料！爆料！绵阳新晋火锅黑马
重庆开来的「老卤火锅」杀进跃进路
< class="pgc-img">让重庆人民排队6小时的“排队神店”
卤校长 终于开到绵阳来了
来这家店，我劝你悠着点
< class="pgc-img">√60余年秘制老卤 慢熬12小时
肥肠、牛筋、猪蹄…10款辣卤 即点即捞
√100+道火锅菜品 人均60滚菜单
还有12款地道甜品免费任吃
√卤汁调味的红油辣锅底
竟然还自带鲜鸭血
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">说起重庆的卤味火锅，卤校长绝对排得上名号！排队2小时起跳，拿号200+桌！现在，绵阳人民终于把它盼来了。
丨现捞热卤+免费甜品直接做给你看丨
< class="pgc-img">< class="pgc-img">门旁2个档口：现捞热卤和甜品公司，师傅们边忙碌边摆卖，人们碰见这番景象，很容易被吸进去取号。
丨60余年秘制老卤 慢熬12小时丨
< class="pgc-img">卤汁是60年的老秘方，20多种卤料慢熬12小时，锅儿一沸飘香四溢！这口水让人很难把持得住啊！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">排骨、肥肠、鸡爪...各种卤入味的好料就摆在簸箕里面，颜色红亮，一眼就能被馋住！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">10款热卤即点即捞，热卤再进卤汁里经历一次感官的升华，蒸笼装盘上桌，仪式感要足！
丨卤汁调味的红油辣锅底自带鲜鸭血丨
< class="pgc-img">他们家的锅底很不一般，不仅用料超扎实，更是自带鲜鸭血，壕气！
< class="pgc-img">开锅前还会再倒入一碗老卤水！让卤汁的味道全面渗透进火锅里！
丨免费甜品 想吃就拿丨
< class="pgc-img">< class="pgc-img">甜品公司就是豪气勒，10余款甜品想吃就拿，不要钱！注意适量噢，我这20多年吃货生涯，最见不得浪费。
< class="pgc-img">芒果冰沙，西米露，冰汤圆.…完全不输甜品店里做的，火锅之后吃点甜品美滋滋。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">卤味里的经典款这儿都有，10款卤味荤素都有，都是在眼皮子底下，即点即捞.帮你们全部滚过一遍菜单后，味道君指名道姓安利这几样！
丨辣卤鸡脚丨
< class="pgc-img">最勾人的还是这些“jiojio爪爪”的东西。在卤水中一煮，入口软而不烂，用舌头轻轻一顶，肉便脱骨而下，一吃就上瘾。
丨辣卤猪蹄丨
< class="pgc-img">在辣卤里待了2个多小时的猪蹄，轻轻一扯就是整块皮，简直酥烂到脱骨！
丨辣卤牛筋丨
< class="pgc-img">牛筋也是个迷人的“小妖精”，Q弹软糯的口感，晶莹透亮的外表，浑身散发的迷人异香勾的人垂涎欲滴。
丨辣卤肥肠丨
< class="pgc-img">还有川渝人民的生活情趣-肥肠。好的肥肠要软耙入味带肥油，没有一丝异味带着些些许许的嚼劲~多嚼两下卤汁便在嘴里爆开。
< class="pgc-img">还有辣卤排骨、鹌鹑蛋、藕片…足足10种辣卤，荤素都有…
< class="pgc-img">< class="pgc-img">小盘分装的菜品，花同样的价钱能吃到多种菜品，店里光涮菜就有近100道，人均60+滚菜单！
丨大刀腰片&屠宰场鲜毛肚丨
< class="pgc-img">辣卤的招牌，鲜货的内核。腰片,毛肚等都是重庆每天配送到店，外表平平无奇，实际“鲜”气飘飘。
< class="pgc-img">毛肚、腰片往红油锅里一涮，7、8s就已经熟透了，大口咀嚼，Q弹与爽脆并存的同时还有丝丝卤香耐人寻味。
丨麻辣牛肉&双椒牛肉丨
< class="pgc-img">双椒牛肉，麻辣牛肉，足以代表川渝人民的生活态度。红艳艳的辣椒盖满牛肉，红油锅里一烫，吃的就是这酣畅淋漓的感觉。
丨现切吊龙牛肉丨
< class="pgc-img">< class="pgc-img">精选黄牛肉的吊龙部位，现点现切，鲜劲十足！吊龙肉质细腻，乳香味爆表，再结合鲜香麻辣的牛油锅底，风味up！
丨火龙果虾滑丨
< class="pgc-img">红色的虾滑简直太诱惑，入嘴就是果香与红油的麻辣一起迸发在嘴里，脆滑Q弹还夹杂蟹子口感的火龙果籽，这一刻的感受只有满足。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">店内北欧风的装修，简约大气，桌面黑白格纹，潮气十足，墙上无处不在的彰显着店内辣卤现捞的特色。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一落户绵阳就受到食客们的追捧，宽阔敞亮的大堂，店内的暖光配着原木色系装修的，舒适温馨充斥着整个店铺。
< class="pgc-img">店内包间、卡座都有，不管是请客还是聚会都能满足…你看，中午刚到饭点就坐满了人。
适用门店地址
卤校长
< class="pgc-img">地址：涪城区五一广场·水韵滨江（晓秧锅楼下）
夏日生活打卡季#
Hello，我是小鹿，这里是小鹿的ideal
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卤校长火锅店，这家店呀之前是我强烈种草??????看了好多我喜欢的博主都来她家探店啦，这次来杭州正好认识了一个很好的小姐姐?♀?我俩约饭约在了她家我们是工作日下午五六点钟去的，很幸运没有排队，整体的感觉还是很好的，还是很值得去的
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?店名∣卤校长重庆火锅
位置∣平海路124号湖滨88广场B1—A6（距地铁1号线中龙翔桥站c3口步行320m）
人均∣118/人
?营业时间∣11：00—24：00
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|点单推荐
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摸奶牛肉??????????
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必点必点??????虽然名字不太好听味道确实很好吃的超级嫩，很大一块，入口的话很过瘾，口感很像某捞的火锅牛排的口感煮很久也不会老
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七大招牌辣卤??????????
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招牌招牌????这个卤味拼盘做的还是很好的68的价格也很公道，直接吃或者放到锅底里都很好吃，荤菜直接吃QQ弹弹的，煮到锅底里完全就是另外一种口感啦，我更喜欢锅底里的软软糯糯的。鸡爪，猪蹄瞬间脱骨的感觉不要太好
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火龙果虾滑????????
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很有特色的一道菜虾滑分量出乎我的意外整整两管，还蛮多的，可能是添加了火龙果的原因有一点爆汁的口感，有的人可能担心会有其他的异味啥的，不用担心放心大胆的点没有一点异味
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?|总结
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1?她家麻酱没澥开??????????????一定要找小姐姐要点盐跟水澥开再吃，我刚开始不知道，麻酱直接糊一嘴，还没有任何味道，简直绝望
2?个别菜品上菜时间很慢????????我们的抹茶雪冰，在我们吃完饭坐了10分钟后才上?????
3?甜品的话，每人一次只能拿两个推荐梅子冻和冰汤圆这两个很好吃的
4?服务，环境啥的都还是蛮好的，大家如果附近有店，然后没吃过的话，可以打卡试一下???
Tips:大家有什么好吃的，好玩的也可以推荐给小鹿哦
<>019年12月16日，重庆亚特餐饮发展有限公司2019年终总结暨2020年“扬帆起航，共创梦想”主题年会在重庆礼宴天下酒店隆重举行。
本次年会不仅为带来了丰富的新年盛宴，公司总经理陈宇森先生对2019年重庆亚特发展有限公司作出全面客观、公正的总结，并提出2020年公司未来的发展之路，对公司2019年先进集体、先进个人进行表彰。
亚特餐饮发展有限公司，于2007年2月正式注册，是一家融汇重庆本地特色火锅为一体的大型连锁餐饮民营企业。旗下重拳打造三个火锅品牌，分别是亚特火锅、耙二哥腰片王老火锅以及卤校长老火锅。推广重庆特色火锅，致力于打造最具重庆特色的世界性火锅品牌。
这一年，亚特旗下品牌亚特火锅、耙二哥腰片王老火锅、卤校长老火锅圆满完成各项生产经营任务，企业增供扩销又攀新高，企业综合实力明显增强。
耙二哥腰片王重庆腰片火锅引领者，底料重点突出重庆老火锅的精髓“麻辣鲜香”，汤色红亮自然、醇朴可口、源于本色。宣扬了川渝耙耳朵文化：尊重女性，用爱心做美食。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">
凭借招牌腰片驰骋于百花齐放的火锅届，腰片硕大过掌，嫩滑爽口，每日鲜货，成功俘获食客味蕾，老客人积攒一批又一批。
目前耙二哥腰片王老火锅直营店数量达到6家，分别位于双碑、解放碑、新牌坊、南坪、冉家坝、盘龙；且在成都、长沙、安徽、连云港等各个地区开设86家全国加盟门店，预计明年全国门店数量可以破百。
每天排队至少两小时，荣获大众点评火锅热门榜第一，现已成为重庆家喻户晓的网红火锅品牌。中国烹饪协会授予《中华名火锅》；重庆经济广播授予的《年度人气火锅品牌》；2019年成功获选大众点评重庆必吃榜餐厅，这些荣誉都是源于消费者的认可。
卤校长老火锅，坚持“七十年经典制卤，现捞热卤一好锅”的经营理念，重新定义火锅与卤菜关系。重庆卤味火锅开创者，目前已有两家直营门店，分别位于观音桥和杨家坪。
随着外地加盟店多达80多家，随着今年卤校长江浙沪、广州、西安、乌鲁木齐等总代成功签约，明年将入驻更多的一线城市,其影响力在全国不断发酵中。
未来，亚特餐饮积极参与重庆本土文化的交融，促进重庆美食在全世界的发展，推广重庆特色火锅，致力于打造重庆特色美食标杆。
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2018年创立至今，已成为重庆新晋人气“网红”火锅店，在整个重庆市引发一阵卤味锅风潮，累积网络视频播放量已经过亿次，热度依然未退，持续每日排队200桌以上，是重庆知名的“网红”打卡点。
