央视财经 《经济信息联播》）近日，有消费者反映，在网购平台上能买到多家知名茶饮、咖啡品牌的制作配方，而且价格便宜，包教包会。这些所谓的网红茶饮配方究竟靠不靠谱？这些商家又是通过怎样的途径获取的配方呢？
多家网红茶饮店配方疑似泄露网上最低2元能买到
今天，记者在网购平台上以关键词“奶茶配方”进行搜索，发现了不少号称是网红品牌茶饮配方的商品，售价从2元到200元不等。记者随后点进一个月销量在300笔左右的商品，商家介绍称，这些资料是100%原版内部技术，并且永久免费更新。电子版打包价58元，购买后不止可以拿到5个品牌的所有配方，还能拿到开店方案、原料采购途径以及员工培训手册等等。为了保证买家学会，商家还会拍摄制作视频，一对一指导。
< class="pgc-img">网购平台商家：我们先倒入50ml的绿茶、冰块、百香果等等。
这些内部资料中，有的在封面标注“公司内部文件禁止外传”。有商家在沟通时，会刻意用别字介绍品牌。至于买家担心把拿到的资料作为商用开店会侵权，商家则自信说道，只要不提供配方，味道无法注册版权，不能作为证据。但这些资料真的是内部配方吗？记者来到相应的品牌门店向工作人员求证，对方透露，曾看过类似的材料，但配方资料的信息不完全准确，因为公司的配方会定期调整。
< class="pgc-img">某茶饮门店工作人员：我们每个月都有换，有更新的，
记者：所以这个很可能是以前的吗？
某茶饮门店工作人员：是的，里面的信息有真有假。
< class="pgc-img">记者：你们看过这份材料吗？
某茶饮门店工作人员：看过。这个应该是偷印的吧，因为上面没有浮水印，正版的上面会有店家的名字还有加盟者的姓名。有可能是复制起来，然后仿冒的。
品牌方回应配方未授权 若泄露则涉嫌侵权
如果这些资料确实为品牌的内部配方，那么这些商家是通过什么样的途径拿到的呢？这样的网上买卖是否构成侵权呢？ 在网购平台上，商家不愿回应是通过什么途径拿到配方。有茶品品牌工作人员透露，不排除是内部员工泄露。
某茶饮门店工作人员：你一般去奶茶店工作，都会把配方给到你。
记者：不会让你签保密协议吗？
某茶饮门店工作人员：不会，主要你得学，你得上班，得什么都会做。没有材料，但是会口头教你，那他说了你记下来就可以了。一般大一点的店会把操作流程写下来，会贴到台面上让你看。
< class="pgc-img">对此，记者联系了多家茶饮品牌店的相关负责人，对方回复品牌配方严格保密，更不会对外售卖。
某茶饮品牌公关总监王依：在原料的品控上，我们有自己严格的采购标准，还有自己的果园和茶园。奈雪的茶全部为直营门店，没有加盟，更没有配方授权，网上流传售卖的所谓的“原版配方”都是假冒的。
某茶饮品牌公关总监邱晓斌：喜茶的茶饮配方是严格保密的，属于商业机密，并未申请专利等。
有律师指出，商业秘密未经其许可他人不得私自使用、泄露及售卖以营利，如果网售配方是真的，网售人涉嫌侵犯茶饮店的商业秘密及不正当竞争，有可能承担相应的刑事或民事责任。而购买配方的消费者，如果进行商业行为，可能要共同承担侵权责任。
< class="pgc-img">中银律师事务所律师马霄：商家的奶茶制作属于商业秘密，如果说比较严重情况下可能会构成侵犯商业秘密罪。这个具体关键看取得的证据，由于侵权人在网络销售，证据有时不易保存，购买者是不是实际使用本品牌也会存在差异，所以实际导致侵权的相关证据比较难取证，而且维权成本比较大。其实作为权利人来说，最好前期加强保密措施，对员工和相关管理人员进行一定的保密培训，随着实力的壮大维权的效果会提高一些。
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机光明网综合报道：网红奶茶店遍地开花，有些饮品店确实有爆款，也很好喝，但最近有人疑似在网上售卖网红饮品的配方，这是能让吃货们在家自己也能做出网红饮品吗？
类似这样的视频被打上网红饮品店配方的标签，在网上肆意贩卖，喜茶、一点点、奈雪的茶等品牌的配方都被整理做成电子书、视频，统一销售，而价格仅仅几十块钱。有卖家声称，资料是原版内部配方，只要68元就能掌握各大网红饮品店的核心科技。
记者拍下商品后店家果然通过云盘发过来，这些资料中不仅有网红奶茶店的配方，还有开店流程等教学。
资料相对简单，和正规饮品店内的饮品介绍似乎有出入，比如奈雪的潮品“霸气橙子”为例，资料中写到以绿茶、果糖、橙子为原料，而奈雪官方“霸气橙子”描述为进口新奇士橙搭配茉莉毛尖，对原料的要求度较高。
奈雪表示，只有直营没有加盟，更没有所谓的配方授权，网上流程兜售的原版配方均为假冒。请大家不要上当受骗。记者对售卖资料的店主提出质疑后，对方最终承认配方是根据实体店店主的开店经验摸索研究出来，有律师表示泄漏他人的商业配方来盈利，涉嫌侵权，要承担刑事或民事责任，出售假配方，则涉嫌欺诈。（来源：广州台中国城市报道）
源：央视财经
我们经常能看到，各大商超里的网红茶饮店总是人头攒动。但最近有消费者反映说，这些人气颇高的奶茶、饮品，其制作配方其实在网购平台上都能买得到，而且价格便宜，包教包会。那么这些配方到底是不是真的呢？
多家网红茶饮店配方疑似泄露网上最低2元能买到
记者在网购平台上以关键词“奶茶配方”进行搜索，发现了不少号称是网红品牌茶饮配方的商品，售价从2元到200元不等。记者随后点进一个月销量在300笔左右的商品，商家介绍称，这些资料是100%原版内部技术，并且永久免费更新。电子版打包价58元，购买后不仅可以拿到5个品牌的所有配方，还能拿到开店方案、原料采购途径以及员工培训手册等等。为了保证买家学会，商家还会拍摄制作视频，一对一指导。
这些内部资料中，有的在封面标注“公司内部文件禁止外传”，有商家在沟通时，会刻意用别字介绍品牌。至于买家担心把拿到的资料作为商用开店会侵权，商家则自信说道，只要不提供配方，味道无法注册版权，不能作为证据。但这些资料真的是内部配方吗？记者来到相应的品牌门店向工作人员求证，对方透露，曾看过类似的材料，但配方资料的信息不完全准确，因为公司的配方会定期调整。
某茶饮门店工作人员：我们每个月都有换，有更新的。
记者：所以这个很可能是以前的吗？
某茶饮门店工作人员：是的，里面的信息有真有假。
记者：你们看过这份材料吗？
某茶饮门店工作人员：看过，这个应该是偷印的吧，因为上面没有浮水印，正版的上面会有店家名字还有加盟者姓名，有可能是复制过来，然后仿冒的。
品牌方回应：配方严格保密 不会对外售卖
如果这些资料确实为品牌的内部配方，那么这些商家是通过什么样的途径拿到的呢？这样的网上买卖是否构成侵权呢？
对于这些所谓的网红茶饮配方的获取途径，网购平台上的商家均表示不愿回应。而茶饮品牌工作人员向记者透露，这些在售的配方不排除是内部员工泄露。
某茶饮门店工作人员：你一般去奶茶店工作，都会把配方给到你。
记者：不会让你签保密协议吗？
某茶饮门店工作人员：不会，没有材料，但是会口头教你，想记就记。一般大一点的店会把操作流程写下来，会贴到台面上让你看。
对此，记者联系了多家茶饮品牌店的相关负责人，对方回复品牌配方是严格保密的，更不会对外售卖。
某茶饮品牌公关总监 王依：在原料的品控上，我们有自己严格的采购标准，还有自己的果园和茶园。没有加盟，更没有配方授权，网上流传售卖的所谓的“原版配方”都是假冒的。
某茶饮品牌公关总监 邱晓斌：配方是严格保密的，不会对外售卖，请大家不要相信不法之徒。
法律专家指出，商业秘密未经许可他人不得私自使用、更不能售卖以营利。如果网售配方是真的，商家则涉嫌侵犯茶饮店的商业秘密及不正当竞争，有可能承担相应的刑事或民事责任。而购买配方的消费者，如果进行商业行为，可能要共同承担侵权责任。
中银律师事务所律师 马霄：商家的奶茶制作工艺属于商业秘密，比较严重情况下可能会构成侵犯商业秘密罪。由于侵权人在网络销售，网络证据有时不易保存，购买者最终是不是实际使用本品牌，这都存在一定的差异，所以最终导致实际侵权的相关证据很难取证，而且维权成本相对较大。
（编辑 何肖南）
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