助餐厅如今已经成为大部分用餐人群的需求点。因为自助餐厅的经济、实惠，满足不同人群用餐口味而被认可。好的自助餐厅设计风格会带来更多的客流量。自助餐厅厨房便是自助餐厅设计中较为重要的一部分。下面，金旺小编和大家谈自助餐厅厨房设计要点有哪些。
< class="pgc-img">1、把合适尺寸的设备搬到厨房，根据从里到外的顺序进行安装，先把里面用的设备安装好，然后再逐一往外开始安装。顺序不有错乱，位置不得有误，只有组合的整体性才可以保证它的良好应用。
2、必须请专业的安装人员，虽然厨房设备并不是多么巨大的物品，看起来也非常的简单。不过安装也是要注意的，因为它们牵涉到水、火、电等的连接，一定要做到安全万无一失。这样才会保证在使用中人员的安全。
3、安装墙上的设备时，打孔的时候要小心，不然会把墙面弄一个大窟窿。
4、几点的时候一定要，要检查有没有电然后就是接完电检查有没有接错电。安装星盆的时候，下水口一定要弄好，不然会漏水。
5、安装的时候一定要适宜厨师等工作人员使用，位置要方便、尺寸要合适。
6、在厨房工程设计中，油烟机必不可少。同时在安装的时候排烟罩不能太靠近灶台，否则，不但给厨师工作造成影响，而且影响排油烟的效果。
7、在光线不够的地方应该增加照明灯。
在进行自助餐厅设计的时候，对理念和主题的确定是很重要的，那么自助餐厅设计的主题是如何确定的呢?想了解的朋友们一起和西安雨川餐饮空间设计公司的小编了解下吧!
1、历史自助餐厅设计
自助餐厅的规划和设计也可以以一段历史为主题背景。在这种自助餐厅布局中，空间的主题和文化应该得到加强。
< class="pgc-img">2、基于地域习俗的自助餐厅设计
餐厅的地方特色、文化、习俗和习惯被融入到餐厅的规划和设计中。通过这些因素，现代设计方法被用来实现这一点。
3、以农舍的自助餐厅设计
在快节奏的时代生活中，人们处于压力之下，那些取得巨大成功的人处于巨大压力之下，而那些取得微小成功的人则处于很小的压力之下。因此，以农家书屋为基础的自助餐厅设计受到消费者的高度追捧。基本的绿色植物装饰是在为这种类型的自助餐厅规划设计的空间中进行的，自助餐厅的大厅中设计了一个弯曲的小水道，自助餐厅的顶部设计成玉米图案的形状，墙壁上设计了草帽、马灯等物品，可以给消费者一种农家的味道。
因为自助餐厅的定位与其后期运营密切相关，所以自助餐厅的设计必须有一个能够快速抓住消费者的中心。更多自助餐厅或是其它餐饮空间设计案例尽在深圳雨川设计官网。
<>随着餐饮业热度的持续上升，自助餐厅数量逐渐增多，但是你知道关于自助餐厅装修设计的这些知识吗?接下来赫筑公司小编为你带来以下要点解析：
1、围聚性：首先要确定自助餐区的范围，一般家庭没有过大的空间，通常采用开放式的格局，一方面可使餐区看来宽敞，其次还可丰富室内的景观。为更好地塑造自助餐厅的聚拢感，可利用天花板与地板的变化加以界定等方法，也就是用虚拟空间的设计手法表现视觉空间的完整性。设计巧妙的天花板也有很好的笼罩感，配合灯光的布置，更增添了空间的聚合性。一般来讲，围聚性的设计在人们心理上有暗示的象征含义。
2、灯光点染用餐的气氛：灯光在自助餐厅的设中计占据极重要的一环，在造型上以垂钓式的吊灯为主，辅以射灯或筒灯等，营造一方层次分明的“光彩”空间。日光灯在照明上虽然充分，但惨白青灰的色泽，不禁使人颜面失常也会引起对冷调环境的倦怠感，所以日光灯是自助餐厅不宜使用的灯光。
3、色彩的搭配：自助餐厅一般的色彩搭配都要和空间风格协调一致，因为目前来讲，我国的大多数的建筑空间从视觉的连贯上讲，要注意这些空间的色彩统一。当然也可以在一面或两面餐厅的墙面，采用橘红等暖色，有进一步强调餐厅功能的作用。如果餐厅是单独的封闭空间，那更可以大胆地采用黄、红等色系了。通常来讲，红色和黄色给人的感觉是有利于提高食欲。
4、提升情趣与灵性：墙面可布置一幅或一套装饰画。优雅的画使人心情产生稳定、平和及沉静的感觉，也能提升人在进餐时的胃口，相反的过于刺激，跳动感或韵律感太强的画，则不适应摆挂在自助餐厅墙面上。
