对于很多肇庆人来说，水牛奶是一种特别的情怀，喝着它长大。一开始我也挺奇怪，到底是冲着牛奶小哥身上的阳光味道，还是老板面带和蔼关怀般微笑，让我如此神魂颠倒？
如今，我们早已告别青葱的学生时代。超市里选择众多的进口品牌牛奶，选择越来越多，但岂能让百富露水牛奶渐渐淡出我们的视线呢。
No.1
水牛奶营养价值对比表
水牛奶，与人们熟知的乳用牛（常见的是黑白花奶牛）产的奶不同，奶蛋白质、脂肪、矿物质、维生素的含量都比普通的奶类含量高，其乳脂肪、蛋白质和干物质的含量分别为黑白花牛奶的2倍、1.6倍和1.5倍，1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤。
从口感来说，水牛奶喝起来更加的醇厚，奶香更浓，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品，因此在牛奶界非常有地位。
No.2
29年历史品牌产业
■ 公司建于1990年，是集水牛饲养、品种改良、水牛奶制品的研制、加工、销售于一体的水牛奶企业；
■ 公司的“百富露”品牌水牛奶生产项目，是原国家农业部的水牛奶类开发试验项目，并纳入“中国--欧盟”水牛发展项目试验区；
■ 过硬的质量安全管理使公司在“三聚氰胺”等历次奶品危机中脱颖而出，不断发展壮大，成为我省奶品生产的优秀企业代表，地方农产品生产龙头企业。
No.3
巴氏杀菌乳
巴氏杀菌乳是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72－85℃左右的低温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌状，直接供给消费者饮用的商品乳。
巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此，巴氏消毒不是“无菌”处理过程。
正因为使用了巴氏杀菌工艺，特别提醒广大消费者们，鲜的水牛奶大部分保质期都在4~14日不等，购买的时候请看清楚保质期，避免购买过多造成保质期内喝不完而变质的情况出现。
No.4
盘点那些挑动味蕾的鲜No.5
除了喝还有更多吃法除了喝，水牛奶还可以做成双皮奶，姜撞奶，椰子冻、炸牛奶、炖蛋糖、木瓜奶......（这里就不秀手艺了，不懂做法百度吧）
No.6
来找吧 牛奶店都藏着这里肇庆部分分店
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No.7
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营业时间
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