月26日,坐在苏州鼎佳精密科技股份有限公司生产车间,昆山思润餐饮管理有限公司餐饮主管李燕和20名新报到的伙伴埋头进行磨切产品部件检验,在“跨界尝试”中开启了“第二职业”。如果手脚灵活,这些特殊时期的“灵活员工”一个月可以领到7000多元的计件工资,让已经在宿舍闲了10多天的李燕打心里高兴。
餐饮主管变身流水线工人、美容院领班做起了物料分拣……这一幕正在昆山市张浦镇上演,成为疫情之下,昆山积极探索解决“有人没活干、有活缺人干”的生动实践。
自苏州本轮疫情发生以来,昆山坚持“外防输入、内防反弹”总策略和“动态清零”的总方针,一些餐饮、美容等服务业出现员工富余的情况,人力成本压力增大。与此同时,一些工业制造企业春季招工难,人手紧缺,而居家妇女也存在“钱从哪里来”的难题。
张浦镇妇联积极响应昆山市妇联号召,充分发挥“联”字作用,在访难问需中深入听取企业和女性职工诉求,经过一段时间的排摸匹配,在缺工企业与劳动力富余企业之间搭起就业“金桥”,引导有意愿、有能力的女性加入灵活就业队伍,在精准帮助服务困难妇女和家庭的同时,也促进企业复工复产。
每年春季都是鼎佳精密的用工旺季,今年反复波动的疫情打乱了其招工和生产计划。“我们尝试拿出一些技术含量不高、易上手的岗位,实行同工同酬、多劳多得、结算灵活的原则,让被借用员工更有获得感,在特殊时期践行企业社会责任感。”昆山女企业家协会成员、苏州鼎佳精密科技股份有限公司副总经理曹云说。
“员工共享”模式也受到输送企业的欢迎。昆山思润餐饮管理有限公司主要从事婚宴餐饮服务,目前基本处于歇业状态。“许多员工由于疫情防控不能回老家,每天呆在宿舍里,我们也怕长期下去影响其身心健康。”公司负责人黄献欧亲自开车将自愿报名的员工送到“新婆家”,她说,公司将为员工保留最低工资,并正常缴纳社保,为其提供双份保障,也避免了员工流失。
“通过‘员工共享’模式,既帮助劳动力富余企业进行员工分流,降低‘养人’成本,也帮助用工荒企业引进整体稳定性更高、整体素质较好的员工,还可帮闲置员工多学一门手艺,稳定其收入,实现三方共赢。”昆山市妇联相关负责人表示。
据悉,昆山市妇联将进一步梳理总结张浦妇联的经验做法,依托昆山市女企业家协会,发挥其会员行业类别多、数量多、资源多的优势,帮助女性创业者抓好企业疫情防控的同时,理性分析梳理企业当前困难,开展“并蒂花开”资源共享互助互爱行动,进一步加强城乡妇女就业,缓解特殊时期女企会员企业用工难题,将“两在两同”建新功行动与“我为群众办实事”实践活动落到实处,努力贡献防疫“她力量”“她智慧”。(苏报融媒记者 占长孙/文 昆山市妇联供图)
一个种地的农民到冰雪小镇员工餐厅主管,57岁的温昌向记者讲述他自己的故事。新京报记者 王颖 拍摄 陈璐 制作
冰雪从高处的山坡上延绵而下,在平坦的地面上绵延开来,来滑雪的人很多,带着双板或者单板,从头到脚,装备齐全。这里就是太舞滑雪场,结合住宿、滑雪、吃喝玩乐于一身的冰雪小镇,在崇礼这片雪地上长出,而在规划建设之前,这里还是一座贫困县里的小山村——营岔村。营岔村地处深山,位置偏僻,交通闭塞,易受攻击,历史以来是兵家必争之地,原本为“银仓”,后经口口相传,演变为“营岔村”。
2012年,太舞滑雪场在营岔村破土动工,营岔村的村民们有95%以上都搬迁到县城居住。 此后,冰雪产业在营岔村原址扎根生长,为村民提供了“一户一岗”的就业优惠政策,营岔村村民温昌,和多名村民一起,回到村里,改变了“靠天吃饭”的生活,成了冰雪小镇的上岗员工。这里最多的时候,有1800多名员工都是当地村民,整个冰雪小镇有80%以上都是本地人。
57岁的温昌,如今已经是冰雪小镇员工餐厅的主管了,他在冰雪小镇工作了5年的时间,一步一个脚印,从后厨帮工做起。温昌说:“原本种地,是靠天吃饭,但现在成了员工,我只要把今天的事情做好,把明天的事情想到,每个月的收入都能保障。现在这个收入,我就是做梦都能笑醒。”
新京报记者 陈璐 王颖
编辑 唐峥 校对 王心
、参加酒店有关会议
1、每日早晨行政例会,汇报部门当天营业收入及工作状况。
2、每周星期一的行政例会,总结一周营业情况及工作状况。
二、主持前厅部会议
1、每月一次前厅部会议。
2、每周一次领班级以上会议,对一周的工作进行总结及下周的工作计划安排,对会议上提出的问题及时给予解决。
3、组织部门专题会议,对前厅部的员工进行培训和基础评议等工作。
4、针对前厅部突发性事件,组织临时性会议,及时制定解决方案,杜绝再次发生。
三、每日前厅部报表检查
1、营业日报表。
2、30天客房预订情况的电脑报表。
3、每日预计进店客人情况报表。
4、当日进店团队及会议客人报表。
5、部门当值工作日记。
6、每日营业分析对照表。
7、重要客人一览表。
四、每日巡查工作
1、了解各岗位交接班情况,员工到岗情况。
2、查看各岗位当班员工的仪容仪表,服务姿态等,发现问题及时纠正。
3、检查店内重要活动及大型接待中有关用房、电话叫醒服务、行李搬运等落实情况,并随时做好应急调整。
4、客人进店高峰期间,深入各点现场督导,并检查前台岗位当班人手安排情况。
5、参与重要宾客抵离酒店时的接待工作。
6、随时听取客人的意见,处理客人投诉。
7、抽查由前厅部发出的各项通知、变更记录等是否准确,保证正常运行。
8、搞好与客房、工程、餐饮、财务等部门的协调沟通工作,根据客房出租情况,灵活处理客人升级住房,延期离店、推迟时间结帐等问题。
9、与电脑部协调,解决工作中电脑运作的故障,相关数据的调整,客史档案是否正确等各类问题。