州有那么一个地方——高大上的外环境、极具异域风情的装修、多种口味的美味菜肴、灵活的消费水平组合,适合吃货党、小资党、亲朋聚会、情侣约会和…汪汪安慰自己。
这是哪?Duang,Duang,Duang,泸州新闻网精英吃货团试菜香蕉小象泰式火锅餐厅,感受不一样的异域风情,享受舌尖上的盛宴。今天就带大家来看看,香蕉小象的风情吧。
香蕉小象位于泸州华润万象汇顶楼,是集泰式火锅和纯正泰国菜于一体的泰国餐厅,通过泸州新闻网微信报名选拔出的资深吃货们都非常开心,12时许,吃货们陆续抵达并签到,非常引人注目的是,我们的粉丝吃货们颜值都!好!高!而且还有帅气的歪果仁哦!
走进香蕉小象,一股东南亚的气息扑面而来,似乎空气中都能闻到冬阴功汤的味道,而整个装修给人感觉非常清新,让人食欲大增!
既然大家都是来试吃的,自然要用主角食物说话了!泰式海鲜火锅有两种锅底可选,泰式酸辣锅底的鲜香、南洋椰子锅底的醇厚,配上新鲜的各种基围虾、鲍鱼、青口、圣子王等等贝类、鱼类以及鲜脆欲滴的蔬菜,实在是将舌尖挑逗到极致。
看着有木有流口水
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美味当前,吃货们自然是各种拍拍拍啦,晒晒卖相和味道的两全其美,让人看着就满满口水。
与此同时,四种口味的蘸碟更是口感丰富,不管是想要尝试地道的泰式风情、或者嗜辣的四川口味、或是芥末控或是别的,总有一款能满足味蕾。
除了海鲜火锅,小象家的其他菜品也是特别丰富,结合川味略加改良的地道泰式口味、漂亮的卖相,实在不忍下口。火龙果红酒冻莹剔透,果香与微微酒味的完美结合,颇有小资情怀,而泰式西米糕白绿相间,一口咬下去满口都是软糯的香味,让人流连。
小象家的榴莲酥不同于广式点心中的榴莲酥,它以山药条为“外衣”,经过油炸,外脆内软,口感丰厚。
如果说点心只是开胃小菜,那么这道烤鱼的丰富口感、用料十足,自然就是大菜了,以锡纸包裹,保证鱼肉的鲜香不外流,反而将泰国叶子的清香和香料一起渗进鱼内。
在泰国,青木瓜沙拉是一道常见的凉菜,泰国青木瓜不同于一般的水果木瓜,它是水果木瓜的近亲,口感清脆特别适合做菜。辅以泰式调料、香料,很是爽口,更何况,是帅哥主厨现场亲手料理,自然更有风味。
美食当前,怎么少了美酒?去过泰国的朋友一定都知道,当地最受欢迎的就是“象牌”啤酒了,而在香蕉小象,也能喝到。泰国美食配泰国啤酒,吃货们不亦乐乎。
泸州新闻网精英吃货团试吃圆满结束,香蕉小象也上了很多极具特色的新菜,非常值得一试。
地址:泸州市江阳区佳乐世纪城华润万象汇5楼l305
电话:08306021616|13388292610
还没完
4月30日—5月6日
小象特色美食
红咖喱鱼头半价!
泰国咖哩中加入了椰酱来减低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅,鱼露,月桂叶等香料,也令泰国咖哩独具一格。红咖哩由于加入了红咖哩酱,颜色带红,味道也较辣。 鱼头也采用的是新鲜鱼头,外焦里嫩,两种搭配在一起新鲜滑嫩,汁多味美!!!
五一节,让我们不出国门,也能感受到异国风情吧!
文/邬文静
责编 汤颂 编辑 徐立宏
日来
泸州新闻网发起的“减衣挑战”、为两位身患重病的泸州坚强少年筹款的活动,在泸州各届引起了广泛的关注,诸多爱心企业和个人纷纷参与接力并捐出爱心善款,鼓励两位少年坚强面对病魔。
记者了解到,13日上午泸州新闻网工作人员在大梯步顶着寒风“为爱而脱”拉开活动序幕后,当天就有泸州丽人女子医院和泸州九龙男科接受挑战,通过减衣明志的形式鼓励少年,并捐出善款,同时@其他企业接力,继而在泸州各界形成广泛的关注。
昨(20)日,泸州新闻网工作人员陪同爱心企业和个人到医院看望了两位坚强少年,给他们送上新年的慰问和祝福,并带去了爱心善款,其中九龙泌尿专科医院捐款4000元、泸州丽人女子医院捐款2000元、香蕉小象泰式海鲜火锅捐款2000元、德升时装泸州团队捐款1000元,此外,廖女士捐款200元、 徐女士捐款100元、郑先生捐款50元。
此次接受爱心捐助的少年是龙鑫和曾明,就读于泸县二中高二年级的少年龙鑫2015年12月25日确诊急性髓系白血病,如果不进行治疗,自然生存时间只有3-6个月;少年曾明2014年冬天确诊尿毒症中晚期,仅这一年多的透析费、药费和各种检查费用,就花了18万元。参与慰问人员与少年们进行了亲切的交流,鼓励他们勇敢起来,积极战胜病魔。龙鑫的妈妈告诉记者说龙鑫非常懂事,为了不让父母担心什么都自己抗,曾明妈妈则感谢大家的关心,她说:“虽然家里条件不好,而且这个病要长期一周三次做透析,但是我们要尽自己最大的努力为曾明治疗。”
泸州晚报记者 邬文静
责编 汤颂 编辑 徐立宏
<>惯了常规的牛油火锅,换个口味来尝尝也是个不错的选择,今天小编就介绍几家不错的泰式火锅,吃着胃很舒服,也比较暖胃,一起来围观吧。
曼谷小象泰式海鲜火锅
门口看就挺招人喜欢的,一进门也还满不错,小资情调浓郁。
冬阴功汤底泰国的酸辣口味,有奶香味,喝起来酸辣味,比较开胃。
食材很新鲜,虾是活的,配菜很全面,优质蛋白满满,高营养素低脂肪,配上浓醇的冬阴功汤底,鲜香适口美味十足。而且香蕉火龙果汁,很特别,挺好喝的,颜色粉粉的,很少女。
人均:125元
地址: 柏树林6号(文昌门里100米路西)
时探私房泰式火锅
隐藏在小寨的一家私人火锅工作室类似,环境很干净,也没有商场里的吵闹,很适合喜欢安静和朋友间聊天的吃饭地点。
咖喱锅很粘稠味道,很厚实。不像有些地方的咖喱锅清汤寡水,味道寡淡,只有咸味儿和淡淡的咖喱味。但是也不会让人受不了,味道的度掌握的很好。
特色菜至尊肥牛 外形美观,口感厚重,十足嚼劲。
人均:35元
地址: 小寨兴善寺东街金莎国际B座0817(海港城对面麦当劳西侧大门进入B座)
小芭蕉泰式火锅·原28楼
很舒服的一家私房火锅,也可以说是民居餐厅吧,味道很独特。
冬阴功锅底酸辣鲜香,汤汁浓郁爽口,主要是吃着胃很舒服。
梅林午餐肉,感觉真的是午餐肉,不像别人家是那种火腿肠一样的东西。
人均:58元
地址: 南稍门十字往北100米路西中贸广场5号楼1单元30层3006室
枫巷泰式火锅
住家改装成的小型火锅店,店里桌椅不多,大概五、六张而已,颇有私房菜的感觉
两边滋味都很足,泰椒的偏辣一些,咖喱的味道浓郁,涮菜涮肉都好吃
蔬菜拼盘,有娃娃菜、茼蒿和菠菜,量很大,蔬菜超新鲜。
人均:76元
地址: 长安南路与天坛西路西南角象牙宫寓1栋2单元2308室
阿嫂咖喱泰式火锅
私人火锅店,所以在公寓改装的,很温馨,店里装的很别致,墙上贴着一些顾客的照片,大概是这里聚会的照片,头顶的灯也好看,里屋还有一个古筝还有一个茶艺桌,大概店长有时还会弹弹古筝泡泡茶。
锅底一半咖喱一半冬阴功,咖喱是香辣的冬阴功是酸辣的,味道很不错。
满满一盘现切的牛肉,还很瘦,比外面的火锅好很多。
人均:25元
地址: 环城北路新全都超市隔壁建设银行西边大门进2号楼22楼01
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