天要给大家带来的案例是:四川有这么一家火锅店,老板利用“免费吃火锅”来营销,在短短一年的时间里,疯狂盈利130万。
这个活动案例,各位要收藏下来好好琢磨琢磨,只要看懂学会这活动背后的赚钱逻辑,好好去学习操作,每个月轻轻松松赚个三五万都是不在话下。
【1】案例背景
这家火锅店的老板姓崔,他大学时期就热衷于创业,如今开的火锅店生意火爆。谈起他的创业经历跟很多人有点不一样。
< class="pgc-img">>崔老板出生在农村,小时候母亲患病离世,后来不久,父亲又弃他而去,他是由外公外婆带大的。在考入大学之后,他看到自己和同学的家境有着天壤之别,不免心生自卑,顿生创业之心。
他考虑到学校有一万多名学生,水果需求量庞大,他一天内跑遍了大部分水果批发市场,从水果市场批发150斤橘子,两个晚上就销售一空时,他很满足。后来他直接从果园进货。一次性进货几千斤,在学校旁边租了一个房子当作仓库。他的水果市场也变得开阔,有一次进货2500斤,10余天就销售完了。
大学毕业后,他决定不再批发水果,尝试开一家火锅店。朋友都说敢在川渝地区开火锅店,佩服他的勇气。不夸张的说这里街上几乎十步一家火锅店,而且菜品、价格、服务都竞争得很激烈。
< class="pgc-img">>那年轻的崔老板是如何在众多火锅馆中立于不败之地的呢?其实刚开始营业,的确遇到不少问题,有顾客觉得价格贵、有顾客觉得上菜慢,当然最大的问题还是开业活动之后来的人就越来越少了,顾客占了便宜就不来了。
这也是很多老板做生意遇到的问题,为此,崔老板绞尽脑汁想出了一个新的营销方案,既扩大了火锅店的知名度,又保证了店里每天的客流量。到底是怎样的一个方案呢?我们接着往下看。
【2】方案介绍
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。
一、只要1块钱,就可以享受158块钱的双人套餐;
二、充值300块钱成为会员,就能免费吃一个月的火锅。
< class="pgc-img">>以上两点,就是崔老板在火锅店推出的活动,大家觉得怎么样?看起来是不是觉得非常亏本呢?我告诉大家这个活动不仅不亏,而且崔老板赚的盆满钵满,下面就给大家讲讲,崔老板是怎么赚到的。
【3】盈利分析
我们先来看第一点:顾客只需花费1块钱进行预约,那么就可以免费享受一次售价为158块钱的双人套餐。那这个活动的盈利点在哪里呢?
首先,这个活动的参与方式是需要顾客支付1元进行抽奖,每天有5名幸运顾客可以享受免费吃火锅而其余没抽中的顾客就可获得50元代金券。
< class="pgc-img">>崔老板把双人套餐的菜品提前公布,考虑到有的顾客担心吃不完,特别提出也可以带两个以上的朋友来吃,只需支付超出部分的钱就行了。活动这么优惠和人性化,能享受到这个福利的也只有五桌,而且这个套餐的成本也就40块钱,所以崔老板亏本的机会并不大。
预约失败的顾客呢,也可以得到一张50块钱的代金券,只要顾客单次消费满200块钱,就可以使用一张。如果顾客不够吃的话,是不是还要额外点单?
第二点:在店里充值300块钱,就可以在一个月的时间里,免费来店里吃火锅,不限次数。这么划算的活动,那些火锅爱好者自然不会放过,这又是如何盈利的呢?
< class="pgc-img">>其实啊。这里崔老板玩了一个套路,那就是免费吃火锅的权利只限会员,如果一桌有五个朋友与一起吃饭,只有你一人是会员,那么其他人照样需要支付。如果这一桌消费了400元,那么其余四人就需要支付320元,除此之外,酒水也是不免费的。
怎么样,这样的套路你学会了吗?思路不对,你怎么玩都是亏钱,做生意遇到瓶颈的时候,多学学别人是怎么赚钱的,把思路打开你会发现赚钱原来如此简单!
最后,崔老板就是这样,利用“火锅免费不要钱”,一年盈利130万。
今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分,这套案例至少还有三个盈利点。看完你就知道,为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法,你都可以直接复制,应用在你的生意上。同时课程里涵盖了有600多个门店,1000多套活动模板,总有一个适合你,真实、有效、易复制,你一定要去学学。
天要给大家带来的案例是:湖南有这么一家火锅店,老板利用“人性贪婪”,在短短一年的时间里,疯狂盈利158万。
【1】案例背景
这家火锅店呢,是我一个老同学开的。我这同学姓谭,43岁的年纪,大伙儿都喊他老谭。前几天我们同学聚会,这人上桌的第一件事,就是把自己的大奔钥匙往桌上拍,生怕别人不知道他赚了多少钱。
< class="pgc-img">>说起老谭这个人,对于他赚了钱这件事,我们都感到挺意外的。为什么呢?想当初,这老谭在上学的时候啊,偷鸡摸狗,“无恶不作”,就连老师对他都是一个放弃的状态。而且初中毕业之后,老谭就没继续读书了,而是去了深圳那边,说是读书没用,还不如早点出去赚钱,以后娶个美女老婆。
他老婆美不美我不知道,毕竟没见过,但是呢,岁数是挺年轻的,30岁都没有。你想想,老谭一个40多岁的老男人,能娶到20多岁的老婆,你要说这是因为爱情,打死我都不相信,不就是因为老谭开着大奔吗?
据我所知,当初老谭去了深圳之后,摸爬滚打混了十几年,钱没赚到什么,人生的经验倒是学了不少。后来呢,老家拆迁,这老谭靠着这笔拆迁费,在老家开了一家火锅店。火锅店开业至今,也差不多有八年时间了,生意一直普普通通,虽说赚不到什么钱,但收入确实比打工要强。
然而这两年什么情况,不用我多说,大家心里也有数。老谭的那家火锅店啊,本来就不赚钱,现在好了,底裤都快亏没了。
后来是怎么回事呢?这老谭走投无路,想要把火锅店关了,可是一个老顾客就不乐意了,跑去跟老谭说,他有赚钱的法子,让老谭听他的,如果火锅店赚到了钱呢,他一分不要,只不过以后他来火锅店吃饭的时候,老谭别收他的钱。
有一说一,这老谭虽然油滑,但人还是挺豪迈的,听了这话之后,当场就同意了,于是问问这老顾客有什么法子。结果你别说,最后老谭能赚钱啊,还真就托了这老顾客的福。
< class="pgc-img">>【2】方案介绍
这老顾客帮忙出的法子呢,也很简单,就一招:火锅免费吃!
当初这老谭听了这法子之后,都无语了,觉得是自己太天真,哪里会有人愿意无偿帮自己呢?可是在听了人家的盈利逻辑之后,老谭也感到非常佩服,于是立马就采用了人家的方案。
结果你猜怎么着?短短一年的时间,老谭就赚了158万,赚了个盆满钵满。
如果你现在的生意不好做,我建议你好好看看这个案例,但凡能学会个一招半式,每个月多赚个三五万块钱,真的不成问题。
【3】盈利分析
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火锅虽然是免费吃的,但是呢,也有条件,顾客得花费1000块钱办理一张会员卡。持有会员卡的顾客,一个月之内,都可以来店里免费吃火锅。
大家算一下,你现在去店里吃火锅,人均消费都得100块钱了,现在只要1000块钱就让你吃一个月,是不是很划算?正是因为划算,所以有很多顾客前来办卡,毕竟贪婪是人的本性,谁会不喜欢占便宜呢?那么问题来了,老谭是如何盈利的呢?
一、虽然免费吃火锅,但是呢,不能多带人,每次只能两个人来。两个人吃火锅,最多也就吃个200来块钱,成本高不到哪里去。
< class="pgc-img">>二、火锅免费吃,但是不能浪费,吃多少点多少。如果点的菜没有吃完,那么对不起,这道菜你得照价买单。而且,免费的菜品,是不能打包的。
三、顾客进店吃火锅,是不是要来点酒水饮料?这能不能赚钱?
四、没有谁能天天吃火锅,你嘴巴受得了,肠胃受不了,一个星期吃一顿,就已经是大多数人的极限了。
今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分,这套案例至少还有七个盈利点。看完你就知道,为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法,你都可以直接复制,应用在你的生意上。同时课程里涵盖了有600多个门店,1000多套活动模板,总有一个适合你,真实、有效、易复制,你一定要去学学。
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