对于很多创业者来说，开一家奶茶店不仅是为了实现梦想，也是顺应时代的潮流。但是有些人说奶茶店虽然是顺利开业，但是经营不久就开始业绩下滑，这是什么原因呢？巧遇古茗小编认为大家还是应该为开奶茶店做好以下这些准备，下面就来盘点一下开店容易犯的错误。
1、开业前没有规划。如果你正在筹备开一家奶茶店，在开业前肯定要对整个店面做一份详细的规划书，而不只是说看到奶茶行业热门，就一股脑投入这个领域。首先要规划的就是选址，选址不到位会直接导致奶茶店生意下滑，甚至是从一开始就没有生意。再者产品不过关，服务不到位等原因，也都是因为缺乏前期的考察和规划，如果决定开奶茶店就要做好所有的规划，包括未来万一生意经营不善的时候该如何处理，毕竟没有只赚不赔的生意。
2、只依赖投资公司。为了帮助投资商顺利开店，公司都会提供相关的技术和产品支持，但开店做生意的始终是投资商自己，所以想要开好奶茶店要先准备好适合自己的管理方案。可以多结合自己想法来研究，而不是将整个店面的管理都交给奶茶公司。如果你善于思考，不只是坐等客来，那么相信生意会比想象中更好。
3、确保物料充足。投资店的原物料选择和供货都可以由奶茶公司安排，那么投资商要准备的就是时刻观察货源是否充足，以免在经营过程中发现某些原料不足，而导致消费者想要的产品无法供应。
开奶茶店都要做哪些准备？巧遇古茗总结认为重要的就是选址、管理和物料，当然所有这一切都可以提前做好准备，所以一份详细的规划书不得不做。
<>湾是个好地方，不仅风景秀丽，当地的美食非常出名，去过台湾的人，都会在当地品尝珍珠奶茶、台湾特色小吃等美食，尽可能品尝这些台湾有名的时尚休闲美食。古茗奶茶是台湾的一个有名奶茶品牌，该品牌从诞生到现在，不过是10多年的时间，就已经取得了较大的成绩，该品牌产品在全球风靡，毕竟这些产品带有新鲜、方便、风味独特等特点，赢得全球人民的认可和喜爱，甚至成为了他们日常生活中不可缺少的一部分。
古茗奶茶茶底如何制作 古茗奶茶进入大陆地区已经有十多年了，如今的古茗奶茶已经遍布各大城市，一直受到消费者的欢迎和喜爱，丰富的古茗奶茶产品系列，其中最具代表性的奶茶产品有古茗奶茶珍珠奶茶、奶茶三兄弟、奶茶布丁等。古茗奶茶店的珍珠很Q弹，很有嚼劲，奶茶茶味很浓郁。很多人就想模仿古茗奶茶制作方法开一家奶茶店，到底古茗奶茶茶底如何制作？古茗奶茶的珍珠为什么这么Q弹？
古茗奶茶茶底如何制作？古茗奶茶茶底，也就是我们制作古茗奶茶时候用到的茶汤，一般茶汤有红茶、绿茶、乌龙茶等。茶汤是奶茶店营业之前必须准备好的，是日常经营最常用的备料之一，一杯优质的奶茶离不开好的茶底。
古茗奶茶茶底制作方法（以红茶为例）：
1.将直饮水100摄氏度烧开，按照比例将红茶茶叶倒入滚烫的开水中，并进行充分的搅拌，而后关火焖15分钟；
2.准备保温桶，将烧好的茶汤通过过滤网倒入保温桶，盖好保温桶盖子存放即可。
古茗奶茶茶底制作方法很简单，只需要按照以上2个步骤即可完成。不过要严格按照比例制作，包括茶叶的选择、水温的控制、冲泡时间等等。掌握了这些，就可以根据不同茶叶的不同特性来采用不同的方法冲泡，就可以冲泡出优质的奶茶茶底了。
所谓的“珍珠奶茶”其实并没有珍珠成分，取名“珍珠奶茶”，是因为它里面有些珍珠似的小圆球，而“珍珠小圆球”其实就是用一些薯粉之类做成的。
古茗奶茶珍珠制作步骤：
1 红糖过筛，加入清水搅拌均匀成红糖糖水
2 加入马铃薯淀粉
3 轻轻搅拌均匀，可以根据淀粉的吸水性适当的添加淀粉或者清水
4 手上拍少许干淀粉，取出一小块，轻轻搓成小圆球
5 做好的珍珠小圆子放在盘子里，撒少许淀粉防沾
6 用筛子筛去珍珠表面多余的淀粉
7 锅里放水烧开后放入珍珠下去煮，大火煮20分钟，关火后焖20分钟
8 捞出过凉水沥干即可
9、将之前备好的红茶倒入备好的奶粉（植脂末）和白砂糖中，充分搅拌均匀，这会传说中的小浓奶就做好了！！
10、接下来最后一步就简单了，一半冰块一半小浓奶在一起摇合9~15秒即可。
对于新时代消费者来说，喝茶不仅是为了追求口感，更是为了体现一种生活态度与价值观。古茗奶茶的做法不拘于传统，大胆创新。继续引领茶叶行业进入茶饮新时代，为茶饮注入新活力。
本人有古茗奶茶配方制作技术教程含原料品牌清单，需要的朋友打开链接：http://www.admin444.com/P-3aa065be
古茗作为国内知名的奶茶品牌，备受创业者的青睐。古茗致力于提升产品品质和服务水平，通过不断创新和研发，推出更多具有特色的产品，满足不同消费者的需求。同时，古茗也将加强对茶文化的传承和推广，让更多的人了解和喜爱古茗。
< class="pgc-img">古茗奶茶加盟费用标准
一、加盟费用构成古茗奶茶加盟费用主要由以下部分构成：
1. 品牌合作费：￥18800，包括三年单店授权、新品更新、品牌活动策划。
2. 运营服务费：￥30000，包括公司自主研发软件授权使用，以及大众点评、外卖平台、小程序会员运营辅助。
3. 培训费用：￥25000，包括调饮技能及门店经营培训及返训，培训期间原材料耗损及三人住宿费。
4. 开店服务费：￥25000，包括选址指导及可行性评估，辅助多点规划，试营业辅导。
5. 合作保证金：￥5000，无违约闭店时可退还。
6. 开业营销费：￥8000，包括开业营销活动通用版（如：现场活动策划）。
古茗奶茶如何加盟
1.了解品牌：在考虑加盟古茗奶茶之前，首先要对该品牌进行充分了解。可以通过官方网站、社交媒体以及实体门店等渠道获取关于品牌的信息。了解品牌的发展历程、产品特色、经营理念等。
2.资金准备：加盟古茗奶茶需要一定的资金投入。根据品牌总部的要求，准备足够的资金用于加盟费、装修费、设备购买费、初始库存费等。确保自己有足够的资金支持，以顺利开展业务。
3.选址与装修：选择一个合适的店面位置非常重要。要选择在人流量较大、消费水平较高的地方开店，以增加客户流量和销售额。同时，要进行店面装修，使其与古茗奶茶的品牌形象相符，吸引顾客。
4.申请加盟：联系古茗奶茶总部，了解他们的加盟政策和要求。填写加盟申请表，并提交相关资料。总部会对申请进行审核，如果符合要求，会与你进行进一步的沟通和面谈。
5.参与培训：一旦通过审核，加盟商需要参加总部提供的培训课程。培训内容包括产品知识、店铺管理、营销技巧等。通过培训，加盟商可以更好地了解古茗奶茶的经营模式和运营理念，为日后的经营打下基础。
< class="pgc-img">综上所述，2023古茗加盟条件的明细包括具备一定的资金实力、有合适的经营场所、对茶饮行业有一定的了解和经验、具备一定的管理能力和团队合作精神、有市场分析和营销能力，以及遵守总部的经营规范和管理制度。
