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牛排，作为西餐文化的经典代表之一，几乎满足了我们从食物饱腹，到味蕾享受的所有需求。

当一块上好的牛排，

与铁板接触的那一瞬间，

发出“滋滋滋”的声响；

当它的表皮在炭火的炙烤下变得酥脆；

当内里的肉质在秘制的酱汁里，

变得愈发鲜活时……

可以想象，

这块牛排已经有了超乎想象的治愈力量。

当你用刀切开牛排，那鲜嫩多汁的质感，是不是瞬间就挑逗了你的味蕾？！怪不得，在众多西餐美食中，都说牛排是无比性感迷人的。

说到吃牛排，大多数人会选择去西餐厅或牛排馆，气氛好也有情调。点份牛排，开瓶红酒，配上轻柔的音乐和微黄的烛光，生活的仪式感，恰到好处。

现在，国人对西餐的接受度逐渐增高，去西餐厅的人也越来越多了。尤其是周末、节假日，西餐厅门口排起的长队，简直堪比火锅店！

看到这庞大的队伍，不禁有些担心，这吵吵嚷嚷的环境，还能吃出温馨浪漫的小情调吗？

其实，真不用花几百块去西餐厅，自己在家也能做出好吃的星级牛排！

哈桑澳洲进口整切牛排

煎过之后柔嫩多汁，焦香四溢，入口的瞬间好吃到尖叫！原本做起来复杂的牛排，有了哈桑，仿佛将西餐厅搬回了家！

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4个步骤，5分钟

在家轻松搞定美味牛排大餐

对于生活在快节奏里的都市人，或者没有料理经验的人来说，想吃牛排往往苦于繁琐的步骤。

哈桑牛排，经过严格的香料配比腌制，不添加任何有害香精，保证每一块牛排肉汁鲜嫩，口感丰富的同时，也让做牛排变成了一件简单又快乐的事。

只要你家里有：①平底锅②燃气灶/电磁炉③食用油，即使厨房新手也能煎出超美味的牛排大餐！

1.解冻

将牛排自然解冻，解冻后用纸巾吸去表面血水。

注意：①不可热水解冻；②牛排无需水洗。

2.入锅

倒入少许食物油，每15-30秒翻一次面。想要吃七分熟，差不多5分钟就好。8分钟左右全熟。

3.醒牛排

快煎好前，放入黄油，融化即可。

4.装盘

牛排装盘后，静置5分钟（比趁热吃要更多汁噢），然后淋上酱汁，即可享受美味~

是不是很简单也很节省时间？不管你是不是经常下厨房，有了哈桑澳洲进口整切牛排，在家也能享用堪比西餐厅的牛排大餐~

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3种精选部位

满足你不同的味蕾享受

一头完整的牛，可以分解出几十种牛排，看上去都是牛肉，但口感却完全不同。

这次给大家推荐的哈桑澳洲进口整切牛排，精选3种经典牛排品类：菲力牛排、西冷牛排、沙朗牛排。不管是一人食，两人餐，还是全家享用，都能满足不同的味觉享受~

1 菲力牛排

取自于牛的腰内肉，是牛身上运动量最小的一块肉。肉质非常嫩滑，汁水丰富，基本没有肥肉。吃了不易长胖，是女生们的挚爱，非常适合健身的人，以及老人和小孩子吃。

2 西冷牛排

取自牛的腰脊部位一带最柔嫩的肉。最明显的特征是外侧有一条乳白色油筋，因此会很有嚼劲。相信那种鲜美肉汁在口中四溢的美妙，吃过让你难忘~

3 沙朗牛排

沙朗牛排（sirloin），肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉，含一定肥油，再经过黑胡椒腌制而成，细嫩多汁，上口相比菲力牛排更有韧性~

不管是哪种牛排，煎至你想要的熟度，轻切一块入口，爆汁的口感和浓郁的风味，让舌尖纵情享受饱满的愉悦感！

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每一片都有身份证

吃到嘴里更放心

俗话说，牛排煎的好不好，20%取决于做法，80%取决于牛排本身的质量。所以挑选牛排时，一定要先看清它是“原切肉”还是“拼接肉”！

这种“拼接肉”虽早已是全球行业内的潜规则，但需要注意的是，真正的牛排内部很少有细菌，所以不用加热到熟透，半生半熟的也可以吃；而“合成出来”的牛排内部会有细菌滋生，一定要熟透才安全。

哈桑是集清真肉类进出口、生产加工、销售于一体的清真食品企业。作为一块有信仰的牛排，哈桑牛排拒绝碎肉合成牛排！

每一块送到客户手中的牛排，原料都是整根进口再进行切片精修的，因此在源头上就保证了食品的安全与健康！

每一块都有自己的“身份证明”

每一片厚度均保持在1.5cm左右，更好地留住鲜美肉汁~

梁实秋说，“美食者重在食物的质，而非量。”哈桑精选澳洲牧场谷饲安格斯小牛，这种谷饲小牛相比于风餐露宿的草饲牛，有着科学化精细化照料，每天吃着大麦、小麦、玉米、高粱等谷物长大。

因此，这种谷饲牛做出的牛排，肉质更细嫩多汁、浓郁醇厚~

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生活的仪式感

从一块哈桑牛排开始

煎好牛排，摆好餐桌，点上蜡烛，倒上红酒……忙碌的生活需要给自己一些仪式感。也许有人觉得这是矫情，但其实这正是你对于生活的热爱和幸福的敏感。

>>>闺蜜小雨是个很有仪式感的女孩子，她总说平时工作虽然很忙，但重要的时刻，还是要有点不一样。这不，看她做的牛排烛光晚餐，真是让我等单身狗羡慕：

>>>我司财务部大姐特别喜欢这款牛排，她说赠送的调料小包，正好解决了她这种不会做饭也不知道放多少调料的问题！牛排鲜嫩多汁，浓郁正宗，家里小孩子正在长身体，吃了还想吃！而且不是拼接肉，安全也放心！

>>>和父母生活了26年的阿菲，今年的情人节，终于带男朋友回家了！在网上买了一箱哈桑牛排，做了家庭烛光晚餐，不止一点浪漫~

>>>一个人吃饭，是静静享受、品味美食的最佳时光，不能随便，更不能将就！网友@丹丹说，“牛排不仅能填饱我的肚子，更能治愈我的孤独。”

牛排的魅力，不仅在于入口的那一瞬间，更在于它富含的优质蛋白质、铁质、维生素B群等营养成分。而且，丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。

发育期的小孩、消化和吸收能力退化的老年人，平时多吃牛排更有助于增强体质。

还有想吃肉怕月半的女生，需要摄取蛋白质的健身人士等，鲜嫩多汁，营养价值极高的牛排都是很不错的选择~

澳洲进口整切牛排，有菲力、西冷、沙朗3种品类，2种套餐组合：

·家庭装6片：菲力2片+西冷2片+沙朗2片

·超值装10片：菲力3片+西冷3片+沙朗4片

现在下单，即送相应数量的黑胡椒牛排酱和黄油料包！

超值装另送刀叉2副，煎锅、 夹子各1个↓

并且，哈桑牛排坚决杜绝使用嫩肉粉！之所以比普通牛排口感更加鲜嫩，是因为用机器把牛排里的纤维震碎，这样既保证了口感十足，又不会让营养流失掉。

再经过轻微腌制之后，拿来就像煎鸡蛋一样简单，即使不会做饭的朋友也能轻松做“大厨”！操作方便又快捷，更适合家庭食用！

顺丰冷链速运，低温保鲜，多层保温，即使是闷在箱子里也不怕！保证让你收到的每一片牛排都是新鲜的~

温馨提示：

很多客户在收到牛排后反映“菲力or沙朗or西冷”没有筋膜，就觉得是假的！但其实这是品牌方为了给顾客更好的体验，特意把牛排里的筋和膜去掉了，所以才会给大家造成“牛排不是整切的”误会！我们在售的哈桑牛排，均是整切牛排哦~

PS：哈桑牛排做了很多年，刚开始没有去筋和膜，顾客反馈很多意见，说口感体验不太好，于是后来的牛排，便把筋和膜去掉了。

澳洲整切正宗好牛排

西冷/菲力/沙朗，3种部位

6片家庭装，10片超值装

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着饮食文化越来越多元化 ，大家对于新鲜的东西感兴趣 ，西餐厅入住我国之后 ，一直以来都比较受欢迎 ，国内许多城市都遍布了西餐厅 ，尤其节假日的时候生意特别火爆 ，里面的主打食物是牛排 ，在吃牛排的时候， 很多人不明白为何先端一杯柠檬水 ？不懂的人才喝， 难怪会被“嘲笑”。

西餐和中餐之间的饮食文化上存在着很大差异，毕竟我们经常吃中餐， 对于西餐文化不是特别了解 ，所以在吃之前一定要了解西餐文化 ，这样不会让自己尴尬 ，吃牛排 ，会提前端来一杯柠檬水 ，对于第1次吃牛排的人 ，可能第一时间会把这杯柠檬水喝掉 。

相信很多人都犯过这样的错误 ，是不是旁边的人都用一种异样的眼光看着你 ，会让你觉得特别尴尬 ，只有不懂的人才喝 ，提前端来的一杯柠檬水 其实并不是用来喝 ，在国外人们吃牛排之前特别讲究 ，会选择洗手 ，所以用这个柠檬水来洗手用的。

难怪直接喝掉会被他人嘲笑， 柠檬水有着杀菌的作用 ，而且还自带一种柠檬香气 ，洗过手之后整个人的心情会好， 会变得特别有食欲，当然这杯柠檬水之后还会带上来一个小杯的柠檬水 ，第2杯柠檬水是供大家饮用的 。

毕竟吃牛排会特别腻 ，吃完之后喝上一杯柠檬水有解腻的效果， 这是西餐的一种礼仪文化 ，其实也是一种非常贴心的细节 ，大家在吃牛排的时候 ，一定要先进行对西餐的了解 ，这样免得让自己尴尬 。

比如吃牛排的时候 一分熟、三分熟、 五分熟、七分熟，都是单数，没有偶数熟的，这一点也要搞清楚 ，除此之外 ，摆放刀叉也是有一定讲究，所以大家以后就是西餐之前最好先了解西餐用餐礼仪 ，这样不会让自己在朋友面前丢面。

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美国西餐厅是北美国家的代表，意大利西餐厅是属于西欧国家，上次去了两个国家的西餐厅吃饭有感受到不一样的吃饭礼仪，就简单的为大家介绍一下。

美国和意大利西餐厅的吃饭的礼仪

一、美国西餐厅的吃饭的礼仪

西餐厅是西方国家餐厅的一种总称，在西方国家每个国家的西餐厅吃饭的礼仪讲究都是不一样的，个人是经常去美国西餐厅的，那就给大家讲讲美国西餐厅的一些吃饭礼仪。

现在越来越多的人到美国观光游玩，如果你在美国被当地人邀请在西餐厅吃饭，你又知道你该注意什么礼仪吗?下面，亲亲宝贝小编就告诉你美国人在西餐厅请客吃饭的礼仪!

美国人性格外向，热情直爽，不拘礼节，他们的风俗礼仪存在着许多与众不同之处。美国是一个时间观念很强的国家，各种活动都按预定的时间开始，迟到是不礼貌的。同美国人约会联系简单，打个电话，对方会很高兴地同意在尽短的时间内去西餐厅见面。

在西餐厅吃饭聚会时，美国人也有礼尚往来的习惯，但他们忌讳接受过重的礼物，一则是美国人不看重礼品自身的价值，二来法律禁止送礼过重，从家乡带去的工艺品、艺术品、名酒等是美国人喜欢的礼物，除节假日外，应邀到美国人家中作客甚至吃饭一般不必送礼。美国社会有付小费的习惯，凡是服务性项目均需付小费，西餐厅、旅馆门卫、客房服务等需付不低于l美元的小费，饭店吃饭在结帐时收15%小费。美国人请客吃饭，属公务交往性质多安排在饭店、俱乐部进行，由所在公司支付费用，关系密切的亲朋好友才邀请到家中赴宴。美国人的食物因地区、民族不同而种类繁多，口味各异，汉堡包、“热狗”、馅饼、炸面圈以及肯德基炸鸡等都是风靡世界的食品，但美国客的家宴则是经济实惠、不摆阔气、不拘泥形式的。所以在美国的西餐厅可以见到很多种类的食物。

美国人在西餐厅将请客人吃顿饭、喝杯酒或到乡间别墅共度周末作为一种交友方式，并不一定要求对方做出报答，如有机会请对方到自家吃饭就可以了。吃完饭后，客人应向主人特别是女主人表示特别感谢。

中国的美式西餐厅和美国的西餐厅在食物上，以及吃饭的礼仪方面肯定是有所不同的，有机会我还想着去美国，在哪里感受一下美国西餐厅的气氛。

二、意大利西餐厅请客吃饭的礼仪

意大利位于欧洲南部，在西方国家是一个旅游胜地，同时西餐厅也是非常众多的，现在很多人也比较喜欢意大利的西餐厅，那么我们在意大利西餐厅吃饭有哪些礼仪呢。

1. 意大利人喜欢请客吃饭，在西餐厅中座次的安排上一般是男女交叉落座，一般夫妇还需要分开坐。男士应该让女士先入座。如果意大利朋友在西餐厅中请吃饭，客人可酌情带些小礼物，如葡萄酒，甜食或巧克力，鲜花等，也可带些有民族特色的精致典雅的小工艺品或纪念品。一般都习惯现场打开礼品，并赞美一番。

2. 意大利人时间观念较差，一般不准时。出席宴会、招待会、西餐厅聚会等活动也经常迟到。因此，去人家做客，不需要早到，可适当晚到5至10分钟。如果迟到时间过长，对人家说“对不起”，并不需要过多的解释。但是参加正式的公务会谈、商务活动等，则一定要准时。

3. 意大利人虽然讲究美食，喜爱本国传统餐饮，但日常生活并不奢华。对他们来说，早餐非常简单，常常只喝一杯espresso香浓咖啡或一杯Cappuccino奶沫咖啡，就一个羊角面包。他们重视午餐和晚餐，并把正餐当作一种交际和联络感情的方法，一般都会约在西餐厅里。意大利人用餐时往往边喝酒，边聊天，餐馆也有意拖延上菜时间，因此一顿饭要吃两个多小时甚至更长时间。晚餐通常在晚上八点半才开始，如果全套吃下来，常常已经是午夜了。

4. 通常意大利西餐厅的点餐的顺序是，先上香槟等开胃酒，然后是前餐(即冷盘)，一般是香肠、生火腿片与甜瓜，或是橄榄、鱿鱼片等海鲜。接下来的两道正餐有面条、肉或鱼等。然后品尝甜点或蛋糕、水果、冰激凌等，最后是一杯咖啡和一小杯有助消化的烈性酒。

5. 用餐时，注意不要让刀叉等餐具碰出响声，要按照由外向里的顺序用刀叉。要小口进食或喝汤，以免发出声响。吃spaghetti面条时，要将面条卷在叉子上吃，这一点是有别于中餐面条的吃法的。

在意大利的西餐厅中，意大利人是非常注重这些礼仪的，所以如果有朋友去意大利旅游，到西餐厅和意大利朋友吃饭一定要注意礼仪，在中国现在也有很多的意大利西餐厅，所以我们可以去多学习意大利西餐厅用餐礼仪。