家好，好久没有拍视频了，今天拍视频大家看一看。我们是做自助烤肉火锅的，一个人两个锅，能涮能烤。给大家看一下，这是两个锅，这边是涮锅，这边是烤肉。锅底有六种锅底，可以根据自己的口味来选择锅底。
大家可以看一下展台上的餐品，两条展台一共五十米，这上面全是餐品，而且餐品非常的丰富。大家可以看一下，这是肉排烤的，非常的美味。产品非常的多，非常的丰富。
< class="pgc-img">这边是饮料区域，这是冰淇淋，这是酸奶，热饮奶茶，可乐雪碧芬达。这边是瓶装的饮料，康师傅的瓶装饮料，还有洛阳人爱喝的海碧。这边还有常温的酒水，这是小酒柜。大家可以看一下餐品和就餐环境，非常的好。一个人两个锅，能涮能烤。
< class="pgc-img">如果您是锅可以来店里，欢迎大家。
助火锅不限量的肉到底是什么肉？
自助火锅店无限量吃的肉卷到底用的什么肉？定价88、68、100多的自助火锅店肉卷让你无限量吃，他们不怕赔吗？今天我给你揭秘一下这些肉卷到底是什么肉，到底如何搭配的，价位是多少？
很多标的是上脑肉，上脑肉牛也有上脑，猪也有上脑，还有里脊肉，里脊猪也有，牛也有。所以很多地方88、68的自助火锅店选用的大部分的烤肉、涮肉都是猪上脑。
上了100左右的自助火锅店是猪上脑和牛上脑或牛肉掺着去，用的部分的肉是牛肉，大部分的肉都是这种猪肉。猪里脊上脑切出来横截面也有带这种肥油点子，就是雪花的感觉。猪上脑一斤14块左右，牛上脑34元一斤。经过调理的，调理的就是腌制过的，加了嫩肉粉、嫩肉剂加水的成本会更低。
< class="pgc-img">10元左右的自助火锅店用的都是鸭肉卷，鸭肉卷也分档次，有的鸭肉卷是用纯鸭肉做的，有的是卷点猪油，还卷点羊油压缩成的，成本基本上在3-5块钱一斤。
< class="pgc-img">摸鱼肉卷，鱼肉卷用的就是巴沙鱼卷的。还有所谓的乌鸡肉卷，差的乌鸡肉卷就是用的是墨鱼汁拌的鸡肉卷起来的，用的是鸡碎肉加的黑色素做出来的。乌鸡已经多少钱了？可能给你无限量让你吃的。
记住，不管是吃自助火锅还是开自助火锅，掏什么样的钱上什么样的品质，定什么价位上什么品质的肉。
我是程大个，程氏三把斧，带你开火锅。
烧舞开了十几年的老店竟然也上团购了，现在在他们家100多种菜品任性吃竟然只要63块8。活蹦乱跳的毛蟹有种分分钟吃回本的感觉。
吃自助海鲜一定要先拿，琳琅满目的海鲜区菜品非常丰富，火锅区的食材也是新鲜看得见。还有凉菜区、炸物区、熟食区的菜品也很丰富，各种奶茶、饮料、各种美味寿司，想吃什么拿什么，这种感觉真的超满足。甜品区这边还有小料丰富的水果捞，这么漂亮的水果捞任性吃，还有各种精致的小蛋糕，还有这看着就特别新鲜的水果。
< class="pgc-img">一大柜子的酒水和饮料，这种无限畅吃的快乐真的只有自助餐才能满足你。火锅、烤肉的双重快乐这里有，新鲜的菜品料理级的享受。这六十几的套餐真的吃的太满足了，服务也是真叫好，没等你反应空盘就被清理了。他们家补货的速度也是相当之快。这家店不仅价格便宜，菜品还特别的新鲜，家人们放心冲。
