费者一听?新鲜哈,都想去看看是咋回事儿。
名字起的好,品牌就成功一半了!
你看啊,我给你打个比喻。比如:同样是德国汽车,同样是拥有百年历史,品牌名字起的好不好,结果就完全不一样了。
奔驰,名字起的好不好?高不高端,大不大气?
奔驰!一听到这个品牌名字,就能想像出,一辆汽车行驶在高速公路上奔跑飞驰,对不对?
然后:宝马!
你听听这个名字起的。
以前没有汽车的时候,人都是骑马,如果是一匹非常好的马,我们就称之为:汗血宝马!
而人家把汽车品牌,直接就叫宝马,也就是形容非常好的车的意思!
你看,这名字起的太牛了!
我们再来听下一个品牌:奥迪!奥迪是啥意思啊?听不懂,也理解不了。也没比喻,也没形容。
就干巴巴的一个奥迪!
所以,在德系车当中,奥迪总是会比奔驰、宝马,稍微低那么一点档次!有没有?!
这就是好名字杀伤力!
然后,水货餐厅为了让自己的品牌更有特色,采用了手抓式吃法,不用餐具!
这个创意就非常好!非常符合大多数人的心意!
因为吃海鲜,扒壳抠肉的,本来就很费劲是吧!
你说,拿筷子夹起来,假装斯文地吃,尤其是女孩,还不如直接用手抓,来的痛快!各位女性朋友,我说的有没有说到你的心坎儿里去?
对于吃货来说,用什么筷子呀,直接上手就得了!
所以,这个创意就非常好,这个创意还带来一个好处就是,给水货餐厅一个独特的slogan:中国首家无餐具餐厅。
这个标语起的还是挺吸引眼球的吧?
消费者一听,无餐具?新鲜哈,都想去看看是咋回事儿。
这是第一个:品牌定位。
>客进店吃饭消费,抬头就能看到一个提示牌:推荐消费单位、建议消费单位、选择消费单位……这样的“温馨提示”,是丰都在创新食品安全管理中摸索出的新思路,既保障了食客舌尖上的安全,也让顾客一目了然。
其实,这些只是丰都在创新食品安全管理中的措施之一。
联手公安端掉“祖传秘方”假药窝点
4月18日,丰都县董家镇友谊街39号酒楼门口的音响播放着响亮的口号——“祖传药酒,药到病除,治疗各种肾虚腰痛、风湿麻木、股骨头坏死……”,一张铺了印有宣传语的桌布的八仙桌上堆放着各种胶瓶和药物颗粒,两侧摆有2幅宣传广告喷绘,旁边围观和购买的群众熙熙攘攘。
突然,几名丰都县食药监局执法人员和公安局民警突然出现,经现场检查核实,该男子涉嫌销售非法包装的“神奇药酒”、“祖传秘方”、 “经络通”、“蚬壳胃散”、“催情粉”等10个品种,同时在其住所从事卖淫活动,迅速被移送公安机关立案处理。这是丰都县食药监局联合公安局严厉打击食品药品犯罪行为的一个缩影。
“我们建立了有效的部门联动机制,加强行刑衔接。每年联合县公安局、工商局等部门对食药领域的违法犯罪行为加强打击查处,涉及犯罪的依法移送公安机关。”丰都食药监分局相关负责人称。
自今年年初以来,截至目前丰都食药监分局已联合县公安局、县工商局已经开展联合执法10余次。其中对全县成人用品无人售货店专项突击检查中,查处经营“万艾可枸橼酸西地那非片”等假药行为3起,对成人用品假药完成鉴定90余种……
筑牢最后一道食药“边防线”
如今,丰都居民进入餐饮店消费时,都会习惯性抬头看一眼墙壁悬挂的《食品安全信息监督公示栏》左上角的“食品安全温馨提示”,查看店铺是“推荐消费单位”、“建议消费单位”,还是“选择消费单位”,安不安全一目了然。
“我们以这种最直观的方式引导群众理性消费,保障“舌尖上的安全;同时起到鼓励得分高的单位持续规范经营、刺激得分较低的经营单位自查整改达标的目的。”丰都食药监分局相关负责人介绍。
而在广大农村,如今丰都全县30个乡镇街道食药监所下辖的村社协管员,组成了扎到最底层的日常监管队伍,加强对食品药品安全监管“最后一公里”,筑牢了地理上的最后一道食药“边防线”。
在日常工作中,村社协管员除了提供食药领域违法违规线索外,还不断加强着对农村家宴的巡查、备案上报工作。只要发现隐患,上级食药监所接到相关线索后,就会迅速开展检查,以排除隐患,对违法违规行为进行查处。
同时,丰都县食药监分局还大力实行了24小时值班制度,强化应急值守,确保对投诉举报的处置效率,筑牢了时间层面的最后一道食药“边防线”。今年以来,已经受理相关举报投诉30余起。
“自此打通了监管纵深,从分局机关到村社,如今丰都已形成一支立体的监管队伍,保证监管无死角。”丰都食药监分局相关负责人说。
全域共治人人都是安全卫士
“关注食药安全,共享健康人生”、“美好生活,从药品食品安全开始”、“食安助力丰都,创建贵在行动”等一幅幅关于食药安全的宣传横幅或标语悬挂在各大“四品一械”店面内外;各大超市、酒楼宾馆工作人员左胸都佩戴着“食药安全”绿色徽标。城区各大干道、高速路口、电视台、“看丰都”APP等宣传媒介载体使用率超过50%,密集地段达70%……
食品监管工作点多、线长、面广,仅靠有限的监管力量难度太大。为此,丰都还积极打出社会共治牌,通过宣传引领让人人都是食药安全卫士。
“我们还结合丰都县创建市级文明城市的契机,以及丰都庙会的平台,扎实推进示范创建以及广泛开展宣传,提高群众满意度和知晓率。”丰都食药监相关负责人说。
就在今年4月18日—4月22日,丰都年度最重大的节日——丰都庙上,该县通过现场设立“食品安全快速检测服务站”,累计开展检测137个批次,发现风险隐患5个批次;通过现场设立咨询台,对有关食品安全知识的答疑科普、对食品安全示范城市创建工作进行宣传等方式,提高群众知晓率,已累计接待咨询群众614人次;通过现场设立举报投诉受理点,自早上九点到晚上九点营业期间,确保对食品安全问题的投诉举报及时高效处理……
同时,丰都还广泛开展了“食品安全千家万户行”活动,深入各乡镇街道开展食品快检,发动群众参与创建,正让百姓成为第一受益人。
上游新闻记者 杨野
<>逢节假日,很多餐饮品牌都会通过文案来“刷存在感”,有的文案走心,有的文案走肾。不过概括起来,无非两个套路:讲故事,或者搞心理暗示。
中秋马上又要来了,餐厅该如何设计文案呢?我们来看看这些网红是怎么做的。
通过节日营销宣传品牌、带动业绩,是个老生常谈的话题了。各家餐企总会卯足了劲“刷存在感”,有做促销的,有做视频广告的,也有做文案的。
说到节假日或热点事件的文案高手,杜蕾斯是当之无愧的老大,它总会通过脑洞新奇的创意文案丰富人的想象,给大众带来乐趣或思考,几乎次次都能造成病毒式的传播。
在餐饮界,现在有越来越多的网红企业也选择秀一把自己的文案功力。听说它们比杜蕾斯还牛?
1 讲故事,以产品为主
以网红茶饮品牌“奈雪の茶”为例,在今年中秋节的营销文案中,“奈雪の茶”整篇文案诉说了一个关于阖家团聚的故事,而这个故事核心围绕的是其中秋期间推出的月饼产品,关于产品的细节也通过故事性的描述一一展现了出来。
△奈雪の茶中秋文案海报
红餐点评
相较于单纯直接的产品广告,这种有主题、有故事的产品展现方式更容易深入消费者心里,减少对广告的反感。
同时,文案较为亮点的地方在于,奈雪の茶通过一句“想要每年给你买流心月饼=我爱你”,给自己的月饼产品赋予了中秋节表白爱的暖心定义,抓住了当下年轻人喜爱浪漫的心理,给予了年轻消费者诉说爱意的新的场景。
谁说向最爱的人表白一定要在浪漫情人节、手捧玫瑰花?
2 讲故事,以品牌形象塑造为主
与售卖产品目的不同的是,以品牌形象塑造为主的故事性文案玩法,更多的是输出品牌自身的调性、理念,以达到让消费者更深入的了解到品牌的目的。
今年星巴克的中秋文案主要讲述的,是一对结婚10余年的夫妻在中秋之际远离家庭琐事、快节奏的生活方式,坐下来吃块月饼、喝杯咖啡聊天享受生活。当然,地点肯定是在星巴克。
仅从画面就能很明显地感觉出,这与星巴克自身中高端的市场定位、享受型消费很是相配。
此外,“陪伴”也是星巴克此次文案中想要向消费者传达的品牌理念。在文案的开头与结尾,都提到咖啡与月饼这两款产品、和最在乎的人好好聊个天这件事,这两者均有象征性的意义。
△星巴克中秋文案海报
前者代表了星巴克,后者意味着爱与陪伴,言外之意便是,除了所爱之人的相伴,星巴克也时刻陪伴在消费者左右。
红餐点评
在以品牌形象塑造为主的故事性文案玩法中,餐饮人要抓住品牌定位去进行文案的设计。这很关键,否则容易让消费者对品牌定位产生意识偏差。好比明明是一家商场店,文案的风格却让消费者以为你是街边小店,这对品牌来说无疑是会有损伤的。
3 心理暗示,强调品牌地位
定位理论提到,消费者最终记住并能长期保持忠诚的品牌不会超过两个 。所以,真正建立品牌的标志,就是你成为了某个品类的代表或是代表了某个品类的名字。
台湾风味菜馆“鹿港小镇”在去年的中秋节文案上用的就是这个套路。
△鹿港小镇去年中秋文案海报
文案中,鹿港小镇并没有大喊特喊成为XXXX的第一、第二,而是传递出一种“舍我其谁”的理所应当。文案两处无论是“不少人”,还是“人们邀请父母”,都是在强调中秋节所有人都只在一个地方聚餐,即鹿港小镇。
这种隐喻的暗示,比直白的喊第一、第二的口号带给消费者的冲击更为强烈。
红餐点评
这种文案设计方式,很适合已经略有名气但尚未从竞争中突围的品牌。这种方式可以让餐厅借助节假日的热度率先在消费者心中建立认知。
说了这么多,差点忘了件正事——段子手杜蕾斯的中秋文案,长啥样?
来,一起瞅瞅:
但愿人长长长长久久久久……注意,真的很长哦~
△杜蕾斯去年中秋文案海报
红餐点评
没有长篇大论,仅简单的一句节日祝福语,更换表达方式再配上海报便让人引发无限联想,真真是应了网友的那句话:广告界老司机我只服杜蕾斯。这样的文案小编,餐饮人要不要也找一个?
你觉得哪家餐饮品牌的文案比得过杜蕾斯?你见过更好玩的文案吗?
欢迎在下方留言~
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