月29日，娄星区人民法院公开宣判注水牛肉案。
湖南省娄底市娄星区人民法院29日公开宣判一起被告人人数达19名、涉案金额高达1000余万元的特大生产、销售伪劣产品案，被告人肖平辉等19人被判刑。
法院审理查明，2015年2月2日至2017年4月6日期间，被告人肖平辉等19人分成3伙，先后分别在娄星区花山街道办事处山塘居委会坎上组租赁屠宰场地宰杀活牛。3伙人在宰杀活牛时，为达到增加重量多赚钱的目的，将自来水通过牛的心脏、血管注入全身，然后将注水牛肉分别运到娄底城区的观化市场、中兴市场、民营市场等地销售，涉案金额高达1000余万元。
法院审理后做出判决，肖平辉等19人犯生产、销售伪劣产品等罪，分别被判处1年3个月至15年不等有期徒刑，并处罚金人民币10万元至550万元不等。
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月29日，娄星区人民检察院提起公诉的19人注水牛肉案宣判。被告人肖平辉等19人犯生产、销售伪劣产品罪分别被判处有期徒刑十五年至一年三个月不等，并处罚金人民币五百五十万元至十万元不等。其中9人被判处有期徒刑十五年。
经查，19名被告人在屠宰活牛前，强行对活牛体灌水，以增加牛肉重量，获取高额利润，涉案金额达1400余万元。2015年2月26日至2017年4月6日，肖平辉等19人先后在娄星区花山办事处山塘居委会坎上组租赁屠宰场地宰杀活牛。这些注水牛肉，分别被运到娄底市城北、城东、城南等城区市场以及双峰、涟源等地部分超市、市场销售。
“一头重量在300斤左右的牛，如果经过充分灌水，可以注入近百斤的水。也就是说，一头牛在注水之后，可以凭空多赚近3000元。”承办检察官介绍。该院早在侦查阶段就提前介入，积极引导侦查取证。
记者周凌如
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