冠病毒是否可以通过“粪-口”途径传播一直是疫情防控的重要猜测，随着对病例研究的深入，继钟南山、李兰娟院士团队分别宣布从患者粪便样本成功分离病毒后，2月13日中国CDC团队从两省的新冠肺炎确诊病例便标本中成功分离到了两株新型冠状病毒，证实了排出的粪便中的确存在活病毒。
虽然实验室检测结果与“粪-口”传播的关系需进一步的研究，但无疑为病毒的防护提供了一个新的思路。
●那么，什么是“粪-口”传播？●
若是从字面上来理解，“粪-口”传播的意思似乎就是：吃了“shi”之后，被感染到病毒。
这个理解是不完全的（也不全错）
BUT!
“粪-口”传播
有一个更为严谨的学名
消化道传播
【学术定义】：病原体随传染源的粪便排出体外，污染水源或食物，再由易感者摄食进入体内的传播过程。
总的来说，不是非要“吃屎”才会引起“粪-口”传播，而是随着粪便而排出的各种病原体，通过各种方式，又回到了人的嘴里，进而进入消化道造成感染。
因为传播的起点在粪便（粪），而终点在嘴巴（口），故而将消化道传播称之为“粪-口”传播。
举例来说（露出邪恶的微笑），你的好朋友刚好被病毒感染，拉完粑粑后没洗手，又和你热情的握了手，你再用手触碰到嘴巴，你就可能有“中毒”风险。
●哪些疾病可以通过“粪-口”传播？●
很多疾病都可以通过粪-口途径传播，常见的传染病比较常见的通过粪-口传播的疾病有甲肝、戊肝、伤寒、霍乱、手足口病。
还包括一些寄生虫疾病，比如绦虫病、蛲虫病、蛔虫病等。
●如何预防“粪-口”传播？●
目前来看，新型冠状病毒主要的传播途径，还是经过飞沫传播和接触传播。
但是，“粪-口”传播途径的可能性也是警示大家，不要以为戴上了口罩就能高枕无忧，勤洗手同样重要。
因为，“粪-口”传播的核心，就是手卫生重视程度不够。不然你的手就会变成病毒的搬运工，就像这样：
●辣，我们要注意什么？●
对于公众来说，特别是餐饮业从业人员，要养成良好的个人卫生习惯，重视手部卫生，饭前便后、接触容易污染的物品后要洗手。
【便后洗手】：阻止病原体从粪便带出。
【饭前洗手】：阻止病原体进入嘴巴里。
这两道关口把握好了，粪-口传播的机会将会大大减少。
除此之外，还要做到：
水果蔬菜食用前应清洗干净；
蔬菜、肉类应炒熟吃；
水果最好削皮；
不要喝生水；
处理生食和熟食的切菜板和刀具要分开并注意及时洗手；
使用过他人物品（尤其手机）后，吃东西前要洗手（其实也就是饭前要洗手）；
食物要保存好，不要让苍蝇或者其他虫子接触到；
最最重要的是，提醒身边人饭前便后要洗手。
不论是新冠肺炎期间，或者其他任何时候，注意自己的个人卫生都是尤其重要的。
华社武汉1月31日电 题：风雨赶路人的特殊团年饭
新华社记者田中全、王贤
“哎呀，我还以为你们骗我呢，真还有免费的晚餐。”看到热腾腾的火锅，本想加完油就继续赶路的货车司机李师傅笑了起来，“虽然是寒冬腊月，但心里很暖和，这顿特殊的团年饭我会记一辈子的。”
1月30日，在京港澳高速公路孝感服务区中国石化加油站二楼的“司机之家”，一顿团年饭从17时就开始了。前来赴宴的人互不相识，也没有提前约定，他们日复一日地赶路，即便在新春佳节之时依然在路上——他们是无论风雨一直奔波的货车司机。
货车司机在“司机之家”吃团年饭。新华社记者田中全摄
把他们聚在一起的，是39岁的加油站女站长周小平。为了准备这顿团年饭，她一个多小时前就穿上了围裙，摆桌子、蒸米饭、切羊肉……这是中国石化销售股份有限公司湖北石油分公司开展的“最暖团年饭”公益活动，邀请货车司机吃上一顿团年饭。
“师傅，来吃饭呀。”在周小平的热情招呼下，来自山东、山西、河北和河南等地的5名货车司机围坐在了一起，其中还有一对40来岁的夫妻。
“今年你们干得咋样？”来自河北的吕师傅一语打破饭桌上因陌生而略显的沉寂，气氛伴着火锅飘香立马活跃起来。
“还行，比疫情严重的时候强多了。”来自河南的夫妻二人接过话茬。“今年货源多，全国各地到处跑，拉完这车砂糖橘，正好回家过年，3个娃都在老家等着我们呢。”丈夫樊志强说。
樊志强跑货运，妻子冯大姐是重要的帮手。平日里，妻子为丈夫打下手，帮忙搭盖货车篷布、安装篷杆等，一路相伴。
“我们平时吃的都很简单，今天这顿饭真让我们暖心。”冯大姐的话立刻引起了共鸣。此时，窗外冷风正吹，屋内其乐融融。
货运行情、老家习俗、家庭琐事……虽然他们操着不同的方言，但交流起来却还算顺畅，就像一家人一样。周小平在一旁倒热水、添米饭。
不一会儿，餐桌上只剩下了空盘。“差点忘了，我要拍个视频纪念一下。”吃了3碗米饭的孙大哥举起手机，在屋子里环绕了半周，发抖音时还配上了喜庆的音乐：春节啦，过年啦，家家户户团圆啦……笑声在屋里回荡起来。
“货车司机常年在外，吃不好、睡不好。马上就要过年了，他们还在奔波，将一车车年货和物资运往各地。”周小平说，“我们的加油站不仅要为货车加油，更要为司机朋友们加油。”
据介绍，为关怀货车司机群体，中国石化销售股份有限公司湖北石油分公司在湖北投运75座“司机之家”，提供购物、休息、餐饮、洗浴、洗衣等多种服务。其中，在10座“司机之家”内提供“最暖团年饭”。
京港澳高速公路孝感服务区中国石化加油站“司机之家”的休息区。新华社记者田中全摄
“希望来年大家的日子都能越过越红火。”司机们吃过团年饭，继续出发。
宽阔笔直的高速公路上，车辆依然川流不息。
月12日，天津一家自助餐餐厅发生一起老板与顾客的纠纷。一男子上午9点多来店里吃自助餐，每位15元，男子交了吃饭一吃就吃到了中午12点。
饭馆老板看男子吃这么多吃这么长时间，15元的自助餐这样吃把饭店吃贴本了。于是老板夫妇忍无可忍怒吼这位男子
老板：“谁家吃饭吃了两小时？ ”
男子：你写点了吗？我愿意吃咋的啦？
老板：你愿意吃我还不卖你
出去，出去，这是我家，出去……男子被饭馆老板赶出去了
< class="pgc-img">既然是自助餐，只要客户交了钱，饭馆就得遵守承诺。再说也没有写明不能超过两个小时的时间限制？这种饭量大的特能吃的人毕竟是个别人，做生意何必在意个别情况呢？
有网友说。店家损失了信誉，这家店人会越来越少的。
网友说，既然自助餐没有规定时间，那就是你商家自身的问题，是你自己没有预判到风险。
< class="pgc-img">也有网友说，不是因为男子吃的时间长，而是嫌男子吃的太多自己心疼。
就因为客户吃得多就翻脸把客户轰出去至于吗？
但是根据老板透露：中间男子出去拉粑粑，拉完粑粑回来继续吃。吃完了吃撑了。在那两个人比赛，还用手抖了抖肚子，另一个朋友给男子竖大拇指说你吃的多！
也有网友说，现在15元的自助餐确实很良心了，15元也就是普通的一碗面而已。开饭馆的也不容易，赚钱养家糊口各有各的不易。开小饭馆的人也是没有正经工作不得已创业谋生，现在餐饮行业确实不好干，太卷了，能赚钱的真的不多。
不过说实在的，15元自助餐能吃两小时真的能把老板吃穷。男子也是太能吃了。
吃饭吃饱就行了，真没必要硬撑，最关键的是中间拉粑粑，把肚子拉空回来继续吃，这种行为搁谁谁也生气。
不过有法律人士表示：店商贴出“15元自助餐，未对就餐时间等其他条件作出限制”，顾客以行动及语言进店就餐。店商与顾客达成了买卖合同，店商贴告示的行为，构成广告的同时，更重要的是构成民事法律上的邀约，顾客进店就餐的行为民事法律上的承诺。
店商应依据诚信经营的原则和按照告示内容为顾客提供就餐服务，第一：店商拒绝提供就餐服务的行为构成违约，如店商不纠正其违约行为，顾客可以通过合法途径追究其违约责任。
第二：如果发生肢体冲突并造成人身伤害，会构成故意伤害，可根据过错和受伤程度进行维权。
饭馆老板吃一堑长一智，以后经营还真的要学会规避风险。
对于此事你怎么看，欢迎留言评论！！
