北乾一律师事务所：在创业的征途上，餐饮加盟作为一条看似快速步入成功之路的选择，吸引了无数创业者的目光。然而，光鲜亮丽的背后往往隐藏着不为人知的陷阱，让不少满怀激情的创业者掉入深渊。以下是一个虚构的案例，旨在为大家敲响警钟，提醒大家在餐饮加盟过程中要保持警惕，以防被骗。
律所案例：
张薇，一位对美食充满热情的年轻人，梦想着通过开一家特色餐饮店来实现自己的创业梦想。在网络上浏览时，她被一家名为“美味缘”的餐饮连锁品牌深深吸引。该品牌以其独特的菜品、精美的装修以及看似完善的加盟支持体系，让张薇心动不已。未做过多犹豫，她便联系了品牌方，并在一系列“热情洋溢”的承诺下，迅速签订了加盟合同，支付了高昂的加盟费和首批货款。
然而，当张薇满怀期待地准备开店时，却遭遇了一系列意想不到的难题。首先，品牌方承诺的“独家秘制配方”实则口感平平，无法吸引顾客。其次，所谓的“全程开店指导”也仅停留在表面的装修指导和设备采购上，对于实际的经营管理、人员培训等方面却鲜有涉及。更令张薇痛心的是，品牌方在后续物料供应上频频出现问题，导致她经常面临断货的风险，严重影响了店铺的正常运营。
面对这突如其来的困境，张薇试图与品牌方沟通解决，但得到的却是推诿和冷漠。她这才意识到，自己可能陷入了一个精心设计的加盟骗局。经过多方调查和法律咨询，张薇虽然最终通过法律途径挽回了部分损失，但她的创业梦想也因此蒙上了一层阴影。
< class="pgc-img">律师提醒：
- 深入了解，全面评估：在选择餐饮加盟品牌时，不要仅凭宣传资料或口头承诺就轻易做决定。要通过多种渠道深入了解品牌的背景、实力、口碑以及市场竞争力等信息，并进行全面评估。
- 实地考察，亲身体验：在签订合同前，务必亲自前往品牌总部及多家直营店进行实地考察和品尝。通过亲身体验来了解品牌的真实情况和服务质量。
- 细读合同，明确权责：加盟合同是双方权益的保障，务必认真阅读并理解其中的各项条款。特别是关于费用、权益、支持服务、违约责任等方面的内容要特别注意，并确保自己的权益得到充分保障。
- 理性投资，谨慎决策：创业是一项风险较高的活动，餐饮加盟也不例外。在做出决策前，要充分考虑自身的经济实力、经营能力和市场定位等因素，避免因盲目投资而陷入困境。
- 及时维权，保护利益：一旦发现加盟过程中存在欺诈行为或违约情况，要立即收集证据并向相关部门投诉举报或寻求法律援助。通过合法途径来维护自己的合法权益和利益。
齐大连锁晨思】[咖啡]#餐饮#?#连锁#?#展会#?
< class="pgc-img">连锁加盟品牌参加展会，总得花个几十万费用，场地租金、展台搭建、物料消耗、人员出差等等，也是个不小的费用，如果招商效果不理想，那就更加郁闷了。于是很多招商动脑筋在展会现场赚钱，通过现场经营活动节省一些费用。不过，现场经营活动与招商活动有时候会有冲突，这也会让展商和意向加盟商限于尴尬。
比如这两天上海浦东新国际博览中心的一个连锁加盟展，一家做游戏设备的展商就在现场做生意，花个几十块钱可以上去体验几分钟。展会现场人不少，要是一定比例的人都去体验，也能挣点儿钱，不过，到现场的观众大多都是找加盟项目的，这个新鲜玩儿意大部分都没玩过。收费，显然阻止了很多人去尝试，其中应该也会损失一些潜在加盟商吧。这样一来，挣钱岂不是跟招商产生了冲突么？
所以，展商现场做生意，还是应该考虑对于招商的影响，如果不利于招商，那就成了捡芝麻丢西瓜了。
【品牌点化师+商业模式优化师+招商大推手】
骨头餐饮加盟对选址的策略。
房租是多少？大小是多少？电工率多少？工程条件是怎么样？附近和我们的店充不充足？别人四万能租这个字，你两万五不能租。可能你的能力差一点，这个字也能赚钱。
·第一个，要了解的是大小和房租。大小和房租好。
·第二个，想租的铺子的旁边一定会有其他的连锁餐饮或者是其他的快餐。要知道其他的快餐大概能卖多少钱。比如旁边有个与你在一起上个月卖了十五万，旁边有个张脸麻辣烫上个月卖了十三万，旁边再有个米色拌饭上个月卖了二十五万。大概要这个数据。
< class="pgc-img">·第三个，可以去查到数据。
→第一个，问超市的人或者朋友等等之类，能通过渠道去问。
→第二个，这些快餐的十一点有多少人？十一点半有多少人？十二点有多少人？十二点半有多少人？十一点有多少人？凑到一点半结束了。只要是快餐，消费在十五到四十的都算，半个小时左右能吃完的都算。十五到四十的客餐价，半个小时左右能吃完。
< class="pgc-img">把它定义为快餐或者快简餐，跟都可以做一个数据上的对比。去了解了他们大概能卖多少钱之后，工作人员至少包括这块能帮你分析出来，这块品牌卖这么多钱大概能不能干？以你报的房子大概能不能干？如果这个字能干，就会有人去现场帮你做实际的测算，更详细、更准确的测算来评估这个位置行不行。因为为位置之后是帮你去审的。
< class="pgc-img">·第三个方法，晚上在关门之前去吃一口就行。比如有南城腔，九点关门，八点五十去吃一口，把订单拍给我们，订单下面会有流水号，会算有多少人。最好的方法是数中午和晚上的人，同时晚上在那吃口饭，再结合问的数据或者是问来的数据再去比较一下这块。
< class="pgc-img">比如原来能卖那么多，面积跟他差不多的情况下能卖多少？比如这个地一算了就能卖四千块钱，拿两万的房子一干一个赔钱，这个地肯定干不了。看能力，也看位置，当然也看品牌。这三者跟店铺是否成功都有直接关系。
