该是神志不清了,这两天。我仅仅只是熬了两个晚上的夜(还不叫熬夜,最多两点睡的。)才知道晚上欠的睡眠,第二天白天再怎么补都无及于事。终于还是明白了,到了这个不上不下的年纪,以为自己年青,无奈身体会提醒你:老了!
昨天去看了门面房,刚开始想着便宜,没压力。当第一眼走进去一看,顿觉没戏:地方太小,门面后面太阴暗,这店的前租客是黑潮,卖奶茶的。亏得我以前只来买过一次奶茶,不然我得呕吐出来。那后面的厨房简直见不得人。这个奶茶店开了至少九年在这。任何表面光鲜的东西可不能全凭眼见所信啊。
头也不回,放弃了这地址。
沿途又见过有几个空门面转租的,脑海里冒出一个信息:在这条街开店估计没什么羸利希望。事实也能根据实际环境猜测到:这街有高中和小学,马路是来去二车道,上学放学高峰期很堵,就连的士司机都不愿来这边。因为是老城区了,也没有改善的希望。可能就这样不愠不火下去。
只是略微思考一下,我决定放弃在这条街开店。改天再换別处看看吧。
< class="pgc-img">天很蓝,生活还是那么悠闲啊
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不知道这里是否曾是你向往的学府,但我知道,这里是每个已经毕业的一中学子最难以忘怀的地方。
(感谢一中老学长猪梁村贡献的老照片)
而正当我们渐渐淡忘关于母校记忆的时候,同学聚会上一场关于“校园美食”的讨论,一下子又把我们拉回到了青葱的高中时代。
< class="pgc-img">>现在想起来,第一、二食堂的菠萝鸭、牛肉饭、大鸭腿,第三食堂的伊面和加肉末肥肠米线,教工食堂的炒菜,小卖部的绿豆冰沙...都叫人怀念。
< class="pgc-img">>平时我们的伙食几乎只能依靠饭堂,像偷偷点个黑潮奶茶、卢十郎双皮奶外卖,或是放假外出觅食,溜出去上个网,这样偶尔的“加餐”,也让平淡的校园生活多了些乐趣。
这些你在学校时吃到吐,出校门后却又无比想念,大概就是一种叫校园感的味道。
像同样是飞特团队、一中毕业的学弟小欧,偶尔还是会回学校周边蹭个午饭,只为那一份鸡腿饭。
< class="pgc-img">>黑潮 Black Tide
每个白水塘一中高中部学生的青春里,没有初恋都一定会有它——黑潮奶茶,算得上是真正的回忆杀!前几年,它已经从原来的位置搬到距离校门不远的街铺。
记得我们那个年代,下午放学就约着打电话订黑潮外卖,悄悄从围栏伸进来,不然就托走读的同学带进来。
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拿起菜单,价格依旧很接地气,只是像三疯奶茶、13号奶茶等当年好多经典的饮料已经见不到,还增添了米饭套餐的部分,不过颜色艳丽的“毒药/解药”,还有得卖哦。
每次一杯奶茶是必点,也是在这里,我第一次尝到了龟苓膏与奶茶的结合——黑砖奶茶。冰冰一口下去,上了一天课后死去的脑细胞,一瞬间就复活了!
< class="pgc-img">>吸管一吸,奶茶口感香滑醇厚,Q弹爽滑的龟苓膏“咻咻咻”。学弟小欧说,味道还是有当年早恋时请对象喝的奶茶味道。
< class="pgc-img">>成为一个中年少女后,对甜的饮料也开始排斥,所以点了杯自认为不会踩雷的柠檬红茶。
没想到是微淡的红茶味+加上霸道的甜味,柠檬自身的酸实在不起作用,不清新又不醒神的“失败”茶!建议还是老实点喝奶茶吧……
< class="pgc-img">>“阿姐,再来一块椒盐味的鸡排咯~”,话刚落下,裹满面糊的食材,扔进滚烫的油锅翻腾着、滋滋响着……
< class="pgc-img">>不需任何计时器,凭着经验就能把握起锅的时间,没几分钟,披着金黄外衣的鸡排被捞起来,洒上一层薄薄的椒盐粉就好了。
< class="pgc-img">>金黄酥脆的鸡排你能抵抗诱惑么?讲真,要不是我们关系好,一口我都不给你~
< class="pgc-img">>咬下一口鸡排,就知道“外酥内嫩”这个词不是凭空捏造,不用担心咬下去都是面糊而扫兴。
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脆的皮实的肉,肉香尽情塞满齿缝的每一寸,尽管吃多了有些腻,但每次来都总想点,然后几个小伙伴分着吃,那种感觉好怀念。
黑潮
人均:10元
地址:秀英金福路文渊阁116号铺面
“叫号机”鸡腿饭
“学姐,一中后门的鸡腿饭吃过没,真的是好吃啊!我们经常周末去那改善伙食,不然就是打电话叫阿姨送外卖~”小欧很得意地跟我炫耀。
< class="pgc-img">>然而,当年我读高中的时候,后门还是一条破旧的街,阿姨的这家小店也还没开,毕竟09年才有了这家小店!(暴露年纪啊…)
因为店里有台“叫号”机器一直播报取餐号码,这家无名小店被学生称为“叫号机鸡腿饭”。
< class="pgc-img">>见我们扛着相机,阿姨礼貌地问了来意,笑笑说,“好多跟你们一样的学生,毕业后回学校,都会来我这里吃饭。”
< class="pgc-img">>原来人均12元,现在15块钱也能果断管饱~被很多同学称为“改善伙食的首选店”。因为味道好,小欧就成了这里的常客。
作为已经毕业的工作狗,不得不感叹,高中的物价,真是太温柔!
< class="pgc-img">>烧腊、鸡腿、白切鸡、鸡翅、卤蛋...各种滋味都有一群忠实粉丝,也在不知不觉中成为了一届届学生的记忆。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>荤菜确定好,素菜的种类也挺丰富的,可以选三种,旁边大锅里的紫菜鸡蛋汤则是随便加。
< class="pgc-img">>打菜的叔叔每次都会加足了料,动作相当娴熟,量给得超良心。
< class="pgc-img">>一箱箱打包外送的,也是络绎不绝……
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>放学的铃声刚响起,这家不起眼的小店才刚刚开始忙碌起来,在附近上班的人也经常来光顾。
< class="pgc-img">>点好了菜,就只等美味上桌了。下了课,几份饭,三五好友,就是最惬意的日子。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>“炸鸡腿饭+卤蛋”是小欧的最爱,鸡腿个头不小,看到真的会忍不住咽口水,直接啃是最爽的~
< class="pgc-img">>肉多肉香,特别是上面炸得脆脆的鸡皮,火候控制却非常到位,没什么多余的油分,咬开时可以听到鸡皮被扯开的呲啦声。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>鸡肉经过腌制才炸,蛮入味的,香脆软嫩中能吃到鸡肉的鲜香。
不需要任何酱料,一口入嘴,肉食动物的幸福感犹然而生,跟以前吃的一模一样。
< class="pgc-img">>除了最招牌的鸡腿饭,烧腊也不能错过。爱吃烧腊的学生,经常会过来上份“鸡翅拼叉烧”,因为真的很下饭!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>鸡翅烤的焦黄还自带焦香,既不干也不湿,香味渗透到了每一丝鸡肉里面,一本满足的感觉,大概就如此~翅尖咬起来嘎吱嘎吱的,骨头都可以吞进去。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>比起店里的烤翅,我更喜欢叉烧,叉烧虽然烧得不硬,嚼起来夹着蜜汁,慢慢沁出一阵甜丝丝,尤其有味。
< class="pgc-img">>像素菜的话,味道就是普通的家常味。土豆焖煮得很软糯,有入口即化的口感,蔬菜也够清新爽口。
< class="pgc-img">>肚子饿的时候,简简单单的饭菜入口就超香。特别是要赶着上晚修,很短的吃饭时间也可以很快解决掉!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>毕业好几年了,还是怀念书本试卷里的油墨味,洗了3年蓝白校服的味道,学校里的食堂美味,怀念逃离校园改善伙食的小店小吃,以及那里的故事。
那些普普通通的小食店,或许它并不足以让你专门过来喝一杯奶茶、吃一顿饭,但那份独特的味道,都刻进了我们同样独一无二的年少时光里……
烧腊快餐(“叫号鸡”鸡腿饭)
人均:15元
地址:秀英富集路4-2
编辑:北极熊
摄影:小欧
后期:大妖
END
?版权所有 不得转
< class="pgc-img">>#吃在海口# #吃在中国# #新星计划#
<>到天河吃逛的地方
你肯定想到的是这两个商场
正佳广场
天河城
但今天邻里君要告诉你天河其实还有这个地方可以逛
它就是
天河南一路还有体育西横街
天河南一路↓↓
性价比高一龍拉面
一龍拉面店面不大,门头很醒目,一条龙盘踞在门口,栩栩如生。
里面一排鱼缸座,低头吃面,抬头就可以赏鱼。环境不错,服务也很好。
这款【金龙】面有超多目鱼,汤带股鱼鲜味,面软硬适中,还可以免费加面~
推荐:一龙拉面、黑龙拉面、芥末章鱼、炸鸡人均:50元地址: 天河南一路104号(正佳广场西门,7-11便利店后面)吃茶吃茶在潮汕话里是喝茶的意思。但它不是个茶铺,而是间汕尾小吃专门店。
小店位于天河城南门对面,六运小区内。为了保证百分百汕尾的味道,店里几乎所有食材都是每天坐着长途大巴从汕尾来到广州。
菜茶,入店必点!据说在当地是有婚庆或者祠堂上灯时才吃的应节小吃,外表上看不出什么,白白的炒米底下是丰富的蔬菜和海鲜,混着汤吃,口感特别丰富,爽脆咸鲜。一碗菜茶份量很大,女生可以两个人吃一碗。
推荐:菜茶、咸薄饼、牛肉饼粿条人均:25元
地址: 天河南一路六运28号104铺(体育西地铁B出口附近)
NEIGHBOUR黑潮饮品奶茶里面加芥末,苏打水里加普洱?这些看似恶作剧的饮品,在这里你都可以喝得到,味道也不是想象中的难入口。在广州用喝杯普通奶茶的价钱,就能试试这些新口味!
推荐:菊普奶茶、 荔枝乌龙苏打、 芥末奶茶人均:18元地址: 天河南一路94号103A文艺环境好原誌居酒屋一家非常隐秘的小店,上下两层建筑物,西式加日式的装修,空间利用得十分全面,摆放着很多小物件。价格有些小贵,但一个人的话吃份鳗鱼饭套餐其实已经足够。
软糯米饭垫底,鳗鱼肉质肥厚,鲜嫩软滑,蛋丝味道清淡,口感软柔。
推荐:雪蟹黄金卷、芝士三文鱼卷、鳗鱼饭套餐人均:109元地址: 天河南一路106号首层(正佳广场南门正对面)
1930 cafe-wine
穿过酒吧大门就像回到了1930年代,屋内吧台放着黑胶唱碟的留声机、墙壁上的挂钟、彩色琉璃窗、复古海报挂画,甚至小到桌上放的烟灰缸都是统一的复古民国风。
当然最有意思的是有各种以名人命名的鸡尾酒,喜欢TA,就不如点一杯细细品味吧~
推荐:张爱玲、阮玲玉 、李香兰人均:58元地址: 天河南一路90号101店铺果嫁冻凉
被它店面的花花草草所吸引,但看到别人拿着一杯杯色彩缤纷的果汁放在群花中拍照,才知道原来这家是一间饮品店。
饮品用新鲜水果打制而成,不添加色素,其颜值堪称必备自拍神器,超美!而且每个杯子都会写上不同的话语,好有心思~
推荐:紫霞仙子 、莓想到那么好喝、还我漂漂拳人均:22元地址: 天河南一路92号自编104
体育西横街↓↓
性价比高牛小灶牛腩牛杂煲对牛腩牛杂爱好者来说简直是美妙得不可言喻,无肉不欢,这里最适合。牛腩牛杂好嫩,焖得够入味,料足味道好。店铺感觉像间客栈,你若欢喜,杨梅酒一壶,一杯下肚,定能解忧愁。
推荐:牛杂牛腩煲、牛骨牛杂锅人均:59元地址:体育西横街12号(体育西路地铁站H出口)小宴窝汤物料理虽然不是做什么特色菜,但这家店的出品还是很良心的。环境舒服,汤底足料正宗,东西大份,价格也实惠。秋冬的时候来一煲猪肚鸡暖心暖胃,简直太爽。
煲仔饭粒粒分明,味道也算正宗。
推荐:原味胡椒猪肚鸡、椰子鸡、腊味煲仔饭人均:65元地址:体育西横街8号(地铁体育西H出口)潮埕汕头牛丸火锅
对于潮汕牛丸火锅爱好者来说这家店绝对不陌生,正宗新鲜的汕头牛肉牛丸每天供不应求,来晚一点就要排个长队,短短一条体育西横街就有他们两家分店!
来到店里,熟客每次必点牛筋丸、吊龙、牛展,配上店里的沙茶酱简直一绝!
推荐:牛筋丸、吊龙、牛展、肥牛人均:55元
体育西横街1店地址:体育西横街19-21号(近广东省消费者委员会)
体育西横街2店地址:体育西横街43-45号(优思味黄焖鸡旁边)
文艺环境好幸福驿站小酒馆小店隐藏在六运小区里,一进门,古朴的镂空木门,灯笼散发出温暖的黄色灯光,墙上的美人壁画,身着古袍的店员,让人仿佛穿越到了古代。
酒馆里喝茶用杯,喝酒用碗,15度的桃花酿是女士也可以痛饮一碗的佳酿。推荐店里的烧排骨,与自酿酒绝配!
推荐:麻辣香锅 、杨梅酒 、炭烧排骨 人均:55元地址:体育西横街72号(中国工商银行对面)蹭饭
店名很有趣,蹭饭,无端就让人想起去邻里亲戚家串门的温馨感,小资小调的装修让人怎么也想不到这里主打的是川菜~
进去必点的招牌菜是豆瓣鱼,颜值虽不高,分量却很足,出乎意料地好吃!
推荐:豆瓣鱼、腊味土豆片、三杯鸭、糯米酒人均:60元地址:体育西横街育蕾小区育蕾二街29号(江南果道后面)秘密旅行vintage喜欢文艺的妹砸对这家店应该不陌生了,三家分店都有不同的主题。体育西这家以西式复古为主,作为体育西横街比较标志的店,不管你熟不熟悉,它都在那里。
饭点时人比较多,在这喝个下午茶还不错。这里的出品造型精致,适合各种拍拍拍。
推荐:吞拿鱼薯仔头、拿破仑摩天轮、农夫饼人均:54元地址:体育西横街144号(人民日报社背后)薇醺白天是小清新的书吧咖啡厅,晚上是讲情怀的清吧小酒馆,难得在天河的闹市区还隐匿着这样一家别致的聊天落脚处。店里还有两只可爱的喵可供调戏~
有葡萄酒啤酒鸡尾酒和饮料,配小食,没有主食,适合下了班 or 饭后与 friend 聊天小聚;店里还有大屏幕,球赛来了可以一起看球。
推荐:老板私房酒夏雨荷、星际、失恋、蓝色泸沽湖人均:57元地址:体育西横街170号102(华润万家对面)
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