果说到音乐餐吧,人们第一个肯定是会想到胡桃里,胡桃里音乐酒馆是一个连锁酒吧餐厅品牌,为用户提供集音乐、美食、美酒、表演于一体的服务,菜品包含中式、西式等类型,同时该品牌与诗歌、摄影、绘画、戏剧等文创机构跨界合作,定期开展巡演、发布会等活动。
总是伴随的着胡桃里的身影,在餐吧行业内,无人不知,无人不晓,胡桃里的成功,开创了中国酒馆的先河,掀起了中国音乐酒馆行业的热潮,你很难用一个准确的词给胡桃里下定义,它是音乐酒馆,又有着酒吧、餐吧、咖啡馆的混血气质,城市人来人往,但却有人愿意在这里逗留,愿意花些时间在这里,做着一些看似与酒馆与餐厅不相及的事情。
< class="pgc-img">>音乐餐厅主要的效果是在音乐上满足专业音响设备的音质质量,在目前各类音响都层出不穷的发展下,选择音响设备是一个比较难选择的事情,对于都市上班族来说,释放压力的场所除了酒吧和KTV,音乐餐吧也是一个不错的选择,在音乐餐吧静谧的音乐中,他们可以完全放松并释放自我,那么对于餐吧的商家来说,想要让消费者在音乐酒吧里的消费体验得到提升,专业级音响设备是首要及必备的条件。
那么接下来就给大家介绍一下音乐餐吧该如何选音响设备。
我们选用一款外置两分频的全频线阵列音箱,设计用于各种高要求流动或固定安装的语音和音乐扩声的应用场所,再结合F系列功放设备,使音乐音质饱满又纯净圆滑。
< class="pgc-img">>音响设备和功放我们全机都是采用国内高端领先线路板层压实线路生产工艺,功能损耗低,失真小,信噪比高,音质还原度高更真实悦耳,音质干净圆滑,通透甜美,爆发力强,低频动态优。
产品音质呈现完美配合现场驻场歌手的实力展现,给客户在用餐时带来一场不一样的效果体验。
音响设计设备清单:
- 话筒:一般要配无线手持话筒和有线话筒2种。
- 点歌机:供歌手和客人点歌用。
- 调音台:控制音乐和话筒的音量大小。
- 音频处理器:对这个音响系统进行音质上的处理。
- 功放:为音箱提供能量。
- 主扩音箱:整个系统里面功率最大的音箱,顾名思义,负债主要的扩声任务,一般放在舞台的两侧。
- 补声音箱:根据房间的大小进行选配。解决声音不均匀的问题。
- 返听音箱:给舞台上演出的人听自己的声音用的。
- 低音音箱:根据实际情况选配。如果民谣弹唱不需要,如果有DJ或者摇滚乐队则需要配上。
- 均衡器:一般是用来处理返听音箱啸叫的。
前街上的小店,饭店都会放音乐,现在全都没有了,这是为什么呢?主要的原因就是现在的音乐经营场你都不能放,但凡放了都会被职业维权人给盯上。少者赔几千,多则赔个几十上百万。不知名的音乐,职业维权人和作者合作要赔偿,经营者啥音乐也不敢放了,长此以往对音乐人也是一种伤害,你创作的音乐都没人敢唱了,它怎么可能会红?好怀念以前满大街的《新鸳鸯蝴蝶梦》、《两只蝴蝶》。
曾经,街角的小店,总会放着一些旋律优美的歌曲,伴随着咖啡香气和阳光,构成了一幅温暖而美好的画面。如今,这样的场景却越来越少见了。取而代之的是,店铺里一片寂静,偶尔能听到的,只有收银机清脆的“叮”声,和顾客们轻声细语的交谈。音乐,仿佛从人们的生活中悄然退场,留下一丝淡淡的失落。
这并非偶然。近年来,音乐版权的意识越来越强,维权行动也越来越频繁,商家为了规避风险,不得不选择“宁可不放,也不要惹麻烦”。曾经随处可见的店铺背景音乐,如今已成了稀罕物。音乐的消失,也折射出音乐行业发展的一些困境。
音乐版权的严格保护,无疑是推动音乐行业健康发展的重要力量。它为音乐创作者提供了更完善的权益保障,也促使音乐市场更加规范。在实际操作中,一些问题也随之而来。
音乐版权的界定和维权方式存在争议。对于一些不知名音乐的版权归属,以及如何界定音乐的使用范围,目前并没有明确的标准,这也给了“职业维权人”可乘之机。他们以“发现音乐使用未经授权”为由,向商家索要高额赔偿,甚至采取“恐吓”的手段,让商家陷入被动。
音乐版权的维权行为,也给商家带来了巨大的压力。很多商家为了规避风险,选择不再播放音乐,即使是播放一些耳熟能详的歌曲,也需要谨慎选择,以免触犯版权。在这样的情况下,商家自然不愿意承担风险,宁愿选择沉默。
音乐版权的严格保护,也给音乐人带来了挑战。在如今的网络时代,音乐的传播方式越来越多元,但同时也更加复杂。音乐人不仅要面对版权保护的问题,还要面对各种“盗版”和“非法传播”的现象,这些都给音乐人的创作和传播带来了阻碍。
音乐,是生活的重要组成部分,也是文化传承的重要载体。它可以丰富人们的精神世界,提升生活品质,促进社会和谐发展。音乐的消失,不仅是商业行为的改变,更是社会文化发展的一种倒退。
如何才能让音乐回归生活,让音乐人创作的音乐得到更好的传播,成为一个值得我们深思的问题。
需要完善音乐版权制度,建立更加规范的音乐版权交易体系,明确音乐版权的界定标准,规范维权行为,防止“职业维权人”的恶意索赔。
需要加强音乐版权的宣传教育,让更多的人了解音乐版权的知识,提高版权意识,自觉尊重音乐创作者的权益。
需要鼓励音乐创作和传播,为音乐人提供更多展示作品的平台,让音乐更容易被听到,更容易被传播。
音乐,是人类文明的瑰宝,它应该成为我们生活的一部分,而不是被冰冷的商业利益所禁锢。希望未来,我们能看到更多音乐回归生活,听到更多优美的旋律,感受到更多音乐带来的美好。
各种商场,商店,酒吧,咖啡厅,餐厅里,现在都会布置各种背景音乐有线广播系统,具备背景音乐播放,应急广播,播放通知信息等功能。有时候商户在选择时往往只注意价格,而未充分考虑经营性质而随便购买,最终无法获得良好的效果,而是制造了噪音。而商业用音乐系统又不同于一般家用音响系统,很多设计要求趋向数据化。
< class="pgc-img">不同场合不同商店适用不同背景音乐系统
>此类系统从设计上大致可以分为壁挂音箱形,全天候室外音箱,吸顶喇叭(包含嵌入式喇叭),吸顶音箱(含嵌入式音箱),吊顶音箱等等。其中壁挂音箱适合无法吊装又有可固定的垂直构建物的场合,而全天候音箱则能在雨天室外使用,吸顶喇叭则是最简单的发声单元,其价格也最低廉,而吸顶音箱则是带有箱体的吸顶扬声器,声音饱满度上优于吸顶喇叭,吊顶音箱则是吸顶音箱的另外一种形态,适合于无吊顶的场地。
< class="pgc-img">吸顶喇叭
>< class="pgc-img">无吊顶时适合用吊顶音箱,照片中球形的就是
>< class="pgc-img">小小的奶茶店安装了3个吸顶音箱
>从输出方式上来说,则分为定阻,定压系统,定阻系统类似于普通的家用音箱,优点是音质好,甚至能达到高保真级别,缺点也很明显,基本上一路喇叭线最多只能接两个音箱,而且传输距离短,适合经营面积不大,对音质有要求的场合。而定压系统音质较差,主要是由于加入输出升压变压器和线间变压器会造成频率响应损失,但定压系统有布线简单,传输距离远的优点。一般的装修施工单位在业主未说明时都会优先布置定压系统,因为实在是简单太多。
选择时,需要按自身经营类型的特点选择。
比如,大型商场的公共广播,面积大,对音质没有要求,主要是紧急广播,通知等用途,偶尔播放一点音乐也几乎没人注意。那么此类要求可以每层设置一部或多部定压功放,每相距约20米左右布置定压吸顶喇叭。
< class="pgc-img">商场公共位置安装吸顶喇叭
>< class="pgc-img">说白了就是一个带面罩的全频喇叭单元,加一个线间变压器
>当然,商场的事情商场的开发商会去处理,这里主要还是说说商户自己的背景音乐系统。作为店内使用,当然不能选择公共广播的类型,首先这类系统完全就是为了听得到,没有音质可言,甚至是噪声发生器。同时这类远程定压系统也会应用于学校,公园,广场,农村的公共有线广播,使用形态也会涉及到壁挂定压音箱,全天候户外音箱等。
一般的商家,需要根据自己的经营类型选择,如果是普通购物商店,比如服装店,文具店,此类顾客只是逛逛看看选购的类型,注重的是顾客的流转率,并不会因为顾客逗留时间长而增加营业收入,背景音乐系统只需要达到一定质量即可,市面比如惠威,BOSE,JBL,威力声均有这类系统销售,其中威力声是专门生产背景音乐系统,未涉及其他音响领域。对音质稍微有要求的,可以选择定阻系统。因为店内拉线一般不会太长,如果店内面积比较大,而且音质要求不高,也可选择定压形吸顶音箱,由于有独立箱体的加持,并加上带独立高音单元的同轴喇叭,音质上会比单纯的吸顶全频喇叭更加优秀。但由于桶形箱体并非非常优秀的声学结构,加上要考虑吊顶的承受能力,吸顶音箱在低频段的表现一般都偏弱,强行推高低频还会造成吊顶共振产生杂音。所以声音一般以清爽冷硬为主。当然,这种音色也符合购物商店的需求。
< class="pgc-img">威力声的定阻一拖二6.5寸同轴吸顶音箱系统
>如果你开的是需要顾客停下来消费的类型,比如餐厅,咖啡馆,酒吧,健身房,茶室这类顾客停留时间长会增加消费机会的商业类型,那么你必须考虑好好搭配你的背景音乐系统。在舒适的音乐下,顾客更容易逗留。有一些商户选了演出用的商用音响系统,搭配了巨型的演出音箱,其实是很不恰当的。因为这些音箱有个特点,就是无法照顾远近距离的声压分布,造成近场耳朵受不了,正常的聊天都无法进行,远场又听不到。无法营造舒适的消费环境。此类设备只能作为酒吧驻唱,商业表演时使用。而不适合兼顾背景音乐系统。这在我之前的一期视频中有讲过。如果遇到既需要演出或者KTV又需要背景音乐的场合,可以分开两套音响器材,而两套系统可以联动。
这类场合最好寻找能专门为空间设计定制的团队或公司进行设计处理,然后在装修时由电工进行排线,只要确定功放和音箱位置,所有喇叭线集中到功放处即可。
一般选择定阻音箱,小音箱,多区域高密度,音箱之间距离3-5米,每个区域配合小型低音炮营造一种声压均匀,听感舒适的听音环境,既不能让人觉得吵闹,也要听到又质感的音乐,还需要一定的低频补充,在不大的音量下就能获得优秀的效果。如果直接购买成品产品进行安装,要做到以上几点价格是非常高的,比如一个区域一台功放的投入。有的商户面积大,甚至需要好几套功放配合各组音箱,布线和后期使用会变得非常繁琐。
我认为可以定制多个区域集中控制的功放,三年来由于我自己经营精酿酒吧,以及帮其他酒吧,餐厅设计定制了八套背景音乐系统,其功放已经形成了一定的设计风格,最低价位的是一套连功放外壳都采用配电箱的系统,不足2000元的价格,两个区域8声道户外防水不带低音炮,作为一个露天餐厅的背景音乐系统,当时很开心能拿到美国魔声的半成品音箱进行改造成的户外防水音箱。当然,你可能认为这样做等于山寨,的确是山寨,只保证质量保证音质保证性价比高。而音箱则大部分采用大品牌的成品或者半成品音箱改造,这个根据接到单时能拿到的音箱类型而定,定阻系统除了布线上相对费喇叭线,毕竟一对喇叭线连接一个音箱,最多并接不超过两个,但其声音质量远远优于同价位甚至高几倍价位的成品音乐系统。非常适合这类希望顾客停留来转换消费额的商业类型。
< class="pgc-img">最新定制的3区域背景音乐功放
>< class="pgc-img">采用的均是优质零配件,根据客户需求进行设计
>< class="pgc-img">12路全频和3路低音炮输出均是独立功放,
>比如上面这部刚刚完工正在调试的背景音乐功放,采用了12声道全频输出,3路低音炮功率输出,分三区域控制,电源采用300W优质变压器配合48000uF滤波电容,15个声道瞬时输出功率可达600W,连续输出功率300W,用于一个经营用餐面积130平方的火锅店。将会搭配的是三套成品的飞利浦无源音箱改造而来的4.1音箱系统,每个区域做4.1输出。我一般会安排每30-40平方米设置一个区域。整套12+3声道下来连音箱不足5000元。
又比如东莞一家精酿餐厅,今日发布的视频中开车去安装的那个(https://www.ixigua.com/7047428409147785741?is_new_connect=0&is_new_user=0),用餐面积达到120平方,店主要求除了用餐时间需要轻柔音乐,晚场喝酒时间还需要大动态的DJ舞曲,所以我给其设计了每区域一路10寸无源低音炮以及大功率低音炮功率输出性能,采用了哪怕是一些几万的HIFI系统都不舍得用的足600W优质电源变压器以及高达80000uF的滤波电容。这位兄弟原来花几千元购买的定压背景音乐系统按他的说法就是不知道买了什么鬼,听不到音乐只听到噪音。安装调试后直称非常爽。
< class="pgc-img">10寸无源低音炮
>< class="pgc-img">采用全频小音箱高密度排列,墙角是他原来的定压音箱,可对比大小
>当然了,音乐系统只能是一家店的加分项,而决定一家店能否成功的要素更多是经营内容和服务质量。在各项服务,出品都优秀的情况下,合适的灯光配合优质的音乐,能让顾客更愿意留下了消费更多。而且店内播放什么音乐也需要应景,而且我建议一般播放无损音乐拷贝,甚至可以尝试在显眼位置摆放上一部黑胶唱机,偶尔播放一些具有怀旧味道的唱片,或许也是一种特色。