街的小餐馆
看着“麻雀虽小”
实则“五脏俱全”
极大满足了社会需求
丰富了城市的烟火气
< class="pgc-img">但餐饮场所是用火用电相对集中的地方
后厨内用火用电集中
但若忽视消防安全
可能导致事故发生
↓↓↓
01
吃火锅致一氧化碳中毒
2022年12月1日，宿迁的吴先生下班后和儿子一起在家吃炭火锅。怕儿子感冒，他关上了门窗。不料一个半小时左右，父子俩出现头晕、恶心的症状，紧急送医后被确诊为一氧化碳中毒，好在就医及时，并无大碍。
02
厨房烟道油垢起火
< class="pgc-img">2017年10月7日，浙江湖州一烧烤店突发大火。火灾原因主要是厨房烟道清理不及时，油垢堆积严重，遇明火或高温烟气后，油垢被引燃引发大火。
03
超负荷用电引火灾
< class="pgc-img">2018年12月11日，贵州贵阳，某高校学生食堂起火，火花四溅，噼里啪啦地响，吓得就餐的同学慌忙逃散。据了解，起火原因是由于食堂用电负荷太大，造成电线短路引发事故。
< class="pgc-img">不看不知道
后厨里的隐患那么多
想要做到防范于未“燃”
下面这些知识您可得知道
《中华人民共和国消防法》
第二十七条?电器产品、燃气用具的产品标准，应当符合消防安全的要求。
电器产品、燃气用具的安装、使用及其线路、管路的设计、敷设、维护保养、检测，必须符合消防技术标准和管理规定。
第六十六条?电器产品、燃气用具的安装、使用及其线路、管路的设计、敷设、维护保养、检测不符合消防技术标准和管理规定的，责令限期改正；逾期不改正的，责令停止使用，可以并处一千元以上五千元以下罚款。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">餐馆、饭店一旦发生火灾
若没有及时处置
大火很容易蔓延开来
那么如遇这类火灾
该如安全逃生？
< class="pgc-img">来源丨银川市消防救援支队全媒体工作中心
编辑丨吴晓曈
审核丨刘晓裕
