款优秀的奶茶不仅仅要口感好，出众的颜值往往更为重要。今天给大家带来一款奥利奥奶盖茶，看一眼就会被它那神仙颜值所迷惑，无论造型、色彩，还是香味都是一流的。感觉比外面卖的网红奶茶还要给力哦！
< class="pgc-img">超经典的私房奶茶，颜值绝佳，看一眼就馋得不行了！而且我们在家就可以轻松搞定，食材简单，制作也不难，只要留意几个细节，瞬间就可以给你呈现出一杯高水准的奶茶。在任何场合来上一杯，会让你全身愉悦呢！关键是氛围感十足，待客尤为出众，今天就一起来品尝一下吧。
< class="pgc-img">【奥利奥奶盖茶】
制作配料：清水500ML 红糖12克 红茶包1个 黑白淡奶30克 炼乳20克 淡奶油25克 纯牛奶80克 奥利奥碎适量
制作方法：
1、锅中加入清水、红糖、茶包煮开；
< class="pgc-img">2、黑白淡奶、淡奶油、纯牛奶、炼乳混合搅拌均匀；
< class="pgc-img">3、茶底煮好之后，把茶包取出来，然后把牛奶混合液体加进去，搅拌均匀；
< class="pgc-img">4、万能的奶茶就做好了。
< class="pgc-img">5、杯子里先加入奥利奥碎，再把奶茶加进去；
< class="pgc-img">6、淡奶油加入白糖打发至8分的硬度，然后加入奥利奥碎拌均匀即可；
< class="pgc-img">7、装在裱花袋里，挤在杯子里就可以了；
< class="pgc-img">8、最后用奥利奥装饰一下，奥利奥奶盖茶就做好了；
< class="pgc-img">9、颜值高又好喝的一款奶茶，一定要品尝一下！
< class="pgc-img"><>有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！
家也可以自己做奶茶饮，教您做杯简单的私房奶茶
小锅中倒入清水
加热至沸腾后把红茶倒入
煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间
将牛奶倒入锅中，转小火
保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火
放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶
喝的时候调入蜂蜜
小贴士
1. 清水与牛奶的比例是1：1， 看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香。
2. 红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了。
3. 煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。同时，为了避免苦涩味道，倒入牛奶后也不用着急搅拌，出锅时轻轻搅拌几下就好。
4. 倒入牛奶后不用等全完沸腾，锅沿冒小泡就可，以免出现奶腥味。
5. 可以用红糖、白砂糖取代蜂蜜。如果用糖的话，可以与牛奶一同放入加热。蜂蜜则需要待奶茶稍凉后再调入，以免破坏蜂蜜的营养成分。
钻烤奶，奶茶店的招牌冷饮，奶味香醇，口感顺滑，黑钻香甜入口即化，冰冰凉凉，自己制作非常简单，下面一起来看看做法吧。
By 木华柚柚 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黑钻
- 甘汁园红糖 50g
- 白凉粉 30g
- 水 500克
- 烤奶
- 甘汁园双碳白砂糖 50g
- 红茶 8g
- 开水 150ml
- 牛奶 500g
做法步骤
1、材料准备好。
2、先制作黑钻，把甘汁园红糖和水倒入奶锅。
3、红糖水煮开后加入白凉粉拌匀。
4、把黑钻倒入玻璃碗中冷藏2小时，再切粒备用。
5、烤奶的做法，把红茶叶倒入奶锅中，再加入甘汁园白砂糖。
6、小火，慢炒至焦糖色。
7、倒入开水，混合再煮沸。
8、小火，倒入牛奶。
9、牛奶加热至锅边有泡泡就关火。
10、把红茶叶过滤出来。
11、烤奶就做好了，冷却后放入冰箱冷藏2小时。
12、把黑钻倒入杯中。
13、再倒入烤奶，黑钻烤奶就完成了。
14、味道不输外面卖的。
15、顺滑好喝，入口即化。
小贴士
炒糖时注意不能用大火炒，小火慢炒，一变焦糖色就加热水，所以需要先把热水准备好。避免炒糊了会有苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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