者：李云飞｜来源：原创
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如果你想开一家奶茶店，你会怎么办？最简单有效的方法就是成功地加盟一家品牌奶茶店，是既省心又安心，从品牌到技术到服务都有一定的保障。
如果你真的这么想了，那就大错特错了。我们一起来看看奶茶店加盟背后的套路和陷阱。看完以后相信你会感叹这个社会上的坑实在是太多了，稍不留言，就会深陷其中而不能自拔。
< class="pgc-img">第一、用数字来引导你。
首先奶茶加盟商会给你算一笔经济账。比如，一杯奶茶成本只需要2-3元，然后根据地段的不同，一般可以卖到8-15元，毛利润保守可以达到70%以上。
如果一天能卖到200杯，就按折中价格10元一杯来计算的话，那也就是2000元，70%的毛利润也有1400元一天，一个月也就是4.2万元。
除掉两个员工的工资总共算5000元，房租水电费算1万元，你还能赚到二、三万元，而这仅仅只需要一天卖200杯奶茶就可以了。
他们会进一步告诉你，他们有的店一天可以卖到上千杯奶茶，营业额能达到数万元之多。然后就带着你去参观他们的旗舰店。结果你一看，高档的装修、排队购买的客户，这些都让你心动了。这个时候他们就成功了第一步。
< class="pgc-img">?第二、避重就轻误导你。
当你有了加盟意向以后，为什么当初你的本意只是想加盟一家成功的品牌奶茶店，但是到最后却神不知鬼不觉地加盟了一家不知名的三流店？那就是因为加盟商在有意地引导你。
首先他们会告诉你，你要加盟的这个品牌该地方名额已经满了，又或者加盟此品牌要几十万元的加盟费用等等，以各种理由来让你退缩。然后再告诉你，他们还有一个类似的台湾新品牌，现在正在搞扶持，加盟费只需要3.98万元，还有原材料赠送、设备赠送、互联网运营等等一系列的优惠政策。然后你就不知不觉地被引导到了新品牌上。
当你了解完这些以后才发现，3.98万元只是个创业店的级别，更高的还有标准店、旗舰店等等。这些店铺级别一般都是根据你要开店面积的大小、售卖产品品种的多少，然后来给你定不同的加盟费用。
说白了，这就是在套路你，让你掏出更多的钱。于是你又心悦诚服地掏出了更多的钱给他们。
< class="pgc-img">?第三、排队背后的套路。
这么一路走下来，最后店是开了，可是预算却超出了一大截。既然店都开了，超就超吧，以后再赚回来呗！可是你又想错了。这个时候你才发现，开业时川流不息的客户，只是花钱请人排队出来的效果而已；线上订单火爆的场景，那也只是前期亏本销售的策略罢了。
如果你要找他们理论，他们又会说，做生意是需要套路的，不能太老实，按照他们的营销策略来保准没有错。这样下来，开业时是火了一把，可是最后一算账，都是在干赔钱赚吆喝的事情。
开业完以后，接下来的日子就只能看自己的造化了，自生自灭吧。总部管不了，也没有太多的时间去管你。因为他是你的唯一，你却是他的其中之一，他们还有很多家店要去套路。最后你会发现，几十万元除了用了他们一个品牌外，什么都没有得到。
< class="pgc-img">?第四、低门槛竞争激烈。
此时你的心已经死了一大半，但是又不甘心，不想让这么多钱就白白地打了水漂。于是你就静下心来去跑市场对比原材料的各种价格、研究更好的配方、摸索线上线下的营销方案。
功夫不负有心人，自己终于从小白到有所精通的行内人士了。这个时候店的生意也起色了不少。但是新的问题又来了，由于你的生意好点了，不久以后，你的店旁边就又新开了几家档次更高的奶茶店。因为他们也是被套路进来的。从此以后，你坚持再坚持，直到坚持不动的那一天，然后就会果断放弃，从此告别了奶茶店老板的这一身份。
?第五、总结出来的代价。
最后你会总结，奶茶确实很暴利，可是自己为什么却亏钱了？这的确是问题所在。究其原因，那就是奶茶确实很暴利，但最终赚钱的都是加盟商，作为小白的你永远都是在亏钱。
< class="pgc-img">?最后我想说一句，这个社会套路很深，很多事情都是看起来很美好，干起来却很残酷。所以，不懂行的事情我们千万不要去做。当甩手掌柜的背后首先你要对这个行业有足够的认知。你可以不干，但是你不能不懂，不然就会套你没商量。
奶茶很暴利，但是开奶茶店亏钱的人却很多，背后的陷阱你知道多少？对此你又会怎么看呢？欢迎大家留言讨论。
作者：李云飞，知名互联网公司创始人，大型食品连锁企业CEO，从事互联网及实体连锁行业16年，曾被搜狐网、网易财经、腾讯、凤凰网、中讯网、百度等知名媒体平台相续专题报道，擅长互联网营销，连锁企业管理。
、一杯奶茶的成本多少
一杯奶茶的成本原料非常简单，就是奶精、水、奶茶粉三种原料调制而成，除了这三种原料外，椰果，珍珠等配料是根据消费者的个人需求来添加的，这部分成本另算。大部分店家都会将一杯奶茶的成本控制在1-2元之间，这其中还包括杯子和吸管的成本。
1. 小杯5元的奶茶，原材料的费用在2块钱左右，人工和店铺成本在3毛钱左右，利润就是2.7元
2. 一杯10块钱的大杯奶茶，需要的原材料是4元左右珍珠，2元左右的奶精，0.5元左右的红茶，1元左右的糖浆，成本就是7.5元左右，地段和装修好一点的奶茶店，甚至可以卖到10元一杯的价格。
现在大家都想进军这个行业，因为它的成本很低，利润也很高，开一家奶茶店并不需要太大的成本，只要选择一个好的品牌，再加上选址区域人流量大，就不会有太大的问题。
<>多人都知道奶茶行业利润很高，但是又不了解具体的数字。想拥有一个属于自家的奶茶店的你一定很关心奶茶店的成本和收益，看了下面这份奶茶店成本与利润分析报告，你心里或许就有数了。
PS:想开店的小伙伴可以先关注我，告诉你一些秘密奶茶店的秘密哟！！！
< class="pgc-img">一、一杯奶茶成本多少
一杯奶茶的成本原料非常简单，就是奶精、水、奶茶粉三种原料调制而成，除了这三种原料外，椰果，珍珠等配料是根据消费者的个人需求来添加的，这部分成本另算。大部分店家都会将一杯奶茶的成本控制在1-2元之间，这其中还包括杯子和吸管的成本。但是一杯奶茶的售价都会在5元以上，地段和装修好一点的奶茶店，甚至可以卖到10元一杯的价格。现在可能出现一些比较健康的饮品奶茶，成本会添加水果、牛奶等成分，成本控制在2-4元之间，但是售价更高，在10元以上。
< class="pgc-img">奶茶成本费用详解
1、杯子：8分到2毛钱一个。
2、成品黑珍珠，按包卖，平均一杯用量4毛钱左右。
3、炼乳(奶精)，平均一杯1毛钱左右。
4、其他，如甜蜜素、香精，成本基本可乎略。
一杯珍珠奶茶成本计算
一袋1千克重的珍珠粉圆进价8元，可勾兑调制20杯珍珠奶茶，每杯珍珠奶茶中的珍珠粉圆的成本为0.4元。
一袋600克重的红茶进价18元，可以煮出24000毫升的红茶水。如果按每杯珍珠奶茶需红茶水240毫升计算，每杯的成本只有0.18元。
一袋奶精的重量是22千克，进价390元。1千克奶精约17.7元，可勾兑调制100杯奶茶。这样算下来，每杯奶茶中奶精的成本约0.18元。
加在一起，一杯珍珠奶茶的成本为0.76元，还不到1元钱。但是一杯奶茶的价格最少是5元起步，7-8元的价格都是很正常的了。而且如果要加什么配料都是顾客出钱，成本价更低。
二、奶茶店一天营业额多少
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对于小型奶茶店来说，开在一个5000人社区的奶茶店，一天营业额在500-2000之间是正常的；开在商业街的奶茶店，因为人流量更多，地处商圈，所以一天营业额在1500-5000元之间是正常的；如果开在大型物流中心、交通运输中心等人流集中的地方，日营业额在3000元左右是很正常的。
奶茶店日销量能有多少杯？利润是多少？
如果选址比较好的话，奶茶店也很少有淡季，每日平均的销售量也超过150杯，以每杯7元计算，每日的营业额也在1050元，除去经营成本，包括材料和铺租，差不多盈利在300～400元，一天也能盈利不少的。
要知道如果一杯奶茶卖7块钱，成本是1.7元到2.3元，也就是利润空间在70%以上，卖出50杯采茶，一天的成本就赚回来了。毕竟一杯奶茶的成本只有3到5毛左右，而市场售价一般在5元以上，利润相当丰厚。
不过大家也不要看着奶茶店的营业额这么高，利润这么好就兴冲冲的去开奶茶店，因为奶茶店的店租是很贵的，人工也不便宜，再加上铺面转让费，加盟费，加起来费用也不小了。所以奶茶店没有表面上那么好挣钱，入行需谨慎。
三、奶茶店一月利润多少
想要知道开一个奶茶店的利润怎么样就要先分析其成本、销售额、利润分别有多少。然后通过利润=销售额-成本的计算公式，最终计算得出奶茶店利润有多少。
奶茶店每月销售额计算
假设奶茶店饮品的单价一般在7~9元，正常情况下奶茶店一天大概能卖出300杯左右，每杯单价就按5元算，一天的销售额就是1500元，月销售额=1500×30=45000元。
奶茶店每月毛利润计算
一杯奶茶的利润在70%左右，加上每月支出奶茶店费用，每月毛利润在55%左右。奶茶店每月的毛利润=销售额×毛利润率=45000×55%=24750元。
奶茶店每月成本计算
假设每月的奶茶店面租金大概3000左右，每月奶茶店的水电等杂费大概在1000元左右。每月设备的使用会有所损耗，维修费大概在100元左右。聘请店员一个人3000元/月，两个人就是6000元。
成本费用共计：3000+1000+100+6000=10100元。
奶茶每月纯利计算
奶茶店一个月的利润=毛利润-月投入=24750-10100=14650元。
总的来说，一个奶茶店的利润在餐饮行业来说是比较高的，从上述内容可以清楚的得知一个奶茶店每月利润能达到14650元，这是奶茶店每月的正常利润，如果到了旺季收入会更多。所以想要开奶茶店的朋友们赶紧行动吧，说不定下一个靠奶茶致富的人就是你！
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