锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一。
各地区的韩国人会就地取材，把当地的蔬菜与米饭在石锅中加热后，
在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，其最大的特点是“下饭”，
即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。
拌饭早在19世纪末就出现在韩国，关于其由来有两种不同的版本，
一种是“饮福说”，另一种是“剩饭处理说”。“饮福”是指祭祖以后，
分吃桌上剩下的食物。但是在离村子比较远的地方进行“山神祭”或者
“洞祭”的话，不可能带很多碗去，要想每种供品都品尝到的话，
就要把各种食物放在一个碗里搅拌，然后分着吃，这就是拌饭的起源。
“剩饭处理说”是指有一个乞丐，一天到村庄讨饭吃。
第一户人家给了他半碗剩饭，第二户人家往他的碗里放进了几叶辣白菜，
等到第三户、第四户人家都是把自己家的一些剩菜倒给了乞丐，
那乞丐实在是饿坏了，就用路边的树杈把碗里的东西胡乱搅拌了一通，
开始吃了起来，只觉得越吃越香，往碗里一看：那正是豆芽、青菜、肉末等。
从那以后这乞丐，每天都吃村民们处理的剩饭，
有一天一个老人路过乞丐家门口，正看他吃的美滋滋的，
就问乞丐：“你吃什么吃得那么香啊？”
乞丐回答说：“大伯，您也来尝尝啊，很好吃的”，
老人有点半信半疑便尝了一口，原来这饭果真是如乞丐说的那样，
又好吃又可口，从此拌饭就通过老人传到了村庄里。
石尚佳石锅拌饭的做法
1.准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，
它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、
炒好的肉末(肉的品种可根据自己喜好选择，
若用海鲜会有更意想不到的效果)。
2.只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，
使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。
3.米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，
其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。
4.准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；
准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。
5.石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、
肉末与鸡蛋， 加热后当香油兹兹作响时端下，此时，
浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，
在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。
想做好小吃店吗？想的话，常州小吃培训中心就能教你哦。下面就随小编一起来看看三大要点吧！
第一.要有特色
如果一家快餐店没有什么自己的特色，或者说是盲目的做大做全，结果很可能是“四不像”，所以投资者必须考虑好自己店的一些特色，并以此来吸引顾客。韩式快餐采用韩国光州大米，增强机体免疫力的同时还有养生效果;率先采用石尚佳专用出品箱，保证了饭菜质量与快捷同时也加快了顾客的更替，保证更好的营利。
第二.要有自己的营销手段
快餐业也要像传统餐饮业一样有自己的营销手段，将最好的构想变为噱头，进而来扩大自己店面的知名度还可增加盈利。但是盲目的营销只会让自己的宣传费用白白浪费，事倍功半。韩式快餐石尚佳石锅拌饭有专业的团队，为每位加盟商在开业之初或是节假日设计完美的营销方案。
第三.标准化管理，服务至尚
一家快餐店无论老板还是员工都必须具有专业的素质，即微笑迎接顾客，热情的服务，这样会使顾客对这里产生好感，还会再来，这样就保证了一大批老顾客，也保证了店面很好的盈利。韩式快餐石尚佳石锅拌饭有自己的商学院，免费为每位加盟商提供专业系统的培训，包括：店面指导选址、员工雇佣、收银管理、员工培训等。
你懂了吗?
华社乌鲁木齐4月17日电 题：盈利尚远 市场培育还需时间 ——中国女篮联赛调查（下）
新华社记者马锴、孙亮全、郑直
篮协改革后，WCBA与多年打包运营的CBA“分家”，独自承担的竞赛、商务运营压力更胜从前，为扩大市场影响力已采取常规赛扩军至14支球队，电视、网络转播场数增至40场等多项举措。但就现阶段而言，无论是联赛还是各支俱乐部，谈盈利为时尚早，制订有效的市场培育计划才是当务之急。年年投年年亏，年年亏年年投，已是多数女篮俱乐部常态。即便球队实力强劲能搏个冠亚军，也只能作“止血带”，还无法发挥出其“吸金石”的功效。
↑山西女篮领取总冠军戒指 新华社记者詹彦摄
以山西女篮为例，自2012-2013赛季重金组队创下“凯泽斯劳滕神话”后，历年投入均位居联赛前列，但据俱乐部介绍年均亏损近千万元。上赛季，投入2800万元的山西女篮闯进决赛，惜败北京后夺得亚军，但仍亏损1700余万元。山西兴瑞职业篮球俱乐部董事长王海珍说：“打了亚军是最尴尬的，教练员、球员的名次奖金都有较大的提升，但是（总冠军）的各种进项却没有。亏损1700万元，还是山西当地政府给予一定支持后的结果，不然会更多。”
同样战绩尚佳却连年亏损的新疆天山女篮俱乐部董事长马军说：“球迷群体不够稳定，累积的人气达不到一定的量，市场影响力达不到一定规模，俱乐部就别想实现盈利，联赛的市场化发展将会更难。” 多名业内人士表示，比赛场次少，宣传力度弱是WCBA球迷群体数量较少且黏度不高的主要原因。自上赛季扩军后，WCBA常规赛虽已增至26轮，但对球迷而言，若球队不能杀入季后赛，则整个赛季仅有13次主场观赛机会。
中国篮球协会联赛部部长段炼表示，WCBA每支球队若能达到一个赛季40至50场比赛，联赛价值才有提升的空间。女篮联赛未来或将尝试取消资格赛，将现有的女篮俱乐部全部纳入联赛序列，以扩大规模。按照全运会参赛情况计算，将会达到近20支球队。在赛事宣传方面，WCBA相关信息传播渠道窄、信息少，主要集中在女篮官网，其他相关网站转载量不高。目前，联赛中仅不到一半的球队在主场比赛时会由当地电视台转播，且各地未能形成互联。
上赛季女篮联赛加强宣传力度，除要求俱乐部定期发稿、向媒体提供素材外，还提出打造媒体直播联盟，由篮协出资制作转播信号，中央电视台、腾讯视频分别完成20场转播，并授权搜狐、网易、虎扑等网站也可转播，转播状况已有改善。但若想扩大影响，宣传力度还待持续增强。联赛人气不足与媒体转播意愿低互为因果，而球队竞技水平参差不齐使赛事观赏性不高是造成这一现象的重要原因。上赛季常规赛，北京、新疆、山西三支球队胜率超过7成，而山东、沈部、陕西的胜率则不足3成，新军陕西更是仅剩3场，足见球队实力“两极分化”的严重。
一名俱乐部工作人员告诉记者：“全国能打球的也就200来号人，水平好的都能数出来，有时候看看大名单，比赛胜负心里就有数了。有的球队就几个能打的，遇上实力悬殊大的也没法不计后果的硬拼，万一伤着了整个赛季就完了。” 对此，王海珍、马军等多名业内人士认为，引援、外援政策应向排名靠后的球队倾斜，如允许使用双外援、增加港澳台球员数量等。而上赛季，女篮联赛已出新规中“通过选秀进入联赛的港澳台及大学生运动员不占国内运动员16人名额”的条款已是对此的有益尝试。
提升赛事观赏性固然是职业赛事发展的根本，但段炼等业内人士认为，除打造联赛球星、放开转会交流等举措外，还应在商务运营中凸显女篮特色，寻找与男子联赛差异化程度较高的切入点，如引入化妆品等女性用品赞助商等，开发出新市场。此外，为树立女篮联赛的良好形象，各俱乐部均注重组织公益活动，让球员主动走进社区、乡村，以有温度的活动打造有温度的联赛。如新疆女篮每年休赛期都会组织全队赴南疆地区公益行，除捐赠运动、健身设施设备外，还会与当地学生、业余球队进行友谊赛，使球队在南疆地区获得了很高的关注度。与运作多年已日臻成熟的CBA不同，受多种因素制约的女篮联赛市场化还有很长的路要走，球迷群体的发展、维护，消费习惯的开发、培养，市场领域的切入、开发都需要时间稳步推进。
