日，有网友反映称蜜雪冰城咖啡系列饮品和蜜桃四季春价格上调1元，引发关注。9月27日，蜜雪冰城广州一家门店负责人向南都记者表示，此次为全国门店统一涨价，因原材料升级，产品成本增加，所以对部分产品进行了价格上调。
蜜雪冰城部分涨价产品。
南都记者多家蜜雪冰城门店处获悉，此次蜜雪冰城价格上涨的产品主要为咖啡系列饮品和蜜桃四季春。雪顶咖啡和拿铁从6元调整为7元，美式咖啡从4元调整至5元，而蜜桃四季春则由6元调整至7元。
27日下午，蜜雪冰城广州某门店负责人就涨价原因向南都记者表示，产品原材料进行了升级，蜜桃四季春中的蜜桃果肉由常温改为冷冻，需要由冷链配送，且咖啡系列的饮品也进行了升级，产品成本增加，因此价格有所上调。该负责人称，此次涨价为全国门店统一进行，门店没有权限调整价格。
一直以来，蜜雪冰城定位为“物美价廉”，产品均价为6元至8元。国家企业信用信息公示系统显示，蜜雪冰城股份有限公司成立于2008年，法定代表人为张红甫。根据蜜雪冰城股份有限公司2022年首次公开发行股票招股说明书（申报稿）显示，截至 2022年3月末，蜜雪冰城已有2万余家门店，门店网络覆盖了境内31个省份、自治区、直辖市。同时在境外的印尼、越南已分别开设了317家、249家门店。
报告书显示，蜜雪冰城收入主要来源于向加盟商销售各类制作现制饮品和现制冰淇淋所需食材、包装材料、设备设施、营运物资等产品，并提供加盟管理服务。自设立以来，公司的主营业务及主要产品未发生重大变化。各期加盟销售模式的收入占比均超过 96%。
同时，该报告书披露了蜜雪冰城毛利率下降的财务风险。2019年-2021年，蜜雪冰城毛利率呈逐年下滑趋势，分别为35.95%、34.08%、31.73%。2022年前三个月，蜜雪冰城的毛利率为30.89%。招股书提到，公司毛利率水平受行业发展状况、产品结构、产品价格、原材料价格等多种因素的影响，因此，若未来上述因素发生不利变化，公司毛利率将可能下降，进而影响公司盈利能力。
采写：南都记者 彭雨欣 实习生 杨千航
< class="pgc-img">个月，蜜雪冰城开进香港；
这个月，蜜雪冰城登陆港股。
新年第一个工作日，蜜雪冰城就坐不住了，急急忙忙地向港股递交了上市招股书。
< class="pgc-img">所以，靠着 2 块钱的冰淇淋甜筒， 4 块钱的柠檬水，蜜雪冰城真的要上市了？
其实早在前两年，蜜雪冰城就在筹备着上市了。
2021 年，蜜雪冰城就准备在 A 股上市，还在河南证监局进行辅导备案过。
不了了之后，前年也就是 2022 年，蜜雪冰城又打算登陆深交所，招股书都发了最终也没了后续。
不同于前两次，外界倒一致看好这次蜜雪冰城冲击港股。
我们也去简单翻了翻蜜雪冰城招股书，发现雪王的统治力，可能远超你我的想象。
< class="pgc-img">截至 2023 年三季度末，蜜雪冰城旗下门店已经超过 36000 家，覆盖中国及海外 11 个国家；蜜雪冰城门店网络共实现出杯量约 58 亿杯。
按照香飘飘提供的奶茶界汇率（ 3 亿杯=绕地球一圈 ），蜜雪冰城卖出的奶茶，杯子连起来每年可绕地球 19 圈。
再具体点，蜜雪冰城的门店数量已经快赶上身后第 2 到第 5 名品牌的总和了，而 58 亿杯的销量，更是比这 4 个的总和还多。
这也难怪在招股书上，雪王毫不客气地说自己是中国第一、全球第二的现制饮品企业。
就问雄踞榜一多年， 38000 多家门店的星巴克慌不慌吧？
< class="pgc-img">蜜雪冰城能取得这个成绩，多少和它之前的一些操作有关。
比如 2022 年初，由于疫情的影响，雪王直接免掉了所有加盟商一年的加盟费。
同时还下调了一些供货大约 15% 的价格。
甚至在前年底，互联网巨头们都在裁员、降薪的时候，雪王掏出了 2 个亿去扩招，并且还给整体员工涨了一波薪，虾仁猪心了。。。
< class="pgc-img">所以根据灼识咨询的调研，98% 的加盟商认可蜜雪冰城，92% 的加盟商愿意推荐身边亲朋好友加盟蜜雪冰城。
当然了，能给大家涨薪、能给加盟商免掉加盟费，主要是还是蜜雪冰城底子厚。
你别看蜜雪冰城卖的都是 2 块、 4 块、 6 块的 “ 便宜货 ” ，但人家是真的赚钱啊。
< class="pgc-img">2022 年赚了 24 亿的净利润，到了 2023 年的前 9 个月，更是赚了 31 亿。
卖得这么便宜还能赚这么多钱，蜜雪冰城是怎么做到的呢？
可能不少大聪明就说了，你们前面说了，蜜雪冰城几乎全是加盟店，所以赚钱肯定是靠加盟费、装修费，这种连锁店，赚加盟费和装修费最快了。
< class="pgc-img">这么说还真不对。
根据招股书显示，蜜雪冰城虽然有了 3 万多家加盟店，但加盟费和相关服务费只占到了公司营收的 2% ，它绝大多数收入是靠向加盟商卖设备和 “ 预制奶茶（ 各类奶茶粉、原液等等 ） ” 。
你别以为控制两样的成本很简单。
就拿 “ 预制奶茶 ” 来说，原材料便宜可不是用你们村养牛场的牛奶、我三舅姥爷种的可可、小黑胖三姑做的芝士。
与之相反，雪王拥有一个覆盖六大洲、 35 个国家的庞大采购网络。
< class="pgc-img">你去蜜雪冰城点一杯 6 块钱珍珠奶茶，里面用的是新西兰的奶粉、加纳的可可粉、丹麦的芝士粉。。。
这么操作下来，才能保证了蜜雪冰城买的原材料就比同行便宜。
类似的，比如雪王会自己动手生产糖蜜、果蜜的瓶子，比直接在外界采购就便宜了差不多一半。
给门店提供的包装、设备等等也能便宜下来。
不仅如此，雪王还包揽了后续几乎所有的活，比如自己建厂给加盟商生产材料，物流也自己来，甚至门店机器的研发都自己完成。
< class="pgc-img">这么做了虽然麻烦，但好处就是每个环节啥情况自己门清，多花一分钱都不可能。
就这样东省一点、西省一点，也让雪王能够在均价 6 块的产品里照样赚的盆满钵满。
其实吧，这套东西在国内奶茶圈大家或多或少都在玩，比如和蜜雪冰城同一天申请港股的古茗，还有去年也打算上市的茶百道，这两年势头也很猛。
但世超觉得，蜜雪冰城有个其他家都很难模仿的法宝：那就是雪王这个 IP 。
< class="pgc-img">前两天古茗在杭州的一波联名操作着实挺狠，世超在编辑部都白嫖到了几杯，但在雪王面前，这些联名都是小活。
一位网友道破天机：
别的奶茶店：联动二次元
蜜雪冰城：成为二次元
< class="pgc-img">当年一句 “ 你爱我我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜 ” 真叫一个唱遍大江南北。
各种表情包、二创什么的层出不穷。
按照蜜雪冰城自家在招股书里写的， “ 雪王 ” 和 “ 你爱我我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜 ” 曝光数量超过了 84 亿次。
< class="pgc-img">就连这次的招股书里，都是只要有图就必带雪王。
< class="pgc-img">可以说，雪王已经是一个实现了破圈的 IP 形象。
< class="pgc-img">万一，将来哪天大家突然都不喜欢喝蜜雪冰城的柠檬水、不喜欢吃蜜雪冰城的冰淇淋，它甚至还能靠雪王活下去。
这不，去年蜜雪冰城还特地帮雪王拍了一部动画片。
< class="pgc-img">就像任天堂的祖上做扑克牌的、宫崎骏上班的时候是造飞机的、迪士尼是做广告的。。。
可能几百年以后，大家聊到蜜雪冰城，还得有世超来给大家科普：
当年蜜雪冰城可是做奶茶的。
眼查App显示，近日，蜜雪冰城股份有限公司获得“瓶子（雪王爱喝水）”外观专利授权，公告号为CN306853262S。专利摘要显示，本外观设计产品用于饮品包装，产品要点在于形状与图案的结合。包装显示，瓶内为饮用纯净水。
有网友猜测，这意味着蜜雪冰城要开始进军瓶装水市场了。对此，蜜雪冰城相关负责人回复蓝鲸财经记者称，这是一个设计师的设计作品，属于内部提案，不过作为精益化管理的一部分，公司内部每年有上百项的提案，如果提案可行，会在门店做实际测试，作为内部创新点来进行。但目前，“雪王爱喝水”项目还未进行门店测试，因此还不能说是进入瓶装水市场。
据了解，蜜雪冰城目前在周边方面已有不少尝试，包括此前爆火的奶茶桶、预包装食品和毛绒玩具等。该负责人介绍，在线上，淘宝的雪王魔法铺已运营多时，同时，线下方面也会在稍大一些的门店陆续铺设。“未来雪王会有很多很多好玩的东西，包括不限于杯子这些，甚至还会包含音乐节和电影，基于雪王IP去进行多种尝试。”
公开资料显示，蜜雪冰城创立于1997年，总部位于郑州，是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构。公司以加盟为主，主打极致性价比，据了解，蜜雪冰城产品价格基本在10元以下，客单价低于市面上大部分茶饮店。
10月2日，蓝鲸财经记者从河南证监局官网获悉，蜜雪冰城股份有限公司拟在A股市场IPO上市，正在接受广发证券对其进行的上市辅导，已于9月29日在该局进行辅导备案。
本文源自蓝鲸财经
