1月2日晚间，百胜餐饮发布2017财年第三季度财报，该季度实现营收14.4亿美元，与二季度的14.5亿美元持平，比预期的13.9亿美元高出0.5亿美元。第三季度全球同店销售增长3%，高出二季度的2%，也高于1.7%的预期，但不敌去年同期的3.5%。
此外，据财报显示，百胜餐饮全球系统销售额增长6%，按品牌划分，其中肯德基增长7%，依旧保持领先增长态势，塔可钟增长6%，必胜客增长3%。
在该季度，百胜餐饮在全球共开出了362家餐厅，店铺增长率为3%，新加盟的餐厅数为209家，包括肯德基72家，必胜客46间，塔可钟餐厅91家。加盟总收益达3.95亿美元，新加盟的净拨款收益为2.01亿美元。此外，截至季度末，百胜餐饮全球特许经营权所有权合计上升至95%。
百胜餐饮首席执行官格雷格?克里德(Greg Creed)表示：“由于持续关注四大关键增长动因，我很高兴再次强调季度核心营业利润增长11%，不包括特殊项目的EPS增长22%。我们正在保持2017年全年的指引，并与我们的多年转型战略保持一致。”
关于格雷格?克里德(Greg Creed)提到的四大关键增长动因，他并未明确指出，亿欧认为应该是百胜餐饮在持续发力的以下四项内容：①推广APP，增开店面；②与O2O平台合作；③接入移动支付；④打造智慧餐厅。
公开资料显示，百胜餐饮集团目前是全球最大的餐饮集团，于1998年上市，在全球110多个国家和地区拥有超过3.5万家连锁餐厅和100多万名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、小肥羊、东方既白、塔可钟、A&W及Long John Silvers(LJS)等多个品牌，分别在全球的烹鸡、比萨、火锅、中式快餐、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮等领域领先其他世界性品牌。早在2007年百胜餐饮全球营业额就已经达100亿美元，其中包括直营和加盟费收入。
百胜餐饮曾于去年年底将百胜中国业务分拆，2016年9月2日，百胜餐饮集团宣布与春华资本及蚂蚁金服达成协议，二者共同向百胜中国投资4.60亿美元，2016年11月1日，百胜中国以独立公司的身份在纽约证券交易所交易。
京时间8月29日，香港联交所网站显示，百胜中国已经通过上市聆讯。根据百胜中国提交的文件，公司此次上市计划全球发售4190万股普通股，其中国际发售4020万股，香港发售170万股，招股价不高于468港元/股，按此计算募资最高达25亿美元。
纽约时间8月28日，百胜中国（YUMC）上涨2.36％报收56.50美元，盘后股价继续上涨。
中国最大餐饮企业
“在中国的街头巷尾，左邻右舍和朋友间打招呼时通常会说‘吃了吗’，这句简单问候比‘你好吗’更亲切，能立刻拉近人们的距离，彰显了饮食在中国人日常生活中的重要性。” 百胜中国CEO屈翠容在招股书中这样写道。
三十多年前，百胜中国在北京开设了第一家肯德基餐厅。作为当时全球最大的肯德基餐厅，随即掀起热潮，也深深融入几代人的生活和记忆。
如今，百胜中国已经开设超过10000家餐厅，发展为中国最大的餐饮企业，拥有超过40万名员工以及数千加盟店、供货商及业务合作伙伴。
根据弗若斯特沙利文报告，按照2019年系统销售额计，百胜中国是中国最大的餐饮企业。截至2020年6月30日，百胜中国有9954家餐厅，主要覆盖1400多个城市。而截至2020年7月，百胜中国的餐厅网络已突破10000家门店。
百胜中国拥有的餐饮品牌包括：肯德基及必胜客，以及小肥羊、黄记煌、COFFii &； JOY、东方既白、塔可贝尔及Lavazza等新兴品牌。
其中，截至2020年6月30日，肯德基在1400多个城市经营超过6700家餐厅。必胜客在500多个城市经营超过2200家餐厅。小肥羊拥有260多家餐厅。百胜中国在2020年4月完成了对黄记煌控股权的收购，黄记煌拥有超过600家餐厅。肯德基和必胜客合计贡献百胜中国90％以上的营收，尤其是肯德基，2020年上半年贡献了70％以上公司营收。
<>胜中国控股有限公司（以下简称“百胜中国”）近日宣布，继3月在投资者日上宣布与中国石化销售股份有限公司（以下简称“中石化销售”）以及中国石油昆仑好客有限公司（以下简称“中石油昆仑好客”）分别达成战略合作以来，双方合作的首批加油站渠道加盟餐厅将在本月内开门迎客。
中石油昆仑好客与中国百胜合作的首家肯德基加盟餐厅——昆明西福路餐厅于12月17日开业。
昆明中石油西福路餐厅
与此同时，中石化销售与百胜中国合作的第一家肯德基加盟餐厅也将于本月23日在辽宁省大连市天元加油站隆重开业。
大连中石化天元餐厅（拟开业）
百胜中国首席执行官屈翠容（Joey Wat）女士表示：“在一年之内，与两大油企合作的首批加油站加盟餐厅取得了突破性进展是双方合作迈出的重要一步。我们期待试点餐厅以及首批餐厅的成功将为新的加盟模式打造经典合作范本，对推动双方深度战略合作，实现创新发展具有重要意义。”
未来，百胜中国将按规划陆续开出更多加油站加盟餐厅。百胜中国与两大油企的战略合作，将大为提升百胜中国在全国加油站和高速公路服务区布局门店的发展力度。
目前，中石化在国内拥有3万多家加油站，中石油在全国范围也有超过2万家加油站。中石化销售和中石油昆仑好客分别为中石化和中石油旗下全资子公司。其业务范围均涵盖母公司及其关联公司旗下的加油站非油品业务。通过租赁和加盟双轨并行的模式，百胜中国计划三年内在加油站渠道开店100家。
伴随着中国私家车的快速成长，百胜中国早在十多年前就开始探索在加油站布局门店。早在2008年，百胜中国就与中石化销售开始合作，在山东威海开设了肯德基汽车穿梭餐厅。随后，双方于2011年签署了全国合作框架。去年10月双方决定深化合作，在原有合作基础上达成加盟战略合作。
今年年初，百胜中国首次与中石油昆仑好客达成战略合作联盟，百胜中国将通过中石油昆仑好客全国范围内的加油站渠道，开设旗下品牌餐厅。百胜中国旗下的肯德基品牌成为中石油昆仑好客在西式快餐领域的唯一加盟品牌。在双方正式签约之前，双方启动了“肯德基加盟”项目测试。作为试点的中国石油加盟的肯德基餐厅在河北省唐山市于2018年10月末开业。开业一年多以来，该试点餐厅的经营情况取得了令人满意的成绩，充分发挥了加油站渠道独特的点址优势和百胜中国世界一流餐饮运营水平的有机融合。
唐山中石油友谊路肯德基餐厅
百胜中国是中国领先的餐饮公司，致力于成为全球最创新的餐饮先锋。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌的独家运营和授权经营权，并完全拥有东方既白、小肥羊和COFFii & JOY连锁餐厅品牌。截至2019年9年底，百胜中国在全国的足迹遍布所有省、市、自治区，在1300多个城镇经营着8900多家餐厅。
随着中国机动车保有量持续攀升，驾驶人的消费习惯逐渐养成，未来加油站、高速公路服务区等特殊点址具有很大的消费发展潜力。除了共同开发加油站餐饮业务，百胜中国还将分别与两大油企用创新思维，共同探索更多领域的合作机会，为消费者带来更多便利和优质体验。
