肥牛卷火锅:热情款待贵客的美味盛宴》
在这个特别的日子里,我决定以肥牛卷火锅来招待尊贵的客人,为他们带来一场难忘的美食之旅。
当客人们如约而至,餐桌上早已摆放好了精心准备的火锅底料,那浓郁的香气瞬间弥漫在整个房间。锅底翻腾着,红色的辣椒和花椒在其中跳跃,仿佛在为即将到来的美味欢呼。
接着,主角肥牛卷登场了。一片片薄如蝉翼的肥牛卷,红白相间,纹理清晰,宛如艺术品般诱人。将它们轻轻放入滚烫的锅中,只需片刻,肥牛卷便卷曲变色,熟透的瞬间,香气四溢。
客人们迫不及待地拿起筷子,夹起那鲜嫩多汁的肥牛卷。放入口中,细腻的肉质与浓郁的汤底味道完美融合,每一口都是满满的享受。鲜嫩的口感在舌尖上绽放,让人陶醉其中,欲罢不能。
配菜也不甘示弱,新鲜的蔬菜、爽滑的豆腐、Q 弹的丸子……在火锅中翻滚,各自释放出独特的魅力。
大家围坐在火锅旁,欢声笑语不断。热气腾腾的火锅,不仅温暖了身体,更拉近了彼此的距离。每一次举杯,每一次交谈,都充满了欢乐与温馨。
在这肥牛卷火锅的盛宴中,我看到客人们满意的笑容,感受到他们的愉悦和满足。这一顿特别的晚餐,不仅是一场美食的享受,更是友谊与情谊的延续和加深。
肥牛卷火锅,以其独特的魅力,成为了我招待贵客的最佳选择,留下了一段美好的回忆。
y 燕儿飞whzi
用料
- 肥牛卷 400g
- 金针菇 200克
- 白菜 100克
- 黄瓜 100克
- 大蒜 4,5颗
- 生姜片 3片
做法步骤
1、准备:家乐酸汤肥牛料包一袋,金针菇,白菜,黄瓜洗干净。
2、打开:家乐酸汤肥牛包,里面有一小袋干辣椒调味包,打开后与小米辣,蒜,姜炒香(不喜欢吃辣的可以不放辣椒,用调料里的辣椒包也可以)。
3、炒香后的锅中直接加入:家乐酸汤肥牛里的酱料包,再加入300克左右的开水,煮开。
4、煮开后放入金针菇,白菜,黄瓜,用可以烫火锅的小锅装好。
5、颜值爆表的酸汤肥牛小火锅。
6、小火锅中烫好的肥牛卷,略略带点酸味与辣味,口感非常好。
小贴士
有了家乐酸汤肥牛调料包,简简单单就做好了一个小火锅。想要烫什么菜那也是都可以放的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
果说火锅食材是“美好的外表”,那火锅底料就是“有趣的灵魂”。一款好的火锅底料奠定了火锅好不好吃的基础。 小时候以为火锅只有一种鸳鸯锅,长大了才发现火锅不只一种口味!酸甜的番茄锅,辛香的咖喱锅,咸鲜的海鲜锅。番茄风味底料,作为近年来兴起的新颖火锅锅底,酸酸甜甜的番茄汤底真真的俘获了不少吃货的胃!家乐浓香番茄火锅底料质地非常浓稠,酸酸甜甜的番茄气味也很浓郁,煮开之后先喝口番茄汤,绽放味蕾,特别激发食欲。家乐浓香番茄火锅底料能成就这番风味主要源自于11个日晒充足的红熟番茄,还有优质的猪骨经过慢炖细煮而成。但是最为让我动心的是它还特别贴心地多备了一包“续汤包”,即使久煮,风味犹在。 今天就用家乐的这款浓香番茄火锅底料来做一个番茄肥牛菌蔬火锅吧!
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 家乐浓香番茄火锅底料 1包
- 肥牛卷 350克
- 金针菇 100克
- 白玉菇 50克
- 香菇 8朵
- 蟹肉棒 适量
- 老豆腐 1块
- 娃娃菜 1颗
- 魔芋丝 120克
- 蘸汁材料: 见步骤里
做法步骤
1、准备好所需的食材。
2、先把各类蔬菜洗净切好, 豆腐切块,香菇切花刀。
3、准备灵魂酱汁:+1勺蒜末+1勺辣椒面+1勺孜然粉+1勺白芝麻+2勺生抽+1勺蚝油+1勺0脂辣椒酱+1勺橄榄油+半碗清水。
4、家乐浓香番茄火锅底料里面有一包底料包还有特别贴心配了一包续汤包哦!
5、把底料包倒进火锅中
6、加入1500毫升清水煮沸成火锅底汤。
7、这时候可以先盛一碗汤喝哦,浓浓的番茄香,味道太赞了,瞬间味蕾就被打开了。
8、喝完汤就可以根据自己的喜好来涮煮自己喜欢的食材了。我喜欢先把老豆腐和菌类先放进去烫着吃,最后再烫肥牛卷、蟹肉棒。
9、味道太赞了,百吃不厌哈!烫久了,还可以加上续汤包再加800毫升清水煮开继续烫哦!风味依旧,并不会因为煮久了而失了味道哦!
10、有了这款家乐浓香番茄火锅底料,随时随地都能吃上美味的火锅!
小贴士
小贴士:煮沸的时候可以先喝一碗汤哦,超级开胃,然后在开始烫食材吃哦! 推荐涮煮:小酥肉、五花肉、肥牛、鱼肉、菌类等 鲜度:★★★★★ 辣度:☆☆☆☆☆ 咸度:★★★☆☆ 其他用法:炖排骨、牛尾、煮鱼、罗宋汤、番茄肥牛面等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。