大家推荐一家最近我经常吃的火锅店,叫渝味楠老火锅,整体还是偏ins风地感觉,墙上装饰有各种紫色的字母霓虹灯,桌面用的是白格防水桌贴,以及火锅店标配的大方桌长板凳,装修上没有说那么华丽,但是坐在里面吃东西真的很舒服,简洁大方,性价比非常高,人均100不到吃得超级饱,在重庆吃过的火锅店中这家是最正宗的啦!不管是味道还是价格都值得来n刷的!而且上菜速度飞快,等位的时候就提前点好菜品,上桌时菜品都已经整齐的摆在桌上了,直接拍个照然后开吃,体验非常好!
< class="pgc-img">>菜品优秀满足,我先吹爆红糖冰汤圆和现炸酥肉这两份熟食菜品!炸酥肉是我吃过最好吃的,真正做到了外酥里嫩!以前吃过的炸酥肉,不是肉老就是酥皮厚还有油多种种问题,本来对炸酥肉已经没有什么期待了,今天真的让我再次爱上!少油肉嫩酥皮薄!
< class="pgc-img">>红糖冰汤圆是我近期在火锅店里体验第二佳的甜品,在热空调房里吃冰品太美妙了!上面铺了一层沙冰,底下是软糯的汤圆和红糖水,最上面撒有红糖粉,还加入了少量的米酒!神仙搭配我真的爱了,我觉得我一个人就可以吃两份!!
< class="pgc-img">>真心想给大家推荐一下特供午餐肉和芝士年糕!我本人一般不会主动点午餐肉的,年糕也只会吃韩餐的时候点,但是没有想到他家的味道真的很不错,建议尽可能煮久一点,味道会越来越好喔!午餐肉一看就是实打实的肉,没有很多淀粉的感觉,越煮口感越发得好,很巴适。把年糕里面包裹的芝士彻底煮开之后,能拉一点儿丝,芝士很香。
< class="pgc-img">>最后简单分享一下我们的菜单:手打虾滑、进口蟹柳、海带苗、大刀腰片、蛋炒饭、土豆粉、卤肥肠、耗儿鱼、巴沙鱼片、火锅牛排等等,她们家随便盲点都好吃,大家一定要来打卡试试呀!
锅备受人们喜爱,那到底哪些火锅,才能排名前十呢,综合到火锅的口味、食材、环境、服务以及价格等因素来考虑,今天,小朝哥为大家来总结一下,排名前十的火锅。
< class="pgc-img">>< class="tt-applet-card" data-content='{"app_group_id":"7294171057492066354","schema":"sslocal://microapp?app_id=tt8bc0fd7d14f381ad01&meta=%7B%22icon%22%3A%22https%3A%2F%2Fp6-developer-sign.bytemaimg.com%2Ftos-cn-i-ke512zj2cu%2Fc89fce8665074008b4e265a5fb03e13c~tplv-ke512zj2cu-144x144.jpeg%3Flk3s%3D9faec0cc%5Cu0026x-expires%3D2662524776%5Cu0026x-signature%3DFm7svf2BbqPbtR52ys%252BMwL3uCWk%253D%22%2C%22name%22%3A%22%E6%9C%9D%E5%A4%A9%E9%97%A8%E7%81%AB%E9%94%85%E5%8A%A0%E7%9B%9F%22%2C%22orientation%22%3A0%7D","orientation":0,"min_jssdk":"","app_id":"tt8bc0fd7d14f381ad01","summary":"点击跳转小程序,了解更多火锅加盟信息。","state":1,"icon":"https://p6-developer-sign.bytemaimg.com/tos-cn-i-ke512zj2cu/c89fce8665074008b4e265a5fb03e13c~tplv-ke512zj2cu-144x144.jpeg?lk3s=9faec0cc&x-expires=2662524776&x-signature=Fm7svf2BbqPbtR52ys%2BMwL3uCWk%3D","type":1,"name":"朝天门火锅加盟","cover_img":"","cover_img_uri":"","inserttype":"single","summarycount":"","errortip":"","showerrortip":"","schematip":"","showschematip":""}'>(此处已添加小程序,请到客户端查看)>一、重庆火锅
重庆火锅以麻辣鲜香而著名世界,牛油火锅底料,深受人们喜爱,重庆火锅的食材丰富,特色菜品包括毛肚、鸭肠、豆芽、土豆、藕片等等,各种美味,应有尽有,而且,重庆火锅的环境和服务也让人倍感舒适,所以,重庆火锅可以说是最受欢迎的火锅。
二、潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅以鲜嫩的牛肉,和独特的烹饪方式而被大家熟知,潮汕地区气候湿润,养牛业非常发达,牛肉品质非常高,牛肉火锅的汤底比较清淡,是为了保留牛肉的原滋原味,一般使用白萝卜和玉米熬制而成,不添加过多的调料,但是蘸料品类丰富,比如沙茶酱和芝麻酱,牛肉火锅的口感鲜美,被人们喜爱。
三、海鲜火锅
海鲜火锅以新鲜的鱼、虾、贝类等海鲜为主要食材,汤底通常采用鸡汤或大骨汤,海鲜火锅的味道非常鲜美,而且营养丰富,适合追求健康饮食的人,海鲜火锅的环境也非常优雅,是商务宴请和情侣约会的不错选择。
四、云南滇味火锅
云南滇味火锅,酸辣可口,底料中加入了大量的酸菜和辣椒,滇味火锅的食材也是丰富多样,包括各种蔬菜、豆制品、肉类等,环境和服务很有少数民族特色。
除了以上几种火锅外,还有广东打边炉、北京涮羊肉、贵州酸汤火锅,也非常受欢迎,大家可以根据自己的口味选择。
着市场的发展,越来越多的人都想创业,大多数人创业首先想到的是餐饮行业,在餐饮业中,火锅加盟这一条赛道最被看好,原因很简单,今天,小朝哥就来和大家分析一下。
< class="pgc-img">>一、火锅的刚需性
用餐是人们每天必不可少的环节,而当代人的生活节奏越来越快,外出就餐的频率也随之越来越高,有需求就有供应,街边的餐饮店也是越开越多,其中火锅店占比也是非常大的,因为火锅的属性就是一锅煮百味,百吃不厌,而且火锅品类的细分化,让火锅市场不会出现饱和的情况。
二、火锅市场容量大
餐饮市场分为两类,一类是高端精致类,比如西餐、日料等,一类是市井类,比如路边摊,烧烤,而火锅,能在这两种之间切换自如,火锅可以走商务宴请,家庭聚会路线,也可以走市井风,日常打卡路线,总之,火锅场景可以做得千变万化,市场容量非常大。
三、火锅顾客群体大
现在,火锅已成为年轻人标榜时尚,追逐潮流的一种标志,年轻人喜欢和朋友一起聚会吃火锅,从而满足味蕾上和情感上的需求,年轻人是现在消费的主力群体,抓住了年轻人等于抓住了未来,当然,火锅不仅仅是年轻人喜欢吃,男女老少都喜欢,所以说,火锅市场的顾客群体非常大。
< class="pgc-img">>综上所述,火锅确实是初创者的最佳项目,不过想要做得好,还需要学习更多火锅相关的专业知识,或者寻找一个优质的火锅加盟品牌,合作共赢。