委、市政府的正确领导下，以出台《若干措施》为契机，进一步加大政策宣传力度，持续深化旅游品质提升三年攻坚行动，聚力旅游住宿业高质量发展，全方位推动文化和旅游产业提质升级。
一是在重点项目建设上持续发力。2024年市文化和旅游局将继续加大项目招引力度，做好要素保障，加强政策宣传，做好政策解读工作。同时，继续加大“走出去”“请进来”力度，依托开放优势，优化外商投资环境，吸引国际酒店业头部企业在青岛投资高端旅游饭店项目。
二是在高星级饭店培育上持续发力。2024年，市文化和旅游局将加快启动高星级旅游饭店评定工作，积极宣传新星级旅游饭店评定标准和评星奖励政策，与国信、海发、机场等有旅游饭店板块的国企加强沟通协调，对还没有五星级旅游饭店的区市积极做好指导培育，力争2024新评五星级、四星级旅游饭店4-5家，进一步提升我市高星级旅游饭店的数量和质量。
三是在等级旅游民宿评定上持续发力。2024年，市文化和旅游局将充分发挥好政策引导作用，加快评定一批管理服务规范、客户满意度高的旅游等级民宿，树立一批行业服务标杆，引领旅游民宿行业规范化、协同化发展，打造区域旅游民宿品牌，提升青岛市旅游民宿知名度，为美丽乡村建设作出更大贡献。
