湖街道工作人员检查餐饮服务企业台账
大众网见习记者 刘恒 通讯员 刘瑞瑞 济宁报道
2023年以来，鱼台县滨湖街道以创建国家食品安全示范城市为契机，多措并举，齐抓共管，不断加强对辖区餐饮服务企业的督导管理，将督导问题及时要求整改，有效提升街域内餐饮服务企业、卫生状况、食品安全保障水平。
滨湖街道健全管理机制，将餐饮服务企业问题整改和安全规范重点工作有机结合，协同推进，同时召开专题会议进行部署，选派街道干部做好包保工作。街道各市场监管所全员参与，制定台账，“一户一策”上门精准指导，要求C级企业后厨存在的卫生差、蔬菜不净、地面湿滑等情况限期整改，同时不定期对餐饮用具进行重点抽检，对抽检不合格的，严格按照法律法规及时处置，不断提升工作人员、餐饮从业者的业务素质和管理水平。
滨湖街道制定食品问题整改提升工作方案和百分制评定标准，对D级食品安全员进行统一培训，下达纸质任命书，通过现场观摩、现场整改、定期考试安全知识量化评分、动态评定等方式，利用食品安全红黑榜，激励督促经营者履行主体责任。
都讯 记者梁艳燕 通讯员杨涵 2024年广州市初中学业水平考试于6月30日至7月2日举行，荔湾区海龙街道办事处成立护考工作领导小组，牵头协调多个职能部门联合发力，拟制各类应急预案，安排各类保障物资，努力营造街道辖内中国教育科学研究院荔湾实验学校考点良好有序的考试环境。
严整环境秩序。街道组织平安法治办考前摸查学校周边不稳定因素，考试期间联合派出所组织力量在考点安排驻点人员，强化考点周边治安巡防，并为考点周边道路设置交通管制岗进行疏导，保持考场周边环境有序、道路通畅。
做好降噪控制。街道综合行政执法队组织对考点周边建筑工地进行全面普查监管，对可能产生噪声影响考试的工地发出暂停施工通知书，明确考试期间不得施工导致噪声扰考等要求，同时执法队联合市监所等机构开展专项执法行动，重点查处考点周边占道经营、喇叭叫卖等扰考行为。
确保食卫安全。街道市监所开展对考点周边餐饮服务店面进行食品安全检查，督促商家严格执行相关操作规范，教育引导商家认清食品安全对考生可能产生的重要意义。街道环卫站抽调保洁人员重点突出考点周边卫生保洁工作，确保垃圾定点存放、及时清运，维护考点良好卫生环境。
提供后勤服务。街道党群服务中心安排工作人员及志愿者直接进驻考点，面对面商洽考点亟待解决的所需所求，还积极协调社会爱心企业，为考生提供暖心的后勤服务：嘉洲医药片仔癀国药堂捐赠320份爱心助考福袋，内含风油精、藿香正气水等解暑药品，为该考点参考全体考生送上诚挚祝福；喜龙控股集团采购40顶帐篷并搭建于考点现场，不论是遮蔽烈日，还是应对阵雨，让考生心中多一分安宁与淡定。
工作人员在考点入口处搭建帐篷。
进一步巩固餐饮具集中消毒单位集中整治工作成果，压紧压实企业主体责任，确保依法开展生产经营活动，提高集中消毒餐饮具卫生质量，5月22日，滨州市卫生健康执法支队举办全市餐饮具集中消毒服务单位卫生管理能力提升培训班。
培训班针对前期开展的餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查中发现的共性问题、高频问题，从厂区选址、生产环境、车间布局，以及顶棚墙壁门窗地面卫生、设备设施、工作人员健康管理和卫生要求、产品质量、记录和文件管理等方面对相关法律法规、标准规范进行了细致深入的解析培训，使从业人员对具体标准要求有了更为清晰、深入的学习掌握，为消毒服务单位规范化、专业化发展提供了技术支撑。
培训班要求各餐饮具消毒生产企业要按照培训的标准规范，结合发现问题整改，切实落实主体责任，严格依法生产经营，提高卫生管理水平，守牢餐饮具安全底线。各县（市、区）卫生监督机构要坚持执法与服务相结合，加大日常监管力度，加密检查抽查频次，同时将业务指导贯穿到监督执法过程中，帮助餐饮具集中消毒服务单位补齐自身卫生管理短板，形成“企业自律+部门监管”模式，共同守护好人民群众饮食安全。
市执法支队分管领导、相关科室负责人，各县（市、区）卫生监督机构科室负责人及所有餐饮具集中消毒服务单位主要负责人参加培训。
