CHARLIE'S TEA
# 茶理宜世,终于来深圳了!#
?……….….……全国40家门店,深圳第1家!
?……单店1天卖3000+杯,年销5000000杯!
?……新店开业,还有很多小惊喜!
现做鲜茶 | 茶汤保质期3小时 | 维记鲜奶
part 01
" 深圳首家『茶理宜世』,来了!"
茶理宜世,中国传统与新式茶饮结合的鲜奶茶,在广州,它是各区奶茶榜单top1,全国40家店,个个刮风下雨都要排队。
能让广州人都乖乖排队,就是因为他家的新式鲜奶茶,郁郁幽兰,烟雨乌龙...这些在广州才能喝到的奶茶,深圳全有啦!
part 02
" 第一次来,认准这3杯茶!"
□ 镇店之宝『郁郁幽兰』□
¥ 19元/杯
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>郁郁幽兰是我和茶理的定情信物,当年还为它专门跑去广州排队2小时,简单的鲜奶茶底搭配碧根果忌廉,味道却不简单,第一杯不给它给谁。
① 忌廉顶&焦糖碧根果
焦糖碧根果+安佳动物奶油打发的忌廉,一口下去,我已经满足得开始梦游,记住!忌廉塌得快,拿到手一定要马上喝。
② 维记鲜奶&现做茶汤
现萃斯里兰卡红茶底,只有3小时保质期,搭配每天现到的香港维记鲜奶,奶味更浓郁,怕胖的plmm,可以换成维记脱脂奶,贴心度满分~
③ 郁郁幽兰怎么喝?
舀着吃:碧根果碎+忌廉,我的本命!
直接喝:感受茶底的清新香醇!
搅拌喝:奶油与茶底融合得刚刚好!
□ 点单率最高的『烟雨乌龙』□
¥ 17元/杯
烟雨乌龙,5年来一直卖得最好,性价比高,口感像拿铁,简单又经典,几乎人人一喝就爱上。
白桃乌龙茶+维记鲜牛奶打底,用做咖啡的方式将鲜奶打成奶沫,拿到手一定要尽快喝,错过它的黄金5分钟,口感就会差很多咯。
□ 女生最爱的『翠枝玉露』□
¥ 16元/杯
翠枝玉露也是他家的经典茶,清新的高山茉莉绿茶搭配鲜牛奶,顶部撒上抹茶粉,回味有淡淡茉莉香气甘甜,怪不得女生都爱它。
part 03
" 2杯人气水果茶,现点现切现捣!"
『瑶池』,桃子季限定
¥ 26元/杯
应季蜜桃果肉混合四季青茶底打成冰沙,颜色是养眼的粉嫩,比初恋还要娇羞,入口是透心凉的清爽,喝一口,续命整个夏天。
现捶桃肉、瑶池晶冻、明治草莓牛乳冰淇淋, 垒了一层又一层,满满一杯都是少女粉,想喝它可不容易,只有桃子季才有。
『昭华』,芒果季限定
¥ 26元/杯
昭华,它像多料版的杨枝甘露,用美国凯特芒果+六窨茉莉毛尖茶底打成冰沙,同样满满一杯料,果茶味很足,嚼得很快乐。
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别致的古风环境,原木的色调,传统的砖墙,暖灯绿影...把江南小调的每一帧都搬进了店里。
CHARLIE'S TEA
茶理宜世
< class="pgc-img">>///
人均
21元
营业时间
周日至周四 10:00-22:00
周五至周六 10:00-22:30
门店地址
南山区深南大道9028号益田假日广场B2-16
(地铁世界之窗站)
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<>是个走几步就能看见的奶茶店
全国有600+店,光深圳就300+家
基本上深圳98%的学生都喝过
但他们家居然开始卖鸡尾酒了?EXM?
9年了,这杯奶茶陪伴了多少人的学生时代!
你是不是跟我一样,试过课间或是午休偷偷叫外卖翻墙去拿,也试过让走读的同学悄悄买进来
一转眼9年过去,很多人像我一样进入了工作,而他们依旧讲着义气不涨价,还是9块钱一杯,只是我们也越来越少喝了
其实不是不爱了,只是在他们家找到了另一个新欢!
“什么!?奶茶店卖鸡尾酒??”我想你可能跟我一样的震惊!在深圳绝对就这么一家!
“完全的DIY,完全的自主”
自在鸡尾酒如其名确实自在,完全自己DIY,也符合年轻人的做风~酒的品种用量都可以自己随意选择搭配!
“可以搭配的酒都是经典”
可以挑选的酒不管是朗姆酒、金酒还是龙舌兰都是鸡尾酒里面的经典!(ps.18岁以下不得饮酒噢~)
“一杯10元左右,绝对的性价比之王”
酒什么的可以DIY,大小也可以自己选择~大杯650ml的也只要12软妹币,简直是性价比之王!
来一杯适合夏天的帕罗玛
这家店里的帕罗玛是我的挚爱,淡淡的紫色有点薰衣草的意思,从紫色渐变到黄色完全符合鸡尾酒色彩多变的感觉!
店里的鸡尾酒基本是气泡水做的,现点现打!本身就很适合夏天!
而这唯美的紫色其实是蝶豆花的作用,蓝色的蝶豆花水遇酸就变紫,也算是近年来最多人爱玩的“魔术”了~
酒量也完全可以根据自己的酒量来选,当然还可以不加酒精!直接当气泡水喝!这次我加的是10ml的龙舌兰~
最后封上膜,不同的封膜有不同的slogan!也是很有趣的~
因为里面装的是气泡水,所以放久之后膜会鼓起来,用吸管猛戳,啪的一声是很爽的!但是记得千万不要摇,气太多是会爆的!
喝之前也别忘了先搅匀,让柚子蜜和酒完全融为一体!酒味其实不浓郁,但是有淡淡的龙舌兰的香气和柚子蜜的甜味~重点是喝起来很清爽,很有夏天的感觉!
最受欢迎?非莫吉托莫属!
莫吉托可以说是鸡尾酒里最受欢迎的一款了,而且要用淡朗姆酒调配才是经典!
朗姆酒、青柠、苏打水和薄荷是标配!一般印象里的莫吉托都是无色的,而这里面樱花般粉嫩嫩的颜色则是来自于玫瑰酱~
加了5ml朗姆酒的莫吉托喝起来有淡淡的独特香气,但如果你是不爱喝酒的宝宝也可以要无酒精版本的!不论是喝还是看都让夏天变得清爽起来了!
除了上面两款,还有像大海一样清爽的海盐、误以为茶餐厅里才有的咸柠和有无酒精都很好喝的可尔必思!均价也不过12元,性价比超高!
是这杯奶茶陪我长大的啊
“创始款奶茶是不少人的童年记忆”
这杯地铁站奶茶是不少人的童年记忆吧!它是地铁站的创始款,这么多年估计也卖了不下200000000杯!
时间过去9年,现在也还只是9元一杯!还能去哪里找这么良心的价格!而且奶茶还是纯手摇的,膜还是机器封的!看着都觉得自己回到了小时候放学在店里焦虑等奶茶的场景~
味道也没变,长大了偶尔想起也会买来喝一喝,是回忆童年的味道~
“更有港式风味的樽装奶茶”
樽装奶茶跟地铁站奶茶不一样的是,这款奶茶是直接把炼奶+淡奶+红茶倒进樽里慢慢摇匀,纯纯的港式奶茶的风味~喝起来也会感觉茶味偏重,口感香醇浓厚!
“上百款饮品都会有人爱”
不过他们家的经典是两只手都数不过来的,款式就能有上百种!什么金桔柠檬、霸气大黑牛、寒天蓝莓红茶、蜂蜜柚子茶、霸王鲜果茶都是不少人的心头好!
零差评的港式鸡蛋仔
他们家饮品种类很多,但小吃的选择却很少,鸡蛋仔基本上是吃过的都零差评!刚烤好的鸡蛋仔特别酥脆,蛋香味很浓郁!而且份量多到我感觉两个人share才是刚刚好的~
味道还有两种选择,巧克力味的味道不算浓郁但也会吃到上瘾, 红豆味的有真实的红豆颗粒,吃起来很讨喜!
不说都不知道,地铁站竟然在全国已经有600+店门,在深圳也有300+家!感觉去到哪回头都会有一间!但是绝大部分门店基本都只有小小的店面,即买即走的,很少有可以驻留歇脚的~
重点是,这么多年了都没怎么涨过价,就冲老板的一句“涨价太不够义气了”,我觉得就足够粉下去了!
下班了吗?我们回去买杯地铁站喝吧!
【 地铁站 】
深圳309家门店
总有一家在你楼下!
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>圳除了是经济特区,还是“中国特色奶茶先行示范区”。
喜茶、奈雪的茶等国内新式茶饮领军品牌,几乎早期都从深圳发迹走向全国。上千万在深圳拼搏的年轻人日常消费大量奶茶,支撑着奶茶店的经营。如今,深圳是国内唯一一个奶茶店数量突破1万家的城市。
需求这么旺,珊瑚虫也想开一家奶茶店了!
1997平方公里的深圳,分布有10093家奶茶店,平均每平方公里有超过5家奶茶店。深圳还分布有3343座公共厕所,平均每平方公里有1.6座公厕。公厕密度远不及奶茶店,喝多了奶茶的深圳人,似乎有点难找厕所?
话题飘的有些远,咱还是得说回正题。
深圳人在办公室最爱说的话:
“点奶茶吗?”
正常来说,普通中国人体内的水分,大约占到体重的65%左右。其中,脑髓含水75%、血液含水83%、肌肉含水76%、坚硬的骨胳里也含水22%。
可在深圳,一个人的身体构成,99%都是奶茶:脑袋里装着多肉葡萄,嘴巴里咀嚼着黑珍珠,胃里霸气橙子还没消化,一堆芝士炼乳就已经融化到肚子里去了。
< class="pgc-img">>深圳高档写字楼里日常都在上演相同的剧情——每天下午三、四点左右,就会有人打开外卖APP或小程序,询问相熟的同事:点奶茶吗?
繁琐的工作与事务中,深圳年轻而精致的白领们,需要一杯杯奶茶让自己枯萎的精神世界重新充满色彩。光喜茶一家品牌,2019年在深圳就卖掉了超过2000万杯奶茶,几乎等同于这这座城市的人口总量!
有需就有供,资本家们早就嗅出了深圳人的特殊癖好。喜茶、奈雪的茶、都可CoCo、一点点、大卡司、鹿角巷等品牌在深圳近200个购物中心遍地开花。核心商圈福田CBD、南山科技园等地,奶茶店密集度不仅远高于公共厕所,还高于密如牛毛的便利店。
深圳“喜茶”地图:
福田南山最旺,东部冷清
美国《商业周刊》专栏作家丹尼尔·葛洛斯曾提出一个星巴克分店指数的理论。该理论认为,一个国家星巴克连锁分店愈多,受金融危机伤害的程度愈高。
事实上,星巴克分店指数还被很多发展商作为楼盘定价、商业选址的参照标准。哪个区域的星巴克分店越多,通常会认为这个区域的高净值人士、高消费群体较多,能支撑区域的房价和零售商业消费力。
与此同理,个别具备代表性的高端茶饮品牌,其布点甚至具备一定代表意义,能反映出各商圈、各区域的商业价值和消费潜力。
珊瑚虫以2019年小程序用户在深圳增长最快的品牌喜茶为例进行研究,想找到深圳那些真正靠奶茶续命的“死忠粉”分布在哪里。那么,这些区域的商业价值和消费潜力,就有一定参考意义。
截止目前,喜茶在深圳开店达90家。从深圳“喜茶”地图可以看出,和深圳房价一样,也存在一条明显的东西部分割线。坪山、大鹏两区,甚至连一家喜茶店都没有,妥妥被资本鄙视。
超半数喜茶门店分布于福田、南山,两区的喜茶店数量都达到24家,加起来一共48家。深圳网红的购物中心如万象天地、深圳湾万象城、星河COCO Park等也几乎分布在这两个区域。这些区域人流密集、商业价值潜力凸显。
至于光明、盐田,则各自只有一家喜茶店布点在城镇商业中心,是深圳目前商业消费潜力较差的区域。
在深圳,伴随购物中心的商业复苏,奶茶店又在重见光辉。个别商圈喜茶店下午三、四点的线上下单量均突破了上百杯。
不得不叹服,深圳年轻人真是嗜奶茶如命啊。