位朋友大家好，现在做实体店有很多人都想通过活动来提高自己项目的营业额，但是我见过很多人搞活动促销，本想通过活动赚点钱和赚点人气，结果却一场活动搞下来不但不赚钱而且还亏钱。
那么为什么有的人搞活动赚钱，而有的人搞活动亏钱呢？其实原因就是一个，搞活动亏钱的人，吸引来的都是一群贪小便宜的屌丝，而搞活动赚钱的人吸引来的都是一群精准用户，做活动吸引用户的多少很多时候取决于你给的诱惑力有多大。但是你没有设定一个条件去限制一些贪小便宜的人，就会让你亏得一塌糊涂。
< class="pgc-img">那么今天和大家分享一个简单的营销策略，1 块钱的菜价是如何赚钱的。
按照正常的逻辑来说，普通人看到，都会被吸引，1 块钱就可以点一个菜，不吃那不是傻子吗，干餐饮的人看到，1 块钱，你不得倾家荡产啊。 但是，真正操作的人呢，在偷着乐呢，因为他一周锁定了2000顾客，在偷偷的数钱，那么具体是怎么玩的呢?
有一个餐厅搞了一个营销，20 几个菜，每个菜都是 1 块钱。随便你选，20 几个总有一个适合你吧，但是每次只能选择一个。 刚开始，天天爆满啊，因为 1 块钱一个菜，结果来的都是一群屌丝，每次来只点一个菜，就点 1 块钱，吃完就走，结果很明显，老板不赚钱而且亏钱。 老板原来想的是，你们来了不可能只点一个菜啊，那么其他菜就可以赚钱啊，还有一些啤酒啊，饮料啊都可以赚钱是吧，但是，偏偏 有很多人就点一个菜。
那么搞了 2 天以后呢，简单的改了一个策略，结果亏钱变赚钱。因为前面没有限制，所以引来都是屌丝，后面，只加了一个条件， 那就是办会员卡，你充值 49 块钱，成为我们的会员，就可以点 1 元 的菜，而且有时间限制，就是活动 7 天内。而且你充值会员，活动结 束后我还额外赠送 10 个 1 块钱的菜，但是每次只能用点一个。
那么通过办会员卡的模式，直接过滤掉了一部分真正贪小便宜的人，得到的是一些精准的用户。那么这些用户来了不会只点一个菜， 当然，如果 49 块带来的用户还是一群贪小便宜的人，你再提高会员费就可以了，会员费越高用户约精准，这个就是过滤的好处。
那么大家可以看一下，办这个会员卡有什么好处呢?对于用户来说，如果你是经常去这家餐厅吃的，对你来说没有坏处是吧，如果你 是新用户，49 块也不算多。重要的是 1 块钱的菜太有吸引力了。
那么餐厅怎么赚钱呢?1 块钱的菜只要是个正常人都知道，绝对亏本。但是他通过办会员卡获得一些精准用户，这些用户除了点这个 菜还会点一些其他的菜和一些酒水等，这些可以赚钱吧。
另外，那个 10 张卡对吧，就把你锁定在这个餐厅 10 次，也就 是说这个活动结束以后，你还会来 10 次，当然你不来也可以是吧。 你来了，老板就有钱赚，你不来，老板也不亏。为什么?
因为 49 块的会员卡，7 天就算你天天来，7 个菜，成本肯定不到 49 块吧。另外这些都是精准的用户，会带来一些其他的消费，后面 来的 10 次还会有一部分带一些朋友来，这个时候是不是利润就上来了?
重要的是，这个仅仅是前端，是获取用户，重要的是后端，那么 很多人搞活动，让这些人来了吃完就走，根本没有留下用户的联系方 式，结果，下次搞活动要再次掏钱去吸引用户。
但是如果你把这用户的联系方式留下来，下次搞活动直接通知这 些人，这样有了联系方式就有了后端。当然，这里面要注意的是，你 菜的成本和用户的精准度，这两个把握好了，你就可以赚钱，采用低 价吸引用户，带动其他的消费来赚钱。
就像有些 KTV 包厢免费一样，但是他通过办会员过滤一些屌丝。 结果免费包厢还能赚大钱，因为他是通过其他的消费来盈利的。所以，任何的一个亏本模式，他都要有一个利润产品来补贴或者说要有一个后端来赚钱。
今天的案例分享到这里就结束了。作为老板，不管你是做什么项目的。当你做营销活动的时候，如果你不把这两个因素考虑进去的话，你活动搞得越猛结果亏得越多，因此搞活动一定要设定一个条件过滤一些不是精准用户，这样才能实现后端赚钱。
<>很多人都想用活动来提高自己项目的营业额，确实，任何的项目，都会在不同的时间做些活动来吸引用户，那么吸引用户的多少很多时候取决于你给的诱惑力有多大。
餐厅1元菜价也能赚钱？背后的模式竟如此简单，老板必学的套路！
我见过很多人搞活动促销，本想经过活动赚点钱和赚点人气，但是结果，一场活动搞上去不但不赚钱而且还亏钱。
那么为什么有的人搞活动赚钱，而有的人搞活动亏钱呢？
其实缘由就是一个，搞活动亏钱的人，吸引来的都是一群贪小便宜的屌丝，而搞活动赚钱的人吸引来的都是一群精准用户。
简单的说，你没有设定一个条件去限制一些贪小便宜的人，很多人总是觉得人越多越好，但是实践上这种模式会让你亏得更多。
那么今天和大家分享一个简单的营销战略，1块钱的菜价是如何赚钱的。
依照正常的逻辑来说，普通人看到，都会被吸引，1块钱就可以点一个菜，不吃那不是傻子吗是吧。
干餐饮的人看到，1块钱，你不得倾家荡产啊。
但是，真正操作的人呢，在偷着乐呢，由于他在偷偷的数钱
那么详细是怎样玩的呢？
有一个餐厅搞了一个营销，20几个菜，每个菜都是1块钱。随意你选，20几个总有一个适宜你吧，但是每次只能选择一个。
刚开始，天天爆满啊，由于1块钱一个菜，结果来的都是一群屌丝，每次来只点一个菜，就点1块钱，吃完就走，结果很清楚，老板不赚钱而且亏钱。
餐厅1元菜价也能赚钱？背后的模式竟如此简单，老板必学的套路！
老板原来想的是，你们来了不能够只点一个菜啊，那么其他菜就可以赚钱啊，还有一些啤酒啊，饮料啊都可以赚钱是吧，但是，偏偏有很多人就点一个菜。
那么搞了2天以后呢，简单的改了一个战略，结果亏钱变赚钱。
由于前面没有限制，所以引来都是屌丝，前面，只加了一个条件，那就是办会员卡，你充值49块钱，成为我们的会员，就可以点1元的菜，而且有时间限制，就是活动7天内。而且你充值会员，活动完毕后我还额外赠送10个1块钱的菜，但是每次只能用点一个。
那么经过办会员卡的模式，直接过滤掉了一部分真正贪小便宜的人，得到的是一些精准的用户。那么这些用户来了不会只点一个菜，当然，假设49块带来的用户还是一群贪小便宜的人，你再提高会员费就可以了，会员费越高用户约精准，这个就是过滤的好处。
那么大家可以看一下，办这个会员卡有什么益处呢？关于用户来说，假设你是经常去这家餐厅吃的，对你来说没有坏处是吧，假设你是新用户，49块也不算多。重要的是1块钱的菜太有吸引力了。
那么餐厅怎样赚钱呢？1块钱的菜是个正常人都知道，肯定赔本。但是他经过办会员卡取得一些精准用户，这些用户除了点这个菜还会点一些其他的菜和一些酒水等，这些可以赚钱吧。
另外，那个10张卡对吧，就把你锁定在这个餐厅10次，也就是说这个活动完毕以后，你还会来10次，当然你不来也可以是吧。你来了，老板就有钱赚，你不来，老板也不亏。
为什么？
49块的会员卡，7天就算你天天来，7个菜，本钱一定不到49块吧。另外这些都是精准的用户，会带来一些其他的消费，前面来的10次还会有人带一些朋友来，这个时候是不是利润就上来了？
重要的是，这个仅仅是前端，是获取用户，重要的是后端，那么很多人搞活动，让这些人来了吃完就走，基本没有留下用户的联络方式，结果，下次搞活动要再次掏钱去吸引用户。
但是假设你把这用户的联络方式留下来，下次搞活动直接通知这些人，这样有了联络方式就有了后端。
餐厅1元菜价也能赚钱？背后的模式竟如此简单，老板必学的套路！
当然，这里要留意的是，你菜的本钱和用户的精准度，这两个掌握好了，你就可以赚钱，采用低价吸引用户，带动其他的消费来赚钱。
就像有些KTV包厢免费一样，但是他经过办会员过滤一些屌丝。结果免费包厢还能赚大钱，由于他是经过其他的消费来盈利的。
所以，任何的一个赔本模式，他都要有一个利润产品来补贴或许说要有一个后端来赚钱。假设你不把这两个要素思索出来的话，你活动搞得越猛结果亏得越多，并且建议大家搞活动一个要设定一个条件过滤一些不是精准用户。
请注意，如果你把它当一个故事看了也许你将一无所获，我们应该要深度的挖掘其背后的本质，这样才能让自己更快的成长，这也将是我分享的价值所在。
菜价##蔬菜价格上涨##生鲜##蔬菜#
国庆假期以来，全国蔬菜价格蹭蹭上涨，最近跳涨尤为明显，部分蔬菜超出猪肉价格。有的网友表示，穷的只能吃肉了。
< class="pgc-img">今年秋季雨水比往年大，尤其是北方蔬菜产植区大量田地被淹。加上冷空气降温影响，未来菜价可能还会持续上涨。
生鲜门店拿货成本同样居高不下，而跳涨的价格可能会降低顾客购买频次。小编整理了往年11月各个品类的市场销售排行，门店可以提前调整规划商品陈列。
同时，根据生鲜促销活动锦集中的一些思路，在11月份迎合双十一的热点，搞一些大促活动，至少让门店营收翻5倍。
< class="pgc-img">销售排行及陈列建议
水果销售排行：
香蕉、红富士、柚子、红心柚子、丑柑、蜜桔、套袋红富士、龙眼、国产红心火龙果、红心火龙果、板栗、香蕉、赣南脐橙、火龙果、小西红柿、纽荷尔橙
水果陈列切换指引
< class="pgc-img">蔬菜销售排行：
西红柿、土豆、西兰花、菜瓜、香菇、铁棍山药、白菜、红萝卜、生姜、蒜头、青梗花菜、美国甜玉米、薄皮椒、白金针菇、冬笋、沙地蜜薯（分级）、地瓜、杏鲍菇、白萝卜、刀豆、云南小瓜、莲藕、莴笋杆、四季豆、蘑菇、菠菜、荷兰豆、绿甘蓝、洋葱、春菜
蔬菜陈列切换指引
< class="pgc-img">干杂销售排行：
鲜鸡蛋、粳米、面粉、花生、东北米、灰枣、山核桃味葵花籽、开花蚕豆、多晶黄冰糖、桂圆干、木耳（干）、中粮福临门水晶米、棉白糖、东北小花生、长粒香米（定制）、小米、新疆核桃、原味松子、麻辣花生、盐焗南瓜子、圆糯米、糯米粉、宁夏枸杞、小节肠、葡萄干、小红豆、虾米金针、纸皮核桃、开心果
活鲜同期排行
明虾、草鱼、特大闸蟹(公)、白鲫鱼、鳊鱼、正蟹（公）、小白虾、淡水瓜（活）、鲍鱼（活）、红鲢、红鲢（头）、大闸蟹（公）、黄甲、草鲡、特大闸蟹(母)、白鲢、白鲫鱼(大)(活)、白刀、红鲢（尾）、珍珠鱼
< class="pgc-img">生鲜促销活动的锦集
折价促销：利用利润弹性比较大的商品低价促销，增加客流及消费。
1元商品：推出一款1元特价商品，吸引更多顾客进店
限时抢购：限时、限供作为噱头促销。例如每天5点推出1款特价商品，每人限购1份。
买送促销：例如50元买70元的商品 ，水果买5斤送1斤。
有奖促销：购物满一定金额，凭借小票立即兑奖。
双倍积分：针对会员，活动期间可以开展双倍积分以及积分兑换。
< class="pgc-img">赠品促销：进店可领或者消费一定金额获得特定赠品，能带来更多客流；
折扣券促销：顾客凭超市发行的优惠券/传单购物，可享受一定的折让金额的活动，增加顾客购物频次；
竞争促销：提供奖品鼓励顾客比赛或者抢购。比如每天前50名顾客可以赠送礼品或优惠；多少时间内削完水果，赢的人可以打5折。
免费试吃、试饮：对于季节性商品、新商品、高利润商品的推广，现场提供免费样品更能打动顾客。
面对面销售叫卖：叫卖是触发消费需求最好手段，也可以制造卖场活跃气氛。叫卖的重点商品为特价商品、低价商品、新商品。
